被誉为天下第一菜的“佛跳墙”，粤菜师傅用15天时间炮制而成 zt

被誉为天下第一菜的“佛跳墙”，粤菜师傅用15天时间炮制而成 原文链接>>

有情楼下痛风怪

点进来之前就知道是果冻

弄个洞

提宣

粤菜厨师农国宣。

真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

作为福州人，我连见都没见过。。但家里炖汤基本都放海鲜干货。还有当归等等的草药

几个月前的了

有机会一定尝一尝 多少钱一坛子？？？

之前看过一个纪录片，那个佛跳墙的做法看着比这个更好一些。

鲍鱼入口即化这个形容有点奇怪，干鲍鱼不论怎么制作不可能是入口即化的口感。

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

物理老师哭了

看着可不便宜

十几年前，吃过一个888一坛子的山寨佛跳墙，当时就记得贵了…

引用 @一条鱼尾纹 发表的:
有机会一定尝一尝 多少钱一坛子？？？

他这做法3000起步

那么多海鲜，然后超级超级老火慢煲。
恭喜你，可以剁脚了。

引用 @mysta 发表的:
他这做法3000起步

想多了，几万块

引用 @阮家板板 发表的:
想多了，几万块

我指的是这厨子自己做的成本……

之前在b站看过，点开之前就在想是不是他。果然是，再之前还看了敬汉卿的

很宣

国栋的视频还是挺好看的，细节不少。

看标题就知道是果冻

增加它的轩味

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

我跟你说做佛跳墙，你问我汤会不会干，这是干不干的问题么？

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

我说我杀人不眨眼你问我眼睛干不干？

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

视频里有讲到，有另外一锅高汤备用不断添加进去

三宣归栋

我只看到了满屏的嘌呤嘌呤嘌呤嘌呤…………🙊

痛风来袭

农国栋佛跳墙视频作了四期，光是泡发就三期，这里只放了一期。

引用 @mysta 发表的:
我指的是这厨子自己做的成本……

200块应该够了

引用 @一只拖鞋走天涯 发表的:
增加它的轩味

宣味

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

🐶你不知道要用16锅高汤，熬成一锅吗

提前准备的食材这么十二小时二十四小时的还新鲜吗？

引用 @甦醒之翼 发表的:
提前准备的食材这么十二小时二十四小时的还新鲜吗？

这些东西基本都是干货啊

农师傅真滴牛批

今天刚看了蜂蛹煎蛋🍳

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

我说我杀人不眨眼！你问我眼睛干不干？

引用 @东哥奶茶店店长 发表的:
粤菜厨师农国宣。

加点白糖提宣

引用 @甦醒之翼 发表的:
提前准备的食材这么十二小时二十四小时的还新鲜吗？

对呀，不是说隔夜菜不能吃吗？

引用 @番茄我个tomato 发表的:
今天刚看了蜂蛹煎蛋🍳

那个不行，我广东人都不怎么敢吃

农师傅最近身体不好了，好东西吃多了，蛋白质过敏了，没事就吊盐水。

作为一个广东人的我，觉得果冻的做菜视频比王刚的好看哈哈

就学这个，得三年五年的吧

引用 @多拉风的昵称呀 发表的:
200块应该够了

海参都买不到

宣开二度

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

就是在熬味精的主要成分

那第一次垫底的食材还能吃不

这是不是就是东南乱炖。

引用 @多拉风的昵称呀 发表的:
200块应该够了

200块买第一锅的都不够

引用 @呆在南半球 发表的:
之前看过一个纪录片，那个佛跳墙的做法看着比这个更好一些。

