持续首页更新,热爱美食的各国饿势力和吃货们,真心推荐央视纪录片系列《舌尖上的中国》

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elf136
1401 楼
以下是引用大头大头在5/20/2012 1:50:00 PM的发言:

鸡也有脑子?!
有的,很小的一点点。
大头大头
1402 楼
以下是引用elf136在5/20/2012 1:57:00 PM的发言:

有的,很小的一点点。
想起我妈从我小就苦口婆心劝我吃鸡爪,说是啥哈钱爪,一次都没吃过…………
浪子燕青
1403 楼
以下是引用elf136在5/20/2012 1:49:00 PM的发言:

 
我现在就等谁说小时候被逼吃鸡脑了,说是聪明,嘿嘿。。。
 
我托儿所的朋友好像真这么说过。。。。。。。。。
浪子燕青
1404 楼
以下是引用大头大头在5/20/2012 2:00:00 PM的发言:

想起我妈从我小就苦口婆心劝我吃鸡爪,说是啥哈钱爪,一次都没吃过…………
 
哈哈哈,我怎么记得说的是吃鸡爪会发抖~~~~~~~~~
大头大头
1405 楼
以下是引用浪子燕青在5/20/2012 2:03:00 PM的发言:


哈哈哈,我怎么记得说的是吃鸡爪会发抖~~~~~~~~~
有这么一说!
 
e
elf136
1406 楼
以下是引用大头大头在5/20/2012 2:00:00 PM的发言:

想起我妈从我小就苦口婆心劝我吃鸡爪,说是啥哈钱爪,一次都没吃过…………
我小时候一看鸡爪就害怕,另外记得看到鸡在场院里踱步,经常踩进便便里很恶,所以坚决不吃
e
elf136
1407 楼
以下是引用浪子燕青在5/20/2012 2:02:00 PM的发言:


我托儿所的朋友好像真这么说过。。。。。。。。。
看来不是谣传,哈哈
e
elf136
1408 楼
以下是引用浪子燕青在5/20/2012 2:03:00 PM的发言:


哈哈哈,我怎么记得说的是吃鸡爪会发抖~~~~~~~~~
为虾米?和发抖什么关系?
大头大头
1409 楼
以下是引用elf136在5/20/2012 2:12:00 PM的发言:

为虾米?和发抖什么关系?
你听说过“发鸡爪疯”没有?
p
poppyjade
1410 楼
是啊。很多平常的食物花很多心血。 

但是现在还没有机械化么? 挖藕捕鱼什么的。
以下是引用baozihaha在5/19/2012 10:38:00 PM的发言:

    
    看这片子最大的感动是普通的人们对事物的appreciation
就算爆出来再多的食品负面新闻 我也相信绝大多数生产食品的人是在认真 感恩地对待食品
因为少数个例就成天叫嚣国内的东西不能吃的人 真是无语

    
大头大头
1411 楼
以下是引用elf136在5/20/2012 2:11:00 PM的发言:

我小时候一看鸡爪就害怕,另外记得看到鸡在场院里踱步,经常踩进便便里很恶,所以坚决不吃
那朴素的劳动鸡,被暗暗BS了…………
 
 
浪子燕青
1412 楼
以下是引用elf136在5/20/2012 2:12:00 PM的发言:

为虾米?和发抖什么关系?

你看过金鸡独立么?鸡蜷起的那只脚在抖啊抖~~~~~~~
[此贴子已经被作者于2012/5/20 14:24:17编辑过]
浪子燕青
1413 楼
以下是引用大头大头在5/20/2012 2:12:00 PM的发言:

你听说过“发鸡爪疯”没有?

好好一想,我又不确定鸡哪只脚抖了,刚想呼唤博学的大头~~~~~~~~~~结果就看到了这个解释~~~~~~~~~
[此贴子已经被作者于2012/5/20 14:25:37编辑过]
浪子燕青
1414 楼
以下是引用elf136在5/20/2012 2:11:00 PM的发言:

我小时候一看鸡爪就害怕,另外记得看到鸡在场院里踱步,经常踩进便便里很恶,所以坚决不吃
 
是的,踩得很欢。。。。。。。。
m
münchen
1415 楼
以下是引用大头大头在5/20/2012 1:50:00 PM的发言:

    
    
     鸡也有脑子?!
    
