#93每日美食：广州潮汕牛肉火锅哪家强？这几家牛肉水准胶几人都认可！

现在潮汕牛肉火锅真的烂大街了

看了这么多毛哥的帖子第一次评论🐶北京路那家传记我也经常去哈哈哈哈，人多的话肉可以按半斤卖，就是沙茶吃多了有点腻，后来就喜欢不沾酱吃

潮州人提名钟村牛肉彪

引用 @俄村大雷霆 发表的:
毛哥群里看到我秒来支持一波！

有群？拉一把

引用 @我从火星加入地球 发表的:
福合程、陈记顺和呢？

陈记我开头说了

引用 @立式小空调 发表的:
没有牛展？🐶🐶🐶🐶

和他没有任何关系，我的帖子不喜欢这种烂掉大牙的无关烂梗。不好意思。

楼主，东华西路牛鲜馆如何？

潮汕牛肉火锅一级棒！！

引用 @DC大白菜 发表的:
是金鸿公路，嘿嘿，新溪这边的牛肉很有名，推荐伟记牛肉！

必须的，那边都是大片的，嘿嘿，离市区也不远，我从不在汕头市区吃

潮发不错，前两年去了得有20次

引用 @reallaura 发表的:
楼主，东华西路牛鲜馆如何？

我写了呀？？？

一直等着你介绍广州的好吃烧烤，我感觉广州的烧烤店不管是啥风味的。都不太好吃，也就木屋还凑合

引用 @好好学习年薪30万 发表的:
一直等着你介绍广州的好吃烧烤，我感觉广州的烧烤店不管是啥风味的。都不太好吃，也就木屋还凑合

你说的没错，我也就去木屋，最近特别喜欢他的麻辣猪小串

引用 @神户寇比 发表的:
有群？拉一把

有

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
我写了呀？？？

哈哈，就那一句我miss了
每次去我都去牛鲜馆，他加炒饭也很不错，可惜后来不让开油锅，不能做了

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
有

毛哥拉一个 谢谢

在汕头八合里总店吃过一次，人间绝味，长沙开了八合里的分店，吃过两家味道根本不在一个水平上

一个地道的潮汕人对广州的潮汕火锅没有好感，口感和本地的相差甚远，即便说是正宗的从潮汕运过去的

陈记顺和呢

八合里海里 辣鸡

引用 @光能使者150 发表的:
粤潮🉑️ 那个牛肉粿我一人能吃三碟🐶

关门了，相当怀念啊！

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
有

求拉

我在广州只吃过八合里，三花趾五花趾晚去一点就没了，然后武汉汉街吃过几次

东圃黄村里面有家有匠牛厨毛哥试过没？

Mark求问石家庄哪家潮汕牛肉好吃

陈记顺和的还行吧

引用 @Andromeda7 发表的:
粤潮怡乐路关门了。店铺被滕强续租了。粤潮的湿炒牛河的确好吃

粤潮市二宫那家还在，都是十几年老店

引用 @塘虱煲鸡 发表的:
毛哥，我要进群！

来吧

引用 @库昊mvp先生 发表的:
陈记顺和的还行吧

有些分店太差了

没有潮埕和陈记顺和？

八合里我感觉一般般，对我自己来说沙茶酱是个很重要的因素，经常去粤潮也是这个原因，很多只有甜沙茶，个人不太喜欢，上图防水

引用 @jinkaipeng 发表的:
一个地道的潮汕人对广州的潮汕火锅没有好感，口感和本地的相差甚远，即便说是正宗的从潮汕运过去的

我在潮汕吃过很多次了，也有很多亲朋好友一起，潮汕人民普遍对自己的饮食文化特别自豪，但是在牛肉火锅这种纯吃原材料新鲜的餐饮上，广州品质好的潮汕牛肉火锅并不比潮汕差多少，说相去甚远的纯属夸张。我和很多潮汕亲朋都这么认为。确实会好一点，但是没有到专门坐高铁去的地步。

引用 @reallaura 发表的:
哈哈，就那一句我miss了
每次去我都去牛鲜馆，他加炒饭也很不错，可惜后来不让开油锅，不能做了

他家就是名气差一点，味道不错的

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
太远，品质不稳定

腾强真的好吃 上大学的时候经常和女票一起去 现在女票也成了前任了 哎

一直没尝试过其他家，只在八合里！

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
来吧

群咧，哈哈哈

引用 @朱柏润 发表的:
。作为潮汕人，感觉都不行，将就着吃。

我在潮汕吃过很多次了，也有很多亲朋好友一起，潮汕人民普遍对自己的饮食文化特别自豪，但是在牛肉火锅这种纯吃原材料新鲜的餐饮上，广州品质好的潮汕牛肉火锅并不比潮汕差多少，说相去甚远的更是纯属夸张。我和很多潮汕亲朋都这么认为。确实会好一点，但是没有到专门坐高铁去的地步。

