我在国外开中餐馆的，说下在国外的底层生活吧。有啥要问的都可以。

引用 @勒布朗与C罗 发表的:
这咋还吃急眼了呢？

其实我姥爷也姓毕😂

引用 @爱德华不无聊 发表的:
广西，不过有亲戚在福州

开餐馆终于遇到不是福州人的了

引用 @男儿膝下有黄金 发表的:
有钱谁特么吃汉堡啊

有钱我还吃汉堡？汉堡有啥吃的

移民了没

挺好的生活

老哥，我真的想跟你一起干

加拿大女的是不是特别漂亮那种

加拿大人也吃orange chicken之类的吗

平常的娱乐主要是什么呢？

那边房子都很大吧，住起来是不是很舒服

引用 @KobeDe10 发表的:
他在想peach。我反正在CT。顶多纽黑文这种地方能开真正的中国餐厅。还是在旁边就是耶鲁的情况下，有一大堆中国学生

老哥我也在CT Stamford这边有家Peter Chang我们吃起来感觉都还不错

吃过一顿200块的国外快餐

引用 @爱德华不无聊 发表的:
相对国内来说多很多吧，我700多人的餐馆都能有的赚，国内700多人的地方很难开餐馆的吧

700多人都有的赚 那是单品利润高么 还是700多人选择中餐频率特别高造成流水较高呢
有时候一个学校几千人，餐厅都未必赚钱

引用 @松蘑饭 发表的:
爷，我有点饿了
那来碗面条吧
78一碗

啥面啊？这么贵？

引用 @天空不会不蓝 发表的:
这不可是大点的小区，这应该是中国最大的小区吧

天通苑亚洲最大社区，近百万人了

我兔国人只要勤劳肯干
去任何人少点的国家都能混到中上层
国内的竞争太激烈了

引用 @HOU丶MIGO 发表的:
老哥我也在CT Stamford这边有家Peter Chang我们吃起来感觉都还不错

你是说pf chang's吗？这店里有寿司。我就没把它当中餐看过😂亚洲餐厅吧，还有石锅拌饭呢。好吃确实是好吃。每次去westfarm买东西都去吃

引用 @带蛋带师兄 发表的:
啥面啊？这么贵？

苏格兰打卤面～

引用 @爱德华不无聊 发表的:
卧槽我一定要去看，也许拍的就是我的生活

看吧😂新西兰风景拍的不错

引用 @心是空洞的 发表的:
700人的小镇能支撑得起来你的中餐馆吗？

餐饮赚不赚钱，关键两点：翻桌率和客单价。如果店不大，700人可以保证稳定的翻桌率，通过自己的特色把客单价做上去，还是很赚钱的，何况赚的还是加元！

广西的伙计？请把螺蛳粉和老友粉改良一下，带到国外去

引用 @进击的华仔 发表的:
楼主能给列点数字吗？
比如每天人数，现金流，利润率什么
不方便就算了，只是很好奇700人的小镇怎么支撑起餐饮的。。。

没出过国的人是无法想象外国人的消费水平的，这么说吧，700人的小镇，估计每天起码得有500人在外面吃饭，而且吃的还挺好，都是十美元以上。国内万把人的小区都不一定有这消费水平。

你姨和你父母差距有点大…能说说她最开始怎么出来的吗？

引用 @退役的我 发表的:
我来回复下吧 美帝这边的朋友 广东人 在德州 一小镇开餐馆 年利润（做完税之后）35万刀 现在准备卖了 因为他父母年纪大了 做不动 我也考虑了很久要不要押上全家去接盘 想想还是吃不了那个苦 再说自己也不懂做饭、经营 在美帝生活过的都知道 做点日料的中餐馆还是超级赚钱的 主要是老美确实消费水平高 中餐也确实有一定竞争力

在澳洲感觉，泰餐比中餐更有吸引力

引用 @退役的我 发表的:
我来回复下吧 美帝这边的朋友 广东人 在德州 一小镇开餐馆 年利润（做完税之后）35万刀 现在准备卖了 因为他父母年纪大了 做不动 我也考虑了很久要不要押上全家去接盘 想想还是吃不了那个苦 再说自己也不懂做饭、经营 在美帝生活过的都知道 做点日料的中餐馆还是超级赚钱的 主要是老美确实消费水平高 中餐也确实有一定竞争力

净利润35万刀
也就是一天的净利润1000刀

如果是点餐式的中国馆子，人均消费20-25，刨去成本 税。一天也要接待100个客人。二三十桌了。
如果是快餐式的，人均几刀的消费，那可能要接待300人次。
如果是小镇来说，这个人数要做到还蛮难的。