大头,你歧视鸡嘛
m
münchen
1416 楼
以下是引用elf136在5/20/2012 1:48:00 PM的发言:

    
    
     鸡皮骨胶原多,你皮肤肯定很好
    
架不住爱折腾,这些年下来不幸成为了敏感肌。。。
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münchen
1417 楼
以下是引用elf136在5/20/2012 2:11:00 PM的发言:

    
    
     我小时候一看鸡爪就害怕,另外记得看到鸡在场院里踱步,经常踩进便便里很恶,所以坚决不吃
    
的确惊悚,幸亏我从没见过,不过还有一道更猛的菜,九曲大肠或者草头圈子。。。
人生若止
1418 楼
MM,还没有带英文字幕的版本么?要不我们华人JM合作一下? 很想把这个给更多的人推荐!!
大头大头
1419 楼
以下是引用münchen在5/20/2012 2:39:00 PM的发言:
架不住爱折腾,这些年下来不幸成为了敏感肌。。。
改用药妆调理吧,对了,Seba是不是你们德国滴?它家洁面的很好用!
浪子燕青
1420 楼
以下是引用münchen在5/20/2012 2:53:00 PM的发言:
的确惊悚,幸亏我从没见过,不过还有一道更猛的菜,九曲大肠或者草头圈子。。。
 
你说的是草头?挺好吃的啊~~~
m
münchen
1421 楼
以下是引用大头大头在5/20/2012 3:09:00 PM的发言:

    
    
     改用药妆调理吧,对了,Seba是不是你们德国滴?它家洁面的很好用!
    
它家的经典绿皂?的确很好,新款的有加橄榄油,比较滋润。我喜欢它家的shampoo和沐浴露。
m
münchen
1422 楼
以下是引用浪子燕青在5/20/2012 3:28:00 PM的发言:

    
    
      
     你说的是草头?挺好吃的啊~~~
    
草头的确很好吃,不过圈子,就是大肠啦。
m
misspku
1423 楼
RE啊
不知道技术上如何做

以下是引用人生若止在5/20/2012 3:02:00 PM的发言:


    
     MM,还没有带英文字幕的版本么?要不我们华人JM合作一下? 很想把这个给更多的人推荐!!
    
子胖
1424 楼
看的时候各种口水,然后说到海南渔民怎么烹饪,说保留了海鲜原始的鲜味,俺终于淡定了。。。。想当年俺和渔民一起吃。。。各种海鲜立马捞上来就吃,几乎不做处理,肠子虾米的都不能浪费要一并吞掉,真是腥到s。还有那种大鱼泡泡煮水到烂肥肉一样然后直接放蜂蜜吃,让俺体会到生吞肥肉都不过是浮云,绝对不是内陆人能handle的。
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elf136
1425 楼
以下是引用大头大头在5/20/2012 2:12:00 PM的发言:

你听说过“发鸡爪疯”没有?
这个我倒是真的听说过,但是很久木有听了,所以忘记了,你难道是北方人士?
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elf136
1426 楼
以下是引用浪子燕青在5/20/2012 2:16:00 PM的发言:


你看过金鸡独立么?鸡蜷起的那只脚在抖啊抖~~~~~~~
[此贴子已经被作者于2012/5/20 14:24:17编辑过]
哈哈,这个我就不记得了。
e
elf136
1427 楼
以下是引用münchen在5/20/2012 2:39:00 PM的发言:
架不住爱折腾,这些年下来不幸成为了敏感肌。。。
那也底子好
e
elf136
1428 楼
以下是引用大头大头在5/20/2012 2:13:00 PM的发言:

那朴素的劳动鸡,被暗暗BS了…………
 
 
 
你有木有被鸡啄过?
 
我小时候去外婆家,第一怕狗,第二怕公鸡,所以对鸡印象不是很好。曾经被一只大公鸡追了半个村子,估计我的中长跑能力都是那个时候锻炼出来的。
人生若止
1429 楼
以下是引用misspku在5/20/2012 5:16:00 PM的发言:

我觉得可以找8-9个人,7个只负责中翻英;另外两个负责把字母按时间轴插入并校对.大家说怎么杨?
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tuzifeifei
1430 楼
我猜央视有英文字幕的版本,只是还没放出来? 之前不是有消息说这个片子要参赛的么 以下是引用人生若止在5/20/2012 3:02:00 PM的发言:

    
     MM,还没有带英文字幕的版本么?要不我们华人JM合作一下? 很想把这个给更多的人推荐!!
    
