福建是不是美食荒漠？

去福建一两个周，闽南闽北都转了，吃的真不少，还都是网上推荐的各种网红小吃，还有直接拉着当地人推荐的小吃，感觉吃了这么多基本就没两个让我印象深刻的食物，感觉都是一般般，嗯，没啥特色。

是我错过了什么吗？

沙茶面和肉粽还蛮好吃的

面线糊，四果汤，红烧牛排，咸饭，拳头母，海丽煎。。等等，这些你吃过吗？

感觉福建的海鲜跟内陆价格没差，那当然是美食沙漠

沙茶面 土笋冻 姜母鸭……厦门还是挺多吃的啊。海鲜也不错。除了甜一点，其他方面都挺好的

引用 @文不贪财武不怕死 发表的:
面线糊，四果汤，红烧牛排，咸饭，拳头母，海丽煎。。等等，这些你吃过吗？

红烧牛排也算？拳头母没有，其他的我图上都有

我个人感觉，肉粽挺好吃的，花生汤也不错，扁食拌面蒸饺老三样也还可以吧，
还有海蛎煎我觉得也还可以吧 在厦门住了十几年，这几样我感觉是街上常见的小吃，味道也还可以的，更高档的美食也没啥研究也不敢说
不过米线糊我个人是真不喜欢，还有哪个三角形的那个，我都不知道叫啥，就吃了一次，实在觉得不好吃再也没点过

引用 @快乐肥仔乖乖 发表的:
沙茶面和肉粽还蛮好吃的

肉粽吃两个，1980那个是真的🌶️🐔

不蛮你说，闽南确实没什么特色的小吃或者菜之类的~晋江牛排，肉棕之类的也是很普通~确实留不下大印象~~

引用 @十二烷基咪唑溴盐 发表的:
我个人感觉，肉粽挺好吃的，花生汤也不错，扁食拌面蒸饺老三样也还可以吧，
还有海蛎煎我觉得也还可以吧 在厦门住了十几年，这几样我感觉是街上常见的小吃，味道也还可以的，更高档的美食也没啥研究也不敢说
不过米线糊我个人是真不喜欢，还有哪个三角形的那个，我都不知道叫啥，就吃了一次，实在觉得不好吃再也没点过

我图上有，据说是老福建人的早餐，一个圆的一个三角的，又油又腻，海蛎感觉全是油，扁肉肉燕很不错。花生汤感觉像八宝粥汤。。

沙县大酒店都全国开花了！

听广东人说，福建人挺好吃的

引用 @砸锅侠 发表的:
听广东人说，福建人挺好吃的

福建美女挺多的，还高

引用 @cmguan 发表的:
沙县大酒店都全国开花了！

福建的沙县确实好吃些

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
是我错过了什么吗？

你这个海蛎煎，一点也不正宗

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
我图上有，据说是老福建人的早餐，一个圆的一个三角的，又油又腻，海蛎感觉全是油，扁肉肉燕很不错。花生汤感觉像八宝粥汤。。

