引用 @人人都说我爱你 发表的: 在野外生火是违法滴
引用 @猥琐的朋友都叫我龙哥 发表的:我觉得还是石头裹上面糊面包糖,往油锅里那么一炸,金黄金黄的,沾着番茄酱或撒点辣椒孜然,简直了!
引用 @铁路便当 发表的:并不神奇,就是哗众取宠。 如果是传统,那就是传统的哗众取宠。
引用 @鑫玲小小糖 发表的: 以前穷人真有这样的,我也听说过,一开始也不信
引用 @打打球吹吹牛 发表的:没钱还喝酒呢。。。。 我们以前乡下没钱就弄几张菜叶喝点稀饭得了。
引用 @乔迪克斯 发表的:螃蟹没肉?
引用 @bintum111 发表的:奶奶的爸爸叫姥爷??!!
引用 @用户1243319492 发表的: 奶奶的爷爷是什么啊
引用 @赖詈悼遽 发表的: 不是帝王蟹那种,就是一般的小螃蟹,不得劲啊
引用 @青春17遁走 发表的: 这是不是就是在吃调味料
引用 @贞绮陈 发表的:来来来,说说有哪些川菜?
引用 @CrossTurnOver 发表的: 我奶奶跟我说,以前她爸爸(我已经不懂该叫什么了)没钱买下酒菜,也是拿几个鹅卵石或者几个螺丝钉放点盐炒了当下酒菜来嘬。
引用 @dollarjet 发表的: 叼嗨叼嗨 我中意叼嗨 叼嗨快乐
引用 @大白奶牌兔糖 发表的: 这菜名起的,广东人得笑死
引用 @从头再来过吧 发表的: 你也太没见过世面了吧 我们这有些酒鬼拿锈了的钉子下酒的都有 就是吸一口让嘴里优点滋味再喝酒 和就冰棍橘子一个原理
引用 @机智得赵老师 发表的: 川菜食材只能吃个口感
引用 @打打球吹吹牛 发表的:也像是讽刺吧,现在很多重口味的川菜就是这样,一堆调料砸下去,里面放的是什么菜已经不重要了,都是那个味
引用 @illy100 发表的:小时候吞过棋子,对这真有阴影
引用 @sharpload 发表的:我就是湖北恩施人,从没见过这种。真是哗众取宠,博眼球
引用 @黄叔刘备 发表的: 别拿无知当个性,你知道几道川菜
引用 @绿凯荣耀重绽 发表的: 真的是硬,硬菜啊
引用 @有槃木千里 发表的: 没粮食还能有调料吗?
引用 @仲达要保护腰椎盘 发表的:啥样的穷人家里只剩一堆调味料却连一点粮食都没有?只见过穷的只能吃白馒头的,没见过穷的馒头都吃不起但是吃得起猪油爆炒葱姜蒜香菜的
引用 @广岛上空的小男孩 发表的: 鱼香肉丝、毛血旺、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、酸菜鱼、麻婆豆腐、夫妻肺片各种川式卤味不都是吃味道的吗?
引用 @一双人字拖潮牌 发表的:我好奇最后是怎么出来的
引用 @艾3永不独行 发表的:以前还真不是……不了解就别说的这么难听……这种风俗起源于三峡一代,现在三峡被水电站迁移了就没有了,以前那边的拉船人(也就是纤夫),有时候没有钱买菜,就用河里那种光滑的鹅卵石拿来炒,吃的时候嘬味道就可以了……不是因为那个多好吃,也不是哗众取宠,只是因为太穷而已。
引用 @LBJ魔 发表的:感觉挺废锅的
引用 @汉街吴彦祖 发表的:我记得以前看过一个电视剧,功夫足球吧?张卫健演的,里面容祖儿演的角色的妈妈好像就是嘬这个石头来着
引用 @贞绮陈 发表的:我替川菜谢谢你了喂
引用 @Linn锋 发表的:合着这些菜都是一个味?
