广州jr去了顺德,才知道顺德菜有多给力!!!

香满楼楼
楼主 (虎扑)
首先是让哥们在广州大学城北接我,然后我们去了长洲岛吃驴肉。 1.图下面这个是驴杂。30元一大盘,纯粹吃个口感。 2.图下这个是驴腩煲,很有嚼劲,平时经常吃牛腩煲的,吃这个会有新的体验。 3.图下为驴肉煲仔饭,普普通通,因为不是一大片驴肉,而是剁碎的肉臊,我这种喜欢吃丝苗米的表示一般,但我哥们说这个煲仔饭还不错。 吃的过程中,我哥们一直抹汗,不知道是不是驴肉很补,他吃了后太顶了。 接着我们去到顺德比较出名的霞姐双皮奶,隔壁那个欢记双皮奶太嗨多人了,我就选了隔壁的霞姐,坐下来,考虑到刚吃完驴肉饭,我和哥们两人肚子还有点涨,加上今天我们出发的初心是“试味顺德”,所以就水牛奶,双皮奶,姜撞奶各点一个,然后我们分开各自尝尝(路人经过投出惊讶的眼神)。感觉水牛奶挺好喝的,冰冰的,喝起来口感确实不错,鲜甜而不腻。至于双皮奶和姜撞奶也就那样,我感觉番禺,南沙也能做出来,而且姜埋奶的姜味并不浓郁。

 

🔥 最新回帖

2
2020年1月26日纪念科比
413 楼
都是广东美食多,大半出自顺德

都冇人睇
412 楼
引用 @香满楼楼 发表的:
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

楼主能推一下这些店吗
虎扑用户181493
411 楼
引用 @ElPsyCongari 发表的:
执笠

哟老乡喔白话唔识打啊

E
ElPsyCongari
410 楼
引用 @诗韵独爱 发表的:
牛展咱嘞{倒闭}啦

执笠

二锅有排面呀
409 楼
引用 @kj啊啊 发表的:
唔系广东jr都唔知你呃嚒柒🐶

广西的看懂了😂

 

🛋️ 沙发板凳

香满楼楼
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

虎扑用户981475
大晚上看饿了

科比永远的青春
发个位置阿

V
V丶enge
感觉可以啊,隔着屏幕闻得到香

我叫东哥
有一说一,顺德是真的很多好吃的

w
wood3250
厨出凤城嘛

2
233二三三三
可能地域不同,我看这些没啥食欲。。。。。
黝黑蜈蝗
价廉物美啊

云台凌烟阁
没去找牛展?

香满楼楼
引用 @我叫东哥 发表的:
有一说一,顺德是真的很多好吃的

如果喜欢吃粤菜,那顺德算是粤菜的鼻祖了,我这里指的粤菜是狭义的粤菜,不包括潮汕菜和客家菜。

K
Kop印纹
前段时间去吃了顿桑拿鱼,还是那么滑🐶

生區區
顺德第一医院,糖尿病患者每日络绎不绝

托平
食在广州的下一句是什么来着?

建国后不许作妖
大晚上的

香满楼楼
引用 @云台凌烟阁 发表的:
没去找牛展?

牛展给我吃这个????

R
Ray朗仔
欢记的双皮奶是唯一一家怎么吃都不会甜到腻的一家

关山横槊
下周从番禺出发,去一趟

月曜日MON
🐶驴仔人地拿离丢 咩你拿离食噶咩

虎扑用户673106
驴杂最顶!

记住你的名字科比布莱恩特
实在广州,厨出凤城

乌尤尼国王
作为一个四川人,真的喜欢粤菜

R
Ray朗仔
引用 @Ray朗仔 发表的:
欢记的双皮奶是唯一一家怎么吃都不会甜到腻的一家

太激动,打乱了,是唯一一家双皮奶怎么吃都吃不腻的

F
Funkasaurus
顺德是个好地方,我一个深圳人一年去两三趟,就为了吃东西。话说楼主没去牛展吗?🐶

李姐挽碎
引用 @托平 发表的:
食在广州的下一句是什么来着?

味在顺德

怕挂念太猖狂
驴肉,猪腰,宵夜再来个鸡子生蚝,今晚该干嘛就干嘛吧

李姐挽碎
唔做你生意 你同我扯

魯迅先生暴打葉問
引用 @托平 发表的:
食在广州的下一句是什么来着?

