我在国外开中餐馆的，说下在国外的底层生活吧。有啥要问的都可以。

有些羡慕你，但也能猜到你有我体会不到的苦涩。特别赞同你的那句工作只是生活的工具！

引用 @枪手小肸 发表的:
关键在于市场，近来中国的大品牌人民自然地去适应它，即使这样肯德基现在也推出中式饭菜，麦当劳也有饭。楼主是个小饭馆在国外不迎合人家品味人家都不来，他怎么办？

是的，除非你真的能独树一帜改变别人的饮食习惯，否则，老老实实按当地口味来做，做出点略有特色的就已经是很不错了

引用 @天天挂跌停 发表的:
你的车加油都去美国吗？我几个朋友都和我说去美加油便宜

我这里离美国比较远，温哥华可以去美国加油

引用 @海军小将 发表的:
以我在美国打理餐馆的经验。税后净年利润要达到35万的，年营业额差不多200万打底。一个月差不多要20万的级别。哪一个小镇可以撑起这样的营业额？我感觉这里面有很大水分啊老弟。日料现在人工和food cost都超过百分之三十。在现在的环境下小白接受一家餐厅感觉你要吃大亏。中餐加日料尤其不能做，部门越多，开销越大。现在很多人都转向人力消耗小的餐饮了。如诺非要在外州的小镇开，要么你人力充足，自己也有经验。要么就找华人集中的区域附近开，至少在用工问题上不用担心。

他不继续来开的原因有：一、父母身体不好了，工作强度较大；二、他已经有自己的家庭了，老婆和父母老一辈生活理念不合；三、找不到黑工，老墨太随性，说不见就不见，和中国黑工不好找，导致了一的问题；四、他一离开，他父母无法解决IRS的高税。其实我是相信他的说法的 因为他父母准备低价打出去（餐馆也就30-50万刀）去纽约法拉盛养老了 在法拉盛有自己的房子 他自己在休城也有一栋House 也算成家立业了

