中国十五大地方面,你觉得哪个味道最好?

虎扑用户460770
1401 楼
新疆拌面一点牌face都没有呗

昌昌666
1402 楼
引用 @C962324o 发表的:
个人偏爱山西刀削面

谁说山西只有刀削面的,那么多面种,偏偏一个刀削面出名

c
cod22136
1403 楼
为啥陕西有两种

虎扑用户152418
1404 楼
居然还有我宜宾的燃面 赶紧投一票 给大家安利下宜宾的面真的很好吃




虎扑用户558843
1405 楼
潍坊和乐!!!

我要一打益达
1406 楼
引用 @虎扑JR1138632346 发表的:
动不动就吊打!说实话说这话的心智太不成熟,每个人口味不一样。完全没有一个评判标准,怎么叫吊打了??

很简单,因为你没吃过 属实吊打

老汉是传奇
1407 楼
我大陕西油泼面不配拥有姓名?

虎扑用户096887
1408 楼
引用 @hartb 发表的:
浙江杭州?哈哈,我也是晋中人在杭州上学

晋中哪儿的了?

虎扑用户039762
1409 楼
真正吃过兰州当地牛肉面的不会选其他选项

丁桂儿脐贴
1410 楼
引用 @和平亚洲 发表的:
老铁,你要喜欢喝烩面的话,我推荐你有机会可以尝试一下方城烩面,应该不会让你失望的!

我南昌的,老家方城,不过只能说我爷爷的老家,我爷爷18岁当兵离开方城,我高中回去过一次,吃的就是方城的烩面,我滴个鬼鬼,我现在都记得

L
L3BronKing
1411 楼
皮肚面

虎扑用户777651
1412 楼
引用 @123欧投人 发表的:
河南人表示就没吃过芝麻酱的烩面

你代表不了河南人,烩面每个县的做法口味都不一样

龙虾炒面远哥哥
1413 楼
引用 @低调的魔笛 发表的:
感觉你没吃过正宗的。去大同吃一次就知道了,遍地刀削面馆,还都很好吃。我福建的舍友直接把汤都喝光了

杠精就别来挑事情 大同的面食再好吃也都不可能比得过太原 我说的那几家全是我亲自去过的 尤其是太原的那家河捞面 苍蝇馆子 很难找 找到就会发现 很多排着队的人坐在牙子上吃 想问大同有这种饭店吗? 呵呵🤭

虎扑用户544517
1414 楼
北方面一律pass,难吃死的

八中后劲生代表
1415 楼
引用 @八小扯 发表的:
肯定得合记烩面

现在合记和萧记我吃着都不行。

八中后劲生代表
1416 楼
引用 @混吃等死的小李 发表的:
杂拌烩面、萧记烩面

说实话,比萧记好吃的多了去了,只不过萧记名气大

八中后劲生代表
1417 楼
引用 @BlueSleaze 发表的:
有点惭愧,我自己吃饭都是烩面+凉菜+啤酒的标配……哈哈哈哈……不过烩面也分很多流派,原阳烩面,开封烩面,郑州烩面,咖喱烩面,新派烩面,方城烩面等等,我比较喜欢吃的是传统的和咖喱的😂

带咖喱的莫非是铁记?

虎扑用户860318
1418 楼
广州牛腩捞面才是精髓!

虎扑用户175644
1419 楼
没有大肉手擀面??

杀诗猪人
1420 楼
沙茶面

虎扑用户304516
1421 楼
每次这种榜单都有四川担担面,还是早点更新一下榜单吧

虎扑用户826514
1422 楼
肠旺面 为了字数

一库30
1423 楼
大碗皮肚面

R
RuinKing
1424 楼
引用 @从百草味到三只松鼠 发表的:
有人不喜欢这个口味也要被点灭吗……

不喜欢吃就尼玛诋毁?这算什么表达观点?

