[理性讨论]B站的厨师up主们谁的业务水平最高?

德隆戚廉姆斯
楼主 (虎扑)
看了b站的厨师们有一段时间了,想问问大伙谁的业务水平最高? 就我目前所看过的,提名农国萱师傅水平最高,没那么多宽油,做菜的卖相也很好,毕竟大酒店的厨师,业务素质过硬。 我再提名的最差的,有一个养竹鼠的厨师,感觉做啥都一个味,都是姜,盐,料酒🐶

最新回帖

不能被修改
590 楼
引用 @jiangpengjun 发表的:
请问饭店和酒楼的区别是什么?

在我们湖南,饭店一般指街边小店,酒楼是场子大的。

过客吧
589 楼
我投小缸和阿灿一篇,不为别的,就为了到现在俩人还活着🐶🐶🐶

ClasicY
588 楼
提名老饭骨 不算b站的up主但是b站有搬运视频 国家队水平

悠悠岁月人寿几何
587 楼
引用 @除非你是我才可与我常在 发表的:
而且王刚的视频大多都是宽油伺候,对于一般家庭参考价值有限呀

可能是地域不同,在重庆和四川这种油多的菜挺常见的

咖啡大蒜
586 楼
引用 @tonykarting 发表的:
大师的菜不知道为啥,要么是潮汕菜粤菜,要么是川菜

一个地方拍一段时间,其实也有淮阳,就是不知道啥时候北上

咖啡大蒜
585 楼
引用 @超级二大爷 发表的:
不是说那边的菜不清淡,而是他教的菜大部分口味都比较重!

那是你没见蔡光江,论口味,王刚跟他比就是弟弟,真特么舍得放料

咖啡大蒜
584 楼
技术国栋第一,王刚次一点
不过论倒数,华农说第二其他人谁敢抢第一
我就疑惑了,明明一等一的食材,怎么就做的那不不好吃的样子……

汤佛233333
583 楼
引用 @超级二大爷 发表的:
宣师傅做的菜太讲究,说是家常菜,大部分都要很多辅助才能做,适合酒楼一类的,关键是材料太贵🐶。王师傅呢做的菜比较暴躁,没那么多限制,更适合饭馆!而且只要舍得油,在家还是能做的,不过比较重口味就对了!

所以还是华农实际,有兄弟盐油姜酒蒜就行

步行街小鲁迅
刚从英雄联盟区回来,准备说淫游大司人

NA_Doublelift
我选农国栋,我喜欢宣的

虎扑用户938456
提名轩子,每次看到她视频都忍不住流口水,农师傅的佛跳墙都没这样


175的king
一个宽油的师弟,在b站不火,厨男王一刀,宽油是做南方菜,王一刀是做北方菜,但是厨艺真是不分上下
黑白格子袜
还是农师傅吧,确实硬核,王刚算饭馆大师傅,农师傅酒楼大师傅