引用 @莱昂贝利 发表的:
不是中国最大的。贵阳有个花果园，上百万人

真的假的，贵阳一共才多少人？

引用 @我要捶死在座的各位 发表的:
啥也没有直接申请工签？那可太难了，外面一张工签几万刀呢

原来现在去发达国家打工，一张签证都得花二三十万啊

引用 @肉山大柚子 发表的:
加拿大jr握手
完全能理解你的生活
就是想着一辈子在几百人小镇生活有点痛苦
找机会攒点钱来大一些城市开店吧

那必须握手啊

那个商场是不是埃德蒙顿的西贸啊

生活就像一辆破车，骂两句，推一推还能走。

引用 @小白30 发表的:
你在西餐馆做过，然后你亲戚也是做餐饮的，这可能是你做餐饮的原因。国内竞争确实比较大，在国外很孤独吧？

对，比较孤独，经常找朋友聊天，要不就是看看电影听听歌，玩玩英雄联盟

没有过make the dream come true,都是make a living
太有感触了

楼主你这是在萨斯卡通么？

没啥生活 可以钓钓鱼也不错 有大鱼吧

你是不是觉得比自己在国内活得更自由有尊严？

引用 @441322282 发表的:
老师是永久居住还是绿卡啊？

加拿大的是一样的

引用 @腰疼 发表的:
哎妈呀，你这太厉害了！来来来，再给三十；你放心大爷，我给你兜明白的

爷，饿了。

看上去，日子过得有点悠哉。

700多人的小镇，也就一个村庄，生意怎么样

引用 @一的要的一 发表的:
麻烦问一下，这个日本的小城镇，农村，人口流动现在很小很小吗？那人口如何维持？

一个北海道的小村庄，基本上都是老人。。可能唯一的活力就是会有一些度假村的工作人员租住在里面了，基本没啥人口流动。。

引用 @UT007 发表的:
我们村两万多人……

我们村3万多人，还都是一个姓。我们这还有一个村十几万人呢，坐标广东

引用 @Zac_Miyuki 发表的:
你是不是觉得比自己在国内活得更自由有尊严？

我一直觉得有钱才有自由和尊严，这方面来说当然是好点，毕竟我这种水平的在国内赚不了多少

楼主广西哪的啊

引用 @kaybest 发表的:
楼主好帖，喜欢看这样真实的故事，人在异乡，试着去体会你的感觉！请多多分享

谢谢谢谢，我也希望大家都多多分享自己的生活，多多交流讨论

第四张图是你去别的地方玩了还是镇上？不会700人也有商场吧😳

引用 @理性球迷詹姆斯 发表的:
这应该是公寓楼吧

应该是那种叫酒店式公寓的房子吧，不过我们房产证上写的住宅

引用 @杀人狂变假摔王 发表的:
老哥，我是在图4的城市哈哈。加拿大的苦只有我们自己知道啊！

握手呀，留学生吗

引用 @NJC我的家 发表的:
？？？这你认真的？

我们这有二十万人的村，大长陇

这不也是十八线吗

引用 @zylly05 发表的:
有打算上酒牌么？

刚开门就上啦

引用 @老婆斋藤飞鸟 发表的:
萨大上学，去过的离你那个镇子最近的地方是table mountain滑雪😂

哈哈哈哈哈哈我也去过！！！近The North Battleford!不过我不是很会哈哈

引用 @天空不会不蓝 发表的:
这不可是大点的小区，这应该是中国最大的小区吧

张指导即视感

引用 @虽然我有赌的成分 发表的:
一层23户，啥户型啊

公寓吧，纯住宅很少有这样设计的

古介 脆面 士招牛 炒反

引用 @无言凭栏意 发表的:
老哥，我在美国，最喜欢你们的那个幸运纸在里面的那个小零食，就是你图里有的那个，能告诉下什么渠道可以买点便宜的那个吗？panda express里面这个比较贵

