网上超火的9种火锅蘸料搭配，赶紧马了 zt

网上超火的9种火锅蘸料搭配，赶紧马了[并不简单] 原文链接>>

我都是每样加一点🐶

我推荐芝麻酱或者花生酱做底，然后耗油海鲜酱之类的起鲜，香菜葱花蒜蓉增味，喜欢辣再加一点辣就好了。

每次都觉得上次没配好，然而这顿配的更难吃……

这个是真的不用🐴了

引用 @用户1796364674 发表的:
我都是每样加一点🐶

少加一样就觉得亏

蒜蓉拉满就完事了

简单点蒜蓉➕香油它不香吗

蒜蓉麻酱香菜葱花香油。我一直以来的吃法。🐶

火锅的纯粹吃法就是香油、蒜泥、味精

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引用 @翔瑞彧勉 发表的:
我推荐芝麻酱或者花生酱做底，然后耗油海鲜酱之类的起鲜，香菜葱花蒜蓉增味，喜欢辣再加一点辣就好了。

吃火锅加芝麻酱也太恐怖了吧🤦‍♂️

麻酱腐乳韭菜花，就这三样。

马莱人来了

引用 @高级牙签 发表的:
火锅的纯粹吃法就是香油、蒜泥、味精

没听说过

香油油碟➕蒜泥，葱花，醋

纯麻将它不香么

大量芝麻酱，大量蒜泥，花生碎，白芝麻，葱花香菜，香油，喜欢辣的加泰椒，少量韭花，白糖一点点，耗油一点点，搅拌均匀，各位下次可以试试

芝麻酱+蒜泥。。。

姜葱酱油就很好吃了

马已经很累了

可以的

马克

无脑蒜蓉香菜加辣椒就完事儿了😂

加自己喜欢的，可以做两碗。

cy

没有什么研究，酱油油和大量香菜就没了

蒜泥 辣椒 葱 酱油
不管是牛肉火锅还是麻辣火锅都是这套😂😂😂

芝麻油蒜蓉耗油花生葱花陈醋小米椒，绝配

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我们重庆吃火锅就是麻油加蒜蓉自己随意加点味精盐就开整😄我喜欢加菜油蒜蓉和味精直接整安逸得很

引用 @用户1796364674 发表的:
我都是每样加一点🐶

胡吃

芝麻酱蒜泥腐乳，够了

找个川妹子女朋友可破

芝麻酱蘸一切，大饼卷一切

引用 @用户1796364674 发表的:
我都是每样加一点🐶

加出来一大碗，沾都蘸不过来

引用 @zqlzl2112212 发表的:
大量芝麻酱，大量蒜泥，花生碎，白芝麻，葱花香菜，香油，喜欢辣的加泰椒，少量韭花，白糖一点点，耗油一点点，搅拌均匀，各位下次可以试试

芝麻酱配蒜泥太对太辣了，很细的蒜泥还好，蒜末不太行，一粘全挂上去了，特别辣

重庆jr表示只有香油葱花蒜泥的油碟才是最爽的🐶

🐴🐴🐴🐴🐴

引用 @zqlzl2112212 发表的:
大量芝麻酱，大量蒜泥，花生碎，白芝麻，葱花香菜，香油，喜欢辣的加泰椒，少量韭花，白糖一点点，耗油一点点，搅拌均匀，各位下次可以试试

我只比你多一点醋

马下来下次试试

麻将、腐乳、韭菜花、醋、一点儿白糖，加点儿香菜和香葱，几盘儿手切羊肉，两盘儿鲜百叶，菜别的不要，就要大白菜，配一扁二，必须有糖蒜，快吃完了来点儿粉丝，吃完了回家沏壶茉莉花茶。明儿就这顿了。

引用 @小三不是寿 发表的:
芝麻酱配蒜泥太对太辣了，很细的蒜泥还好，蒜末不太行，一粘全挂上去了，特别辣

一开始放点热的菜进去，莲藕、山药这种，会把蒜泥烫个半熟

引用 @蒙奇D鼬 发表的:
我只比你多一点醋

醋我有时候也会放

芝麻酱加花生碎加芝麻加香油加香菜，完美

海鲜酱就够了🐶

蒜蓉、葱、酱油、油、少量香菜

引用 @zqlzl2112212 发表的:
大量芝麻酱，大量蒜泥，花生碎，白芝麻，葱花香菜，香油，喜欢辣的加泰椒，少量韭花，白糖一点点，耗油一点点，搅拌均匀，各位下次可以试试

温馨提示，吃麻酱一定要加一点白糖，真的提味儿

引用 @蒙奇D鼬 发表的:
我只比你多一点醋

如果是铜锅白汤涮羊肉的话加醋味道不会有点怪吗？

引用 @用户1796364674 发表的:
我都是每样加一点🐶

这种东西，千人千味吧，很难有适合所有人口味的

我来！

引用 @顺风浪逆风投Aa 发表的:
吃火锅加芝麻酱也太恐怖了吧🤦‍♂️

内蒙古的涮火锅都是这样的，很正常啊，清水涮锅，羊肉好啊

作为四川人，我个人觉得吃火锅不需要别人来指导我怎么放调料

这玩意还用学别人?