大觉大梦
1425 楼
引用 @5hiZ3yu 发表的:
新疆拌面一点牌face都没有呗

新疆大盘鸡面
菰城腮帮侠
1426 楼
湖州干挑面了解一下,个人最爱吃的

德安德鲁v格里芬
1427 楼
安徽板面没有提名权的!

大觉大梦
1428 楼
引用 @耐CA0登 发表的:
甘肃人 吃过兰州拉面 担担面 小面 刀削面 biangbiang面
臊子面 炸酱面 燃面 烩面 都是当地吃的
这里边最垃圾的就北京炸酱面 用料那叫一个抠啊 抠也就算了 他还怪你拌不匀 没內味儿
世界上最好吃的我觉得是杨凌蘸水面
上个月花400块 班车转高铁只为再吃一顿这个

这个山西也有,叫蘸片子
汉尼八
1429 楼
不爱吃米饭,大学里就是靠刀削面活下来的,

汉尼八
1430 楼
引用 @magicfreeray 发表的:
山西最好吃的不是刀削面,剔尖,擦尖,抿尖,河捞这些都不会出省的……

莜面栲栳栳

哈登怒砍四双
1431 楼
苏式浇头面(大排面辣肉面之类的)

虎扑用户837435
1432 楼
兰州没有拉面,只有牛肉面

我儿子很牛
1433 楼
地方口味差距太大,就拿我来说热干面简直是黑暗料理,对于不吃芝麻酱花生酱的人来说这东西就是灾难。

7
73跩
1434 楼
引用 @杜威杜威杜威99 发表的:
真的,深有感触
沾尖尖 焖面 河捞
做山西人简直不要太爽
这东西怎么可以这么好吃

饸饹面我们那里也有一家,都成网红了

君尘缘如梦
1435 楼
大昆山奥灶面,讲究面汤调配,不止本地人爱吃。很多外来人口也爱吃,昆山大街小巷充满了各种大小面店

D
Denniscjj
1436 楼
南方的面主要是在浇头上做文章,面条本身并没有多大区别。
北方尤其黄河流域的面,有浇头上的差别;也有食材上的差别,如荞麦面、菠菜面等;有制作手法的差别,如拉面、扯面、刀削面、手擀面等,还有烹制上的差别,如焖面、蒸面、凉皮、炝锅面等。
面食王国就要看陕西和山西了。
c
cjliang
1437 楼
麻烦楼主 来个投票。哪个口味最差

虎扑用户385667
1438 楼
昆山这面是机器做的吗


虎扑用户617596
1439 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
你是哪里的?我们这里都配烧饼

开封

有梦想的样子
1440 楼
引用 @不要怂_就是干 发表的:
开封

你说你没吃过有芝麻酱的我不信,你们那里有个烧饼夹羊肉特别好吃你知道不

瞎卡哇卡
1441 楼
引用 @龙虾炒面远哥哥 发表的:
杠精就别来挑事情 大同的面食再好吃也都不可能比得过太原 我说的那几家全是我亲自去过的 尤其是太原的那家河捞面 苍蝇馆子 很难找 找到就会发现 很多排着队的人坐在牙子上吃 想问大同有这种饭店吗? 呵呵🤭

你去过大同没,去过的话你能说说当地最有名的削面品牌吗???

虎扑用户617596
1442 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
你说你没吃过有芝麻酱的我不信,你们那里有个烧饼夹羊肉特别好吃你知道不

不知道。我就知道烧饼夹凉粉好吃

有梦想的样子
1443 楼
引用 @不要怂_就是干 发表的:
不知道。我就知道烧饼夹凉粉好吃

确实好吃,在东大寺那里,你要还不知道我真有点怀疑了

加冕为王丶
1444 楼
引用 @magicfreeray 发表的:
山西最好吃的不是刀削面,剔尖,擦尖,抿尖,河捞这些都不会出省的……

我是陕北的,你说的这几个我们这里都有,尤其是河捞

虎扑用户617596
1445 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
确实好吃,在东大寺那里,你要还不知道我真有点怀疑了

怀疑就怀疑吧。还有怀疑什么?怀疑我冒充开封人?🤔️🤔️

龙虾炒面远哥哥
1446 楼
引用 @瞎卡哇卡 发表的:
你去过大同没,去过的话你能说说当地最有名的削面品牌吗???

