外交官的麻辣外交，一部馋哭了的中国辣椒美食纪录片zt

外交官的麻辣外交：一部馋哭了的中国川菜美食纪录片
https://weibo.com/tv/v/IdgiNe8DL?fid=1034:4431607705327852

无辣不欢！

痛并快乐着，辣的灵魂

川菜确实好吃

中国人在美食上确实很有创意

没有火锅我已经没法过活了

可惜了，我不能吃辣

一直很想去吃一次重庆火锅

世界上最难学的语言吗？😄

不敢吃辣，嗓子不好。

可惜我吃不了辣。。

吃辣一时爽，菊花火漂漂

出门旅游，必选川菜，其他的真受不了

很多人都说川菜味道太大了，吃不出食材本身的鲜味，但川菜本来就是一种吃味道的菜系，食材更像是味道的承载者

引用 @Tony梁朝伟 发表的:
世界上最难学的语言吗？😄

还真是

说一千道一万，你川菜不说辣椒，鬼知道你是哪里的菜！川菜好吃不就是在辣椒上下了好多功夫才做出独具一格的风味吗？

引用 @Tony梁朝伟 发表的:
世界上最难学的语言吗？😄

之一

开篇一句话说得真好——不是你放了辣椒花椒就是川菜

真的不是广告嘛

引用 @ManUtdLakers 发表的:
很多人都说川菜味道太大了，吃不出食材本身的鲜味，但川菜本来就是一种吃味道的菜系，食材更像是味道的承载者

这些鲜味对于川渝来说有可能是腥味

引用 @sxtyjjf 发表的:
说一千道一万，你川菜不说辣椒，鬼知道你是哪里的菜！川菜好吃不就是在辣椒上下了好多功夫才做出独具一格的风味吗？

辣椒确实很重要，但是很多人只是单纯认为川菜就是辣

3分25秒的大姐姐看上去好有味道啊

引用 @僵尸哥哥 发表的:
这些鲜味对于川渝来说有可能是腥味

😂哥们这好像有点无脑洗了吧…食材本身的味道反而成了累赘？

完全可以拍一部电影，就叫川菜外交官，阻止核大战，拯救世界🐶

引用 @屮艸芔茻 发表的:
可惜我吃不了辣。。

一样吃不了辣，可是跟朋友出去吃饭，不能吃辣都不知道吃啥……

引用 @李li_li 发表的:
😂哥们这好像有点无脑洗了吧…食材本身的味道反而成了累赘？

啊 这不存在洗不洗啊 我个人觉得是这样的 我承认川菜是盖过了食材本身的味道啊

每次拉肚子的酸爽辣py

引用 @李li_li 发表的:
😂哥们这好像有点无脑洗了吧…食材本身的味道反而成了累赘？

吃出食材的味道我会犯恶心

引用 @僵尸哥哥 发表的:
这些鲜味对于川渝来说有可能是腥味

对于四川人来说我觉得你说的太对了

川菜确实过瘾。

引用 @李li_li 发表的:
😂哥们这好像有点无脑洗了吧…食材本身的味道反而成了累赘？

吃毛肚大肠腰子啥的 你真的要吃出食材的味道吗。。。

引用 @ManUtdLakers 发表的:
很多人都说川菜味道太大了，吃不出食材本身的鲜味，但川菜本来就是一种吃味道的菜系，食材更像是味道的承载者

是这个道理，就像我爱吃辣，一顿不吃就没劲

引用 @齐祖厄祖 发表的:
吃毛肚大肠腰子啥的 你真的要吃出食材的味道吗。。。

要啊…特别是大肠…

等等…你不会觉得大肠的原味是屎吧…

引用 @ManUtdLakers 发表的:
很多人都说川菜味道太大了，吃不出食材本身的鲜味，但川菜本来就是一种吃味道的菜系，食材更像是味道的承载者

不是啊，就跟生吃海鲜沾芥末酱油一样，你能忍得了，就能感受到味道，说川菜调味品盖住味道的基本都吃不了辣，他们只能吃出来辣而已

引用 @ManUtdLakers 发表的:
很多人都说川菜味道太大了，吃不出食材本身的鲜味，但川菜本来就是一种吃味道的菜系，食材更像是味道的承载者

