你喝的“酸奶”是酸奶吗？

复原乳呢？

引用 @李晓勇大战郭艾伦 发表的:
楼主挺逗的，不知道为啥开帖

嗯，第一次发帖，难免有些不懂的地方。我也是好心提醒，谁没个失误

引用 @奉公守法好公民 发表的:
所以那不是真的酸奶？应该是这个逻辑

复原乳只是说是奶粉为原料，生牛乳是牛奶。口感有差别，营养价值区别不大。

引用 @网民刘二发同学 发表的:
老哥有群吗，求上车

京东直接搜，现在还有活动，比凌晨贵10块钱，130三箱

引用 @仄言D 发表的:
这也太随便了。保质期都不看了？简单的还是要了解一下，喝的也安心

666

特仑苏，金典怎样？

引用 @覀门吹雪 发表的:
抖音有个人科普酱油 生抽 油 啥的 我也是看完那些 才知道配料表的意义   “馋人老田 ” 一个胖胖的中年男人  

老田，我也是看了那个现在买东西都要看下配料表

引用内容被灭过多已被折叠

这不是提醒，这是误导他人

引用 @仄言D 发表的:
第一位是水的，是乳饮料，加入牛奶或乳制品，以及糖或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料。

水.全脂乳粉 手上的这俩

还有xx风味，调制乳之类的也不要买

引用 @老衲自摸了 发表的:
配料表：水， 后面的不需要看了

其实给家里狗子买狗粮也一个道理 第一个是谷物之类的 就不用看了 如果第一个是牛肉 鸭肉之类的还可以

哦天哪，学到了，长知识

学到了，晚上去超市鉴别一下，哈哈

很受用，已经收藏转发了

现在只喝简爱或者如实，其他糖分太高

引用 @事后一杯冰阔落 发表的:
学到了

三个字

个人非常非常讨厌复原乳的口感，奈何现在越来越多的复原乳代替了发酵乳。

引用 @老衲自摸了 发表的:
配料表：水， 后面的不需要看了

三个字

引用 @冬至冷漠 发表的:
复原乳是奶粉兑成的不假，但是为了制成饮品，复原乳的添加和勾兑和你加热水冲成奶粉不同，营养价值也差的远。奶粉奶论营养价格逊于生牛乳，赢一手乳清蛋白易吸收，而大部分复原乳饮品都是营养垃圾含糖高防腐剂的营养垃圾

你这就跑题了，我说的是复原乳酸奶，你扯复原乳饮品就没意思了。目前大部分中低价位酸奶都是复原乳，主要营养指标和一些生牛乳酸奶基本是一样的。

如果是在国外就要分清Greek 和Greek style

引用 @yaoxjia 发表的:
第一位是水，就是用奶粉冲的，加牛奶已经没有意义。就像银子里面没有掺金子的必要

蒙牛伊利的风味发酵乳好像都是水开头。

引用 @仄言D 发表的:
这也太随便了。保质期都不看了？简单的还是要了解一下，喝的也安心

阅读理解满分💯

引用 @仄言D 发表的:
对，开头是风味，或者什么乳酸菌等，也不是真正酸奶。如果名称拿不准，可以看产品类别，“发酵乳”就是酸奶

风味发酵乳呢？

引用 @老衲自摸了 发表的:
配料表：水， 后面的不需要看了

某仔，第一个也是水。。。

纯裸酸奶才有效果，加糖就失去11

我这个算是酸奶吗？

蛋白质3，配料表第一是水 的发酵乳。。。算好还是不好？

那纯牛奶要怎么选呢

蒙牛伊利那些8块一排的酸奶全是水开头，以后再也不买了，羡慕外国人的牛奶这么便宜！！

引用 @杜兰易帝 发表的:
人家回答说是水后面就不用看了，你反驳人家说看日期，结果你反手来个配料有水的是饮料……

楼主自己都不知道自己在发什么帖子吧

引用 @强迫症末期患者 发表的:
特仑苏，金典怎样？

这俩是纯奶啊。

个人感觉，除了光明如实，都是假酸奶

拿身边的一盒某牛的酸奶看了一下，水，乳粉，但蛋白质4%，碳水4%，这怎么解释

食品检验行业，其他都不用看，就看标准GB21732就是饮料（含乳饮料），其他牛奶、杀菌乳、发酵乳各有各的标准，买前百度一下

生牛乳 白砂糖 也可以pass掉

引用 @詹姆斯我偶像哦 发表的:
你特么写帖子能不能简化一点？写那么多字显得你了是吧？

他这是转载的 连个地址也不给放一下也是可以

引用内容被灭过多已被折叠

要点脸 复制粘贴好歹贴上链接

引用 @仄言D 发表的:
第一位是水的，是乳饮料，加入牛奶或乳制品，以及糖或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料。

