中华料理博大精深，为什么在国际地位上还不如日本料理？？

引用 @元戎与小花 发表的:
中华小当家

要能够输出

自己都没整个标准，各个菜系互相挤兑的还少了？

打倒孔家店

引用 @zion威廉 发表的:
没有，得分是美式中餐还是正宗中餐，美式的他们吃，越正宗的越不吃，（小笼包)除外🤣

火锅呢

引用 @90BOYS 发表的:
不喜欢合餐，但是感觉大部分外国人都喜欢火锅怎么说呢

可拉倒吧，我就没见几个火锅店能做多少外国人

引用 @恶魔陈 发表的:
实话实说，大多数人连正经的西餐都没吃过，才总是说出吃个东西自己觉得口味好就行了这种话。

既然要评价，就要有标准。

料理要征服世界，你得找到所有人类对高端饮食的共性需求。

食材的品质，厨艺的丰富，口味恰到好处，餐饮的文化传统，这些都是评价的纬度。

我一重庆人觉得重庆的火锅世界最好吃。夏天光膀子吹冰啤酒吹风扇，爽到爆。

让广州人来吃一口，他估计要死。

这种菜上的了台面？得了吧。

？可悲

其实鬼佬很喜欢早茶/点心，费城唐人街有一家卖点心的，里面90%都是鬼佬在吃。