。。。。。。那如果把屎裹上足量的辣椒油 掩盖掉它的样子与气味。。。。。。。

引用 @屮艸芔茻 发表的:
可惜我吃不了辣。。

引用 @僵尸哥哥 发表的:
这些鲜味对于川渝来说有可能是腥味

是的 就像我永远吃不来像带鱼这种冷藏过的海鲜和清蒸的螃蟹

引用 @李li_li 发表的:
😂哥们这好像有点无脑洗了吧…食材本身的味道反而成了累赘？

你没吃过羊肉的膻味吧，包括广东人吃白切鸡也要蘸酱油  PS：打错了，修改下 [ 此帖被巩义JR在2019-10-30 09:12修改 ]

引用 @李li_li 发表的:
😂哥们这好像有点无脑洗了吧…食材本身的味道反而成了累赘？

不存在洗不洗，食材的部分本味本来就可能是累赘，鱼腥味得除吧，羊肉的骚味得除吧，当然有的地方可能就喜欢这种原味，但川渝地区确实更喜欢对食材的本味进行"改造"

引用 @在你的心上如印记 发表的:
是的 就像我永远吃不来像带鱼这种冷藏过的海鲜和清蒸的螃蟹

螃蟹我还是能吃 带鱼 鱿鱼这种 哪怕你用川菜的做法做我都不吃

引用 @巩义JR 发表的:
你没吃过羊肉的膻味吧，包括广东人吃白切鸡也要蘸酱油  PS：打错了，修改下

我替广东人说句话，广东人吃白切鸡不流鼻血🐶

引用 @僵尸哥哥 发表的:
螃蟹我还是能吃 带鱼 鱿鱼这种 哪怕你用川菜的做法做我都不吃

蟹肉我能吃 蟹膏 腥得我吃一口就反胃

引用 @ManUtdLakers 发表的:
很多人都说川菜味道太大了，吃不出食材本身的鲜味，但川菜本来就是一种吃味道的菜系，食材更像是味道的承载者

我是福建的，不怎么能吃辣。
当初去成都玩，辣的我都不知道自己吃的是什么了。
我高中同学在重庆上大学，吃了四年西红柿炒鸡蛋配火腿肠。

引用 @巩义JR 发表的:
你没吃过羊肉的膻味吧，包括广东人吃白切鸡也要蘸酱油  PS：打错了，修改下

不膻的羊肉有啥好吃的？我去西北呆的时候，都只吃水煮的，沾点孜然盐就开啃！

引用 @nice型pg 发表的:
吃辣一时爽，菊花火漂漂

宁愿屁儿流脓，不让嘴巴受穷

可以 中文功底不错

引用 @李li_li 发表的:
要啊…特别是大肠…

等等…你不会觉得大肠的原味是屎吧…

你不会以为四川的肥肠是辣味的吧

引用 @正在拆包中 发表的:
出门旅游，必选川菜，其他的真受不了

其实出门旅游很不适合吃川菜，容易上火都不说了，川菜味重，导致饭菜不干净我可能也吃不出来，这吃出毛病了在旅游的时候可是个大问题。所以我去旅游吃就吃当地的特色菜，火锅等回家的时候再吃。

不知道为啥，国内一天到晚吹中餐多好吃。。我去泰国印度，觉得当地的也都挺好吃的。。

引用 @李li_li 发表的:
要啊…特别是大肠…

等等…你不会觉得大肠的原味是屎吧…

你吃过腰子么？就按你说的吃出食材本身的味道？
你把羊腰子清水煮一下然后不加调料拿起来吃，你能吃下我敬你是个汉子！

引用 @李li_li 发表的:
😂哥们这好像有点无脑洗了吧…食材本身的味道反而成了累赘？

有的确实是累赘啊

引用 @旧感情总是个坎丶 发表的:
吃出食材的味道我会犯恶心

那是因为你吃的不是新鲜食材

玛德，普通话比我还标准，擦！

引用 @250745 发表的:
我替广东人说句话，广东人吃白切鸡不流鼻血🐶

蘸酱油，怎么就打成流鼻血了呢

引用 @我们一起打球球 发表的:
不存在洗不洗，食材的部分本味本来就可能是累赘，鱼腥味得除吧，羊肉的骚味得除吧，当然有的地方可能就喜欢这种原味，但川渝地区确实更喜欢对食材的本味进行"改造"

