引用 @马刺13号 发表的:那几票投重庆小面的确定吃过其他的面,别人那些面基本上都有荤啊!重庆小面全是素,就拿四川担担面来说,别人相当于干豌杂了,你拿什么比啊!
引用 @zhlforever 发表的:不谦虚的说 单单陕西的面可以选出15种不重样的!
引用 @真的潇洒哥 发表的: 吃过。西安去过三次,老白家都吃过,面好,作料水平很差。所以,我们爱我们的小面,你们吃你们喜欢的,各选个各的。
引用 @茉莉殇 发表的:没毛病 各人爱个人的 人和人吃的不一样 我去重庆十八梯眼镜面 也挺好 就睡觉价格贵 回陕西必来一碗一斤扯面 或者一盘臊子面 一方水土养一方人
引用 @真的潇洒哥 发表的: 是的。但是北方的面本身确实好吃。
引用 @取ID困难症 发表的:我感觉啊,都是走量的! 靠量和价格不知道有没有jr吃没吃过内蒙的牛肉面我有一次内蒙小站,20块钱一碗,当时觉得火车站很正常这么贵结果一上来都是黄膘牛肉满满盖上去,面也是老额吉手杆的,配上一点韭花和芥菜切的小菜我感觉就是世界上最好吃的面了
引用 @hooperl 发表的:lz配图哪找的,广州云吞面那个根本不是
引用 @闪深塌浅 发表的:山西的一个城市的面就可以做到
引用 @伦纳德不可思议 发表的: 蓬莱小面
引用 @安于世俗罗伊斯 发表的: 老乡啊……建兴还是百盛还是公平啊
引用 @mofeistuo 发表的:biangbiang面
引用 @C962324o 发表的:个人偏爱山西刀削面
引用 @吐比男波万 发表的: 每个陕西面下面都有山西面吹,这里的面指的是面条,不是面食,这上面所有的面都指的是不同的调味方式,不是刀削面、剔尖这些只是面形状的区别,也不是珉尖、莜面这种不同材质制作的面食。。。面食可能是山西的丰富,但是单说面,比起陕西的面,山西的面真的种类和味道少了太多,就那省会说,太原你都说不出几家能拿得出手的面馆,每次问这个都是自己家里做的好吃这种无解的答法,但是细想一下,太原夜市特有的煮方便面,就是煮普通话的方便面,除了鸡蛋也不额外加啥,吃的人照样很多,这在西安都不可想象,而太原甚至有专门开店只卖这个的,为啥你们自己想吧。。。
引用 @佐罗秃顶了 发表的:我只确定北京炸酱面我不喜欢,可能一直没吃到正宗的吧
引用 @谁敢跟我比根大 发表的: 一大碗小面
2、北京炸酱面
3、山西刀削面
4、四川担担面
5、武汉热干面
6、河南烩面
7、重庆小面
8、延吉冷面
9、杭州片儿川
10、镇江锅盖面
11、昆山奥灶面
12、陕西Biángbiáng面
13、宜宾燃面
14、广州云吞面
15、宝鸡岐山臊子面
吃过。西安去过三次,老白家都吃过,面好,作料水平很差。所以,我们爱我们的小面,你们吃你们喜欢的,各选个各的。
十五种也太看不起陕西了 陕西山西可以顿顿面食不重样
没毛病 各人爱个人的 人和人吃的不一样 我去重庆十八梯眼镜面 也挺好 就睡觉价格贵 回陕西必来一碗一斤扯面 或者一盘臊子面 一方水土养一方人
是的。但是北方的面本身确实好吃。
不知道有没有jr吃没吃过内蒙的牛肉面
我有一次内蒙小站,20块钱一碗,当时觉得火车站很正常这么贵
结果一上来都是黄膘牛肉满满盖上去,面也是老额吉手杆的,配上一点韭花和芥菜切的小菜
我感觉就是世界上最好吃的面了
我个人感觉关键在于手工面和机器面 机器面在陕西基本没有活路 我们在深圳过年 吃了好久米饭 大家吃腻了 活面瞎扯扯 很好吃 真的和机器面不一样
给个坐标
劳资在山西呆了四年,劳资就爱重庆小面,怎么了。
那个炸酱面也是错的,烩面也有问题
山西的一个城市的面就可以做到
小面还不是可以加肉,你是真的铁憨憨
一个县就行了
除了担担面和重庆小面
其他的我全都要
因为这两个面太辣了 我不吃啦
然后不辣的还不好吃
老乡啊……建兴还是百盛还是公平啊
建兴
我觉得吧,四川担担面最好吃!麻将料整的好,其次臊子面也好吃
谦虚了,我能不百度数出二十种,全是我吃过的
铁憨憨,重庆小面有牛肉,肥肠,杂酱,豌豆可以选择加料。我就喜欢肥肠面
借楼问一下楼主为什么候选榜单没有油泼面,蘸水面,羊肉面还有烩面片,我觉得也不是很虚楼主提到的几个面食。
没有牛肉板面
大部分省都有15种以上
每个陕西面下面都有山西面吹,这里的面指的是面条,不是面食,这上面所有的面都指的是不同的调味方式,不是刀削面、剔尖这些只是面形状的区别,也不是珉尖、莜面这种不同材质制作的面食。。。
面食可能是山西的丰富,但是单说面,比起陕西的面,山西的面真的种类和味道少了太多,就那省会说,太原你都说不出几家能拿得出手的面馆,每次问这个都是自己家里做的好吃这种无解的答法,但是细想一下,太原夜市特有的煮方便面,就是煮普通话的方便面,除了鸡蛋也不额外加啥,吃的人照样很多,这在西安都不可想象,而太原甚至有专门开店只卖这个的,为啥你们自己想吧。。。
广州的云吞面应该是竹升面吧
太原jr点赞
说实话,不知道咋定义不重样,感觉有时候一个面馆都有15种以上的面吧?
炸酱面做好了特别好吃
呵呵,那是你见得太少了,还面食面条,别说15种,100种不用重样,别说什么饭店做。就山西自己家里做的15种都当不住。
三两有点撑,二两比较合适