你去过太原吗 去过重庆吗 去过兰州吗?

有梦想的样子
1447 楼
引用 @不要怂_就是干 发表的:
怀疑就怀疑吧。还有怀疑什么?怀疑我冒充开封人?🤔️🤔️

你要是远点的我说的你没吃过可以理解,不怀疑你开封人,怪你你不是开封县城人,

W
WenInG丶
1448 楼
引用 @我曰过电风扇 发表的:
身为一个山西人,我想知道为啥山西面食那么多,就刀削面出名了,刀削面在山西也不是最好吃的吧

建议去大同吃一顿再评论。 个人感觉走出大同,太原的刀削面都不怎么正宗。

虎扑用户617596
1449 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
你要是远点的我说的你没吃过可以理解,不怀疑你开封人,怪你你不是开封县城人,

这又成打假论坛了,赶明儿上个315。我土生土长开封人15年,这么没什么值得怀疑的,就这样说吧,我身份证是410开头的。

虎扑用户898879
1450 楼
引用 @世界花式抖腿大赛冠军 发表的:
借楼问一下楼主为什么候选榜单没有油泼面,蘸水面,羊肉面还有烩面片,我觉得也不是很虚楼主提到的几个面食。

李老汤拉面,清香拉面也好吃。坐标大连

虎扑用户446322
1451 楼
引用 @龙虾炒面远哥哥 发表的:
我是太原人 我个人觉得刀削面真的不好吃 相比于兰州牛肉面 重庆小面等 刀削面浇卤子真的很大众 既没有别的地方面汤鲜 也没有别的地方口味独特 家家户户都可以自己做的很好吃

ps:重庆花市碗杂面
兰州马子禄牛肉面
太原机床厂的河捞面
如果你们去吃 一定不会失望 吼吼吼吼哈哈


饸烙面?

虎扑用户830597
1452 楼
太原jr,打卤面香的一匹,自己喜欢吃辣,所以担担面也选了

有梦想的样子
1453 楼
引用 @不要怂_就是干 发表的:
这又成打假论坛了,赶明儿上个315。我土生土长开封人15年,这么没什么值得怀疑的,就这样说吧,我身份证是410开头的。

🤝🤝。
那兄弟知道哪里的四味菜好吃不,我去开封吃着都差不多,想找个比较正宗的

卡罗尔丶
1454 楼
奥灶面真的好吃

虎扑用户617596
1455 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
🤝🤝。
那兄弟知道哪里的四味菜好吃不,我去开封吃着都差不多,想找个比较正宗的

你还是在打假。我能说不知道吗?真想知道我联系我表弟给你问问?

五亚
1456 楼
美女安徽板面吗? 我感觉最好吃

虎扑用户900855
1457 楼
太和板面呢?

耐CA0登
1458 楼
引用 @大觉大梦 发表的:
这个山西也有,叫蘸片子

这饭香在家常 山西面也好吃

从百草味到三只松鼠
1459 楼
引用 @RuinKing 发表的:
不喜欢吃就尼玛诋毁?这算什么表达观点?

我已经被灭的不敢说话了,这个论坛有时候还挺恐怖的

虎扑用户156857
1460 楼
引用 @我要一打益达 发表的:
很简单,因为你没吃过 属实吊打

那好,全国其他的你吃过吗?武汉的正宗热干面,陕西的臊子面,山西的油泼面,甘肃的土豆五花肉焖面,还有湖北恩施的豆皮,你吃过吗?动不动就吊打谁给你的勇气?尊重每个地方的美食习俗,还有全国不吃羊肉的多了去了,吃的惯新疆带荤的面?

