国内第一美食荒漠城市是？

引用 @斯卡尔尔 发表的:
你是认真的吗，刚去的南京大排档，点了四五个菜，没一个菜满意。

这只能说是你的个人口味问题了。南京大牌档在上海和南京都是爆满，而且不是那种打卡式的吃一次，回头客多得不得了，总不能大家都是铁憨憨吧。

引用 @螃蟹小蓝 发表的:
可是重庆火锅不说别的吧，全国各地，朋友间吃饭，去一下，没什么的吧，走向全国了，倾刻也不跌份

难道请朋友去吃鸭血粉丝汤吗，吃南京大排档？

南京大牌档警告🐶
节假日全是外码

引用 @阿泰的狱友 发表的:
看完电视剧楼外楼的想问一句难道真只有西湖边上养的鱼做起来才不腥？

不太可能 西湖的水质又不是特别好，而且那个草鱼本身就土腥味重。宋嫂鱼羹也贼难喝，吃了一桌就觉得炸响铃又便宜又实惠。

引用 @牛奶冰淇淋 发表的:
南京大牌档警告🐶
节假日全是外码

上过当的基本不会去第二次了

就和去北京试了豆汁和卤煮之后

引用 @littleWhig 发表的:
为啥我一个外地人觉得杭州是美食天堂。。。西湖醋鱼东坡肉龙井虾仁莼菜汤，还有奎元馆的各种面，印象都挺好的。至少不咸不辣还有点鲜，比去陕西吃不下饭好多了哈哈哈

杭州美食天堂谈不上，但起码不算是美食荒漠，杭帮菜清单讲究原味，非常不错的。最难吃一定是合肥

上海啊 。

引用 @欧美亚非拉 发表的:
我还觉得螺狮粉难吃呢，臭的受不了。各花入各眼，自己不喜欢的我不能武断的说它不好。尤其是名声在外的。

之前没去天津的时候，都听人说狗不理包子难吃。实际吃过后觉得挺香的，就是价格偏贵。有些时候，一些跟风黑的观点都很偏激。信了就傻了。

在深圳期间 最怕路过螺丝粉小店

引用 @木须鱼 发表的:
不说别的，那个重庆火锅看起来就是刷上去的

哥老官在上海基本全五星 没想到跑杭州居然四星半了 看来还是杭州好吃的太多竞争大🐶

引用 @圣城老马 发表的:
你火锅可以连吃几天，你连喝几天粉丝汤试试看。小吃怎么能跟正餐比。

粉丝汤我还真能连续吃上三四天，火锅连吃三天我保证你上火

引用 @没病装病伦纳德 发表的:
石家庄吧....我活了二十多年真觉得没啥拿出手的美食

驴肉火烧，酱驴肉和素火烧

引用 @虎扑JR1201309333 发表的:
美食肯定不光只有阳春白雪，下里巴人的就不算美食吗？照这样说，重庆火锅还是最早码头工人们吃的，现在难道不被称为美食？
至于化工原料兑汤，我承认肯定有而且大多数，但是食材产量的增加和增快也意味着口感的下降，真要找原生态的食材，估计一碗粉丝得卖到三四十才够本吧。

第一次听说美食有不登大雅之堂之分的……

引用 @我爱陈偲倪 发表的:
上次去杭州，想吃点特色的，结果走了很远，没看到有啥特色，最后饿得顶不住了在路边买了一个包子吃

你是不知道有杭帮菜这么一说，不是没有美食，是你无知啊

引用 @800字小王子 发表的:
我杭州的，表示赞同楼主

那楼外楼是关门了么？
杭帮菜挺有特色的。我几年前去过几次，还不错啊。小馆子做的也都不错。

引用 @MichaelLee0921 发表的:
我觉得南京好吃的很多啊 一个城市 有几种能让人记住或者留恋的味道 就已经挺不错了

这家伙竟然说南京，估计他连南京大排档都没去过

引用 @violaking 发表的:
西湖醋鱼的下限低上限高，可以做得超级难吃也能做得非常好吃。

简直不能太赞同。之前吃了一次很好吃的西湖醋鱼，国庆女朋友来杭州玩，带她去吃了一次。。。简直灾难。。。

引用 @卖几个杨 发表的:
南京真的不行。。。隔壁安徽人，感觉安徽从皖北到皖南菜完爆南京…

安徽都是咸货 太难吃了

引用 @OXOSMoDeFR 发表的:
纠正一下 四星级 垃圾是真的垃圾

纠正下，是5A级景区

引用 @800字小王子 发表的:
我杭州的，表示赞同楼主

本地杭州人就是喜欢吃火锅

赞同，我天天早饭不是大饼油条就是小笼包生煎包快吃吐了，想念在武汉的日子..

