引用 @科比在凯尔特人 发表的: 我爱吃河北安徽板面🍜🐶
引用 @李纳什 发表的: 建议你来西安看看,说老实话,面的种类多得的不得了,裤带面,浆水面,菠菜面,户县手擀面,真正好吃的面主贴里都没有写,我们平常好吃的柳巷面,穆萨面,马虎面啥的,其实都不好分类
引用 @孟小jr 发表的: 菠菜面和手擀面也算?
引用 @安菲尔德的星空 发表的: 兰州拉面太难吃了
引用 @不会真的有人用过这个昵称吧 发表的: 哈哈哈哈,应该面馆是有的,我看太原吕梁这边都有,不知道东面和南面是什么情况
引用 @就是个小屁泥 发表的: 算一半吧,根据外迁改良了不少,汤不纯了,面也放合成拉面剂,最主要是牛肉面馆开始卖烤肉,这特么就扯淡了
引用 @我媳妇儿西野七濑 发表的: 我个人一直觉得饸烙和抿格斗比刀削面好吃
引用 @风骚的Kobe 发表的: 我能说山西最好吃的并不是这种刀削面的汤面啊。。
引用 @宮园薰 发表的: 热干面 永远滴神 不过热干面的评价两极分化很严重~
引用 @李纳什 发表的: 看你怎么分类了,哨子面也是个大类,在西安一般会说岐山哨子面
引用 @李纳什 发表的: 陕西真正好吃的面就没在帖子里写
引用 @不会真的有人用过这个昵称吧 发表的: 相比其它的,我爱吃山西的贴尖,擦尖,抿尖
引用 @奥博特曼 发表的:湖北人,最爱吃襄阳牛杂面
引用 @Ackerman_s 发表的: 我喜欢宜宾所有面😆
引用 @抽烟只抽黄鹤楼 发表的: 重庆小面
引用 @愤怒大白菜 发表的: 我感觉已经比上海很多挂兰州面馆的好吃了。还有什么推荐的算兰州品牌吗? 在上海的。我一直想吃正宗点的兰州牛肉面
引用 @想办法干他娘得一炮 发表的: 哈哈哈,这是个梗,反正就我自己了解到的情况来看,我问我的几个安徽的同学,他们都说他们那边基本没有板面。但是在河北,有很多,反正在石家庄遍地都是,最火爆的面食没有之一。应该是在冀中冀南比较多吧。
引用 @pgliye 发表的: 没有南京的皮肚面嘛
引用 @军冠总克鲁布斯威 发表的: 出了重庆真的再也没吃过正宗小面 当年4块一碗素面真是太香了 在北京吃过大大小小的重庆小面 都没那味儿
引用 @就因为我长得帅吗 发表的: 安徽的板面,不好吃!河北的安徽板面,好吃!
引用 @红旗插玉山 发表的: 那你倒是说啊
引用 @百年一参透 发表的: 新疆拌面没有宣传得很出名,吃过的外地人也很少,但是吃过的都说好,强烈推荐
引用 @我放屁贼臭 发表的: 油泼面跟烩面就是面届中的总统山
引用 @FirasZan 发表的:一直不知道上海和苏州的面馆该如何归类命名,一直觉得上海的清汤面、冷面、葱油拌面、麻酱拌面都极具口感,配上独有的辣肉、烤麸、鲍鱼、焖蹄
引用 @屮艸芔茻 发表的: 没有河北的正宗安徽牛肉板面吗?🐶
引用 @华丽kyrie 发表的:我大河南的烩面
引用 @RGBCMYK 发表的: 上海的也属于苏式吧
引用 @阿德向前冲 发表的:那你一定要去一趟平壤玉流馆,据称是半岛第一的冷面
引用 @愤怒大白菜 发表的: 唏嘛香算兰州品牌吗?
