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终于会做绣球馒头了,看着真是赏心悦目
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最新回复:2024年12月12日 17点27分 PT
共 (143) 楼
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L
LycheeGirl
4 年多
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 LycheeGirl 于 2020-6-9 19:32 编辑
更新:太感动了,收到大家那么多的赞美,当然了最欣慰的是家人也都很喜欢并且吃光光,虽然有些食物很费功夫,但是能让那么多人赏心悦目,很值得!比心~
这里有视频给想学做的朋友参考,感兴趣的朋友可以去我刚开始经营的美食频道逛逛,再次谢谢大家的喜欢和赞美~
https://youtu.be/U1KKRdjHZiY
我第一次看到这个绣球馒头时就被它的炫酷又美丽的外形吸引了,于是参考了网上很多不同的食谱,又自己改变一些细节让这个看起来复杂的馒头做起来得心应手,一不小心还会上瘾。看着很复杂,其实亲自上手做一遍就懂了,就是把面绳儿彼此攀搭,然后再逆时针盘完顺时针盘就好了,你还可以在其中裹入你喜欢的馅料,比如豆沙馅,紫薯泥,让他不单单是个馒头,嘿嘿早餐蘸着炼乳吃太好吃啦~
♦食谱 (8个大绣球馒头):
8克活性干酵母(2克/每种颜色的面团)
800g通用面粉(200g /每种颜色的面团)
100克牛奶
5克糖
2克泡打粉(可选)
15克油
菠菜,胡萝卜/南瓜,紫甘蓝 少许榨汁
🔥 最新回帖
z
zxc131488
9 天
143 楼
Niceee
z
zxc131488
9 天
142 楼
Niceee
w
wpan
大约一个月
141 楼
还舍得吃吗;)
w
wpan
大约一个月
140 楼
赞赞赞赞赞
w
wpan
4 年多
139 楼
赞赞赞赞赞赞
🛋️ 沙发板凳
P
Purgatory1314
4 年多
2 楼
赞赞赞赞赞
匿
匿名
4 年多
3 楼
zzzzzz
雨
雨后初霁
4 年多
4 楼
赞赞赞赞赞赞
4
461895408
4 年多
5 楼
蒸熟之后是怎样的呢
爱
爱做梦的人
4 年多
6 楼
真是太有才了
用
用户acav1d91xe
4 年多
7 楼
颜值好高的包子
凤
凤梨菠萝PINE
4 年多
8 楼
颜值高的只想看舍不得吃了!
肖
肖筱小妍
4 年多
9 楼
赞
k
kaindora136
4 年多
10 楼
赞赞赞赞赞
E
Eric777
4 年多
11 楼
Niceee
阿
阿达lor
4 年多
12 楼
好!可!爱!z s z s
T
Tinashen0923
4 年多
13 楼
赞赞赞赞赞
我
我爱牛油果
4 年多
14 楼
好好看紫薯
u
uu121
4 年多
15 楼
哈哈哈哈哈
-
-W-S-H-
4 年多
16 楼
好看zszs
I
Iris_colstve
4 年多
17 楼
好看好看z s z s z s
L
LycheeGirl
4 年多
18 楼
蒸熟之后是怎样的呢
蒸熟之后,颜色变淡一些,体积大一些
无
无糖饼干
4 年多
19 楼
Wowww
k
kyra_han
4 年多
20 楼
赞赞赞赞赞
Y
YaYa的快乐小屋
4 年多
21 楼
这个太好看了,都舍不得吃了
小
小菩萨
4 年多
22 楼
好好看啊!蒸熟后味道怎样
凝
凝-Dennie
4 年多
23 楼
厉害,做的这么好看
...
4 年多
24 楼
颜色咋弄上去的 厉害
梨
梨小錢
4 年多
25 楼
太牛了!! 哇塞 太可爱了
阿
阿梓是贪吃de猫
4 年多
26 楼
太好看了吧
L
LycheeGirl
4 年多
27 楼
颜色咋弄上去的 厉害
菠菜,胡萝卜/南瓜,紫甘蓝 榨汁
https://youtu.be/U1KKRdjHZiY
L
LycheeGirl
4 年多
28 楼
好好看啊!蒸熟后味道怎样
就是牛奶馒头的味道,蔬菜的味道没有了,蘸炼乳超好吃哦
远
远方
4 年多
29 楼
颜值好高呀
l
lovecq77
4 年多
30 楼
赞赞赞赞赞
丸
丸子的世界
4 年多
31 楼
不忍下口啊
4
461895408
4 年多
32 楼
蒸熟之后,颜色变淡一些,体积大一些
还是很可爱
J
Jessica820201
4 年多
33 楼
馒头界的高颜值
糯
糯米饭团晨晨
4 年多
34 楼
赞赞赞赞赞
x
xyz_007
4 年多
35 楼
哇塞 好厉害!!!
n
nickbubble
4 年多
36 楼
赞赞赞赞赞赞
n
nickbubble
4 年多
37 楼
好漂亮,看着就有食欲!
