引用 @爱石慧爱生活 发表的: 韭菜海肠,韭菜鲅鱼,贼鲜😬
引用 @戚薇RI袁泉 发表的:福寿螺江浙一代都是要靠养殖了,供不应求,都是收购回去养鳖的,用福寿螺养出来的鳖,又壮又凶猛,很好卖
引用 @roryleo 发表的:小时候这玩意很好吃,当时水体干净,根本不用担心寄生虫,现在环境太差了才导致的。
引用 @纳什的弟弟纳九 发表的:我们大连最喜欢用海肠包饺子,哈哈。
引用 @新免武藏守藤厡玄信 发表的: 都没人觉得美国翻译很有意思吗penis fish 吊鱼
引用 @八十一开根 发表的:这东西我南方沿海的没吃过 去大连玩的时候很多
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引用 @美少妇 发表的:中国除了人泛滥就没见过那个物种泛滥过,如果那个真要膨胀得泛滥了,也就离灭绝不远了
引用 @斌斌有里 发表的:鳄龟?水葫芦? 如果你说这俩不好吃,那福寿螺也泛滥。 中国人治不了的物种多了,现在好吃的那么多,谁去冒风险吃有寄生虫风险或者难吃的东西。 过几年,更富裕,说不定连麻烦东西都不吃了。100 多年前,美国出版食谱还有海龟汤,牛内脏,猪内脏,现在众所周知美国人不怎么吃下水,只吃大牛排。 至于你说美洲入侵的鲤鱼,那玩意儿中国过去的人都说腥得下不去嘴。
引用 @薛六 发表的: 在我们这好贵的,好几十一斤
引用 @DwAde三德子 发表的:青岛这边60多一斤…偶尔尝个鲜还可以,常吃是吃不起…
引用 @青山剛昌 发表的:在珠江边钓鳄龟的人蛮多的,本来还不知道干嘛用,后来在B站看到不少鳄龟做菜的视频,才发觉是卖餐馆去了
引用 @好想吃猪肉 发表的:60多是几年前了吧,今年我家那100多一斤
引用 @斌斌有里 发表的:福寿螺也多得是人吃……吃不干净而已。
引用 @青山剛昌 发表的:在广州没见人吃过,小学读书时同学就说这东西有毒,吃了会死人的
引用 @玻璃胶泼辣家里 发表的:下水那么美味,为什么生活水平好了就没人吃了
引用 @哈登甜瓜 发表的:要不这么说,估计得灭种了
引用 @只为点赞来 发表的:据说晒干了磨成粉可以当天然味精
引用 @晒足一百八十天 发表的:福寿螺正经没人吃吧,一些小餐馆才有。
引用 @杜兰特fanfan 发表的: 不过做成菜看着还挺可口,下次一定要去山东尝尝这道菜..
引用 @斌斌有里 发表的:处理太麻烦。很多部位没有相应生产线能进行大规模商品化。
引用 @捕凤的汉子 发表的:有一说一确实形象,这玩意你说美国女生有没有大胆的想法😂
引用 @建行毁老子青春 发表的:赞一个
引用 @独爱科VIII 发表的:烟台有一次一个海鲜店,我点一份海肠服务员还告诉我298一份,海肠是真的贵,但是好吃,鲜,据说以前是作为调味来用的。
引用 @斌斌有里 发表的:这东西就是广东省作为食用经济物种引进的……没毒,只是有寄生虫,要煮熟,以前很多参观都拿它替代田螺。
引用 @最爱虎扑. 发表的:我爷爷以前是厨师,说海肠晒干了磨成粉,当味精用,还有梭子蟹吃不了放缸里腌起来😂
引用 @玩机器丶Machine 发表的:三亚挺多的,我第一次吃这个就是在三亚
引用 @斌斌有里 发表的:那是现在控制住了,以前很多大餐馆都用福寿螺替代田螺,吃出过很多次事情。
引用 @哈登获得MVP后说 发表的:清道夫值得一个提名
🔥 最新回帖
鲅鱼有股腥味啊
张口就来!
你搞清楚田螺,福寿螺,螺蛳的区别吧
韭菜海肠,韭菜鲅鱼,贼鲜😬
挺像的
🛋️ 沙发板凳
福建海边,也没太有印象这东西。
我们这叫吊肠,一个样
青岛这边60多一斤…偶尔尝个鲜还可以,常吃是吃不起…
应该是诨名
鳄龟?水葫芦?