那鱼鲜味呢？鸡的味呢？不都全给辣椒盖过去了吗

引用 @屮艸芔茻 发表的:
可惜我吃不了辣。。

一样，不过是真好吃啊

引用 @Jellyway 发表的:
你不会以为四川的肥肠是辣味的吧

平时家里炒的…这样够原味吗？有时候没买到菜椒辣椒，就不放…

引用 @尚封羽 发表的:
那是因为你吃的不是新鲜食材

新鲜食材我从小吃到大 随便你怎么嚼 永远不会吃到恶心的味道 我说的东西叫做翘脚牛肉 全汤的味道是由姜的辣味传承的 但是在与鲜咸 鲜到什么程度的食材呢 早上6点杀的牛 7点拿回来就开始清洗 然后锅中加入牛骨猪骨和清洗过的牛内脏 比如舌头 大肠等等加入香辛料 熬至中午 你觉得鲜不鲜？

引用 @屮艸芔茻 发表的:
可惜我吃不了辣。。

可惜吃不得

一下

一个外国人都在推广川菜，本国人却拿川菜和粤菜及其他菜系杠来杠去，自己爱吃啥就吃啥呗，反正都叫中国菜

引用 @李li_li 发表的:
要啊…特别是大肠…

等等…你不会觉得大肠的原味是屎吧…

就算洗干净了你不觉得有股骚味吗。。。捂脸

引用 @都冇人睇 发表的:
那鱼鲜味呢？鸡的味呢？不都全给辣椒盖过去了吗

我还真不喜欢吃鸡的本味

川菜是中国各地菜系中最不讨喜的一个了吧。甚至吃辣，川菜都不是首选。

一个外国人来推广中国菜，似不似很讽刺？

好看

这老外吃的满脸都是痘

引用 @ManUtdLakers 发表的:
很多人都说川菜味道太大了，吃不出食材本身的鲜味，但川菜本来就是一种吃味道的菜系，食材更像是味道的承载者

川菜最原本的理念就是百菜百味呀，只是现在都是把辣当成标签了

57秒的时候，大妈销魂的表情和声音，直接劝退了

引用 @李li_li 发表的:
😂哥们这好像有点无脑洗了吧…食材本身的味道反而成了累赘？

对啊，有些本来就是累赘啊，不然为啥从古代开始人类就发现那么多香辛料加入食材，甚至有些时候香辛料还能成为硬通货，原始人就全部都吃食物本味啊

引用 @ManUtdLakers 发表的:
很多人都说川菜味道太大了，吃不出食材本身的鲜味，但川菜本来就是一种吃味道的菜系，食材更像是味道的承载者

很有道理，川菜调味是最关键的。味道丰富就是川菜的最大特点，好的川菜味道不仅丰富而且有层次，不好的川菜就只是麻和辣了。

引用 @曾经蒸发 发表的:
我是福建的，不怎么能吃辣。
当初去成都玩，辣的我都不知道自己吃的是什么了。
我高中同学在重庆上大学，吃了四年西红柿炒鸡蛋配火腿肠。

我也是福建的我奶奶是成都的，一直不敢去成都😂

我已经一个月没吃辣了，哎，难受

这个人中文可以啊

引用 @尚封羽 发表的:
那是因为你吃的不是新鲜食材

跟新鲜没关系，就说一个最普通的吧 猪肉的那种肉味 我在外面餐馆经常吃出来 我真的吃不下

引用 @李li_li 发表的:
平时家里炒的…这样够原味吗？有时候没买到菜椒辣椒，就不放…

作为四川人。。看着真没啥食欲。。

引用 @巩义JR 发表的:
你没吃过羊肉的膻味吧，包括广东人吃白切鸡也要蘸酱油  PS：打错了，修改下

羊肉有膻味我认同，但我在广东二十几年没见过谁吃白切鸡流鼻血的

引用 @走出调儿懵懂 发表的:
一直很想去吃一次重庆火锅

吃不了辣的 建议点 微微辣 估计你们还是受不了😂