谁我不是我
农师傅。

尬舞天王欧阳锋
农国栋的视频就图一乐,真要学厨艺还得看华农兄弟🐶

银锤似霆
老饭骨不在B站,不然肯定投老饭骨

晨曦来一发
引用 @黑白格子袜 发表的:
还是农师傅吧,确实硬核,王刚算饭馆大师傅,农师傅酒楼大师傅

王刚现在转型家庭式做菜了

Queen_Fan
引用 @有葡萄吃吗 发表的:
提名轩子,每次看到她视频都忍不住流口水,农师傅的佛跳墙都没这样

我朋友说他也流口水🤤

执念sunrise
大骚不配有名字嘛🐶

虎扑JR0585817868
引用内容由于违规已被删除

歪比歪比

德隆戚廉姆斯
引用 @执念sunrise 发表的:
大骚不配有名字嘛🐶

大sao做菜还放点儿别的料

KOBEADOM
引用 @有葡萄吃吗 发表的:
提名轩子,每次看到她视频都忍不住流口水,农师傅的佛跳墙都没这样

是上面流还是下面流?🐶

你的小钢炮
引用 @黑白格子袜 发表的:
还是农师傅吧,确实硬核,王刚算饭馆大师傅,农师傅酒楼大师傅

农师傅那些细节真是安排的明明白白

大旗英雄传
除了一些卖弄情怀的所谓国菜系列(可能真的是一些顶级大厨在掌勺),业务水平高、视频又拍得好的就是农国宣
虎扑用户963439
引用 @尬舞天王欧阳锋 发表的:
农国栋的视频就图一乐,真要学厨艺还得看华农兄弟🐶

这个漏很漂亮的噢

帅不用说
引用 @尬舞天王欧阳锋 发表的:
农国栋的视频就图一乐,真要学厨艺还得看华农兄弟🐶

姜葱蒜料酒 🐶

社会你登叔
引用 @虎扑JR0585817868 发表的:
歪比歪比

r u good🇲🇾

盜亦有道
引用 @大旗英雄传 发表的:
除了一些卖弄情怀的所谓国菜系列(可能真的是一些顶级大厨在掌勺),业务水平高、视频又拍得好的就是农国宣

你可以搜搜老饭骨,这个组合的身份地位爆100%的做饭up主

愿你光临我的梦
大司马中国顶级厨师

虎扑用户107160
超小厨

GameFlame
引用 @尬舞天王欧阳锋 发表的:
农国栋的视频就图一乐,真要学厨艺还得看华农兄弟🐶

华农:你这兄弟 我认定了!

GameFlame
引用 @有葡萄吃吗 发表的:
提名轩子,每次看到她视频都忍不住流口水,农师傅的佛跳墙都没这样

这个丝袜,真是...

Cashflo
引用 @银锤似霆 发表的:
老饭骨不在B站,不然肯定投老饭骨

那个都是大师了

星之守护者厄加特
引用 @尬舞天王欧阳锋 发表的:
农国栋的视频就图一乐,真要学厨艺还得看华农兄弟🐶

果冻自己吃的太香

Jo克力
我知道的就国栋蛮厉害的
看东西吃南北
引用 @NA_Doublelift 发表的:
我选农国栋,我喜欢宣的

太宣了

gaiyousi
引用 @尬舞天王欧阳锋 发表的:
农国栋的视频就图一乐,真要学厨艺还得看华农兄弟🐶

华农拿手菜:宽油王刚……
德隆戚廉姆斯
引用 @银锤似霆 发表的:
老饭骨不在B站,不然肯定投老饭骨

刚才搜了一下,国宴大师,失敬失敬。(抱拳拱手,右手在上)

皇马流产妹
引用 @愿你光临我的梦 发表的:
大司马中国顶级厨师

你只看到第二层,其实我在第五层

艾金森先生
毙鼠山庄村霸刘苏良的老方;姜葱蒜尿酒才是真正的做菜23333333

错过小黑屋
大师的菜

虎扑用户909579
引用 @银锤似霆 发表的:
老饭骨不在B站,不然肯定投老饭骨

在b站啊。

德隆戚廉姆斯
引用 @如影随风飘去 发表的:
在b站啊。

叫什么名字啊,我搜了一下,就两个视频

堂堂壹跑堂
引用 @黑白格子袜 发表的:
还是农师傅吧,确实硬核,王刚算饭馆大师傅,农师傅酒楼大师傅

华农老方没有面子吗?

三级就越塔
小缸和阿灿不配拥有名字?

虎扑用户909579
引用 @德隆戚廉姆斯 发表的:
叫什么名字啊,我搜了一下,就两个视频

我又看了下,应该都是转发的。。因为up主都不一样

这杯枸杞由我来守护
引用 @如影随风飘去 发表的:
在b站啊。

不在,都是转载

拉布朗登炮瓜
引用 @尬舞天王欧阳锋 发表的:
农国栋的视频就图一乐,真要学厨艺还得看华农兄弟🐶

华氏老方

德隆戚廉姆斯
引用 @堂堂壹跑堂 发表的:
华农老方没有面子吗?