每次都嘛假装很懂那个一点这个一点，拿了还要满意的点个头，别人问你吃这样还假装很好吃的说这个好……

我喜欢蒜蓉+芝麻油+火锅原汤

这个不应该是喜欢吃什么就放什么吗

引用 @zqlzl2112212 发表的:
大量芝麻酱，大量蒜泥，花生碎，白芝麻，葱花香菜，香油，喜欢辣的加泰椒，少量韭花，白糖一点点，耗油一点点，搅拌均匀，各位下次可以试试

跟我的一毛一样

引用 @大沙煲与沙煲仔 发表的:
蒜蓉拉满就完事了

怎么个拉法？🐶

马

我吃火锅只要香油加香菜碎，其他包括蒜泥都不要。

引用 @大沙煲与沙煲仔 发表的:
蒜蓉拉满就完事了

拉这个字用的好

已马

引用 @a25447112 发表的:
麻酱腐乳韭菜花，就这三样。

铜火锅吃法吧？ 我家哈尔滨的，花里胡哨的火锅蘸料我都不喜欢，就喜欢这样的蘸料，大开大合的吃肉～

马来人

就芝麻酱

引用 @用户1796364674 发表的:
我都是每样加一点🐶

哈哈哈哈哈，我也是

引用 @zqlzl2112212 发表的:
大量芝麻酱，大量蒜泥，花生碎，白芝麻，葱花香菜，香油，喜欢辣的加泰椒，少量韭花，白糖一点点，耗油一点点，搅拌均匀，各位下次可以试试

我还需要酱豆腐

引用 @a25447112 发表的:
麻酱腐乳韭菜花，就这三样。

第二种少辣就是我了

辣根，耗油，海鲜汁，泰椒。齐活

蒜蓉香油足矣

麻酱、香油、韭菜花、白芝麻、葱蒜

引用 @迈克尔13哈登 发表的:
这个不应该是喜欢吃什么就放什么吗

所以我喜欢的每样都要，特喜欢的来两份

引用 @老桀克 发表的:
简单点蒜蓉➕香油它不香吗

重庆火锅，就这么简单，花里胡哨的一堆也没用

马来人

芝麻酱加腐乳是标配

引用 @征服太平洋 发表的:
每次都觉得上次没配好，然而这顿配的更难吃……

只用一种，最多三种蘸料组合。 [ 此帖被冰心如水在2019-10-28 20:16修改 ]

引用 @drochao 发表的:
没听说过

重庆人，小时候火锅店的蘸料就只提供这几样，麻油，蒜泥，味精，醋，现在有些老火锅也是

引用 @zqlzl2112212 发表的:
大量芝麻酱，大量蒜泥，花生碎，白芝麻，葱花香菜，香油，喜欢辣的加泰椒，少量韭花，白糖一点点，耗油一点点，搅拌均匀，各位下次可以试试

再加少量醋做点睛之笔

引用 @AI7dd 发表的:
重庆jr表示只有香油葱花蒜泥的油碟才是最爽的🐶

对！

芝麻酱，蒜蓉，葱末，完事

我都是小米椒蒜泥香葱各很多然后酱油倒满🐶

引用 @a25447112 发表的:
麻酱腐乳韭菜花，就这三样。

太舒服了，再来点香菜

跟你们讲芝麻酱的蘸料一定要加上虾油 这是精华 推荐天津一鸣牌的

有没有跟我一样，无论是多大的调料碗，都不够用……但是吃就吃一点

花生酱麻油加香菜我就可以了

蒜蓉 小米椒 葱花 香菜 醋 酱油 蚝油 鸡精

有啥好配，不是喜欢啥就加啥吗😳

引用 @顺风浪逆风投Aa 发表的:
吃火锅加芝麻酱也太恐怖了吧🤦‍♂️

北方吃火锅基本都是麻酱为主的啊…

基本就川式油碟和北方的芝麻酱为基础 随意发挥

辣椒加酱油，完事

蒜蓉加小米椒再乱七八糟酱加点就OK了

看着不太香的样子。。

蒜蓉，醋，白糖，小米辣，一点葱花香菜

我缺调料吗？我缺的是火锅

麻酱不加腐乳韭菜花加辣椒就是我最喜欢的

麻酱 豆腐乳 韭菜花 香菜加葱 专门吃羊肉用

我每次吃火锅朋友们都说我口味怪，调的酱怪。我一般都是百分之80左右芝麻酱，然后一勺蚝油，三勺糖，两勺醋，在点一点香油和白芝麻。味道的话，不知道大家吃过乾隆白菜了没，就和内味差不多，芝麻酱重度爱好者可以尝试一下