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tuzifeifei
1431 楼
放狗搜了下,第一集也是女导演。特别喜欢第一集的说~~

中央电视台纪录片频道任长箴女士主讲F3在纪录片拍摄中的应用

以下是引用misspku在5/20/2012 10:55:00 AM的发言:



    
     期待后面几集,都是女导演!!!希望能恢复水平!
BTW,第一集导演是男的还是女的。。。照片看不出来。。。

以下是引用qiuqiudoucas在5/20/2012 10:44:00 AM的发言:


    
    各集导演 http://huaren.us/s/blog_888cd0b50101381d.html
    

    



    
    

    

[此贴子已经被作者于2012/5/20 22:00:42编辑过]
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baozihaha
1432 楼
 不是的 大头是我们成都妹子
以下是引用elf136在5/20/2012 7:54:00 PM的发言:

    
    
     这个我倒是真的听说过,但是很久木有听了,所以忘记了,你难道是北方人士?
    
b
baozihaha
1433 楼
 哈哈 我也是在一边yy一边难过啊
以下是引用diyizhijue在5/20/2012 12:00:00 PM的发言:

    
    
     这位包子MM,不待这么欺负人的。。。。饿啊饿
    
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elf136
1434 楼
以下是引用baozihaha在5/20/2012 10:03:00 PM的发言:
 不是的 大头是我们成都妹子

谢谢答疑,嘻嘻
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aprilbubu
1435 楼
 太好了,据说后面还会有二、三季
《舌尖上的中国》收官 陈晓卿:还会有二三季


[此贴子已经被作者于2012/5/20 23:12:51编辑过]
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diyizhijue
1436 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
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Kukuna2009
1437 楼
mark 就是看完了吃不着有点郁闷
女神de招财猫
1438 楼
以下是引用蛋挞在5/16/2012 1:36:00 PM的发言:

    
     看了第二集,再次证明我是地道的南方人,看了各种面食我表示相当的淡定。
就对兰州拉面有一点点的动心,我知道那是因为牛肉和辣子。
还有寿宴上各种面人做得很精巧,印象深刻。
但对各种米粉,干炒牛河,辣汤粉,我完全无法自持,口水滴答滴答!
    

握手握手
女神de招财猫
1439 楼
以下是引用snaillily在5/16/2012 3:24:00 PM的发言:

    
     湖北人,家乡池塘里就可以挖藕,刚挖出来洗洗干净直接吃,清脆可口,比这边老帮子一样的藕强太多太多了

    

非常怀念小时候吃的莲藕和莲蓬,口水。这边的莲藕太坑爹了
s
sourplum
1440 楼
真是好片子啊,一下引出这么多吃货!
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amika
1441 楼
以下是引用diyizhijue在5/20/2012 11:22:00 PM的发言:
说道鸡,我想起以前奶奶家养过几只,我最爱做的事情就是把台历撕碎喂它们(以前又薄又脆的那种纸)。。。。它们吃纸吃的可欢了!!! 瞧鸡那么点小脑子,脑容量少的可怜,怪不得笨!
走地鸡好吃
 
 
s
sourplum
1442 楼
看有人说海胆。
海胆怎么吃啊?
好像是一身刺呢。
d
diyizhijue
1443 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
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tongqq
1444 楼
出来了么,说今天是川菜和粤菜的逆袭。。。好想看
t
tongqq
1445 楼
啊,出来了http://jishi.cntv.cn/program/sjsdzg/index.shtml
n
newniu
1446 楼
对主食那一集,特别是面食,表示相当淡定。。。
红杏出墙
1447 楼
以下是引用tongqq在5/21/2012 12:18:00 PM的发言:

    
    啊,出来了http://jishi.cntv.cn/program/sjsdzg/index.shtml
    
Thanks!
r
roseice
1448 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
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tongqq
1449 楼
看完了,广东出场率也太高了。。。还是不喜欢厨师出场,不过比第五集大规模厨师入镜还是好点儿

[此贴子已经被作者于2012/5/21 13:23:23编辑过]
m
münchen
1450 楼
以下是引用elf136在5/20/2012 9:04:00 PM的发言:

    
    
      
     你有木有被鸡啄过?
      