加一个，看见复原两个字最好也排除！

引用 @不想梦一场 发表的:
那不一定哦 复原乳的酸奶第一位也是水。

复原乳可以理解为奶粉发酵，最好也排除

引用 @覀门吹雪 发表的:
抖音有个人科普酱油 生抽 油 啥的 我也是看完那些 才知道配料表的意义   “馋人老田 ” 一个胖胖的中年男人  

发一波id呗

酸奶大爱安慕希.

当时记得老师教过，买零食看防伪标记贴在哪，如果是正面就没问题，如果是背面就是假的

酸奶有益肠道就是商家吹逼而已

引用 @啊哈哈念念 发表的:
蒙牛伊利的风味发酵乳好像都是水开头。

所以就别吃伊利和蒙牛。

合格了？

引用 @仄言D 发表的:
对，开头是风味，或者什么乳酸菌等，也不是真正酸奶。如果名称拿不准，可以看产品类别，“发酵乳”就是酸奶

有什么品类推荐呢

引用 @老衲自摸了 发表的:
配料表：水， 后面的不需要看了

看价格都可以筛掉一大半

引用 @老衲自摸了 发表的:
配料表：水， 后面的不需要看了

那你说哪个配料不是水的？

引用 @老衲自摸了 发表的:
配料表：水， 后面的不需要看了

厉害，老哥。

奶厂：厂子给你

收藏了谢谢楼主 以后去超市买酸奶，都拿出来看看

你们说那么多，直接把牌子报出来不好么

扑扑看点你来🌶️

引用 @仄言D 发表的:
这也太随便了。保质期都不看了？简单的还是要了解一下，喝的也安心

楼主的文章不错，看了也学到了很多。但为什么看着有一股UC那味，不自觉把可信度降低了50%

长知识了

引用 @独站在夜深街角丶 发表的:
你的阅读理解需要提高啊

他就是来抬杠的

引用 @仄言D 发表的:
这也太随便了。保质期都不看了？简单的还是要了解一下，喝的也安心

楼主你自己发的帖子阅读理解都做不好吗

那我这个是不是还可以的🤔

谢谢，长知识了

生牛乳（不要水、奶粉）

引用 @我想买双破鞋 发表的:
凌晨又下单的，3箱119

这是常温酸奶

发生什么 有无人解释一下

引用 @啊哈哈念念 发表的:
蒙牛伊利的风味发酵乳好像都是水开头。

这个真不是

引用 @Ric7171717 发表的:
三个字

撩爆了

引用 @拉风的小萌妹 发表的:
就这理解水平还开帖子教别人

不会真有人认为主贴是楼主写的吧？

一进超市看到没奶牛现挤现卖的也可以直接掉头出去了

引用 @波波o0 发表的:
某仔，第一个也是水。。。

某仔本来就是乳饮料啊。。。

引用 @大号变黑户 发表的:
那你说哪个配料不是水的？

是配料表第一位

引用 @老衲自摸了 发表的:
配料表：水， 后面的不需要看了

不懂就问，第一位不是水，那么配料主成分应该是什么呢？平时还真没注意

引用 @Ric7171717 发表的:
三个字

超市送你了

我只看配料表，第一项必须是生牛乳

酸奶论营养不就是高糖的奶么 益生菌更是被科普了多少回 一直说不清到底有没有益处 觉得好吃就吃 其他别太指望 反正我不买贵酸奶 觉得纯粹坑人

引用 @y富贵在天 发表的:
怎么一股公众号的味儿🐶

自信点 奶企水军写的公众号

引用 @大号变黑户 发表的:
那你说哪个配料不是水的？

标明配料水和原材料本来就含水是不一样的

我现在只喝配料只有生牛乳的鲜奶🐶

引用 @老汉我说 发表的:
意思是看到第一个是水就可以直接pass了

所有的生产商生产出来的东西都是把好的第一展现在顾客面前，，所以肯定把好东西写在第一行，这样顾客看的时候第一眼就会看到原料，几乎后面的东西作为顾客的我们不怎么看，也是一种营销套路方式