在河边生火管的没这么严吧
不怕磕掉你大牙?其实用卵石做菜不是没有,但是正确的做法是把卵石加热,把其它食材(比如鸡蛋)倒到卵石上利用卵石的余热弄熟。那其实还挺好吃的。
古代那物质条件,用石头的鱼腥味来满足口感没毛病。现在这时代除非特别穷,真没必要
啥样的穷人家里只剩一堆调味料却连一点粮食都没有?只见过穷的只能吃白馒头的,没见过穷的馒头都吃不起但是吃得起猪油爆炒葱姜蒜香菜的
说不定就是因为这样才没有钱的🐶
不是帝王蟹那种,就是一般的小螃蟹,不得劲啊
太姥爷,等于是爸爸的姥爷。
叫祖宗。
也没到要喝稀饭这种 我们这也不吃稀饭的 但就是酒 可以不吃东西都要喝点的啊 喝酒单喝又没意思 就要下酒菜 所以你懂的
你不会吃罢了……蟹足蟹膏很好吃的
蛋液面包糠,屎都能炸香?
想起了小时候把鸡精当零食吃的经历了🐶
鱼香肉丝、毛血旺、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、酸菜鱼、麻婆豆腐、夫妻肺片各种川式卤味不都是吃味道的吗?
有钱喝酒没钱吃菜?
我条尻又痕又肿,霖起丢嗨发噩梦
我说怎么那么耳熟,果然莎调😂
要不怎么说喜欢听郭德纲老师讲闲白呢!
就是吃个佐料的香味,以前没东西吃就这样搞搞来下酒
你吃的可能是别人嗦过的。想想就更入味了呢。
还是命太长
别拿无知当个性,你知道几道川菜
别搁这儿秀智商了
哈哈 ,我刚想这么说~~!!!!!
另外,视频里面的鹅卵石除了有鱼腥味,我觉得还有脚气味,哈哈哈哈哈哈哈,至少捡石头的过程中被踩了多久了,清洗的时候也是用洗脚水洗的,哈哈哈哈哈哈哈。手动狗头
最最后,小时候跟我爹去旅游,到了一条溪边,溪水是山上雪水融化流下来的那种,我爹跟我们说,这溪水甜,然后带头拿矿泉水瓶装了一瓶,我们都喝了,然后到了山上,看到一群人在比较接近源头的湖上泡脚。。。瞬间。。。以后打死不喝溪水了。。。
我好奇最后是怎么出来的
这是湖北三峡船工的独创,宜昌秭归这一带旧时候就有过。
一口咬下去 嘎嘣
别问,问就是开水白菜
妙啊
没粮食还能有调料吗?
调料肯定不会像他视频这样啊,
就沾酱油吃啊,
看来你不懂喝穷酒的滋味,还是没喝到家。
硬菜是指螺丝钉炒板儿砖
白酒配着铁钉,能噱出来牛肉味
合着这些菜都是一个味?
你说是,那就是
我忘了,我也没动手术,也许哪次拉屎不经意间就溜掉了呗,没准还在体内,我也不知道^^
喝多了,不会顺口咽下去吗?
不是哗众取宠,我觉得是有点辛酸吧。这得物质匮乏到什么程度才会想起发明这道菜呢?
是的,以前三峡一代跑船的风俗.
这兄弟是铁匠,卖锅的
不少几十年前民国的电视剧有这样的剧情,特别是喝酒的人,拿块鹅卵石用布包着,买最便宜的酒,酱油倒碟子里,鹅卵石蘸着酱油放嘴里砸吧两下,喝口酒
我想问咋又和川菜扯上关系了?
不是每个人都懂啥叫“ 百菜百味,一菜一格” , 他们也不知道开水白菜,清汤肝膏这样的川菜
那感觉比视频里的还要。,哗众取宠,,
毛血旺、水煮鱼、水煮肉片是辣椒和川椒一个味吧,宫保鸡丁、鱼香肉丝又是一个味。
非要装阳春白雪的逼格高?
我四川人,你倒是给我举个例子?
我见过拿水下酒的,一口水一口酒