我们都是在公司订货的，有账户，每次要买够一定的量才可以，零售的不清楚，不好意思啊

要是平时在可以打打球买买鞋，完美

引用 @gz希文 发表的:
楼主厉害，大学竟然不是紧巴巴的
还无忧无虑的

末流比较松哈哈

沙省太冷了 老哥加油

引用 @莱昂贝利 发表的:
不是中国最大的。贵阳有个花果园，上百万人

张口就来？贵阳才多少人？还是说花果山，里面的人都会影分身之术？

我堂姐就在萨省，在学校做做研究，在咖啡厅打打工。感觉是真的蛮孤独，但她也是那种能够抵御孤独，也比较享受安静的人…所以也一直不想回国

给楼主点个赞，看文字是认真对待生活的人

引用 @麦麦吉 发表的:
我这栋楼，25层，一层23户，差不多他们镇那么多人了……

一层23户。你们楼的下水道都有柱子那么粗吧🐶

楼主是一家人都移民过去了吗？突然有个想法，如果在国内开一家这种改良式的中餐不知道有老外捧场吗😂

引用 @天空不会不蓝 发表的:
这不可是大点的小区，这应该是中国最大的小区吧

贵阳有个花果园，也不虚。

引用 @NBA希币 发表的:
700人就是小镇…国外人真少。我们村都1000的多人…

加拿大全境3500w人，北京常驻2700w，算上流动比整个国家人都多。

700人的小镇，中餐馆生意好吗？

引用 @体育哈哈 发表的:
老毕！你是毕老师不？！！

跳戏了，扣工资

引用 @爱德华不无聊 发表的:
相对国内来说多很多吧，我700多人的餐馆都能有的赚，国内700多人的地方很难开餐馆的吧

国内700多人的地方能维持一个小卖部

你是不是认识pyn

引用 @蜗牛东皇太二 发表的:
美刀还是加币

那肯定是加币啊

福建末流二本？我猜你大概是在武夷学院读的书吧

引用 @zlx_cs 发表的:
那这小镇上的700人都干啥呢？农林牧鱼医都有吗？工商税务消防警察各部门都齐全？

睁眼看看世界吧，问这么低级的问题

讲真，我宁愿回国。

引用 @T-bear 发表的:
我来给你解答吧。1消费能力不一样,3000人的小镇，就能撑起三家沃尔玛级别的大型超市。2楼主的是楼上自住，楼下生意。这就没有房租的压力了。3工人方面楼主厨师出餐，父母搭把手切切菜，最多就雇个鬼妹当前台接电话，所以人工出的也不多4最主要的一点，看楼主的照片，他家小餐馆有，赌，博，机，这就不一样了，这简直是加拿大乡村生意不倒闭的免死金牌

我去，兄台高手，🐮🍺

引用 @jay11yxb 发表的:
福建末流二本？我猜你大概是在武夷学院读的书吧

我觉得你认识我哈哈

引用 @痕迹舞曲 发表的:
你是不是认识pyn

发发全拼我可能认识…

第三张图，柜台篮子里放的是传说中的fortune cookies吗

引用 @mws870830 发表的:
40才能吃饱啊？那看来消费挺高的

够便宜了大哥，去过加拿大你就知道了，而且加币汇率一直在降低，现在都快到5了，我去的时候还是6呢

引用 @爱德华不无聊 发表的:
我们都是在公司订货的，有账户，每次要买够一定的量才可以，零售的不清楚，不好意思啊

谢谢老哥，那请问进货价是不是很便宜啊，我们10刀才一包也没多少

福建哪个二本院校？？？？

引用 @卡哇伊去快船詹密骂街 发表的:
老哥，去加拿大打工怎么申请，贵吗，我也是二本，考研也没上，过不下去了。
我想去加拿大打工，干啥都行。能留下来的话就太好了

加拿大好像现在只接受技术移民了

引用 @爱德华不无聊 发表的:
也许挑的出，但现在这种模式最好做，受欢迎，大家就都这样做了

安全问题怎么样。

引用 @iRhythM 发表的:
我看你有一张在mall里的照片，那个mall离你住的地方有多远?为什么不在mall里开一家？

那个是西茂啊

700多人，也就国内一个工厂的食堂。。。还得700多人天天出来吃饭。。。大家伙都互相认识了吧，进门就知道上什么菜了

引用 @詹V5 发表的:
一层23户。你们楼的下水道都有柱子那么粗吧🐶

他可能说的是 两三户

引用 @腰疼 发表的:
哎妈呀，你这太厉害了！来来来，再给三十；你放心大爷，我给你兜明白的

爷，我有点饿了
那来碗面条吧
78一碗

引用 @woodong 发表的:
熊猫快餐，黑胡椒鸡加糖醋鸡和炒面，吃起来还有那么点意思

以前上学想吃糖醋里脊，就去熊猫点了个orange chicken，还真有点内味儿

引用 @爱德华不无聊 发表的:
对呀，一年多前发的了。里村我去过几次，也没啥好玩的。你现在去哪了呀。

搬多伦多了

引用 @爱德华不无聊 发表的:
一人餐吧，配炒饭，然后可以随便选两样东西，炸骨头，鸡球，炸虾，炒菜这些。

这是不是在国内可以叫盖饭。。。。

支持一下广西老哥。有做什么家乡菜不？

引用 @心飞扬1984 发表的:
700多人只是国内一个规模一般的小区，很难想象一个小区还能有一个餐馆应该是2-3户

700多人也就200家，国内也就三四栋楼，连小区都算不上。国内典型的小区都得二十栋楼起，至少4000人。

我表哥16岁一个人去的秘鲁，一开始在我舅朋友的中餐馆打工，现在自己都开两家中餐厅了。给lz一个建议，多结交些本地人脉，存够钱了把餐馆往大城市开。我哥原来也在高原一个小镇上开店，后来存够了钱拼一把就在利马开了家，现在全家人都搬利马去了，留我舅一个管着高原上的店不舍得卖。