海蛎煎我之前在厦门吃的还好，由不算特别多
还有一个土笋冻，我是没敢试过，你可以试试

引用 @嘿色柳叮 发表的:
不蛮你说，闽南确实没什么特色的小吃或者菜之类的~晋江牛排，肉棕之类的也是很普通~确实留不下大印象~~

牛排没吃 我寻思全球都有的东西不能算吧。当时去佛罗伦萨还说什么托斯卡纳特色牛排，吃着除了大也没啥不一样。。

你是不是看不起我大河北

引用 @啊钧aj 发表的:
你这个海蛎煎，一点也不正宗

还是什么台湾陈阿伯海蛎煎。。被坑了

只能说众口难调了吧。你都发了这么多，每一个都这样拍了，还得说一般般，你是哪里人我也可以开一个帖子这样说，没意思……

福建饮食多好啊。
我浙倒勉强算荒漠。
还有河北人别打我，我去过的地方里，感觉河北饭菜最……既不好吃也不精美🐶

引用 @美丽足球阿森纳 发表的:
你是不是看不起我大河北

北方吃的都差不多啊🐶

你不爱吃就荒漠了？

沙茶面和簸箕饭挺好吃的。以前在厦门天天早上吃😂

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
福建美女挺多的，还高

……我怕是假福建人

建议试试姜母鸭

怎么说也是八大菜系之一的发源地。福建都美食荒漠了，全国可能就广东四川和几个大都市不是荒漠。

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
是我错过了什么吗？

福建人表示没错过啥，楼主基本都吃了，个人口味嘛，没事

沙县是快餐 基本不是美食
美食一般在xx和酒席上

引用 @电竞至尊宝 发表的:
……我怕是假福建人

福州三坊七巷看到很多高个美女。。说着南方普通话，感觉不是外地人

引用 @flutin 发表的:
福建人表示没错过啥，楼主基本都吃了，个人口味嘛，没事

闽南闽北口味差异挺大的，其实肉燕扁肉我是觉得比北方馄炖好多了

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
是我错过了什么吗？

这个沙茶一看就不正宗 还有1980是啥 福州三坊七巷里的那个？

引用 @厦门小飞虾 发表的:
这个沙茶一看就不正宗 还有1980是啥 福州三坊七巷里的那个？

1980厦门老字号啊。这个沙茶还是上过CCTV的。。

不知道咋說，感覺福建主要應該還是吃吃海鮮，佛跳牆就是福建菜

引用 @虎扑JR0887739264 发表的:
沙县是快餐 基本不是美食
美食一般在xx和酒席上

你哪里看出来我在沙县吃了。。

众口难调，福建小吃算多的了，我把福州的闽南的小吃推荐很多人，都说好吃，楼主你应该就是吃不习惯罢了。

引用 @带带大胸弟 发表的:
不知道咋說，感覺福建主要應該還是吃吃海鮮，佛跳牆就是福建菜

老家在海边所以吃海鲜多了，就想试试其他的

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
是我错过了什么吗？

说真的，老铁，我看你拍这几个，没一点食欲

我也觉得是

引用 @愤怒的大弟 发表的:
众口难调，福建小吃算多的了，我把福州的闽南的小吃推荐很多人，都说好吃，楼主你应该就是吃不习惯罢了。

应该是，所以你会推荐哪些

引用 @唐斯必定超巨 发表的:
说真的，老铁，我看你拍这几个，没一点食欲

这就是正宗的啊。。都是本地人吃的

看了那么多图片，没有各种海鲜，佛跳墙，肉粽，土笋冻。可以鉴定楼主白来了一趟福建

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
1980厦门老字号啊。这个沙茶还是上过CCTV的。。

说实话1980以前小时候还可以…现在真不咋地

引用 @砸锅侠 发表的:
听广东人说，福建人挺好吃的

所以怎么能说是美食荒漠呢，福建人每个都很好吃

引用 @为谁辛苦为谁忙 发表的:
看了那么多图片，没有各种海鲜，佛跳墙，肉粽，土笋冻。可以鉴定楼主白来了一趟福建

肉粽有，土笋不敢吃。我个人觉得不是白来。

引用 @Rubylt 发表的:
说实话1980以前小时候还可以…现在真不咋地

而且还贵，人家那买5块它卖12。。

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
是我错过了什么吗？

我也觉得小吃不好吃，但是闽菜还是不错的，尤其是厦门，各种菜系的菜馆，还有不少创新菜菜馆，这些就够吃的了

荒漠不至于吧，楼主发的也基本都是小吃，小吃就是当地特色，不一定会合每个人口味。就像去广东，也没有那么多人都爱吃茶点，茶餐厅。不过闽菜的代表还是福州的佛跳墙，荔枝肉，闽南这边的海蛎煎，土笋冻，沙茶面还基本都是偏小吃。我们当地的平时自己也是吃海鲜，火锅吃得多。

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
肉粽有，土笋不敢吃。我个人觉得不是白来。

强烈建议去吃佛跳墙，我每周都吃，很补。

lz哪里人，感觉口味偏重
福建菜感觉口味清淡为主

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
福州三坊七巷看到很多高个美女。。说着南方普通话，感觉不是外地人

确定是高不是胖吗哈哈哈

我觉得潮汕也是，个个都说好吃的多去到了也就内样

福建的大阪烧不错

广东人：福建遍地是美食！

引用 @无人防守也后仰 发表的:
我也觉得小吃不好吃，但是闽菜还是不错的，尤其是厦门，各种菜系的菜馆，还有不少创新菜菜馆，这些就够吃的了

有推荐的嘛老歌

？福建人不香吗

口味清淡，辣菜很少，给人自然不会深刻印象

江苏也没啥吃的

引用 @millsapp 发表的:
lz哪里人，感觉口味偏重
福建菜感觉口味清淡为主

山东的，可能是口味重

引用 @alex11cn 发表的:
荒漠不至于吧，楼主发的也基本都是小吃，小吃就是当地特色，不一定会合每个人口味。就像去广东，也没有那么多人都爱吃茶点，茶餐厅。不过闽菜的代表还是福州的佛跳墙，荔枝肉，闽南这边的海蛎煎，土笋冻，沙茶面还基本都是偏小吃。我们当地的平时自己也是吃海鲜，火锅吃得多。