引用 @洛神大麦茶 发表的:
西湖醋鱼放在第一个我表示不能忍

西湖醋鱼我至少听说过，像南通，美食荒漠，旅游荒漠，历史荒漠，甚至连这个城市都没有啥存在感

引用 @文若Alex 发表的:
杭州生活接近10年，我还没有听过任何一个人，包括本地人说西湖醋鱼好吃。

西湖醋鱼也是太湖菜苏菜，太平天国以后才传到浙江的。

美食荒漠，本该出现在食材匮乏的地方。因为匮乏，而不得不另辟蹊径。

比如漫长的冬季是不出产蔬菜的，所以只能依赖各种腌制蔬菜；因为过年才杀猪吃肉，过年舍不得吃完的，就腊制起来，放着慢慢吃。也因为食物的贫乏，以及气候地理等原因，更需要各种调料重口刺激。

苏杭显然不在此列，这里的问题是物产太丰富，以至于就太讲究。讲究清淡，本色，时鲜，甚至于“不时不食”，再好吃的东西，时候不对季节不对就不能吃。

只不过在快餐文化的现代节奏中，重口味反倒成了被追捧的东西，龙井虾仁西湖醋鱼，清炖鸡清蒸鱼这类东西，自然就引不起“美食家”的兴趣。

各种浇头面挺好的

引用 @littleWhig 发表的:
为啥我一个外地人觉得杭州是美食天堂。。。西湖醋鱼东坡肉龙井虾仁莼菜汤，还有奎元馆的各种面，印象都挺好的。至少不咸不辣还有点鲜，比去陕西吃不下饭好多了哈哈哈

西湖醋鱼。。。

引用 @磁铁圣手 发表的:
对，广东人去深圳出差，街上满眼都是川菜湘菜。。粤菜除了烧腊就很难见得到了。。。

广州有的大馆子深圳都有好吧，陶陶居，点都德，利苑啥的

引用 @我的名字叫糖豆 发表的:
去过一次五星级景区三河古镇，真的是前所未有的垃圾。。。

真的不行，但是这里出了杨振宁

引用 @zion威廉 发表的:
真jb胡说 深圳又不生产原材料 别的地方运来深圳突然菜就没菜味了啊肉没肉味了啊？

看你这说法就是很少出去的。有生产农产品的地方最好的食材基本就是当地消化完了，最远不会超过一百公里，次的食材才会发往全国各地。你要是多出去走走，你会发现深圳的食材是真差，城市越小食材口感就越好，污染严重地方除外

引用 @你们说的我都不知道 发表的:
杭州我都是去新丰小吃，两笼虾饺一碗牛肉粉丝汤爽歪歪，还便宜

新丰如果小笼加粉丝当早饭有点贵啊

引用 @桥豆麻袋雅蠛蝶 发表的:
北京。。。。。必须北京

北京涮羊肉还挺好吃的！

青岛jr表示青岛也没啥好吃的东西

引用 @夏天的芒果 发表的:
粤菜太贵那是因为

是因为大部分人都是外来人口，所以小店面的广东菜是很难开下去的😂

照你这么说国内很多城市榜单前列都是日料什么的

引用 @虎扑JR0898413423 发表的:
苏州面差不多和杭州面一个路数，还更精致，一般都会提苏州面条。西湖醋鱼难吃。

苏州的机器面+红汤怎么会和杭州面一个路数。。。。


更精致是真的，但是味道也就那回事

西湖醋鱼我反正不喜欢

我觉得是广州 顺德

引用 @champdelachine 发表的:
谁说的，明明有逍遥津公园可以玩，里面甚至还有张辽墓，相当于杭州一个有张宪幕，于谦幕的小区了。

你是认真的？

引用 @唐古拉07 发表的:
美食荒漠，本该出现在食材匮乏的地方。因为匮乏，而不得不另辟蹊径。

比如漫长的冬季是不出产蔬菜的，所以只能依赖各种腌制蔬菜；因为过年才杀猪吃肉，过年舍不得吃完的，就腊制起来，放着慢慢吃。也因为食物的贫乏，以及气候地理等原因，更需要各种调料重口刺激。