引用 @woodong 发表的:
熊猫快餐，黑胡椒鸡加糖醋鸡和炒面，吃起来还有那么点意思

吃了四年快给我整吐了

引用 @虽然我有赌的成分 发表的:
一层23户，啥户型啊

公寓一层都20来户的。

楼主，怎么才能像你这种出国，1.需要什么条件？2.可以定居么？

楼主，如果想去加拿大生活一段时间通过哪些途径可以过去

哥们儿... 你竟然在萨省开中餐！ 佩服。我发小在萨省卖矿山设备。那边真的太冷了。但是夏天好漂亮。

引用 @麦麦吉 发表的:
我这栋楼，25层，一层23户，差不多他们镇那么多人了……

一层23户。长见识了

引用 @电影学院刘川枫 发表的:
想咨询一下，怎么移民的呢

人家姨帮忙啊没看出来🐴

引用 @贺涵他表弟 发表的:
一两万吧

啊 那你们这有没有这种情况，今天吃饭，明天来结账的

引用 @名字真难取啊 发表的:
融他干嘛，上海那么多外地人，谁去融土著圈子了

这可差远了……在国内大多数地方你只要想融入，都可以融入，这是你想不想的问题。在国外你想融入但是没有空间让你融入，那种深入骨髓的寂寞在国内是体会不到的，这是能不能的问题。

引用 @奈恩大人 发表的:
就萨省这垃圾移民还把我拒了。。。我真是

白种欧美人总是一副傻傻的优越感

引用 @冰未寒 发表的:
虽然说国外中餐改良，但为什么大部分中餐快餐店食物的卖相还比不过国内十元快餐店

是口味改良成鬼佬口味，又不是外观改良

小镇生活是这样的 国内想像不到的“安稳、无趣” 对2、30岁的年轻人来说 心理杀伤太大了 要不是为了生活 或者祖祖辈辈生活在那里 真的是不推荐 哎 生活不容易啊

引用 @天空不会不蓝 发表的:
这不可是大点的小区，这应该是中国最大的小区吧

天通苑是亚洲最大的社区

楼主，我想问下，也许问你问题的人好多，不知道问题会不会被淹没～你在那里是拿到枫叶卡了么？在那边开餐厅应该有关机构也会时常来检查？

引用 @周刊少年jump 发表的:
不是…不是打白条…这有钱… 喏

我马上就要在这个帖子里看完一整个小品了

引用 @冰岛逆行 发表的:
啊，一两万…小伙子你看有没有这种情况，今天吃完饭，完了明天来结账的？

打白条啊~~~~~

想体验下楼主这种生活

引用 @比企谷羽濑川漩涡樱木小智 发表的:
啊 那你们这有没有这种情况，今天吃饭，明天来结账的

打白条啊？

大家不会吃腻么。

引用 @为什么不知道 发表的:
他可能说的是 两三户

二十三户

引用 @爱德华不无聊 发表的:
哈哈老乡好

太平

楼主是萨省的啊，我以前在Nova Scotia念书，小城市这种Canadian Chinese food很多老外还是蛮喜欢吃的，祝生意兴隆

问个简单的，萨省是不是免税，有没有必要为了购物来一趟萨省

楼主是办的什么签证呢

引用 @詹V5 发表的:
一层23户。你们楼的下水道都有柱子那么粗吧🐶

分几个下水管呗，一层楼水表都有3处

话说那些一栋楼五六个单元的房子，连在一起不就这么多了…

引用 @imAmaranth 发表的:
楼主，我想问下，也许问你问题的人好多，不知道问题会不会被淹没～你在那里是拿到枫叶卡了么？在那边开餐厅应该有关机构也会时常来检查？

我拿到了，卫生局会随机经常派人来检查，做的不好的话会来的很频繁，做得好的话好几个月大半年才来一次

引用 @milan8891 发表的:
问个简单的，萨省是不是免税，有没有必要为了购物来一趟萨省

没必要，阿省可以去，税少