国内我现在工作的地方，附近几个写字楼的那种，这里有一家我觉得味道很不错的面馆，就是人均消费10+左右的普通面馆。生意已经算这周遭比较好的了。一天早中晚也就卖个300-400碗面
美国的快餐式中餐能卖出300份的，我想只有mall里面的panda express吧

纯属闲聊哈，美国我在好些地方都待过
反正美国的中餐馆，不正宗的比正宗的开得好。
正儿八经的中国菜，只有在华人高度密集的地方才开得走。
开其他地方，只能搞些asian fusion cuisine 之类的 融合餐厅

引用 @莺歌继承我科 发表的:
其实日本人也很多

巴基斯坦，印尼，尼日利亚都是人口大国，相对他们的国土面积来说

引用 @勒布朗CP7 发表的:
这种

哦哦！谢谢了

广西友仔帮顶

引用 @NBA希币 发表的:
700人就是小镇…国外人真少。我们村都1000的多人…

这么说吧，加拿大比咱都大，人口3700万，还不如北京+上海的人多，不到咱的3%，一个大多伦多区就接近600万人，把中国的人口减去97%，再往大城市稍微集中一下，就这感觉，你还会觉得拥挤吗？

引用 @此中弄月影 发表的:
苏格兰打卤面～

面贵呢还是卤子贵？

引用 @爱德华不无聊 发表的:
我移民过来的，没枫叶卡的话我就不来了，医疗福利都没，来了也麻烦

咋办哩的移民？

引用 @听说昵称可以十四个字我来试试 发表的:
打白条啊？

啊不，这不差钱

引用 @我老杨喝酒怕过谁 发表的:
面贵呢还是卤子贵？

卤不要钱

当时为什么选择这个小镇？

引用 @爱德华不无聊 发表的:
相对国内来说多很多吧，我700多人的餐馆都能有的赚，国内700多人的地方很难开餐馆的吧

国内哪来只有700人的地？

引用 @Celebrat1on 发表的:
卤不要钱

那来碗卤子

引用 @爱德华不无聊 发表的:
钦州啦

可以哦 老乡 我是北区那边的 哈哈

引用 @爱德华不无聊 发表的:
我也觉得是这样，主要是这里发展的比较早，人也少

欧洲嘛就工资不太高但是那点钱你也能活的挺舒服

引用 @喜欢Lee 发表的:
然后再隔壁还有一个jr开店🐶

隔壁又还有一个jr开店

很喜欢这种生活，问下楼主到了加拿大那边的居民对中国人态度友好不？

引用 @T-bear 发表的:
我来给你解答吧。1消费能力不一样,3000人的小镇，就能撑起三家沃尔玛级别的大型超市。2楼主的是楼上自住，楼下生意。这就没有房租的压力了。3工人方面楼主厨师出餐，父母搭把手切切菜，最多就雇个鬼妹当前台接电话，所以人工出的也不多4最主要的一点，看楼主的照片，他家小餐馆有，赌，博，机，这就不一样了，这简直是加拿大乡村生意不倒闭的免死金牌

这是高手

引用 @麦子蒂123 发表的:
那来碗卤子

有点咸

广西友仔支持！

引用 @文森特的星空 发表的:
很喜欢这种生活，问下楼主到了加拿大那边的居民对中国人态度友好不？

越小镇子越好，好到你发慌，要去一个商店，隔着十米就有人把门开着等你，然后我每次就慌的跑过去，就怕走慢了让那人久等。有次汽车没电打不了火了，有个路人亲自停下来载着我们去周围加油站借接头帮我们接通电源

引用 @点球被扑 发表的:
楼主是萨省的啊，我以前在Nova Scotia念书，小城市这种Canadian Chinese food很多老外还是蛮喜欢吃的，祝生意兴隆

同nova scotia，现在搬来的温哥华，虽然ns穷破的，但是生活还挺无聊，但是现在想想还挺美好，温哥华攀比风太重了

引用 @Alex丶hyhy 发表的:
这次去温哥华开会呆了一周，感觉老外是真的蛮注重个人体验和享受生活的。

讲真温哥华的华人更会享受.