     我小时候去外婆家,第一怕狗,第二怕公鸡,所以对鸡印象不是很好。曾经被一只大公鸡追了半个村子,估计我的中长跑能力都是那个时候锻炼出来的。
    
鸡不是最可怕的,鹅才是啊
m
münchen
1451 楼
以下是引用tongqq在5/21/2012 12:18:00 PM的发言:

    
    啊,出来了http://jishi.cntv.cn/program/sjsdzg/index.shtml
    
多谢
m
münchen
1452 楼
以下是引用tongqq在5/21/2012 12:56:00 PM的发言:

    
    看完了,广东出场率也太高了。。。还是不喜欢厨师出场,不过比第五集大规模厨师入镜还是好点儿

[此贴子已经被作者于2012/5/21 13:23:23编辑过]

    
不知道是不是国内粤菜走红的关系?那个熏鸭挂那的样子好有趣。
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elf136
1453 楼
以下是引用tongqq在5/21/2012 12:18:00 PM的发言:
啊,出来了http://jishi.cntv.cn/program/sjsdzg/index.shtml
谢谢,但是这个版本老是很多黑块,youtube什么时候出啊
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münchen
1454 楼
以下是引用elf136在5/21/2012 2:25:00 PM的发言:

    
    
     谢谢,但是这个版本老是很多黑块,youtube什么时候出啊
    
可以去留园看http://www.6park.com/enter9/messages/16039.html
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elf136
1455 楼
以下是引用münchen在5/21/2012 1:58:00 PM的发言:
鸡不是最可怕的,鹅才是啊
鹅一般没鸡跑得快吧?好像没吃过鹅的亏。
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louise751
1456 楼
以下是引用yaoji8866在5/15/2012 4:33:00 PM的发言:

    
     我刚点进去看了不到2分钟,就有点受不了了~!!   友情提醒其他mm们:千万不要在饿的时候后看~!!!!
    
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joyia
1457 楼
以下是引用elf136在5/21/2012 2:29:00 PM的发言:

    
    
     鹅一般没鸡跑得快吧?好像没吃过鹅的亏。
    
我的妈呀,鹅真的很厉害的,挓挲着翅膀直直地对着你冲过来,一啄腿上就一块青紫。。。。鹅是可以用来看家护院的,比鸡厉害多啦
m
münchen
1458 楼
以下是引用elf136在5/21/2012 2:29:00 PM的发言:

    
    
     鹅一般没鸡跑得快吧?好像没吃过鹅的亏。
    
鹅很凶的,追着人跑还啄人,很痛很可怕,童年的阴影啊
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elf136
1459 楼
以下是引用joyia在5/21/2012 2:31:00 PM的发言:
我的妈呀,鹅真的很厉害的,挓挲着翅膀直直地对着你冲过来,一啄腿上就一块青紫。。。。鹅是可以用来看家护院的,比鸡厉害多啦
嗯嗯,听说过鹅看家护院很厉害,还好没挨过鹅啄
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DouHao09
1460 楼
以下是引用elf136在5/21/2012 2:38:00 PM的发言:

嗯嗯,听说过鹅看家护院很厉害,还好没挨过鹅啄
这贴到底讨论啥呢?
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münchen
1461 楼
以下是引用DouHao09在5/21/2012 2:39:00 PM的发言:

    
    
     这贴到底讨论啥呢?
    
歪到哪里算哪里,虽然我怕鹅,但是烧鹅我还是很爱吃的。
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münchen
1462 楼
那个四川的最大火锅,怎么吃啊,那么多人,闲聊基本要靠喊,隔那么远。。。
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elf136
1463 楼
以下是引用münchen在5/21/2012 2:28:00 PM的发言:
可以去留园看http://www.6park.com/enter9/messages/16039.html
thanks
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DouHao09
1464 楼
以下是引用münchen在5/21/2012 2:40:00 PM的发言:
歪到哪里算哪里,虽然我怕鹅,但是烧鹅我还是很爱吃的。
我也爱吃烧鹅, 以前广州上学的时候食堂里都有卖, 可惜那时候没钱, 鹅腿俺都买不起啊, 呜呜呜
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münchen
1465 楼
以下是引用DouHao09在5/21/2012 2:55:00 PM的发言:

    
    
     我也爱吃烧鹅, 以前广州上学的时候食堂里都有卖, 可惜那时候没钱, 鹅腿俺都买不起啊, 呜呜呜
    
摸摸,现在你有钱了,回国敞开了吃。我一直想知道传说中香港深井烧鹅是不是真的那么美味。
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DouHao09
1466 楼
以下是引用münchen在5/21/2012 3:02:00 PM的发言:
摸摸,现在你有钱了,回国敞开了吃。我一直想知道传说中香港深井烧鹅是不是真的那么美味。
哪啊, 我回国还是穷人一个, 不过可以让一大把有钱人请我吃饭 :-)
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münchen
1467 楼
以下是引用DouHao09在5/21/2012 3:04:00 PM的发言:

    
    
     哪啊, 我回国还是穷人一个, 不过可以让一大把有钱人请我吃饭 :-)
    
求蹭饭
c
chenyaoz
1468 楼
 这一集的水平又回升啦~         
r
redcherry
1469 楼
so happy episode 6 is out!!!!!!!
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misspku
1470 楼
大MARK,期待

以下是引用münchen在5/21/2012 2:28:00 PM的发言:


    
     可以去留园看http://www.6park.com/enter9/messages/16039.html
    
纸醉金迷
1471 楼
 怨念啊。四川出场的机会太少了吧?好说也是一个好吃大省,川菜还是很流行的啊。终于第六集等来了四川的介绍,泪流满面啊。。。。。其实看前面的时候,我很想说,四川的熏肉很好吃很好吃的,做法也很特别,要用松枝熏烤出那种香味的,然后川味香肠真的很美味啊。为啥都没有介绍呢?哭。。。。
当然,四川的主食花样确实少一些,因为面食少。我对兰州拉面,西安肉夹膜,羊肉泡馍等等还是很流口水的。
江浙一带的,酱肉,小笼包什么的我也很馋的,流口水中。。。。对了,我还喜欢扬州狮子头,不知道有没有介绍,我中间几集跳着看的。
h
honey-bee
1472 楼
第五集最后一句有点搞:厨房的秘密就是。。。没有秘密。让俺想起了功夫熊猫1最后结束的时候Po的鸭子爹Mr Ping说的:The secret ingredient is ... Nothing!
★ Sent from iPhone App: i-Reader Huaren Lite 7.56
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purelife
1473 楼
以下是引用honey-bee在5/21/2012 3:43:00 PM的发言:

    
    第五集最后一句有点搞:厨房的秘密就是。。。没有秘密。
★ Sent from iPhone App: i-Reader Huaren Lite 7.56
    

这句谁写的,看的时候心说真心烂.....
纸醉金迷
1474 楼
 我还想吃烤鸭,(只看到熏鸭,没吃过,北京烤鸭不错,有没有介绍到啊?)当然还有南京鸭血汤也很好吃的。醉蟹也很好吃的。醉虾没敢吃,看着活蹦乱跳的吓人。刀削面,杂酱面也想吃,过桥米线也想吃。。。。。。想吃的东西太多了。。。。
当然,身为南方人,对普通的馍馍没有太大兴趣。我喜欢夹肉带陷的馍馍(比如说肉夹膜,千层饼,饺子,包子什么的),那个馕看着也不太好吃的样子啊。
m
münchen
1475 楼
以下是引用纸醉金迷在5/21/2012 3:41:00 PM的发言:

    
     怨念啊。四川出场的机会太少了吧?好说也是一个好吃大省,川菜还是很流行的啊。终于第六集等来了四川的介绍,泪流满面啊。。。。。其实看前面的时候,我很想说,四川的熏肉很好吃很好吃的,做法也很特别,要用松枝熏烤出那种香味的,然后川味香肠真的很美味啊。为啥都没有介绍呢?哭。。。。
当然,四川的主食花样确实少一些,因为面食少。我对兰州拉面,西安肉夹膜,羊肉泡馍等等还是很流口水的。
江浙一带的,酱肉,小笼包什么的我也很馋的,流口水中。。。。对了,我还喜欢扬州狮子头,不知道有没有介绍,我中间几集跳着看的。

