我在国外开中餐馆的，说下在国外的底层生活吧。有啥要问的都可以。

     坐标加拿大萨省，极寒之地。 其实我去年也有发过贴，当时还是装修工人，后来辞职了。现在在小镇经营一家中餐馆。700多人的小镇，难以置信吧。小镇的生活是真的很无聊，可以说是除了工作没有生活，除了休假的那天会出去玩或者购物，只能说是努力适应吧。           主要做改良式中餐，在国外的朋友都懂，简单，技术含量不算高，关键是适合当地人口味。这种改良式中餐在这边超级流行，每个小镇都有。每天的工作都差不多，准备好食材，然后出餐。早上没啥准备的话就10点多起来，有东西要准备的话就起早一点，八九点开始。楼下餐馆，楼上三房两厅两卫，还算宽敞，也方便生活。        工作生活其实事还挺多的，这次先不说吧。想说下中西底层生活的对比。我在广西农村长大，父母家族都是当年从越南过来的难民华侨。生活可以说是很不富裕。这样说吧，感觉家庭年收入不到两万的水平。就种一点地而已，我妈身体不好也没选择出去打工。我姨真的帮了我们超级多，我妈几次住院手术都是她出的钱，我永远感激。她在这边二十年了，一直在开餐馆，她决定帮助一下我们，我们就来了这里。大学去了福建读了一个末流二本，当初还纠结了一下要不要留在国内工作，后来还是决定出来了，也没啥后悔，人生总要做出选择，鱼与熊掌不可兼得。喜欢国内热闹的生活，但物质条件无法支撑。在国内的话我注定要会回到十八线小城市，车房短期内都无法考虑，也不是我想要的生活。最喜欢的还是大学时代无忧无虑的生活，但总得往前走。        现在收入还不错，也买了房买了车。就是会觉得无聊。有当地的朋友，但还是觉得和中国人聊天会更舒服。当然啦，我比较喜欢和同龄的聊天，有共同语言。偶尔能遇到，我都会很兴奋很激动，毕竟可以说母语，话题也有共鸣。也想过去读书，提升自己，找到更好的工作，但现在真的有点难。没啥资本，我妈身体一般，时不时要带她去检查身体看医生，时间经济条件都暂时不允许。也羡慕那些努力拼搏的留学生，可以做自己喜欢的工作追逐自己的梦想。也许以后会重返校园吧。        身边经常有朋友问我，喜欢你现在的这份工作吗。我都是回答很喜欢。其实我是无所谓的，工作只是生活的工具而已，谈不上喜欢或者不喜欢。反正也从来没有过什梦想。梦想对我来说太奢侈了。没有过make the dream come true,都是make a living.生活终究不是电影，不会转换个镜头，打个十年后的字幕就真的过了十年。它就像一辆破车，骂两句，推一推还能走。       也玩了虎扑五年多了，真的成为精神寄托了哈哈哈。喜欢和大家分享讨论生活，增加见识，调剂生活。街上熟人很多，但无所谓啦，都是真实的所以也没啥好担心的。  

[ 此帖被爱德华不无聊在2019-12-23 16:45修改 ]