苏杭显然不在此列，这里的问题是物产太丰富，以至于就太讲究。讲究清淡，本色，时鲜，甚至于“不时不食”，再好吃的东西，时候不对季节不对就不能吃。

只不过在快餐文化的现代节奏中，重口味反倒成了被追捧的东西，龙井虾仁西湖醋鱼，清炖鸡清蒸鱼这类东西，自然就引不起“美食家”的兴趣。

纠正一下，西湖醋鱼可不叫清淡，那是有时候甜的发闹了。单说甜食可没人不喜欢。

引用 @车底战神杜小帅 发表的:
朱棣从南京带的，烤鸭关山东什么事？

没山东事为啥是鲁菜呢

引用 @噜呐嗒 发表的:
感觉油爆虾还行。。

emmm竟然有人点灭你，油爆虾我觉得是比较可以的了。。

引用 @丹尼甄 发表的:
合肥的东西是我走南闯北吃过最难吃的 合肥吃的那什么咸货 狼肉真的好难吃 很咸 基本上没有新鲜的东西

我在合肥呆了6年了，合肥是真没有本地的好吃的

杭州jr报道，其实醋鱼和虾仁本地人都不吃的，单纯名气大，而且我们也不知道它为啥名气大。
杭帮菜有几道还是可以尝尝的：东坡肉、干炸响铃、笋干老鸭煲、走油肉、杭三鲜、腌竹鲜（这个我最喜欢）
白切肉和茶香鸡我不知道算不算杭帮菜。。。可能各地都有吧哈哈

引用 @wujingwei 发表的:
盛和品，悟粉，三两粉。这三家都可以。盛和品的分店最多。

谢谢啦，下次去试试

引用 @没病装病伦纳德 发表的:
石家庄吧....我活了二十多年真觉得没啥拿出手的美食

长在西安遍地面食，但是都比不过奶奶烙的饼，简直太特么香了，我爷爷奶奶都是保定的我从小就觉得河北人做面食比关中人强。。。算我心里的美食了

引用 @LOVE黑 发表的:
深圳生活好多年了……深圳吃的又贵又垃圾

贵可以，垃圾谈不上吧

引用 @落寞的名哟 发表的:
嚯嚯一棒子打死喽？天天待大牌档看啊 我四川跟合肥同学去了两次挺喜欢怎么说？

我跟女朋友去过一次南京大排档，感觉挺不错的，最重要的是价格还实惠！比景区便宜好多。

引用 @dongziyin 发表的:
西湖醋鱼我至少听说过，像南通，美食荒漠，旅游荒漠，历史荒漠，甚至连这个城市都没有啥存在感

哈哈，南通的干锅牛蛙，还有早餐都不错呀。

引用 @我是小老弟 发表的:
你说的这些和深圳有啥关系？

当然有关系，深圳周边包括珠三角基本没农地了，食材全靠外省输入，最好的食材不可能运过来的，从经济角度来说不划算

引用 @建国之后不准成精 发表的:
烤鸭是从南京带来的，但是全聚德是鲁菜师傅

对对对

武汉

引用 @胡国威 发表的:
还有人敢说天津的？煎饼果子、嘎巴菜、炸糕、卷圈、馅烧饼、光早点就一堆，小碗抹酱、熟梨膏、糕干之类的我就不提了。

说实话我也觉得天津😂

引用 @asdd111a 发表的:
那深圳连本地菜都没呢

深圳特点就是全国各地送吃的都有

引用 @桥豆麻袋雅蠛蝶 发表的:
北京。。。。。必须北京

吃了炸酱面和卤煮之后，我只想说每个地方的差异真的太大了，南方人表示实在接受不了那味儿

引用 @等不到天亮丶等时光 发表的:
合肥不服，在合肥上四年学

我本科在合肥，现在在杭州。我也觉得合肥没好吃的，你怎么被灭了

引用 @树下的达尔文 发表的:
合肥有卡旺卡，詹记，巴莉甜甜还有老乡鸡🐶🐶

巴莉甜甜换成肥叔锅贴吧，采蝶轩感觉现在真不行了

引用 @螃蟹小蓝 发表的:
就是盐水鸭，鸭血粉丝，还有啥，锅贴吗？

都市不登大雅之堂的东东啊

而且我可以很负责的说，路边吃到的鸭血粉丝，都是化工原料兑出来的汤，鸭血也不是鸭血

你这么负责，原来你是南京鸭血一哥啊哈哈哈

引用 @螃蟹小蓝 发表的:
可是重庆火锅不说别的吧，全国各地，朋友间吃饭，去一下，没什么的吧，走向全国了，倾刻也不跌份

难道请朋友去吃鸭血粉丝汤吗，吃南京大排档？

关键题目是说美食呀，小吃肯定是美食范畴里

西湖醋鱼是超级难吃

引用 @用户1039718004 发表的:
南山路。木之兰

这家朋友带我吃过，挺烂的。顶着怀石料理的名头搞放题，食材都不新鲜。

引用 @皇马白纱 发表的:
合肥不仅是美食荒漠，还是旅游荒漠...

