川菜卤料师傅公开卤猪头肉的25个配料秘方，这么多调味料能不香吗？你想吃吗

算了，我还是去买现成的吧

半斤味精……

保证你的卤菜店蓬荜生辉，给我看笑了

为啥这些人拍视频都要大声喊的？ 另外怎么没有那些喷粤语的狗不站出来说视频普通话不标准？

马克

引用 @写字楼租赁勇哥仔 发表的:
为啥这些人拍视频都要大声喊的？ 另外怎么没有那些喷粤语的狗不站出来说视频普通话不标准？

因为那些喷粤语的狗和你说我听得懂视频里说的所以不喷了哈哈哈哈哈哈哈

引用 @公子归不归 发表的:
保证你的卤菜店蓬荜生辉，给我看笑了

这文化水平...

想

不是说调料超过多少种就是毒吗

这么多配料，滷几个白萝卜味道也不会差到哪里去。

就是把能买到的香料全部放了一遍

这干货干的不能再干了。

就不能好好讲话？有毛病，还有那种放东西乱丢的，怎么也有人喜欢看

自己家吃个一斤猪肉，买这么多材料？ 猪肉钱还没材料钱贵

你吼辣么大声干嘛

一包十三香放下取就完事

引用 @迪俪热巴 发表的:
自己家吃个一斤猪肉，买这么多材料？ 猪肉钱还没材料钱贵

哈哈哈

这料多的把鞋底放进去也能入味

那么多调料还能好吃吗

不是说味精高温加热有毒？

往坑里带啊

这么多料卤拖鞋都香

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

看到味精量就关掉了

引用 @wangyean 发表的:
因为那些喷粤语的狗和你说我听得懂视频里说的所以不喷了哈哈哈哈哈哈哈

哈哈哈

鞋垫子扔进去都能变好吃

引用 @写字楼租赁勇哥仔 发表的:
为啥这些人拍视频都要大声喊的？ 另外怎么没有那些喷粤语的狗不站出来说视频普通话不标准？

因为这个视频有字幕，而且大多数非川渝地区的人也听得懂

200g味精，90g鸡精，这做啥都有味道都好吃啊……

引用 @单紫色调 发表的:
因为这个视频有字幕，而且大多数非川渝地区的人也听得懂

粤语视频也有字幕呀，为什么就要喷粤语？就是听不懂吗？听不懂不能学？

引用 @cscuu 发表的:
这料多的把鞋底放进去也能入味

那你吃鞋底吗？

引用 @迪俪热巴 发表的:
自己家吃个一斤猪肉，买这么多材料？ 猪肉钱还没材料钱贵

真想自己卤，直接买王刚店里的卤料包就行了，十几块钱，卤水可以反复用。

引用 @海淀区学院南路39号 发表的:
200g味精，90g鸡精，这做啥都有味道都好吃啊……

20斤高汤…

这炖屎估计都没臭味了吧

引用 @写字楼租赁勇哥仔 发表的:
粤语视频也有字幕呀，为什么就要喷粤语？就是听不懂吗？听不懂不能学？

为啥要学啊？听不懂粤语不看就是了

卤个鞋底都好吃

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

严谨点，四两🐶

引用 @写字楼租赁勇哥仔 发表的:
粤语视频也有字幕呀，为什么就要喷粤语？就是听不懂吗？听不懂不能学？

而且粤语的字幕打的大多都是粤语版字幕，也是看不懂的

卧槽，味精鸡精，放那么多大料干嘛，脱发大师呀

引用 @公子归不归 发表的:
保证你的卤菜店蓬荜生辉，给我看笑了

不会成语的厨子不是好演员。

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

这个可以重复利用的，不可能用这么多香料只卤这么点儿东西。

引用 @公子归不归 发表的:
保证你的卤菜店蓬荜生辉，给我看笑了

好歹用了个成语🐶

引用 @秃子的大哥 发表的:
这么多配料，滷几个白萝卜味道也不会差到哪里去。

有的配料说要19g，结果扔进去就是19g，这是称完了之后补的语音啊

这…普通人要么是买个卤料包，要么配料放阿远那几样就极限了吧

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

这调料 真卤个橡胶鞋底都能贼香……

我的皮包、皮带、皮鞋跃跃欲试，估计卤完了挺香。

引用 @公子归不归 发表的:
保证你的卤菜店蓬荜生辉，给我看笑了

这厨子夸自己，还不忘损一下同行，真是妙啊！

19克……这是什么奇怪的数字

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

鸡精忘了？

卤个袜子估摸也差不了。。。

为什么都要这么说话……

一般家庭还是买卤料包吧。。。卤水只要不坏反正也能用不止一次，之后再加料都行

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

你吃过的卤味基本都有味精

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

你在外面吃的可能还不止

3克5克的放下去有味道吗？

这盐和味精放起来跟面粉一样 

引用 @欧洲之皇 发表的:
就是把能买到的香料全部放了一遍

配料其实就是市场上都有，真正影响味道的从来都是各种配料的比例，那些秘方其实也一样

引用 @史蒂芬杨 发表的:
真想自己卤，直接买王刚店里的卤料包就行了，十几块钱，卤水可以反复用。

王刚那个卤料包确实不错，不愧是镇店之宝，卤猪蹄美的不行