虎扑用户166991
1461 楼
引用 @加冕为王丶 发表的:
我是陕北的,你说的这几个我们这里都有,尤其是河捞

走西口以后,都是一路风俗

瓜都掉了
1462 楼
首先排除云吞面
n
nofeeler
1463 楼
炸酱面配图不对啊,面码哪来的花生!

许六六六六六
1464 楼
我觉得都好吃

瞎卡哇卡
1465 楼
引用 @龙虾炒面远哥哥 发表的:
你去过太原吗 去过重庆吗 去过兰州吗?

我去过太原,那两个没去过,没去过的,没见过的我不会评论。不像你,大同的面你都没来吃过,怎么能妄下定论呢???

虎扑用户515136
1466 楼
引用 @瞎卡哇卡 发表的:
我去过太原,那两个没去过,没去过的,没见过的我不会评论。不像你,大同的面你都没来吃过,怎么能妄下定论呢???

不用理他,跳梁小丑

1
1980starboy
1467 楼
手擀面也好吃啊。。。

瞎卡哇卡
1468 楼
引用 @低调的魔笛 发表的:
不用理他,跳梁小丑

这人连我问他去过大同的用意都没明白。。还反问我,我又没评论太原,兰州,重庆的面,我去没去过又有啥关系呢。。。是他,没去过大同,就来给大同的面下了定论,所以我才问他,这人头脑简单,一点脑子都不动

瞎卡哇卡
1469 楼
引用 @龙虾炒面远哥哥 发表的:
你去过太原吗 去过重庆吗 去过兰州吗?

你懂我问你去过大同的意思吗???你在评论我们大同的面!!!你要来过,吃过,有资格评论,没来过没吃过,你有资格和底气来评论??还反问我,不管我去没去过你说的这三个地方,我都没评论人家的面!!所以我去没去过都不重要。

许思危
1470 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
那老乡呀

你哪里?

有梦想的样子
1471 楼
引用 @不要怂_就是干 发表的:
你还是在打假。我能说不知道吗?真想知道我联系我表弟给你问问?

这回说真的,我只在搪瓷厂那里随便吃过,不过我带朋友去吃他们都说有股臭味

有梦想的样子
1472 楼
引用 @许思危 发表的:
你哪里?

开封

马文巴格利35
1473 楼
引用 @C962324o 发表的:
个人偏爱山西刀削面

硬的一批,吃不惯

吃花生的路小佳
1474 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
图里的跟我们尝喝的不一样呀,有芝麻酱的最好吃

洛阳人,没吃过带芝麻酱的烩面

有梦想的样子
1475 楼
引用 @吃花生的路小佳 发表的:
洛阳人,没吃过带芝麻酱的烩面

开封有

龙虾炒面远哥哥
1476 楼
引用 @瞎卡哇卡 发表的:
你懂我问你去过大同的意思吗???你在评论我们大同的面!!!你要来过,吃过,有资格评论,没来过没吃过,你有资格和底气来评论??还反问我,不管我去没去过你说的这三个地方,我都没评论人家的面!!所以我去没去过都不重要。

哈哈哈 6


o
okcping
1477 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
你验证过吗?咱别抬杠,你要不信你来尝,你要真尝过我说错了你来指着我鼻子骂。

楼上就是个憨憨,我赞同你,我也觉得很多夜市地摊的烩面比那些牌子的好吃。另外烩面应该还分两种,砂锅烩面和浇汁烩面,一般方城烩面那种用瓷碗装的称为浇汁烩面

o
okcping
1478 楼
引用 @许思危 发表的:
地道的烩面香味是靠熬出的羊骨汤散发出来的,碗表层飘着一层白色羊油,那滋味,美不胜收!配个烧饼,来瓶啤酒,此生何求?

每个人口味不同吧,我受不了羊肉味,我还是觉得鸡汤烩面比较好吃,或者是猪肉的

o
okcping
1479 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
河南哪里的?

我也没吃过芝麻酱的烩面

o
okcping
1480 楼
引用 @不要怂_就是干 发表的:
你还是在打假。我能说不知道吗?真想知道我联系我表弟给你问问?