怎么说，我自己旅游吃不了太多，所以只能小吃，荔枝肉佛跳墙我也知道的，不过就是吃不了

泉州了解一下

引用 @BADKIDD 发表的:
确定是高不是胖吗哈哈哈

高啊，东百那里，还有就是三坊附近，真的高，应该是大学生高中生，170女的都挺多，长得倒是一般

引用 @大冬瓜铁头娃 发表的:
福建的大阪烧不错

确定是福建小吃？

引用 @防sou 发表的:
泉州了解一下

举个例子？

佛跳墙多好吃啊

闽菜。除了佛跳墙，其他的菜馆也没见到啊。。

福建确实不好吃，国外福建人集聚区的那些所谓网红店也不行，整体水准比潮汕和广府地区人开的差很多，这是实话

为什么和我们杭州抢美食荒漠的称号

还有西北，除了面食，好吃的菜品也没什么吧

引用 @可爱又迷人的反派人物 发表的:
感觉福建的海鲜跟内陆价格没差，那当然是美食沙漠

来之前我以为可以顿顿海鲜当饭吃，来了之后家里吃啥学校就吃啥😅 海鲜真不是靠海就便宜

没有肉片！！！

引用 @文不贪财武不怕死 发表的:
面线糊，四果汤，红烧牛排，咸饭，拳头母，海丽煎。。等等，这些你吃过吗？

哈哈哈咸饭就别说出来了兄弟，感觉厦门最顶的还是同安香骨鸡腿和正宗五香条

引用 @虎扑JR0305470800 发表的:
为什么和我们杭州抢美食荒漠的称号

我觉得外婆家还不错啊

引用 @电竞至尊宝 发表的:
……我怕是假福建人

美女肯定是有比例的，闽西和闽南美女比例确实高，闽东闽北没去过不知道

重口味的人确实不太适合福建美食

引用 @做人最紧要係开心 发表的:
来之前我以为可以顿顿海鲜当饭吃，来了之后家里吃啥学校就吃啥😅 海鲜真不是靠海就便宜

欢迎来山东，威海烟台，便宜海鲜随便吃

引用 @欧文大帝i 发表的:
沙茶面和簸箕饭挺好吃的。以前在厦门天天早上吃😂

簸箕板真的是好啊，便宜好吃管饱

你说是 那就是

引用 @小明Ca 发表的:
没有肉片！！！

我吃了。而且我第一次吃居然在佛罗伦萨。。3欧我还记得。。福州也吃了，感觉区别不大，都要弄点醋

我觉得福州鱼丸超好吃啊。。 可能口味不同吧

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
是我错过了什么吗？

厦门香骨鸡腿，五六块钱一根，全当位吊打全世界各种炸鸡腿，把肯德基什么的垃圾鸡腿无论口感还是价格上爆的渣都不剩

莆田菜不错呀

引用 @文不贪财武不怕死 发表的:
面线糊，四果汤，红烧牛排，咸饭，拳头母，海丽煎。。等等，这些你吃过吗？

。。红烧牛排都算到福建菜里去了？另外你说的这些我都吃过，我老婆福建人，感觉就是真的一般。

引用 @Ryu丶Cmd 发表的:
我觉得福州鱼丸超好吃啊。。 可能口味不同吧

鱼丸皮我感觉太硬啊，鲨鱼的软点儿，里面的猪肉倒是真好吃。。

口味不同吧，福建吃的都比较淡

那倒不是，福建人挺好吃的🐶

引用 @Vinnieee 发表的:
。。红烧牛排都算到福建菜里去了？另外你说的这些我都吃过，我老婆福建人，感觉就是真的一般。

那再试试沙茶面 面线糊 竹笋冻

佛跳墙是闽菜吗？

引用 @文不贪财武不怕死 发表的:
面线糊，四果汤，红烧牛排，咸饭，拳头母，海丽煎。。等等，这些你吃过吗？

炒面线不好吃，土笋冻，海蛎煎还行。沙茶面难吃，姜母鸭好吃。总体来说，吃了一顿海底捞解决了味蕾需求。

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
是我错过了什么吗？

泉州厦门来了没？

八大菜系要不请您去把闽菜删了，换个你喜欢的菜系？

引用 @杨超越的未来男友 发表的:
那再试试沙茶面 面线糊 竹笋冻

沙茶其实还好，主要加的料重要。面线感觉就像面条煮了5.6次煮的烂烂的感觉，土笋我是不敢吃

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
举个例子？

https://mp.weixin.qq.com/s/sqaE0aLrZTcT0FbfN_4izQ

去龙岩吃啊，客家菜

引用 @文不贪财武不怕死 发表的:
面线糊，四果汤，红烧牛排，咸饭，拳头母，海丽煎。。等等，这些你吃过吗？

牛肉羹，菜果，土笋冻

我家闽北那里感觉小吃真的行，可惜有点偏，我来福州也感觉没啥好吃的

引用 @二十七年辛勤磨成茧 发表的:
举个例子？

https://mp.weixin.qq.com/s/sqaE0aLrZTcT0FbfN_4izQ