引用 @安特日日琦 发表的:
五洗讲野，尼间正

这家确实最好

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
他家就是名气差一点，味道不错的

对对对，顺便问下，有没有比牛鲜馆性价比更高的，或者明显好吃一个档次的店推荐？

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
有些分店太差了

天河南的还可以，在外吃多了，索然无味，哈哈。

海记现在真的挺垃圾，尤其是兴盛路店，差点吃吐我了

引用 @羊城老司机077 发表的:
四哥牛肉经常去。

四哥牛肉👍👍👍

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
太远，品质不稳定

大家还在品头论足哪家好的时候，我想问问外省的朋友，香吗哈哈哈

赞

引用 @透明彡 发表的:
长湴（ban)

是我记串了，原来那是个地铁站 现在好怀念那些周末和小伙伴出去打牙祭的日子啊

马来人🐶下次去试试

码，以后有机会去吃

传记潮发的至尊牛丸也很棒 炸腐竹也不难吃，试过几家连锁的确实算很不错

引用 @华山君子剑 发表的:
腾强真的好吃 上大学的时候经常和女票一起去 现在女票也成了前任了 哎

美食总是给我们带来各种回忆，对吧

引用 @卷心菜投手 发表的:
在五山读了三年书，才发现那家在长x（忘了咋读了）路上的传记潮发声名在外，我一直以为是家平均水平的店....一直以为潮汕牛肉火锅都是那么“平均水平”的好吃

长兴路总店，这家店的出品真是稳，太好吃了

我公司旁边就有传记潮发。还行但是也没你说那么好

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
有

怎么才能进群呢

引用 @saberzzz 发表的:
长兴路总店，这家店的出品真是稳，太好吃了

是的

毛哥又来放毒！🐶

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
美食总是给我们带来各种回忆，对吧

这话说的 很多人看到都会回忆了一波吧…

引用 @米兰小蜜蜂 发表的:
毛哥又来放毒！🐶

我错了🐶

引用 @穆如瓜皮 发表的:
特别想在山东吃到潮汕牛肉火锅，我是不是在做梦

山东不会没有吧？现在稍微大一点的城市应该有的

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
有

拉我一个

引用 @塘虱煲鸡 发表的:
毛哥，我要进群！

毛哥，我也要进群

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
陈记我开头说了

广州我觉得海记也和陈一样不稳定，但是陈记在汕头本地锦泰那家是蛮ok的。顺便问下觉得耍牛满什么水平你觉得

16年在中大附近住过小半年，我觉得怡乐路的粤潮牛肉火锅不好吃。。

潮汕

請問，有無靚嘅潮汕牛肉自助餐推薦下？

五山附近有吗，我还是在珠江新城那边吃的

希望早日好起来

看哭了

有位置就好了

潮发还是得首选长兴路总店。潮发是潮州凤凰人开的，带动了当地很多年轻人从山里走出来工作，有兴趣也可以了解一下。

我在宁波，火锅只吃潮汕牛肉，就等着去广东吃一顿了。

引用 @MrBurnSuckers 发表的:
确实新鲜，便宜，离屠宰场很近，很多人大晚上的开车去

很多时候出处不如聚处，去过四哥，老友记，觉得很一般，没潮汕店好吃

引用 @卷心菜投手 发表的:
在五山读了三年书，才发现那家在长x（忘了咋读了）路上的传记潮发声名在外，我一直以为是家平均水平的店....一直以为潮汕牛肉火锅都是那么“平均水平”的好吃

😂长兴路是总店，你是某工或农吧

引用 @wawaka123 发表的:
五山附近有吗，我还是在珠江新城那边吃的

潮发的总店就在长兴路，五山边上

引用 @卷心菜投手 发表的:
在五山读了三年书，才发现那家在长x（忘了咋读了）路上的传记潮发声名在外，我一直以为是家平均水平的店....一直以为潮汕牛肉火锅都是那么“平均水平”的好吃