引用 @老衲自摸了 发表的:
配料表：水， 后面的不需要看了

啊这。。。

引用 @花样00后 发表的:
请问脂肪呢

我个人认为脂肪无所谓，差不了多少，脂肪多些口感还好

引用 @仄言D 发表的:
部分会有乳含量的标识，尽量选择乳含量大于百分之八十五左右的吧，太低也可能是调味酸奶

有道理，别买奶粉冲的，数据好看但是口感很差

引用 @不想梦一场 发表的:
那不一定哦 复原乳的酸奶第一位也是水。

复原 乳，字面意思不就是配料合成出的牛奶吗

为啥婴幼儿都要喝配方奶粉不能喝高大上的酸奶，而对于成年人奶粉就成了垃圾食品了呢。 为啥乳粉发酵出来的酸奶和生牛乳发酵出来的酸奶差距那么大，哪怕营养成分包括益生菌都没有明显差异。

我以前看过一个说酸奶就不是奶做的

带风味两个字的，基本pass

引用 @新晃一中杨老师 发表的:
是的，配料表的规定是成分高到底排序，第一位是水说明水最多，正常应该是生牛乳

复原乳的呢？很多的。水加奶粉

引用 @您还说 发表的:
加一个，看见复原两个字最好也排除！

辣旺仔直接淘汰了嗷

然我们农村地区喝不到新鲜的酸奶🐶

引用 @90後的霸爸 发表的:
所有的生产商生产出来的东西都是把好的第一展现在顾客面前，，所以肯定把好东西写在第一行，这样顾客看的时候第一眼就会看到原料，几乎后面的东西作为顾客的我们不怎么看，也是一种营销套路方式

不是吧，这东西应该严格按照规定来的，正规厂家不敢玩火的

引用 @老衲自摸了 发表的:
配料表：水， 后面的不需要看了

那应该是啥成分

市面上很多都是风味的

话说为什么巴氏杀菌的牛奶也能用酸奶机做酸奶啊……

引用 @老汉我说 发表的:
意思是看到第一个是水就可以直接pass了

买酱油，蚝油，料酒，醋。。。等都可以用这个办法，比如好的蚝油是蚝汁，水。没那么好的都是水，蚝汁 价格差了差不多一半

引用 @老汉我说 发表的:
意思是看到第一个是水就可以直接pass了

这个就不行了吧

引用 @仄言D 发表的:
对，开头是风味，或者什么乳酸菌等，也不是真正酸奶。如果名称拿不准，可以看产品类别，“发酵乳”就是酸奶

那这个是不是酸奶啊“光明的益生菌风味发酵乳
有风味，也有发酵乳
蛋白质是2.7/100g 碳水化物 9.3/100




[ 此帖被aichenze在2020-06-16 20:58:45修改 ]

引用 @90後的霸爸 发表的:
所有的生产商生产出来的东西都是把好的第一展现在顾客面前，，所以肯定把好东西写在第一行，这样顾客看的时候第一眼就会看到原料，几乎后面的东西作为顾客的我们不怎么看，也是一种营销套路方式

根据《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。也就是说，配料的排位按照含量多少来排列。并不是你觉得哪个好，哪个就可以写前面的。。。

默默地放下了手中的益力多……

还是你们会玩，👴🏻这种穷逼偶尔买个可乐雪碧就够了，喝什么酸奶～🐶

麻竹下

事实上所有的牛奶产品蛋白质的差异，无非就那么几克。。除非你每天把牛奶当水喝，不然就常见的那种250毫升的包装，你喝一瓶再好的可和喝一瓶再差的，营养没什么区别。。因为都只有那么一点远，不如吃一个鸡蛋补充的多。 买什么牛奶什么酸奶，无非就看两点，第一好喝，第2喝了不拉肚子就行。