茅台去腥,排面一下有了🐶

用户1652566241
油管小猪

虎扑用户909579
引用 @这杯枸杞由我来守护 发表的:
不在,都是转载

确实,我又看了一遍,确实是转载

os0404
有个那什么国家什么台的……我忘了,里面那个做面点的朱师傅,和其他师傅都挺厉害的

医学混子lty
引用 @虎扑JR0585817868 发表的:
歪比歪比

茉莉~~

德隆戚廉姆斯
引用 @os0404 发表的:
有个那什么国家什么台的……我忘了,里面那个做面点的朱师傅,和其他师傅都挺厉害的

做面点,我只认山西的钢棍谢师傅!🐶

虎扑用户639774
那还得自由厨神了

疯狂的迷信
小池阿芬艾尔

虎扑用户554181
引用 @NA_Doublelift 发表的:
我选农国栋,我喜欢宣的

我一开始以为他发不出鲜这个音,看多了发现并非如此,就觉得有点做作了。
德隆戚廉姆斯
引用 @小楠桑 发表的:
我一开始以为他发不出鲜这个音,看多了发现并非如此,就觉得有点做作了。

我感觉他说鲜的时候反倒有点儿刻意

我是晴晴
油管老饭骨。开国第一宴

超级二大爷
引用 @黑白格子袜 发表的:
还是农师傅吧,确实硬核,王刚算饭馆大师傅,农师傅酒楼大师傅

宣师傅做的菜太讲究,说是家常菜,大部分都要很多辅助才能做,适合酒楼一类的,关键是材料太贵🐶。王师傅呢做的菜比较暴躁,没那么多限制,更适合饭馆!而且只要舍得油,在家还是能做的,不过比较重口味就对了!

liushaozodiac
我个人感觉初期的打靶鬼(粤菜钟师傅)的视频质量可以的,没有农师傅那么硬核,适合家庭做法,而且又有很多骚话,基本每道菜最后都会赋烂诗一首,现在感觉他玩跳脱了
MasterKB
引用内容由于违规已被删除

不是tony🐴🐴

司南菊
国栋吧,毕竟吃帝皇蟹吃到身体抱恙的人
Hc打抱不平
引用 @尬舞天王欧阳锋 发表的:
农国栋的视频就图一乐,真要学厨艺还得看华农兄弟🐶

我觉得缸灿做的更好

豆泡小牛
食味阿远

丹佛堀金
引用 @德隆戚廉姆斯 发表的:
刚才搜了一下,国宴大师,失敬失敬。(抱拳拱手,右手在上)

啥?

阿奋
引用 @小楠桑 发表的:
我一开始以为他发不出鲜这个音,看多了发现并非如此,就觉得有点做作了。

潮汕口音还真是这样

虎扑用户597559
北京杀蟹人

信号满满
大枣小米水饭加两个鸡蛋

直男阿臣
引用 @黑白格子袜 发表的:
还是农师傅吧,确实硬核,王刚算饭馆大师傅,农师傅酒楼大师傅

农师傅那道佛跳墙秀到我了

热血x散打
引用 @小楠桑 发表的:
我一开始以为他发不出鲜这个音,看多了发现并非如此,就觉得有点做作了。

广普,广东很多人都这样的

微风拂面路随我走
引用内容由于违规已被删除

are you good Malaysia

没事下下飞行棋
川菜大厨 陈彦川 擅长小炒面
海绵宝宝泥若儿
大司马

新井
引用 @盜亦有道 发表的:
你可以搜搜老饭骨,这个组合的身份地位爆100%的做饭up主

老饭骨只签抖音,且禁止搬运,B站的那些搬运up都是侵权的
头顶养马春风得意
农国栋,还有一个厨师秀彭厨,讲的都挺细的
灰土青春
引用 @尬舞天王欧阳锋 发表的:
农国栋的视频就图一乐,真要学厨艺还得看华农兄弟🐶