长福路吧。。。隔离上元岗记得是比较多粤东人聚居的。。。

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
我在潮汕吃过很多次了，也有很多亲朋好友一起，潮汕人民普遍对自己的饮食文化特别自豪，但是在牛肉火锅这种纯吃原材料新鲜的餐饮上，广州品质好的潮汕牛肉火锅并不比潮汕差多少，说相去甚远的更是纯属夸张。我和很多潮汕亲朋都这么认为。确实会好一点，但是没有到专门坐高铁去的地步。

主要是以前有一些乡间的，很好吃，特别新鲜，刚刚屠宰就过来的，不过现在好像没有了。

引用 @粵係故鄉名 发表的:
請問，有無靚嘅潮汕牛肉自助餐推薦下？

哈哈这个真美碰到过

有生之年要去尝一尝

引用 @卷心菜投手 发表的:
在五山读了三年书，才发现那家在长x（忘了咋读了）路上的传记潮发声名在外，我一直以为是家平均水平的店....一直以为潮汕牛肉火锅都是那么“平均水平”的好吃

47中吗？长湴潮发和海银海记真的不错！
八合里吃过两次实属8行，汤也一般
潮发一开始长湴很小家的，后来分店做起来了名气也大了，店面也大了起来

引用 @安特日日琦 发表的:
五洗讲野，尼间正

这是哪家分店？

腾强就在我家楼下，味道真的不错，看着从一间店到后面这排都是他们的，生意是真的好

引用 @LLLLL丶 发表的:
47中吗？长湴潮发和海银海记真的不错！
八合里吃过两次实属8行，汤也一般
潮发一开始长湴很小家的，后来分店做起来了名气也大了，店面也大了起来

另说，为什么牛，上次在万胜广场吃了一次，也还算可以的，就是对比楼主推荐的可能显得平庸了些

第一次吃潮汕牛肉火锅。点什么最好。四个人吃

传记潮发长湴总店，我们看着从一家小店慢慢把旁边的店，隔着一条小巷的店，全部扩张进来做店了，店面大，生意还是火的不行，用餐时间去晚了还是得排队。
除了好吃，这里面的门面小哥，小姐姐，个个都是正宗潮汕人，都长得挺不错的。
我去长湴开车都要20～30分钟，但这里是吃牛肉火锅的不二选择。

在深圳我吃的最多的是八合里，但是我觉得大目牛肉更好点，原牛道也好，但是性价比不高了

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
有

群拉一个。

陈记顺和？

本家姓支持一下

难道不是广州东站买票到汕头站下车坐公交车或者滴滴去吃🐴🐶🐶

引用 @自由自在的快乐生活 发表的:
陈记顺和怎么样

广州市区的可能还行，我在郊区吃了一次坑的一比牛河炒的稀烂，肉味也不行

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
太远，品质不稳定

牛肉火锅配什么酱好吃啊？我四川人吃火锅吃牛肉涮羊肉都是油碟🤣

引用 @达拉斯五小牛 发表的:
后天就要去广州工作了，真是精准推送

广州花都往北，挨着清远的地方有个什么大学，山清水秀，山疙瘩里有一家野味，无敌
央企四年，一个月出差15-20天，把广东地区转一遍了，特别是粤西，湛江茂名阳江江门很多美味要去乡下吃，佛山遍地是，珠海金湾的鲟鱼，中山五桂山里面的乳鸽比石歧的正宗，还有脆皖，粤东基本就潮汕代表

我觉得陈记顺和应该有提名

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
一个人吃满足，200！

两个人200都能吃饱

传记潮发确实好吃，悉尼分店水准也高，可惜只有外卖了

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
有

拉一个，谢谢

引用 @蒂姆邓肯老石佛 发表的:
装修的越好看的往往越贵，品质也没好到哪去。ps：这是我的主观想法

没错，确实是这样，我去潮州的时候，路边小店吃的牛肉火锅，那叫一个香，比我在杭州装修豪华的店吃的好吃！而且潮州的店只有沙茶酱和辣酱，其他乱七八糟的酱汁都没的，沙茶酱配牛肉是真的好吃！

引用 @犀牛皮 发表的:
江高牛肉不值得提名吗

江高晚上多数是劏水牛 黄牛都是白天多

支持一下，吃过一次，回味无穷，和我大齐齐哈尔烤肉是两种路线的香鲜
赞一个

引用 @光能使者150 发表的:
粤潮🉑️ 那个牛肉粿我一人能吃三碟🐶

老经典 周边也是潮汕人的地头 附近还有一家24营业的牛肉粉非常好吃