这兄弟刚才在别的楼层回复说自己是开封人,这怎么……

虎扑用户504557
1481 楼
兰州jrs必须科普一下,兰州牛肉面,不是兰州拉面
o
okcping
1482 楼
引用 @C962324o 发表的:
个人偏爱山西刀削面

刀削面确实好吃,不过我们这的好像改良了,没那么多汤,上面还有卤肉

虎扑用户854263
1483 楼
引用 @379076656 发表的:
河南人表示还真没吃过放芝麻酱的烩面

你是假河南人~

J
JomyMok
1484 楼
能吃中羊肉味的,河南烩面绝对是首选!!!尤其是豫东烩面,羊肉味比郑州烩面还要更重一点,来一碟糖蒜,一盘腐竹,面上浇一杯凉啤酒,再怼个烧饼,不行了不行了,留口水,十月一回家喝烩面!

J
JomyMok
1485 楼
引用 @安安12365 发表的:
说实话最喜欢河南的烩面

能吃中羊肉味的,河南烩面绝对是首选!!!尤其是豫东烩面,羊肉味比郑州烩面还要更重一点,来一碟糖蒜,一盘腐竹,面上浇一杯凉啤酒,再怼个烧饼,不行了不行了,留口水,十月一回家喝烩面!

虎扑用户349513
1486 楼
引用 @okcping 发表的:
楼上就是个憨憨,我赞同你,我也觉得很多夜市地摊的烩面比那些牌子的好吃。另外烩面应该还分两种,砂锅烩面和浇汁烩面,一般方城烩面那种用瓷碗装的称为浇汁烩面

你说这两个我没唱过,我这里的大部分都是羊汤里有芝麻酱,牌子的烩面好像有海带,豆腐卷,鹌鹑蛋,这种的我吃过,不如有芝麻酱的带味

3
379076656
1487 楼
引用 @麦兜木有粗面 发表的:
你是假河南人~

没你正宗

西
西罗园狂犬
1488 楼
作为一个快4张的北京人,我表示我没有见过图二那样的北京炸酱面
我要一打益达
1489 楼
引用 @虎扑JR1138632346 发表的:
那好,全国其他的你吃过吗?武汉的正宗热干面,陕西的臊子面,山西的油泼面,甘肃的土豆五花肉焖面,还有湖北恩施的豆皮,你吃过吗?动不动就吊打谁给你的勇气?尊重每个地方的美食习俗,还有全国不吃羊肉的多了去了,吃的惯新疆带荤的面?

除了恩施的没吃过 你说的剩下的都吃过 没拌面好吃

o
okcping
1490 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
你说这两个我没唱过,我这里的大部分都是羊汤里有芝麻酱,牌子的烩面好像有海带,豆腐卷,鹌鹑蛋,这种的我吃过,不如有芝麻酱的带味

砂锅烩面比较好吃

虎扑用户617596
1491 楼
引用 @okcping 发表的:
这兄弟刚才在别的楼层回复说自己是开封人,这怎么……

没事的,我十一回老家可以约他,我还就不信证明不了我是开封人了

有梦想的样子
1492 楼
引用 @okcping 发表的:
砂锅烩面比较好吃

这种我还真没吃过,而且烩面不这样放肉的

o
okcping
1493 楼
引用 @有梦想的样子 发表的:
这种我还真没吃过,而且烩面不这样放肉的

各地的风格不一样嘛
虎扑用户323828
1494 楼
江苏鱼汤面了解一下

眷恋花香
1495 楼
台湾牛肉面。

有梦想的样子
1496 楼
引用 @okcping 发表的:
各地的风格不一样嘛



乔xxc
1497 楼
引用 @双手戳瞎双眼 发表的:
为什么没有新疆拌面?

还不是因为新疆人上虎扑的少😂,内地人又不去新疆哪能知道有这种好吃的😂

虎扑用户726472
1498 楼
次坞打面!

虎扑用户960133
1499 楼
没有油泼面??