哥 我要去加拿大上高中 可以推荐靠谱的寄宿家庭网站嘛 谢谢啦

生活终究不是电影，不会转换个镜头，打个十年后的字幕就真的过了十年。它就像一辆破车，骂两句，推一推还能走。

老哥我新省开油站的 有空来玩哈

有一张是在埃德蒙顿的商场吧，具体在哪个镇子？我们经常自驾，没准会经过

引用 @天空不会不蓝 发表的:
这不可是大点的小区，这应该是中国最大的小区吧

 那个。。。。你知不知道贵州贵阳有个小区叫花果园？ [ 此帖被黄靖仇在2019-12-24 11:33修改 ]

楼主，我也是广西的，你哪人？我老婆那边也有两个亲戚在加拿大定居了。

引用 @不成器的设计师 发表的:
楼主，我也是广西的，你哪人？我老婆那边也有两个亲戚在加拿大定居了。

钦州的，你老婆哪里的呀

引用 @ShawnShang 发表的:
有一张是在埃德蒙顿的商场吧，具体在哪个镇子？我们经常自驾，没准会经过

St Walburg.和Lloydminster 一个小时车程吧，你长住埃德蒙顿吗

引用 @文森特的星空 发表的:
很喜欢这种生活，问下楼主到了加拿大那边的居民对中国人态度友好不？

很友好的，也很乐于助人

my name is van

这个海盗船mall不是埃德蒙顿那个吗

引用 @无言凭栏意 发表的:
谢谢老哥，那请问进货价是不是很便宜啊，我们10刀才一包也没多少

那玩意叫fortune cookie，亚马逊搜一下应该有很多便宜的

引用 @NBA希币 发表的:
700人就是小镇…国外人真少。我们村都1000的多人…

我们村5000人。。。。还不算流动人口

兄弟这种环境待久了会感觉压抑吗?还有我也喜欢玩路亚哈哈

引用 @非尽头Montage 发表的:
那玩意叫fortune cookie，亚马逊搜一下应该有很多便宜的

谢谢老哥

LZ不易啊。之前在Alberta北部讨生活住了3年。很能理解

引用 @no190 发表的:
LZ不易啊。之前在Alberta北部讨生活住了3年。很能理解

哇又有一个有相似经历的，突然有种被认可的开心哈哈

引用 @水煮肉注水 发表的:
那没有！

哈哈哈一直跟着看

引用 @勒布朗与C罗 发表的:
这咋还吃急眼了呢？

我在虎扑看完了一个小品

引用 @麦子蒂123 发表的:
那来碗卤子

尝尝咸淡

引用 @LeBronJarnes 发表的:
高校里一栋大点的宿舍楼就差不多一个镇的人口了。。。

也就两层哈哈，我大学宿舍建成一个长方形，每层六十个宿舍，六人间，共七层

引用 @我要捶死在座的各位 发表的:
同nova scotia，现在搬来的温哥华，虽然ns穷破的，但是生活还挺无聊，但是现在想想还挺美好，温哥华攀比风太重了

NS是适合读书学习的地方，其他嘛。。。。。。提前养老的节奏

引用 @爱德华不无聊 发表的:
钦州的，你老婆哪里的呀

我去，我也是钦州的！！！！！！

引用 @爱德华不无聊 发表的:
一人餐吧，配炒饭，然后可以随便选两样东西，炸骨头，鸡球，炸虾，炒菜这些。

这么冷的天不吃火锅可惜了哇

引用 @NBA希币 发表的:
700人就是小镇…国外人真少。我们村都1000的多人…

我们村2w+🐶

引用 @百事可乐9 发表的:
一个小区就有上万人啊。。。

北京天通苑690栋楼🐶常驻人口72万，北京有地铁直达……真的密集……

引用 @不成器的设计师 发表的:
我去，我也是钦州的！！！！！！

私信呀

加拿大版只有芸知道

广西人?！哇，那不得做一点广西特色菜

想问一下怎么融入当地社会文化呢？

引用 @rKoCxC 发表的:
只会按汇率换算不是蠢就是坏，人家挣的就是加币，你一个月挣3000，人家一个月也挣3000，只不过货币单位不同，他们一顿饭40加币就和我们一顿饭40人民币没什么区别。

多大点事还不是蠢就是坏了！😂😂

引用 @卡哇伊去快船詹密骂街 发表的:
老哥，去加拿大打工怎么申请，贵吗，我也是二本，考研也没上，过不下去了。
我想去加拿大打工，干啥都行。能留下来的话就太好了

有这好事，咱国家还有人吗？

广西jr点赞

引用 @汪大力 发表的:
现在一个高层住的都不止七百人吧……这一个镇人这么少

要不是没办法谁想住高层啊。。

引用 @薯片6666 发表的:
尝尝咸淡

有没有水来一碗
免费的水是不？

其实挺羡慕楼主这样的生活 可惜自己没那个勇气出去闯。祝福你过得越来越好 妈妈身体快点好起来

这么少人，生意怎么做啊

google了一下lz的餐馆，评分4.1，算相当不错的评分了。。温哥华jr，如果哪天来旅游，一定会来lz的餐馆吃一顿

引用 @心是空洞的 发表的:
700人的小镇能支撑得起来你的中餐馆吗？

外国人很少自己做饭的吧，700个人出来吃

引用 @爱德华不无聊 发表的:
一人餐吧，配炒饭，然后可以随便选两样东西，炸骨头，鸡球，炸虾，炒菜这些。

沙县小吃？

引用 @liutianju 发表的:
净利润35万刀
也就是一天的净利润1000刀

如果是点餐式的中国馆子，人均消费20-25，刨去成本 税。一天也要接待100个客人。二三十桌了。
如果是快餐式的，人均几刀的消费，那可能要接待300人次。
如果是小镇来说，这个人数要做到还蛮难的。