    
这个第五集淮扬菜有介绍
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elf136
1476 楼
以下是引用纸醉金迷在5/21/2012 3:41:00 PM的发言:
 怨念啊。四川出场的机会太少了吧?好说也是一个好吃大省,川菜还是很流行的啊。终于第六集等来了四川的介绍,泪流满面啊。。。。。其实看前面的时候,我很想说,四川的熏肉很好吃很好吃的,做法也很特别,要用松枝熏烤出那种香味的,然后川味香肠真的很美味啊。为啥都没有介绍呢?哭。。。。
当然,四川的主食花样确实少一些,因为面食少。我对兰州拉面,西安肉夹膜,羊肉泡馍等等还是很流口水的。
江浙一带的,酱肉,小笼包什么的我也很馋的,流口水中。。。。对了,我还喜欢扬州狮子头,不知道有没有介绍,我中间几集跳着看的。

第五集有狮子头介绍,扬州。
M
Maple
1477 楼
看完5集了,才知道好多东西都没吃过,人生又有新的目标了,哈哈。那个安徽毛豆腐有人吃过吗?
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honey-bee
1478 楼
是啊,感觉是想没灵感了,拿这句充数。第五集的水平比较弱,尤其是咸鸭蛋那段,不知所云,把宝贵的篇幅都浪费了

以下是引用 purelife 的发言:
这句谁写的,看的时候心说真心烂.....
★ Sent from iPhone App: i-Reader Huaren Lite 7.56
白暨豚
1479 楼
我已经开始有点不舍得看了。。。。还有最后2集
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elf136
1480 楼
以下是引用honey-bee在5/21/2012 4:32:00 PM的发言:
是啊,感觉是想没灵感了,拿这句充数。第五集的水平比较弱,尤其是咸鸭蛋那段,不知所云,把宝贵的篇幅都浪费了

以下是引用 purelife 的发言:
这句谁写的,看的时候心说真心烂.....
★ Sent from iPhone App: i-Reader Huaren Lite 7.56
第五集的人估计是交了大额赞助费,估计第五集的导演荷包比较鼓,别的导演是在真的拍东西给吃货看。
m
münchen
1481 楼
以下是引用elf136在5/21/2012 4:52:00 PM的发言:

    
    
     第五集的人估计是交了大额赞助费,估计第五集的导演荷包比较鼓,别的导演是在真的拍东西给吃货看。
    
对第五集出现的几个名厨不是很感兴趣,明显和之前几集讲普通劳动人民不搭。
b
baozihaha
1482 楼
 其实四川也有很多好吃的面
我们比较注重料 也就是浇头
我爱吃的有:宜宾燃面,甜水面,铺盖面,担担面,凉面。。。。。
还有各种味道很不一样但都好吃的牛肉面,煎蛋面,海味面,怪味面,臊子面。。。。。
以下是引用纸醉金迷在5/21/2012 3:41:00 PM的发言:

    
     怨念啊。四川出场的机会太少了吧?好说也是一个好吃大省,川菜还是很流行的啊。终于第六集等来了四川的介绍,泪流满面啊。。。。。其实看前面的时候,我很想说,四川的熏肉很好吃很好吃的,做法也很特别,要用松枝熏烤出那种香味的,然后川味香肠真的很美味啊。为啥都没有介绍呢?哭。。。。
当然,四川的主食花样确实少一些,因为面食少。我对兰州拉面,西安肉夹膜,羊肉泡馍等等还是很流口水的。
江浙一带的,酱肉,小笼包什么的我也很馋的,流口水中。。。。对了,我还喜欢扬州狮子头,不知道有没有介绍,我中间几集跳着看的。

    
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tongqq
1483 楼
以下是引用baozihaha在5/21/2012 5:08:00 PM的发言:

    
     其实四川也有很多好吃的面
我们比较注重料 也就是浇头
我爱吃的有:宜宾燃面,甜水面,铺盖面,担担面,凉面。。。。。
还有各种味道很不一样但都好吃的牛肉面,煎蛋面,海味面,怪味面,臊子面。。。。。

    


你爱吃的这些面都是经典啊~~~我也最爱燃面,甜水面和凉面。
r
rainbowsmile
1484 楼
哎呀,和我一个感觉!