贪
贪吃贪睡的小狗
4 年多
38 楼
赞赞赞赞赞赞
N
Nicolesong
4 年多
39 楼
好厉害这
n
nono110
4 年多
40 楼
赞赞赞赞赞
n
nono110
4 年多
41 楼
赞赞赞赞赞
Z
Ziiiyyiii
4 年多
42 楼
Omggggg 好漂亮
D
Deborahxin
4 年多
43 楼
这个太可爱了
1
11880
4 年多
44 楼
赞赞赞赞赞
1
11880
4 年多
45 楼
赞赞赞赞赞
酱
酱酱jiang
4 年多
46 楼
太厉害了楼主
H
Hurricane根
4 年多
47 楼
赞赞赞赞赞
阿
阿梓是贪吃de猫
4 年多
48 楼
赞赞赞赞赞
出
出閒置30
4 年多
49 楼
大开眼界啊
L
Lily121
4 年多
50 楼
赞赞赞赞赞赞
d
dhzz
4 年多
51 楼
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
s
sandychow215
4 年多
52 楼
贊贊贊贊贊
s
sandychow215
4 年多
53 楼
贊贊贊贊贊
s
serenaCChen
4 年多
54 楼
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
s
shokwen
4 年多
55 楼
赞赞赞赞赞赞赞
P
Poke
4 年多
56 楼
这也太太好看了
蝴
蝴蝶与灵魂
4 年多
57 楼
好看 赞赞赞赞赞
y
yying98
4 年多
58 楼
颜值一级棒啊
W
Wenshy
4 年多
59 楼
好漂亮啊!赞赞赞!
C
CCC大超人
4 年多
60 楼
赞赞赞赞赞 好厉害
L
Lz679225
4 年多
61 楼
牛逼逼逼逼
长
长了眼袋的黄桃
4 年多
62 楼
Wwiwowo
n
ninininini
4 年多
63 楼
是真的牛皮
天
天上灰尘多
4 年多
64 楼
天呐!好好看啊!
一
一多
4 年多
65 楼
哇塞必须收藏
雪
雪绵豆沙
4 年多
66 楼
不舍得吃啊
k
kkkkakaka0606
4 年多
67 楼
好厲害啊! 好想試試 但懶 哈哈哈哈
A
Annie33333
4 年多
68 楼
太厉害了啊
k
kek
4 年多
69 楼
赞赞赞赞赞赞赞
s
sandychow215
4 年多
70 楼
贊贊贊贊贊
匿
匿名
4 年多
71 楼
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
3
334030
4 年多
72 楼
好棒啊,漂亮
木
木木水青
4 年多
73 楼
厉害厉害呀!!
莫
莫黎莫离
4 年多
74 楼
赞赞赞赞赞
莎
莎莎
4 年多
75 楼
赞赞赞赞赞赞
l
lynn1986
4 年多
76 楼
赞赞赞赞赞
l
lynn1986
4 年多
77 楼
赞赞赞赞赞
C
Carrie-zhangg
4 年多
78 楼
好漂亮 赞赞赞
小
小小的kiu
4 年多
79 楼
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
F
Fancy2333
4 年多
80 楼
还有种绣球烤面包
不
不是玖玖
4 年多
81 楼
太有食欲了
大
大肆
4 年多
82 楼
这也太好看了吧!配色也超美!
a
alin蕊
4 年多
83 楼
这个颜值高啊。
无
无糖饼干
4 年多
84 楼
Wowww
N
NorthCrystal
4 年多
85 楼
真会玩,赞赞赞
y
yoyoning
4 年多
86 楼
这也太漂亮了
N
Nicolelililili
4 年多
87 楼
手残党要哭了
h
hlzpenguin
4 年多
88 楼
好棒好棒好棒!
SJun✨
4 年多
89 楼
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
小
小雨独晴
4 年多
90 楼
好可爱啊啊
黄
黄花菜
4 年多
91 楼
这也太漂亮了吧!
M
Miya_Wang
4 年多
92 楼
太厉害了 赞赞赞
南
南方菇凉。
4 年多
93 楼
真的是太有才了
S
Sevenbaby
4 年多
94 楼
牛牛牛牛牛
y
yuen
4 年多
95 楼
赞赞赞赞赞赞赞赞赞
y
yuen
4 年多
96 楼
手艺高超啊
老
老七
4 年多
97 楼
赞赞赞赞赞赞赞
高
高远-Anna
4 年多
98 楼
wowww好棒
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更新:太感动了,收到大家那么多的赞美,当然了最欣慰的是家人也都很喜欢并且吃光光,虽然有些食物很费功夫,但是能让那么多人赏心悦目,很值得!比心~
这里有视频给想学做的朋友参考,感兴趣的朋友可以去我刚开始经营的美食频道逛逛,再次谢谢大家的喜欢和赞美~
https://youtu.be/U1KKRdjHZiY
我第一次看到这个绣球馒头时就被它的炫酷又美丽的外形吸引了,于是参考了网上很多不同的食谱,又自己改变一些细节让这个看起来复杂的馒头做起来得心应手,一不小心还会上瘾。看着很复杂,其实亲自上手做一遍就懂了,就是把面绳儿彼此攀搭,然后再逆时针盘完顺时针盘就好了,你还可以在其中裹入你喜欢的馅料,比如豆沙馅,紫薯泥,让他不单单是个馒头,嘿嘿早餐蘸着炼乳吃太好吃啦~
♦食谱 (8个大绣球馒头):
8克活性干酵母(2克/每种颜色的面团)
800g通用面粉(200g /每种颜色的面团)
100克牛奶
5克糖
2克泡打粉(可选)
15克油
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蒸熟之后,颜色变淡一些,体积大一些
菠菜,胡萝卜/南瓜,紫甘蓝 榨汁
https://youtu.be/U1KKRdjHZiY
就是牛奶馒头的味道,蔬菜的味道没有了,蘸炼乳超好吃哦
还是很可爱