引用 @斯蒂芬JOHN 发表的:我们延边夏天冷面店饭店都找不到位置坐,只要吃着真爽,大夏天的吃啥都出汗,就吃冷面吃完还有点冷,哈哈哈哈
引用 @这个名字沾满大油 发表的: 乾县墩墩面,驴蹄子,淳化饸络面,搓搓面。彬县御面。还有一个口水面欢迎品尝🐶
其实我觉得对于一个爱吃面的人来说.所有的面都爱吃,我曾经早晨兰拉,中午热干,晚上刀削。第二天再换成板面,冷面和小面。真的可以轮回着吃,但其中那个什么奥灶面和云吞和烩面啥的可能我待的这个地方还不够大的原因,有许多想吃却没有卖的。
裤带面浆水面,山西陕西满大街都是,没什么好比的。
正宗两字去哪了😂
看你怎么分类了,哨子面也是个大类,在西安一般会说岐山哨子面
吃过正宗的么,就瞅你叫拉面就知道是假的
南面油泼面多
我感觉已经比上海很多挂兰州面馆的好吃了。还有什么推荐的算兰州品牌吗? 在上海的。我一直想吃正宗点的兰州牛肉面
河捞面好吃,刀削面制作过程加分太多。
u1s1,临汾的牛肉丸子面也很好吃
板面是真的香
晋中阳泉这些面都是有的
因为做的好的超神,做的不好的超鬼
我就是觉得菠菜面和手擀面全国哪都有
那你倒是说啊
当写山西刀削面的时候,就知道这个帖子不专业,就是整理了一下信息而已
我襄阳人,最爱热干面。。。
燃面,永远滴神
第一次吃不太懂,差点被麻酱噎死
出了重庆真的再也没吃过正宗小面 当年4块一碗素面真是太香了 在北京吃过大大小小的重庆小面 都没那味儿
必须的
上海重庆鸡公煲🐶
我都没看排名,点进来就为了看看大河北的安徽牛肉板面,河北每次最有排面的时刻就是讨论面条了
安徽板面居然都不配拥有姓名
我也在上海🤣🤣🤣,八佰伴有个佳飨虽然也卖烤肉,但是面和汤好一点。兰州人开的,当然比兰州还是差很多,陆家浜路有个陈记,网上一片吹捧,我去吃了面不错,汤太一般了
安徽板面是安徽阜阳太和羊肉板面,当地美食,出省之后可能是因为羊肉有些人不太能接受的原因,改为牛肉板面,名号也变为正宗安徽牛肉板面,以河北省最为流行,东北也颇广泛。阜阳的特色面食颇多,如羊肉板面,格拉条,炝锅面等等。有机会到阜阳去,一定要尝尝这道美味。
山西面太多了,光山西面食就能整理出十几种
每一家热干面味道口感都不一样
真的很难吃
4元那个时候,真是非常怀念,那时候读初中每天早上吃半斤小面,煮面的孃孃对我好只收我8块😁
老伏拉夫了
不是有句老话安徽板面河北产
乾县墩墩面,驴蹄子,淳化饸络面,搓搓面。彬县御面。还有一个口水面欢迎品尝🐶
都是牛羊肉,当地菜还贵,新疆本地的确实好吃,配瓶大乌苏
驴蹄子面也不错,喜欢硬面
饸饹面?
总统山推荐山西接待重要领导人肉馅拉面,面拉好,拿筷子压槽,包上肉馅煮,这个很少有人知道
抿格斗用粗粮好迟一些
上海的也属于苏式吧
我们太和板面不配拥有姓名
啊,这是虎扑排面
烩面必须要有排面
小面,我永远的最爱,每年回一次重庆,第一是为了和小伙伴喝酒,第二就是小面。
类似于苏式的演变版,苏式类似于同德兴的面更细,可以选红汤
那是国家级贵宾去的,我这种平民哪吃的了。
算
确实很好吃,酸酸甜甜很清爽。我现在淘宝上买材料,自己做。
乾县人都没听过墩墩面🐶