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

味精咋啦

。。。这么多香料少放一种能吃出来差别？

引用 @公子归不归 发表的:
保证你的卤菜店蓬荜生辉，给我看笑了

其实他只想取用后面两个字 生辉

做个菜弄的跟打仗似的

你🐵🌶么大声音干嘛？！

瞎几把卤

调料比猪头贵系列

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

外面买的吃的啥没味精哦。没有什么鸡精味精你真以为吃起来有味道啊。而且又不是吃这个肉就吃了半斤味精。🐶

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

味精有什么问题？

引用 @麦麦吉 发表的:
味精咋啦

一些人看到味精就跟看到毒药一样

引用 @秃子的大哥 发表的:
这么多配料，滷几个白萝卜味道也不会差到哪里去。

牛杂里的萝卜确实好吃。。

少放一两个吃得出来吗

引用 @公子归不归 发表的:
保证你的卤菜店蓬荜生辉，给我看笑了

很多视频其实就是露个怯让大家挑刺 然后还有帮着反驳的 一吵就火了

在扔.就把你剁碎了卤了

引用 @Kevin特人 发表的:
这调料 真卤个橡胶鞋底都能贼香……

老卓别林了

引用 @幸福天敌 发表的:
。。。这么多香料少放一种能吃出来差别？

挑剔的人可以。。因为有一些香料的味道是很明显的，没有就是没有，立马吃出来了

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

为啥？味精不是提鲜么

引用 @秃子的大哥 发表的:
这么多配料，滷几个白萝卜味道也不会差到哪里去。

卤卤我的老皮鞋试试

引用 @封刀看雪 发表的:
王刚那个卤料包确实不错，不愧是镇店之宝，卤猪蹄美的不行

有辣味吗

引用 @公子归不归 发表的:
保证你的卤菜店蓬荜生辉，给我看笑了

还可以这么用 奇怪的只是增加了.jpg

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

味精多了有啥缺点？我不是太懂

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

外面吃的几乎都有味精吧

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

这么一大锅水你打算放多少味精

这么多调料，不如一张清单，现在做视频赚钱，大家互相通知一下

这...熬中药么？

引用 @秃子的大哥 发表的:
这么多配料，滷几个白萝卜味道也不会差到哪里去。

讲道理，有的炖菜萝卜比肉香🐶

为什么不是黑猪头？

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

味精250克，听起来就健康了

引用 @b612 发表的:
半斤味精……

味精就是盐，适量没啥吧，他这个应该可以做好多

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

事实上你在外面买到的卤肉放的味精更多……不单是卤肉，在外面吃的菜都放很多味精

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

那劝你以后别去中餐馆吃饭了 任何跟中餐烹饪挂钩的熟食品都不要碰 作为曾经的一名中餐厨师只能告诉你任何五星级酒店味精放的都比盐多 尤其做冷菜的
当然搞热菜的不仅放味精还会放鸡汁和鸡精   建议以后吃西餐 不然自己吃了那么多味精都不知道😂 [ 此帖被McCREE在2020-06-17 12:04:36修改 ]

引用 @单紫色调 发表的:
而且粤语的字幕打的大多都是粤语版字幕，也是看不懂的

那也不能喷粤语吧？

引用 @奇遇老师 发表的:
事实上你在外面买到的卤肉放的味精更多……不单是卤肉，在外面吃的菜都放很多味精

建议在外面吃饭直接吃西餐吧 要不然自己吃了那么多味精都不知道 😂

引用 @彩礼 发表的:
有辣味吗

可以自己加辣椒

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

不会做饭就别看了，浪费时间

引用 @凌晨四点的南平 发表的:
配料其实就是市场上都有，真正影响味道的从来都是各种配料的比例，那些秘方其实也一样

是的，我之前做红烧鸡块，第一次放了一块树皮，挺好吃，第二次以为树皮越多越好，就放了三倍的量，最后那味真是一言难尽😂

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

谷氨酸钠除了婴儿不能吃，成年人吃起来可以说没有限制的

引用 @写字楼租赁勇哥仔 发表的:
为啥这些人拍视频都要大声喊的？ 另外怎么没有那些喷粤语的狗不站出来说视频普通话不标准？

你为啥要反应这么强烈

引用 @何处话凄凉 发表的:
看到味精量就关掉了

2020了还有被味精有害论洗脑的人……

引用 @晓起寒城 发表的:
味精多了有啥缺点？我不是太懂

🐴