活在杭州,死在苏州🐶

香满楼楼
引用 @Ray朗仔 发表的:
太激动,打乱了,是唯一一家双皮奶怎么吃都吃不腻的

可惜了。将近15米的队伍把我吓跑。况且我也就对姜埋奶和水牛奶有兴趣。

虎扑用户644842
引用 @托平 发表的:
食在广州的下一句是什么来着?

味在顺德

w
wxxx315
刚在顺德吃着

虎扑用户721550
引用 @托平 发表的:
食在广州的下一句是什么来着?

第一家

虎扑用户960724
牛展煲仔饭一定要吃的,左边打15下,右边打15下🐶

收皮
可以赞赏顺德美食,但是最后一句话有点引战的意思

虎扑用户977288
啊。。。这

虎扑用户498170
引用 @香满楼楼 发表的:
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

楼主,没留下店名啊!一开始的驴肉在哪吃的,后面又在哪吃的,先马克一下😏

异域人
我馋了

香满楼楼
引用 @收皮 发表的:
可以赞赏顺德美食,但是最后一句话有点引战的意思

哈哈,一时口快,对不起哈。我想改的,

我叫东哥
引用 @godjame6 发表的:
牛展煲仔饭一定要吃的,左边打15下,右边打15下🐶

客队我叼🐶

战斗的公鸡
吃垃圾长这么大,不容易啊家

没得感情的酒精容器
引用 @233二三三三 发表的:
可能地域不同,我看这些没啥食欲。。。。。

这个季节最好吃的是拿水焯一下的山菜蘸酱,刺老芽曲么菜五的

今出川夜色
中国第二个世界美食之都嘛,真的以后有机会想去吃东西

文森特的星空
没去过牛展,都不好意思说自己体会过顺德文化🐶

香满楼楼
引用 @战斗的公鸡 发表的:
吃垃圾长这么大,不容易啊家

我错了,兄弟。

馬特巴恩斯
正啊

南农嵬嵬
不是很喜欢粤菜,还是潮汕菜合我胃口

虎扑用户960724
引用 @我叫东哥 发表的:
客队我叼🐶

清风拂面

铁杆枪迷
吃完驴肉很顶为什么是吃这样的霞姐双皮奶

马猴烧酒刘图图
我永远喜欢在顺德吃吃喝喝,每次去广东,如果有机会肯定要安排一趟的

羽邦
引用 @香满楼楼 发表的:
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

看你说有鑊气就知道确实是老广了

k
kforkill
吃在广州,厨出凤城

g
ggui2220
暴龙哥说吃驴仔就要吃驴仔HI
虎扑用户727199
引用 @香满楼楼 发表的:
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

是啊,楼主留下店名,我下次也有机会去试试

淩晨4點的洛杉矶
有一说一,大可不必,踩一捧一

罗斯再续MVP
引用 @云台凌烟阁 发表的:
没去找牛展?

扯啊!我唔做你生意啊!

虎扑用户092535


b
bollox
引用 @香满楼楼 发表的:
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

主要现在很多都无火煮食了,没办法

香满楼楼
引用 @淩晨4點的洛杉矶 发表的:
有一说一,大可不必,踩一捧一

嗯嗯,我知错了,我现在不知道怎么修改帖子名字。

g
gzddy
引用 @香满楼楼 发表的:
如果喜欢吃粤菜,那顺德算是粤菜的鼻祖了,我这里指的粤菜是狭义的粤菜,不包括潮汕菜和客家菜。

如果说顺德菜在粤菜中就是大佬,我想潮汕菜和客家菜应该没意见吧。

S
SNOPPY_Kong
引用 @香满楼楼 发表的:
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