鲍鱼入口即化这个形容有点奇怪，干鲍鱼不论怎么制作不可能是入口即化的口感。

你没看过小当家吗？🐶这个厨师肯定得到了传说中的厨具

引用 @阮家板板 发表的:
想多了，几万块

他后面直播时候说了，这一套原材料不算人工2000块

引用 @多拉风的昵称呀 发表的:
200块应该够了

给你300做一锅

引用 @liuleiopt 发表的:
就是在熬味精的主要成分

那我还是直接加进去方便

这吃一口就得直接痛风

我只想问。这一盅得多少钱

这个广东口音瓦盎听起来好搞笑

引用 @大家是个好人 发表的:
他后面直播时候说了，这一套原材料不算人工2000块

他买2000，你去市场买可能要3000－4000

这些东西煲的汤，喝了不会上火么。。。

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

你可以用大点的锅，多放汤嘛🐶

太费食材了

可惜对吃不感兴趣

引用 @没有我不知道的 发表的:
200块买第一锅的都不够

200块那几个花菇可能都不够

引用 @liuleiopt 发表的:
就是在熬味精的主要成分

谷氨酸钠不带甜味的....

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

喝过中药吗？几碗熬成一碗的意思

引用 @多拉风的昵称呀 发表的:
200块应该够了

大哥你对石材价格有概念吗？那个鲍鱼和海参，品质高的你这点钱一个都买不到。

我只想吃第一罐的渣

引用 @尤文名宿乔文科 发表的:
谷氨酸钠不带甜味的....

加糖呗，鸡精

引用 @富婆收割机 发表的:
作为福州人，我连见都没见过。。但家里炖汤基本都放海鲜干货。还有当归等等的草药

这不是闽菜么？变成粤菜了？

引用 @rys31 发表的:
我跟你说做佛跳墙，你问我汤会不会干，这是干不干的问题么？

那其他料不会变烂变臭嘛

引用 @MUDHEART 发表的:
我只想吃第一罐的渣

哈哈哈，看视频的时候我也这样想。。

引用 @东哥奶茶店店长 发表的:
粤菜厨师农国宣。

宣开二度
宣子戏法

引用 @看东西吃南北 发表的:
海参都买不到

海参有贵的有便宜的 这一共就3个

有啥用，还不是比不过黯然销魂饭

引用 @东哥奶茶店店长 发表的:
粤菜厨师农国宣。

弄个洞

引用 @听我说手牵手 发表的:
这不是闽菜么？变成粤菜了？

没说是粤菜啊，他只是复制吧

引用 @我真系叫勇哥仔 发表的:
有情楼下痛风怪

看见这堆海鲜都觉得痛

这不是粤菜大厨弄个洞师傅么🐶

佛跳墙味道好得不得了

引用 @rys31 发表的:
我跟你说做佛跳墙，你问我汤会不会干，这是干不干的问题么？

不是，我就是好奇，它煨那么久？这汤不会干吗？

小宣在不在

高嘌呤汤

引用 @rys31 发表的:
我跟你说做佛跳墙，你问我汤会不会干，这是干不干的问题么？

一堆乱炖，看着一点食欲没有。。

引用 @缇娜辣雀实就很棒 发表的:
一堆乱炖，看着一点食欲没有。。

底料一般都没味道的了，口感也不好。就是为了喝汤

食物有多过剩才会发明这道菜的

嘌呤高不高

闽菜啊，倒的是鼓山福建老酒

引用 @rys31 发表的:
我跟你说做佛跳墙，你问我汤会不会干，这是干不干的问题么？

那夏天12天的菜不会臭吗？

第一锅汤渣多少钱

看上去好xuan啊

引用 @多拉风的昵称呀 发表的:
200块应该够了

你真在瞎几把扯 我们家做过 普通一点的 也要将近700多的成本

引用 @Nkings 发表的:
不是，我就是好奇，它煨那么久？这汤不会干吗？

我很好奇
你真不懂还是装不懂？

这么多大补的料会上火不

引用 @蜗牛基石077 发表的:
真心求教，动不动煨12小时24小时，汤不会干吗？

你猜厨师会不会把所有的秘诀都告诉你？

引用 @Nkings 发表的:
不是，我就是好奇，它煨那么久？这汤不会干吗？

我更好奇不痛风吗？

这就是传说中的超级无敌海景佛跳墙？？？谁来一个叉烧饭对抗一下。

宣迟到但

普通佛跳墙多少钱一锅？