说到荒漠，那必须我大霸都……本土美食，庐州太太，老乡鸡，卡旺卡🐶

引用 @SimonZ620 发表的:
说实话我也觉得天津😂

看清楚我说的每样东西了么？？

引用 @炸宝宝 发表的:
不是啊，有目共睹的好吃

哥老官我觉得一般，特别是上次去上错锅底了，我们点了6只牛蛙，结果上了10只再加巴沙鱼片，最后都吃不下煮烂了，和普通的火锅差不多，当然那个奶茶凉粉挺好的。

引用 @提辖渭州我鲁达 发表的:
兰州
挺丰富一陇菜 餐馆没人集合过陇菜
食客没人听说过陇菜
从古至今兰州和陇东陇南及其割裂
像个半吊子省会

吃过最好吃的羊汤就是在陇南吃到的，至今难忘，还有陇南的大红袍花椒真是巴适

在杭州待过 实话

引用 @丹尼甄 发表的:
你是不知道有杭帮菜这么一说，不是没有美食，是你无知啊

是杭州的街上的饮食让他无知，都看不到怎么知道。我广东去过一次实在觉得没东西吃饮食水平也很低

引用 @园游会永永永不打烊 发表的:
北京炸酱面真是太难吃了

刚来北京时吃过一次，就吃了一口，真的很难理解那个味儿...搞得以后去别的地儿都不敢乱点炸酱面

引用 @champdelachine 发表的:
谁说的，明明有逍遥津公园可以玩，里面甚至还有张辽墓，相当于杭州一个有张宪幕，于谦幕的小区了。

你看，你漏了李府，包公祠，名人馆，渡江战役纪念馆，大蜀山，紫蓬山等等……🐶

引用 @欧美亚非拉 发表的:
那你知道南京的烤鸭是哪里过来的吗？这是一样东西吗？现在北京烤鸭名气是不是比南京烤鸭大很多？口味我不评价，但差异很大。

你要非论起源，日本的寿司还是学中国的大米饭呢。到现在是一个东西吗？至于北京有什么名菜，自己去网上搜。抬杠长能耐，这不奉陪了。

主贴问的就是本地美食，你要说都算上外来的全国都没有美食荒漠，还讨论个锤子

引用 @乔尔恩比得大帝 发表的:
加完班再吃吧

吃完了有力气加班，下班了没力气了饿了，店还开着，再吃一顿

引用 @荖曂 发表的:
深圳吧

深圳也是，都是外地菜

引用 @胡国威 发表的:
看清楚我说的每样东西了么？？

看清楚了，作为一个在天津上了四年大学的人，我可以说除了煎饼果子都没吃过吗……

引用 @皇马白纱 发表的:
合肥不仅是美食荒漠，还是旅游荒漠...

石家庄应该比你还荒漠

万宁市 五指山市 也都是美食荒漠城市啊

引用 @克克流浪 发表的:
学…校…多…？

四大科教名城之一

引用 @欧米茄啊啊啊 发表的:
合肥 合肥 合肥

老乡鸡真的是合肥的一块招牌，我心里最干净卫生的快餐品牌

引用 @800字小王子 发表的:
我杭州的，表示赞同楼主

山南市了解一下

引用 @光武秀 发表的:
谁说的话就不是很个人的看法呢？哪怕你说的话有很多人支持，难道那就不是你的个人看法了？这句话说出来不就是废话？

因为你这个看法明显的个人视角得出整体结论，显得有点不太客观。我也算走南闯北，广东地区的川菜、火锅也吃过无数回，我个人觉得，比川内的火锅差得远了，所以川渝两地的人可能不太认同你的观点。