国内我现在工作的地方，附近几个写字楼的那种，这里有一家我觉得味道很不错的面馆，就是人均消费10+左右的普通面馆。生意已经算这周遭比较好的了。一天早中晚也就卖个300-400碗面
美国的快餐式中餐能卖出300份的，我想只有mall里面的panda express吧

纯属闲聊哈，美国我在好些地方都待过
反正美国的中餐馆，不正宗的比正宗的开得好。
正儿八经的中国菜，只有在华人高度密集的地方才开得走。
开其他地方，只能搞些asian fusion cuisine 之类的 融合餐厅

你这么算远远不够。一天3000刀营业额也不过十万一个月，最多月利润只有1-1.5万。美国的中餐和日料。food cost要占到30%， 人工30%，房租地税煤气水电管理，基本要占到10%。这才是刚开始，信用卡收费百分之2-3，营业税纽约州百分之8.875。还有员工税。差不多百分之3。员工保险，伤残险，差不多是百分之2。还有餐厅日常损耗，维修。传单，广告，各种政府牌照，酒牌更新。等等等等。。。。十万的餐厅，利润有15%就算优秀了。这还是建立在华人用工圈。现在纽约最低工资已经13刀一小时了。老外根本用不起。。我发现外行算总觉得餐厅是暴利行业，觉得一道菜十几刀很赚，好像除去货成什么都不需要了。其实真赚的是辛苦钱。美国人工太高，一切与服务有关的行业，都是很艰难的。

引用 @退役的我 发表的:
他不继续来开的原因有：一、父母身体不好了，工作强度较大；二、他已经有自己的家庭了，老婆和父母老一辈生活理念不合；三、找不到黑工，老墨太随性，说不见就不见，和中国黑工不好找，导致了一的问题；四、他一离开，他父母无法解决IRS的高税。其实我是相信他的说法的 因为他父母准备低价打出去（餐馆也就30-50万刀）去纽约法拉盛养老了 在法拉盛有自己的房子 他自己在休城也有一栋House 也算成家立业了

你就告诉我他营业额多少吧。再把店的地址告诉我。我可以一样一样的成本算给你听。我自己在餐饮也混了十年了。自我感觉还是比大多数人算的要靠谱的

引用 @爱德华不无聊 发表的:
发发全拼我可能认识…

Pan yi nuo

很多人会误解，偏远地区开中餐馆生意肯定不好。。其实不是的，我去加拿大很多偏远地方旅游，走在路上你真的见不到几个人，但你走进饭店，尤其是中餐馆，和外面真的是一番不同景象。。这种偏远地方，收入不会很高，但消费水平同样比较低，衣食住行，所以很多人愿意把钱花在吃上。。中餐还好，毕竟不是所有老外能接受这个，要是换个日料，生意肯定更好。。我去过很多偏远地区中餐馆，大多是以自助餐形式存在的，这种对喜欢中餐的老外真的是致命的，喜欢吃啥就吃啥，想吃多少就多少，一大家子热热闹闹，周围坐的都是邻居朋友

同样是海外的人 不过我是打工 你是老板

加油老哥，成年人都不容易，都会好起来的！

这么像 如果芸知道

引用 @蛋痛但不疼 发表的:
人的一生最最痛苦的一件事是什么你知道不，人活着 钱没了

不差钱，放心吧，啊 ～各这好好做做,这儿孩子你说

引用 @23GOAT 发表的:
这么像 如果芸知道

我真的一定要看这部电影了，感觉和我的生活有共同点

引用 @爱德华不无聊 发表的:
我真的一定要看这部电影了，感觉和我的生活有共同点

对啊！太像了！

想起来刚看的电影《只有芸知道》，男主女主就是在国外做餐厅

引用 @她給了夏天 发表的:
懒罢了！中国人还是喜欢在家做饭的。另外，有些工厂，公司都是有餐厅的

鬼佬在家做能吃什么，面包，色拉，各种肠。哪能跟中餐在家做的花样多？所以得出来调剂调剂，另外懒也是一部分因素。