肉汤圆：相信很多人都吃过～～
粢毛团：估计很多人没有听说过～～
软糯鲜香的粢毛团是沪上十大经典海派小吃之一
特意为肉汤圆和粢买团的食材和烹饪方法做了个表：
去年我曾经发过一篇博文：《记忆中的咪道：粢毛团 》，那是我第一次做粢毛团。
这次做的粢毛团跟去年比，有很大的进步：粢毛团蒸好不再坍陷，非常开心！
秘诀就是把做麻球的配方（加澄粉）用到了粢毛团里。
在美食的路上，我触类旁通，正学习和努力着～～
下图是类似于包汤圆的手法，把准备好的肉馅包入后搓圆。在事先浸泡过并沥干的糯米中轻轻滚几圈，让整个团子均匀沾满糯米后再去蒸：
蒸好的粢毛团：色白晶莹，热气腾腾～～
做多了，放小的蒸笼蒸，便于摆盘：洁白晶莹～～
粢毛团刚刚蒸好，尽管还是非常烫，我已经迫不及待拿起一个粢毛团，咬一口：粒韧皮糯，细腻香甜；馅里面还有汤汁，鲜美无比～～
再来说说肉汤圆：
看包好的汤圆：有个小尖头～～
学上海饮食店：为了区分甜汤圆特意做成这样的～～
煮熟的汤圆：圆滚滚、胖乎乎滴～～
把照相机里的照片下载到手机，看到照片呈现出另一种感觉，有意境：番茄树荫下的二碗汤圆～～给我意外的惊喜：）
本来想等太阳下山再拍的～～
另一碗汤圆，也放上汤匙，再来一张：记录生活中点滴快乐～～
同一天吃了粢毛团和肉汤团：先生喜欢吃肉汤圆，我喜欢吃粢毛团：觉得粢毛团比肉汤圆多了一层口感，可以手拿着吃，也可以存放。。。
下图：装了四个粢毛团，送给半个上海邻居。太太说：“第一次吃，都不知哪有卖，跟你做邻居，太有口福了！太好吃了，肉汁鲜美，儿子喜欢吃～～”
做我的邻居真的是有口福～～
前段时间，把第二次做的广东虾饺送给了广东邻居，她发微信我：謝謝你的蝦餃超正[强][强][强]：
谢谢邻居的鼓励！
对我来说，做虾饺的手艺还需要提高，有时间再练习～～
分享美食，分享快乐～～
祝大家一切安好！
更多我的博客文章>>>
肉汤圆：相信很多人都吃过～～
粢毛团：估计很多人没有听说过～～
软糯鲜香的粢毛团是沪上十大经典海派小吃之一
特意为肉汤圆和粢买团的食材和烹饪方法做了个表：
去年我曾经发过一篇博文：《记忆中的咪道：粢毛团 》，那是我第一次做粢毛团。
这次做的粢毛团跟去年比，有很大的进步：粢毛团蒸好不再坍陷，非常开心！
秘诀就是把做麻球的配方（加澄粉）用到了粢毛团里。
在美食的路上，我触类旁通，正学习和努力着～～
下图是类似于包汤圆的手法，把准备好的肉馅包入后搓圆。在事先浸泡过并沥干的糯米中轻轻滚几圈，让整个团子均匀沾满糯米后再去蒸：
蒸好的粢毛团：色白晶莹，热气腾腾～～
做多了，放小的蒸笼蒸，便于摆盘：洁白晶莹～～
粢毛团刚刚蒸好，尽管还是非常烫，我已经迫不及待拿起一个粢毛团，咬一口：粒韧皮糯，细腻香甜；馅里面还有汤汁，鲜美无比～～
再来说说肉汤圆：
看包好的汤圆：有个小尖头～～
学上海饮食店：为了区分甜汤圆特意做成这样的～～
煮熟的汤圆：圆滚滚、胖乎乎滴～～
把照相机里的照片下载到手机，看到照片呈现出另一种感觉，有意境：番茄树荫下的二碗汤圆～～给我意外的惊喜：）
本来想等太阳下山再拍的～～
另一碗汤圆，也放上汤匙，再来一张：记录生活中点滴快乐～～
同一天吃了粢毛团和肉汤团：先生喜欢吃肉汤圆，我喜欢吃粢毛团：觉得粢毛团比肉汤圆多了一层口感，可以手拿着吃，也可以存放。。。
下图：装了四个粢毛团，送给半个上海邻居。太太说：“第一次吃，都不知哪有卖，跟你做邻居，太有口福了！太好吃了，肉汁鲜美，儿子喜欢吃～～”
做我的邻居真的是有口福～～
前段时间，把第二次做的广东虾饺送给了广东邻居，她发微信我：謝謝你的蝦餃超正[强][强][强]：
谢谢邻居的鼓励！
对我来说，做虾饺的手艺还需要提高，有时间再练习～～
分享美食，分享快乐～～
祝大家一切安好！
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肉汤圆VS粢毛团 小胖墩奶油牛角餐包 妈妈的味道（八十岁姆妈做的小菜）Love in heart “汤种”牛奶面包 波兰种面包谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