楼主有艳遇吗

老外最爱吃的是什么中国菜

700人的小镇能支撑得起来你的中餐馆吗？

楼主是帅帅的小鲜肉，帮顶。

引用 @心是空洞的 发表的:
700人的小镇能支撑得起来你的中餐馆吗？

可以呀，大家还是喜欢出来吃饭的。周边也有一些人，也有一些土著住在隔壁的聚集地，生意还是可以的。也许是因为做的好吃吧哈哈。

萨省确实太冷了。。。中国人也少

引用 @爱飞的封 发表的:
老外最爱吃的是什么中国菜

一人餐吧，配炒饭，然后可以随便选两样东西，炸骨头，鸡球，炸虾，炒菜这些。

平民中餐和平民西餐有啥优劣，能科普一下嘛

这海边还是湖边的大别墅还是不错的，冷不冷的屋里热就行，出门有车，

楼主自己做起来的吗？不容易啊想想国外确实努力就能过上好日子，准备以后也移民了，自己苦点给孩子一个好的环境压力小的氛围

发达国家的底层生活感觉只要肯做事。还是过得很滋润。就是太孤独了

融入不了当地人的圈子！

好吧，
既然你是在北美开中餐馆，那就问你个步行街十大热门话题之一。
楼主来比较一下中餐 西餐吧，随便说说就行

老外喜欢吃面条吗，在加拿大开个拉面馆大概要多少钱

引用 @人类毒奶精华 发表的:
平民中餐和平民西餐有啥优劣，能科普一下嘛

看个人口味吧，感觉平民中餐吃的饱一点，热量高一点，价格的话差不多，我这里一份餐13左右，最平民的西餐也差不多。

现在好移民吗

内地普通人，好办签证出国吗？

老哥方便说一下一个月大概能赚多少吗

所有的成本是多少？多久开始盈利？

我也想过去。有路子吗

引用 @wow1199 发表的:
好吧，
既然你是在北美开中餐馆，那就问你个步行街十大热门话题之一。
楼主来比较一下中餐 西餐吧，随便说说就行

吃的东西还是看个人口味的，很难具体比的出来。我吃惯了中国菜，出门也会尽量找中国餐馆。西餐也挺好吃的，我也在西餐馆做过厨师，会做很多西餐，但就是吃不惯。西餐的口味比较淡一点，我口味比较重，难以适应。