这个饭馆叫什么?有地址吗

网瘾少年林书豪
引用 @godjame6 发表的:
清风拂面

不用想我都知道这个帖子下面肯定有爱客如子的牛展

一个没有人的名字
中国:食在广东 广东:食在顺德

庐山隐士
楼主分享一下定位地点啊哈,我也在大学城上学,下次有机会去吃吃看

w
wen1013
lz今天太补,晚上要下下火了🐶

香满楼楼
引用 @过气國王 发表的:
楼主,没留下店名啊!一开始的驴肉在哪吃的,后面又在哪吃的,先马克一下😏

广州大学城旁边的长洲岛杨桃基农庄,建议团购。

山寨马丁1
驴肉感觉好吃啊

虎扑用户194311
一个“嗨”字是精髓所在

l
lottekb8
引用 @月曜日MON 发表的:
🐶驴仔人地拿离丢 咩你拿离食噶咩

驴子嗨炒咸酸菜

R
Ray朗仔
引用 @香满楼楼 发表的:
可惜了。将近15米的队伍把我吓跑。况且我也就对姜埋奶和水牛奶有兴趣。

15米…吓到了😱

香满楼楼
引用 @庐山隐士 发表的:
楼主分享一下定位地点啊哈,我也在大学城上学,下次有机会去吃吃看

杨桃基农庄,记得喝冻饮降火。🐶

科比的存在
就喜欢楼主这种有营养又干货的帖子,比那种八卦转发抖音怪笑的不知道好多少。虽然大晚上发帖有点可恶

虎扑用户064414
引用 @香满楼楼 发表的:
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

吃在广州厨出凤城还是有道理的

蒂蒂带师兄
牛欢喜呢?

香满楼楼
引用 @wen1013 发表的:
lz今天太补,晚上要下下火了🐶

现在在坐地铁的路上,很翘。

爱拒绝游泳的鱼
陌生的城市啊,熟悉的角落里!

哈哈哈嗝哈哈哈嗝哈哈哈
引用 @香满楼楼 发表的:
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

作为一个老饕 有机会一定去

m
mayday2002
天上龙肉,地下驴肉,驴肉很香的,个人比较喜欢吃辣椒炒驴板肠

虎扑用户822714
有冇叼驴仔閪吖

M
MMyles
引用 @托平 发表的:
食在广州的下一句是什么来着?

厨出凤城

我想起那天夕阳下的奔跑
引用 @月曜日MON 发表的:
🐶驴仔人地拿离丢 咩你拿离食噶咩

系边个丢啊?好咸湿果种?

H
Hcqian
引用 @godjame6 发表的:
牛展煲仔饭一定要吃的,左边打15下,右边打15下🐶

用心吊7每一位食客🐶

杨医森
引用 @香满楼楼 发表的:
接下来,来到了附近一个饭馆,类似私房菜,分别点了猪腰汤,鱿鱼剁肉饼,上汤桑叶,酱爆牛肉,这几个菜都非常惊艳,尤其是鱿鱼肉饼和酱爆牛肉,鱿鱼肉饼吃起来没有以前鱿鱼那样需要嚼来嚼去,而且嫩滑。酱爆牛肉,有鑊气,表层酥脆,肉感十足,比在广州的茶餐厅,如翠华,太兴,敏华,表叔那些给力多了。

敏华怎么有酱爆牛肉啊,你记错了吧?

宝岗萨克雷
引用 @香满楼楼 发表的:
广州大学城旁边的长洲岛杨桃基农庄,建议团购。

这家真心好吃,还有个烤驴肉串也是绝了

缺憾不是生活的
吃,吃,,吃。有时间去一次顺德吃一次。

N
Nin9Sunn
引用 @战斗的公鸡 发表的:
吃垃圾长这么大,不容易啊家

这标题起的就离谱,还有人灭你

s
sheZerpy
引用 @gzddy 发表的:
如果说顺德菜在粤菜中就是大佬,我想潮汕菜和客家菜应该没意见吧。

我们潮汕菜很小众😂没意见

时间治本
能详细说说“他吃了后太顶了”这段吗🐶

七卞
引用 @lottekb8 发表的:
驴子嗨炒咸酸菜

暴龙哥

恨登不成炉
😂对于我这种嗜辣如命的人眼里,这些美食是真的吃不习惯。

N
Naijize
上次在大学城还是五个月前,回想起来仿佛是昨天发生的🐶

拉风的名字亚
顺德美食太有名了

你们怕是没见过科比打球吧
“”他吃了后太顶了。”这句就很灵性🐶

香满楼楼
引用 @恨登不成炉 发表的:
😂对于我这种嗜辣如命的人眼里,这些美食是真的吃不习惯。

其实最后面的饭馆是有辣菜,只不过为了照顾哥们,所以不点。

无名指的句号
顺德欢迎你!容桂jr留

交流直流
引用 @香满楼楼 发表的:
如果喜欢吃粤菜,那顺德算是粤菜的鼻祖了,我这里指的粤菜是狭义的粤菜,不包括潮汕菜和客家菜。

昨天在老家请几个广州亲戚吃好吃的,都获得了认可。哈哈哈

黑旋风够晒威
顺德人表示想回家了呜呜

虎扑用户996017
我一八年去顺德的姑姑家玩了半个月,没多出去找点好吃的真是可惜了

七卞
驴子嗨当然要炒咸酸菜先好食噶