老三件配料🐶

虎扑用户885487
那肯定是我大川菜师傅陈彦川啊(手动狗头)

NO丨
我感觉踢哦恩歪🐴的业务水平最高

网友乐乐
引用 @os0404 发表的:
有个那什么国家什么台的……我忘了,里面那个做面点的朱师傅,和其他师傅都挺厉害的

美食台的朱厘米

jojojo35
提名一个厨师秀 鹏厨
不是水平最高的
是最接地气的 小技巧很实用
对家庭做饭最有指导意义
lzzzz5
硬要说的话应该是Gordon Ramsay,毕竟b站官方买了他的烹饪食谱hhhh

os0404
引用 @网友乐乐 发表的:
美食台的朱厘米

是的,突然就给忘了

名字忒难取
最差的不是那个“不错不错,味道好极了”“啊,人间美味啊”
灰土青春
引用 @小楠桑 发表的:
我一开始以为他发不出鲜这个音,看多了发现并非如此,就觉得有点做作了。

本来广普中把鲜念成宣的就有很多人,以前农师傅改口念鲜了,但是粉丝一直起哄念宣,所以有时候为了配合粉丝也念宣。

金大毛
推荐一个UP主,我的幸福小生活,这个up主很有意思很有趣

NiroGu
引用 @医学混子lty 发表的:
茉莉~~

起飞🛫🛫🛫🛫~

历史第一人Asmith
老饭骨做的菜偏北方一点,业务能力自然没的说,都是国宴级别,只是他们放的料下手是真的重。
虎扑用户348389
引用 @阿奋 发表的:
潮汕口音还真是这样

人家是广西人。。别给我们潮汕人招黑好吧兄弟。

cxxclk
其实张晨冰在b站有视频的。。。可惜做了一年不热就不更新了
德隆戚廉姆斯
引用 @直男阿臣 发表的:
农师傅那道佛跳墙秀到我了

佛跳墙一直在缓存里没动过

黑白格子袜
引用 @堂堂壹跑堂 发表的:
华农老方没有面子吗?

食堂大师傅?

medde
科技美学钠盐
德隆戚廉姆斯
引用 @凹凸西埃迪 发表的:
那肯定是我大川菜师傅陈彦川啊(手动狗头)

辣!

LGD__GodV
引用 @小楠桑 发表的:
我一开始以为他发不出鲜这个音,看多了发现并非如此,就觉得有点做作了。

广普嘛,一开始是真的不会读读错的,中间有一段时间改正了,只要一提到鲜,弹幕一大堆要农师傅读回宣。农师傅迁就一下粉丝也没什么错吧?

郝俊不妥协
引用 @如影随风飘去 发表的:
在b站啊。

没有签约,只是转载而已。

虎扑用户834403
最美家常菜,挺好看

ghost.bunny
引用内容由于违规已被删除

are you good 马来西亚
手拎奥尼尔
引用 @晨曦来一发 发表的:
王刚现在转型家庭式做菜了

他的家庭式做菜也不家庭、。。。
上来
引用 @银锤似霆 发表的:
老饭骨不在B站,不然肯定投老饭骨

老饭骨拿来比那就是欺负人啊,大伯和二伯可是负责国宴的。
虎扑用户204509
叫我老陈就好了,辣味一绝

二十载三旬老汉破四万
引用 @晨曦来一发 发表的:
王刚现在转型家庭式做菜了

一个宽油劝退多少人...
kingkillgl
引用 @超级二大爷 发表的:
宣师傅做的菜太讲究,说是家常菜,大部分都要很多辅助才能做,适合酒楼一类的,关键是材料太贵🐶。王师傅呢做的菜比较暴躁,没那么多限制,更适合饭馆!而且只要舍得油,在家还是能做的,不过比较重口味就对了!

故意一直说嫌,就跟掉份儿的感觉