老哥当时出国英语水平咋样？

左鸡加辣

刚看过《只有芸知道》，餐馆好像啊

加油。都有体验不同的人生

引用 @爱德华不无聊 发表的:
一人餐吧，配炒饭，然后可以随便选两样东西，炸骨头，鸡球，炸虾，炒菜这些。

鸡球是哪里的鸡肉啊？是煮的吗

不考虑来个粉？

楼主是武鸣的吗

真正的中餐老外吃的惯吗？有没有考虑试验下新口味

引用 @nio郝 发表的:
老哥当时出国英语水平咋样？

跟孙笑川一样🐶

引用 @三十七度安静 发表的:
鸡球是哪里的鸡肉啊？是煮的吗

鸡胸肉，裹上面粉再炸的。成品是圆的。

引用 @马超的双龙尖 发表的:
楼主是武鸣的吗

不是，钦州的

引用 @q3333 发表的:
真正的中餐老外吃的惯吗？有没有考虑试验下新口味

一般来说吃不惯哈哈，小镇的话就做改良式中餐可以了，便宜快速，大家也不挑。

加油老哥，我也喜欢钓鱼。

引用 @nio郝 发表的:
老哥当时出国英语水平咋样？

一般般吧，刚到的时候基本听不懂。他们都以为我不爱说话，其实是英文太差。后来听多了就没问题了，现在可以正常生活沟通。

中餐有上万道菜吧，都挑不出几样原版的老外吃的惯的？

为什么要跑这么偏僻的地方，温哥华什么的不好吗

引用 @幸见梅西 发表的:
中餐有上万道菜吧，都挑不出几样原版的老外吃的惯的？

也许挑的出，但现在这种模式最好做，受欢迎，大家就都这样做了

其实普通人就这种生活啊，国内有多少人是快乐的啊，还没你这个状态好

引用 @北美周渝民 发表的:
为什么要跑这么偏僻的地方，温哥华什么的不好吗

亲戚都在这边，去温哥华不知道要做什么好

有绿卡吗？

羡慕 就喜欢这样人少的地方，就是太冷了

有左宗棠鸡么。 楼主挺帅，女朋友在哪呢？

引用 @我想试试改名卡 发表的:
有绿卡吗？

有，登陆的时候就有

正儿八经的OBEY

引用 @幸见梅西 发表的:
中餐有上万道菜吧，都挑不出几样原版的老外吃的惯的？

老外一般吃东西不能有骨头和刺，不吃内脏，不怎么吃辣，比较喜欢酸甜口，喜欢烤炸。
各种条件加一起，能适合的就少了。

找老婆容易吗

老哥性格好

看起来这是在艾伯塔吗？

引用 @百厘谦拥 发表的:
看起来这是在艾伯塔吗？

萨斯喀彻温，艾伯塔隔壁，我住的地方差不多在萨省和艾伯塔的交界

很真实的帖子，很接近普通人的生活，我时常安慰自己，慢慢来吧，该有的总会有的哈哈哈哈哈哈，祝福楼主，，

引用 @爱德华不无聊 发表的:
一人餐吧，配炒饭，然后可以随便选两样东西，炸骨头，鸡球，炸虾，炒菜这些。

老哥你这鸡头白脸吃一顿得多少？两个人。不喝酒

兄弟看的通透，加油💪

引用 @爱德华不无聊 发表的:
一人餐吧，配炒饭，然后可以随便选两样东西，炸骨头，鸡球，炸虾，炒菜这些。

老外的嘴巴也太好对付了吧

引用 @爱德华不无聊 发表的:
一人餐吧，配炒饭，然后可以随便选两样东西，炸骨头，鸡球，炸虾，炒菜这些。

就是和熊猫那个差不多吧，

广西哪里的啊

有张在西贸的照片诶，我现在在AB

在外不容易，楼主很牛逼。祝福！

引用 @吞风吻雨何人在 发表的:
广西哪里的啊

钦州啦

对于我这种宅男来说这种小镇简直是天堂

引用 @冷静球迷 发表的:
老哥你这鸡头白脸吃一顿得多少？两个人。不喝酒

这咋还吃急眼了呢？

引用 @常州东星阿博 发表的:
有张在西贸的照片诶，我现在在AB

哈哈哈哈对对对

楼主你这在加的底层生活没怎么展开说啊……没看够

引用 @爱德华不无聊 发表的:
一人餐吧，配炒饭，然后可以随便选两样东西，炸骨头，鸡球，炸虾，炒菜这些。

我在美国吃的也大概是这些，感觉每个商场的简餐都差不多啊

什么价位？

引用 @爱德华不无聊 发表的:
鸡胸肉，裹上面粉再炸的。成品是圆的。

老外是真爱吃鸡胸肉

lz的菜看着挺好吃的。比美国的好吃

怎么能出去，我也想，国内太难了

楼主还是比较接地气的，无论是说话还是内心想法。

引用 @积极挤鸡鸡 发表的:
什么价位？

税后差不多14.15一位吧

700人的小镇 一段时间大家都互相认识了呀 感觉还挺好

老乡你好，我想问下当时你弄什么签证出去的？？？？

广西老乡加油

引用 @爱德华不无聊 发表的:
可以呀，大家还是喜欢出来吃饭的。周边也有一些人，也有一些土著住在隔壁的聚集地，生意还是可以的。也许是因为做的好吃吧哈哈。

老外是不是在餐馆吃得多，不像国内都自己在家做饭

是这种吧？

引用 @冷静球迷 发表的:
老哥你这鸡头白脸吃一顿得多少？两个人。不喝酒

楼主不回你是因为看了八遍没明白你在说什么🐶我好奇的问楼主，老外不喜欢吃油炸花生米嘛，撒点盐那种的，谢谢

我看过你那个帖子，现在怎么样了

楼主是不是自己没事就研发黑暗料理拿顾客当小白鼠😂

没有过make the dream come true,都是make a living.生活终究不是电影，不会转换个镜头，打个十年后的字幕就真的过了十年。它就像一辆破车，骂两句，推一推还能走。
挺喜欢楼主说这句话

老哥你是之前说在swift current装修的吗？可以啊，我以前住里村，是真的无聊

引用 @心是空洞的 发表的:
700人的小镇能支撑得起来你的中餐馆吗？

700人就是小镇…国外人真少。我们村都1000的多人…

引用 @卓耿 发表的:
700人的小镇 一段时间大家都互相认识了呀 感觉还挺好

对对对，他们都是一个家族在小镇生活的，大家也都认识，还挺和谐的

引用 @世界第一萌状态 发表的:
老乡你好，我想问下当时你弄什么签证出去的？？？？

省提名呀，我姨用餐馆担保

老哥口语咋样

引用 @勒布朗与C罗 发表的:
这咋还吃急眼了呢？

可恶，被你抢先一步

老哥说得很实在，看得很有感触，生活有时候真的挺不容易的，祝老哥生意越来越好吧！

顶一个

引用 @多大仇啊 发表的:
老哥你是之前说在swift current装修的吗？可以啊，我以前住里村，是真的无聊

对呀，一年多前发的了。里村我去过几次，也没啥好玩的。你现在去哪了呀。

楼主你说的那句，羡慕那些有工作或者留学生可以在闲暇之余追逐自己的梦想，让我很有感触，我也是在国外，感觉跟国内的高中同学大学同学已经没有什么共同语言了，特别是高中同学看他们在各自朋友圈互相评论有着交集，感觉自己已经是个没有社交圈的人了。

你还别说
有点想念当初吃吐了的orange chicken

引用 @你科很年轻 发表的:
是这种吧？

对对对！差不多一样，不过我们摆盘会好看点哈哈

兄弟我在里贾纳，地址有吗有机会去支持。很少看到萨省的jr

引用 @冷静球迷 发表的:
老哥你这鸡头白脸吃一顿得多少？两个人。不喝酒

你要急头白脸得吃，那我估计起码得好几块钱

引用 @r丶rubio 发表的:
老外是不是在餐馆吃得多，不像国内都自己在家做饭

相对国内来说多很多吧，我700多人的餐馆都能有的赚，国内700多人的地方很难开餐馆的吧

楼主最后也没说啊

引用 @勒布朗与C罗 发表的:
这咋还吃急眼了呢？

就是最贵的点上要多少钱

老哥 我在阿省，你上面有一张商场图就是在wem拍的吧，您做的那种中餐厅感觉在加拿大还是挺常见的，就是些中式快餐，外国人确实挺喜欢吃，祝老哥生意兴隆！

生活终究不是电影，不会转换个镜头，打个十年后的字幕就真的过了十年。它就像一辆破车，骂两句，推一推还能走。 收藏了