以下是引用白暨豚在5/21/2012 4:40:00 PM的发言:

    
    我已经开始有点不舍得看了。。。。还有最后2集
    
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elf136
1485 楼
第六集在说肴肉和镇江醋,我辈一众吃货当年从扬州到镇江,肴肉吃过,然后跑去醋厂买了香醋背回家。真的是吃货的美好回忆啊
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ldbphilly
1486 楼
 捕鱼的大爷说话真好听 是吉林话吗?感觉比黑龙江话好听 虽然都是东北话 黑龙江的听起来没有吉林的有文化感。。。。。。辽宁的就不提了
梅小西
1487 楼
好希望能有英文字幕的版本, 可以推荐给我的米国朋友看看
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梅小西
1488 楼
没吃过,猜想跟臭豆腐差不多味道?

以下是引用 Maple 的发言:
看完5集了,才知道好多东西都没吃过,人生又有新的目标了,哈哈。那个安徽毛豆腐有人吃过吗?
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梅小西
1489 楼
热,这些名厨没啥大看头

以下是引用 honey-bee 的发言:
是啊,感觉是想没灵感了,拿这句充数。第五集的水平比较弱,尤其是咸鸭蛋那段,不知所云,把宝贵的篇幅都浪费了以下是引用 purelife 的发言:这句谁写的,看的时候心说真心烂..........
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M
Maple
1490 楼
以下是引用梅小西在5/21/2012 5:34:00 PM的发言:
热,这些名厨没啥大看头

以下是引用 honey-bee 的发言:
是啊,感觉是想没灵感了,拿这句充数。第五集的水平比较弱,尤其是咸鸭蛋那段,不知所云,把宝贵的篇幅都浪费了以下是引用 purelife 的发言:这句谁写的,看的时候心说真心烂..........
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不过我觉得扬州那个切豆腐的还是蛮震撼的,刀工太牛了。
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white09
1491 楼
 开始的几集很感人
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redcherry
1492 楼
以下是引用Maple在5/21/2012 5:40:00 PM的发言:

不过我觉得扬州那个切豆腐的还是蛮震撼的,刀工太牛了。
是的,文思豆腐算是淮扬菜的经典之一了
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diyizhijue
1493 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
r
redcherry
1494 楼
以下是引用white09在5/21/2012 5:41:00 PM的发言:
 开始的几集很感人


 
每集都有动人之处,有写看了眼泪都出来了
抹茶红豆包
1495 楼
以下是引用redcherry在5/21/2012 5:45:00 PM的发言:

    
    
     是的,文思豆腐算是淮扬菜的经典之一了
    


这个豆腐真让人又囧又惊又感叹
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fyboc
1496 楼
以下是引用newniu在5/21/2012 12:18:00 PM的发言:
对主食那一集,特别是面食,表示相当淡定。。。
最让我不淡定的一集,看完以后,我老公立刻做了小炒泡馍,没有牛羊肉下的无奈选择,所以大家知道我是哪里人了吧。
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fyboc
1497 楼
以下是引用fyboc在5/21/2012 5:55:00 PM的发言:

最让我不淡定的一集,看完以后,我老公立刻做了小炒泡馍,没有牛羊肉下的无奈选择,所以食物和家乡是分不开的呀。牛羊肉泡馍和小炒泡馍都是回民的做的,汉人还喜欢吃另一种泡馍,叫做葫芦头泡馍,猜猜什么是葫芦头?葫芦头泡馍很香,但是我会把葫芦头挑出来不吃,有的人喜欢吃,会专门要一碗葫芦头。其实也是一种比较常见的肉食。
c
cosmo
1498 楼
第六集又恢复了水准,大爱!
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agilis
1499 楼
我以为会说厨房的秘密就是用心。

以下是引用honey-bee在5/21/2012 3:43:00 PM的发言:

    
    第五集最后一句有点搞:厨房的秘密就是。。。没有秘密。让俺想起了功夫熊猫1最后结束的时候Po的鸭子爹Mr Ping说的:The secret ingredient is ... Nothing!
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bannie
1500 楼
以下是引用redcherry在5/21/2012 5:45:00 PM的发言:

是的,文思豆腐算是淮扬菜的经典之一了
以后咩有这么好的刀工厨师,这菜是不是就要失传了