如果你说这俩不好吃,那福寿螺也泛滥。
中国人治不了的物种多了,现在好吃的那么多,谁去冒风险吃有寄生虫风险或者难吃的东西。
过几年,更富裕,说不定连麻烦东西都不吃了。100 多年前,美国出版食谱还有海龟汤,牛内脏,猪内脏,现在众所周知美国人不怎么吃下水,只吃大牛排。
至于你说美洲入侵的鲤鱼,那玩意儿中国过去的人都说腥得下不去嘴。 [ 此帖被斌斌有里在2019-12-15 18:12修改 ]
三亚挺多的,我第一次吃这个就是在三亚
不过做成菜看着还挺可口,下次一定要去山东尝尝这道菜..
我在福州呆那么多年也没见过卖这个的,广东比较多,去过湛江,当地人超喜欢吃这个东西……
在珠江边钓鳄龟的人蛮多的,本来还不知道干嘛用,后来在B站看到不少鳄龟做菜的视频,才发觉是卖餐馆去了
你好好看看 品种一样不?尺寸就差大了
那是他们不会吃。牛杂猪杂都敢放弃,好大的胆子。
粮食不够,野味来凑🐶🐶
60多是几年前了吧,今年我家那100多一斤
福寿螺也多得是人吃……吃不干净而已。
吸血虫
下水那么美味,为什么生活水平好了就没人吃了
昨天刚买的,乐华买的,60多一斤
在广州没见人吃过,小学读书时同学就说这东西有毒,吃了会死人的
这东西就是广东省作为食用经济物种引进的……没毒,只是有寄生虫,要煮熟,以前很多参观都拿它替代田螺。
要不这么说,估计得灭种了
处理太麻烦。很多部位没有相应生产线能进行大规模商品化。
有一说一确实形象,这玩意你说美国女生有没有大胆的想法😂
这东西是广东作为食用经济物种引进的……一开始肯定是大力推广食用的,只是不煮熟有寄生虫危险。
但这玩意儿繁殖又太快,导致没啥经济价值,后来是用了不少化学和生物手段才控制住。
我们大连最喜欢用海肠包饺子,哈哈。
福寿螺正经没人吃吧,一些小餐馆才有。
好像没味精之前就是用这个,鲁菜的秘方。
我给你举个例子,正好北京今天下雪,我家决定吃火锅。一看百叶处理好的 60 多一斤比牛肉贵多了。没处理的 30 多。
贵在哪了?这东西是人手处理的,不是机器弄的。中国现在人工都这么贵,美国更别提了。
我买了没处理的,收拾了 1 个小时,你问我下回吃不吃,我决定不吃了……百叶再好吃,也太麻烦了,牛肉我只需要摆盘 3 秒,百叶需要一个小时。百叶有牛肉片好吃几百倍么?
老香了
那是现在控制住了,以前很多大餐馆都用福寿螺替代田螺,吃出过很多次事情。
很好吃的
我去,饮食行业人员么?
清道夫值得一个提名
赞一个
水葫芦是因为不能入药,而且水分太多猪吃了不长肉,否则……
大连的话韭菜炒海肠,捞拌海肠很不错
哈哈哈,我相信有的
烤海肠 绝对美味!!!
把你的ID展开说说。
烟台有一次一个海鲜店,我点一份海肠服务员还告诉我298一份,海肠是真的贵,但是好吃,鲜,据说以前是作为调味来用的。
而且对男士很滋补
我记得大几十一斤海肠饺子,当时去大连看了一眼价格放弃了
我爷爷以前是厨师,说海肠晒干了磨成粉,当味精用,还有梭子蟹吃不了放缸里腌起来😂
我老家鱼塘边上很多粉粉的卵,唉~山卡拉都有
卤煮他们可能是没吃过 吃过一次可能就得要二锅头了
最大问题是真的难吃,当年跟小龙虾一起引进,都一起在广东消失了
又想骗我出国?
富家子弟
腌螃蟹是真的好吃
内脏胆固醇太高。
在青岛吃货海肠炒饭,感觉emmm没啥特殊味道就是有点鲜味 倒是贵是挺贵的
你吃的那个好像是沙虫 不太一样 海肠貌似只在渤海有
最著名的好像就是北京的蜀国演义吃病了好几个
清道夫喂鳄鱼