引用 @旧感情总是个坎丶 发表的:
吃出食材的味道我会犯恶心

那你不适合来广东，食材本味是广东菜的追求。七分货，三分工，事物本身的鲜味占到整盘菜的7成，这是我们的评分标准。

引用 @旧感情总是个坎丶 发表的:
作为四川人。。看着真没啥食欲。。

我老婆就是重庆的，吃过之后立刻爱上…

所以，你还没吃过不建议你反驳…

引用 @ManUtdLakers 发表的:
很多人都说川菜味道太大了，吃不出食材本身的鲜味，但川菜本来就是一种吃味道的菜系，食材更像是味道的承载者

那是因为现在的别人以为只有辣罢了

引用 @旧感情总是个坎丶 发表的:
吃出食材的味道我会犯恶心

你吃过沙拉吧。很多水果也可以做菜，

引用 @屮艸芔茻 发表的:
可惜我吃不了辣。。

挺喜欢吃川菜，可真的吃不了... 每次吃辣都感觉很烫，然后就得无限喝水

为什么四川人吃辣皮肤却很好？

引用 @李li_li 发表的:
😂哥们这好像有点无脑洗了吧…食材本身的味道反而成了累赘？

这么喜欢食材原味还烹饪干什么，直接吃生的不就完了，你要拿水焯熟你都不好意思跟人家打招呼。

引用 @圆圈勾勒成指纹 发表的:
。。。。。。那如果把屎裹上足量的辣椒油 掩盖掉它的样子与气味。。。。。。。

懂了，你的意思是喜欢吃原味的💩

引用 @李li_li 发表的:
我老婆就是重庆的，吃过之后立刻爱上…

所以，你还没吃过不建议你反驳…

也对哈哈 老哥别见怪

引用 @木鱼14 发表的:
那你不适合来广东，食材本味是广东菜的追求。七分货，三分工，事物本身的鲜味占到整盘菜的7成，这是我们的评分标准。

我感觉也是。。

引用 @罗斯甜瓜阿无敌 发表的:
你吃过沙拉吧。很多水果也可以做菜，

沙拉我很喜欢啊，我说得食材更多是指肉

引用 @李li_li 发表的:
平时家里炒的…这样够原味吗？有时候没买到菜椒辣椒，就不放…

肥肠只要不让我吃生的，怎么做都喜欢吃，看着图片都流口水了

广东人吃白切鸡不流鼻血

引用 @都冇人睇 发表的:
那鱼鲜味呢？鸡的味呢？不都全给辣椒盖过去了吗

你对川菜了解太少。川菜做法非常丰富，如果不能吃辣，可以选择青椒酸辣味的做法。一点都不能吃，也可以纯酸汤鸡，酸菜鱼。我们这里四川眉山，就鸡就有几十种做法，从板栗炖鸡完全不辣到各种花样烧鸡、火锅鸡辣味做法

引用 @guokun000000 发表的:
你对川菜了解太少。川菜做法非常丰富，如果不能吃辣，可以选择青椒酸辣味的做法。一点都不能吃，也可以纯酸汤鸡，酸菜鱼。我们这里四川眉山，就鸡就有几十种做法，从板栗炖鸡完全不辣到各种花样烧鸡、火锅鸡辣味做法

那确实太少了 宣传里的都是辣辣辣 印象中也是辣辣辣

引用 @旧感情总是个坎丶 发表的:
跟新鲜没关系，就说一个最普通的吧 猪肉的那种肉味 我在外面餐馆经常吃出来 我真的吃不下

餐馆吃到的都很不新鲜

引用 @屮艸芔茻 发表的:
可惜我吃不了辣。。

我一吃辣就拉肚子

任何语言都难学。

引用 @屮艸芔茻 发表的:
可惜我吃不了辣。。

老哥同款名

引用 @长江小侠 发表的:
羊肉有膻味我认同，但我在广东二十几年没见过谁吃白切鸡流鼻血的

打错了，蘸酱油，不知道怎么搞成流鼻血了