引用 @SimonZ620 发表的:
看清楚了，作为一个在天津上了四年大学的人，我可以说除了煎饼果子都没吃过吗……

好些地方你都不去，赖谁？大福来去过么？西湖道去过么？？

引用 @边城浪子一匡 发表的:
加一个，不太会忍！平常比较喜欢吃鱼，但是上次去杭州特意点了个西湖醋鱼，硬是浪费了

没找对地方吧，我上次去一个小饭馆，味道相当可以。

引用 @顶多算个球 发表的:
你给我连吃几天火锅看看，吹牛不打草稿

去重庆成都，中晚5天全火锅。我就呆南京4年，早餐除了锅贴馄饨就是汤包，关键这个汤包好吃地方又偏，难搞哦

引用 @树下的达尔文 发表的:
合肥有卡旺卡，詹记，巴莉甜甜还有老乡鸡🐶🐶

讲道理庐州太太还不错的

引用 @mcwong111 发表的:
你这么负责，原来你是南京鸭血一哥啊哈哈哈

哪有你们本地土著牛逼呢，一个月四五千，几套拆迁房，看见别人说一点南京缺点就高潮呢了

引用 @远在天边的路 发表的:
老乡鸡真的是合肥的一块招牌，我心里最干净卫生的快餐品牌

讲道理庐州太太还不错的

杭州三年 确实是这样的

引用 @德众金融 发表的:
锅贴是南京的？

舌尖上的中国2里曾经一带而过，七家湾牛肉锅贴

引用 @欧米茄啊啊啊 发表的:
合肥 合肥 合肥

徽菜是真的吃不惯，个人感觉不好吃

你吃不惯而已，就不好吃了。。。真逗

引用 @juicy5241 发表的:
石家庄应该比你还荒漠

常山赵子龙？

怎么说呢 杭州不是没有美食而是没有平价的美食。菜品讲究，味道好的饭店都贵的夸张，西湖那一圈酒店都还可以的。稍微亲民一点的张生记，夸张一点的金沙厅。

引用 @洛神大麦茶 发表的:
西湖醋鱼放在第一个我表示不能忍

我也是，几年前去西湖玩，楼外楼点了醋鱼……那酸爽，真是为了不让厨师觉得尴尬，硬着头皮吃了半边

引用 @就混不吝 发表的:
你是认真的？

他反串黑你看不出来吗？

引用 @荖曂 发表的:
深圳吧

在深圳只喜欢吃潮汕牛肉火锅，普遍都挺不错，价格也比较统一，不像在广州参差不齐，特别是花都那个所谓的手打牛肉丸，一份80，鬼才去吃

引用 @littleWhig 发表的:
为啥我一个外地人觉得杭州是美食天堂。。。西湖醋鱼东坡肉龙井虾仁莼菜汤，还有奎元馆的各种面，印象都挺好的。至少不咸不辣还有点鲜，比去陕西吃不下饭好多了哈哈哈

陕西北边吃面食，南边吃类似川菜。有凉皮 肉夹馍 羊肉泡馍 各种面，这还不够吗。。。

引用 @逃谷睡仙 发表的:
可是是我外地人吃不惯，徽菜实在不好吃，砧板肉臭鳜鱼没法下口

合肥哪里有徽菜吃。徽菜可以去黄山。安徽美食最多的还是安庆。

引用 @胡国威 发表的:
好些地方你都不去，赖谁？大福来去过么？西湖道去过么？？

我敢说90%以上的外地同学都不知道，那是敢情只有本地人吃只有本地人知道？那照这么说哪有什么美食荒漠，随便一个城市，一堆这样的糕点。
包括楼主说的杭州，我也生活了三年，感受就是，你让我说杭州有些什么吃的，好像还挺容易说出来杭帮菜的代表的，除此之外那些糕点点心同样有一堆……

引用 @木下秀吉 发表的:
深圳的八合里海记和蘩楼每次去都要吃，感觉比北京强多了

潮汕jr表示深圳的八合里海记就是垃圾，比长沙的海记还难吃

引用 @荖曂 发表的:
深圳吧

你要说本地菜，那全国大部分城市都算饮食荒漠。说的那些菜系，也只是少数地方流传开来的，但你要说深圳没有美食，那全国还有几个地方有美食?

引用 @想弹肝琴给里丁 发表的:
首先东坡肉不是杭帮菜，其次你说的西湖醋鱼是公认最难吃的名菜，龙井虾仁可以说次之，就是很普通的虾仁。面食的话全国各地都有拿得出手的面，没到兰州牛肉面西安刀削面那种级别就根本不值得拿出来说。

东坡肉怎么不是杭帮菜了？

南京？

引用 @高中练体育大学学设计 发表的:
来广东深圳，你可以吃到湖南菜湖北菜江西菜，反正没几个广东菜……外来人口太多太多

客家菜不算广东菜？

片儿川？次坞打面？ 也只能算小吃了

实话，本地菜确实不咋样，大多人不会喜欢