中秋节聊聊酒，八一八茅台镇酱香酒的黑料！

引用 @winterlwaf 发表的:
说实话不看好白酒行业的未来.....未来中国市场是低度酒的。真要搞，搞出口吧，不过很难改变其他人的口味

不论茅台五粮液，我都带毛子喝过.......人家不喜欢阿，真不喜欢

比起茅台五粮液，毛子更爱喝牛二

引用 @jinjin2 发表的:
传承蓝和传承棕有没有区别

酒质是一样的，没啥区别

引用 @尼小玛 发表的:
正好有个问题请教，最近知道个地方卖省宴的专供酒，渠道没问题，毕竟是大院里，想问问这样的酒质量怎么样，我看瓶子上也写的是原浆，价格也不贵，100左右。值不值得买一些呢

这个我有99%的把握说是不靠谱的，不值得买。
根本就不存在什么省宴专供酒，大院里的坑货不要太多。

引用 @你给我切这儿 发表的:
冰酒味道不错就是太甜了喝完得漱口那种甜，加拿大的没喝过，只能给你推荐一款德国的蓝冰王，当口粮很不错，每天倒小半杯加一块冰舒服的很

感谢推荐 我特喜欢喝甜的

引用 @七夜叹 发表的:
国宴酒最开始好像也是汾酒,茅台真的火也就最近十几年把,十几年前茅台价格不如五粮液,后来就慢慢的一路飙起来了,好像除了茅台别的送礼都差点意思,不过对于我这种来说,茅台还不如小时候二姥爷酿的甜曲酒,又甜又解渴,可惜喝不到了

茅台擅长吹牛逼讲故事，更擅长往脸上贴金，这一点五粮液、汾酒就远不如他。

引用 @克里斯蒂亚_广坤 发表的:
楼主能喝几斤？

随便喝个七八两就好了哇，偶尔喝到1斤也勉强能抗住，但我平时也不怎么喝酒，都是高兴了才喝点儿。

引用 @光电板导 发表的:
还好我这边是古井的天下

安徽吗？安徽古井和口子窖占据了大半市场

引用 @知酒僧 发表的:
网上就是天猫超市、京东自营、苏宁自营，我不买第三方的店铺。

感谢老哥，最近想尝试酱香型，赖茅传承、金质习酒怎么样？

引用 @知酒僧 发表的:
安徽吗？安徽古井和口子窖占据了大半市场

我感觉6年口子窖挺好喝的，我们这边现在卖的最好就是5年古井和6年口子窖

引用 @七夜叹 发表的:
找你们当地的靠谱纯粮酒,酒坛子黄泥一封,院子里一埋,ojbk,我老家这以前有一家,刚开始好多爷爷辈的老酒鬼都说是纯粮酒,不过后来出名了,就不行了.

擦，千万不要埋地下啊，我之前还特意写过一篇文章来着……………………

引用 @知酒僧 发表的:
安徽吗？安徽古井和口子窖占据了大半市场

古井大本营 亳州

引用 @知酒僧 发表的:
茅台镇除了茅台酒，有没有其他不错的酒？

有，但筛选成本太高，好酒不足5%，甚至不足1%……而且真的做的不错的镇酒，价格也是高的离谱，不比那些知名酒便宜。

小糊涂仙也是茅台镇的吧，您觉得如何？

顶一个!

引用 @aka-akon 发表的:
想问问最近在天津很多人卖的台源酒跟茅台有关系吗 瓶子上也有茅台字样··

茅台集团的垃圾酒，和茅台酒没啥关系，不是茅股出的嫡系酒都很一般。

引用 @wjsnuaa 发表的:
这必须关注一波
酱吧去吗

老哥也玩酱吧？

茅台镇酒不是茅台吧？一脸懵逼

引用 @鲁班7号技师 发表的:
楼主，我个人超喜欢喝伊利老窖，这个酒在您的公众号从未提及过，想问问您对这酒的看法，谢谢。

新疆的白酒，很好的，我之前喝过伊力小老窖和伊力王30年，有种粗犷的粗糙感，但很真实，没那么精细，但酒真的不错。这酒我在公众号里没写过，也确实略显小众了。

引用 @7686484 发表的:
我酒量很差，喝点点也没事，但是那个酒真的是入口就难受，喝玩第一口没多久就开始头晕不舒服，而且是多个人说喝了头晕不舒服，马上不喝了换酒。

就是茅台镇产的垃圾酒，要是平时说他们酒不好，一堆酒贩子跳出来****：你怎们能以偏概全呢，不好的只是一小部分，我们的怎么样怎么样巴拉巴拉……

实际上都他娘一丘之貉！

引用 @啊冬不是狗 发表的:
九江双蒸怎样🐶

广东名酒，豉香型，为数不多蒸酒时要放肥猪肉的……

引用 @狗肉真好吃 发表的:
茅台本来就是酒而已，有的人非得神话它。搬出个员工身份随便说句话就想让全世界人相信他的言论。老实说，市面上所有酒，我都不相信它没有任何添加。

以酒勾酒，不添加东西是能实现的，但茅台酒确实是神话过度了。

引用 @品茶 发表的:
我在茅台云商上面买习酒可以不呢？感觉那上面好多酒都缺货啊。

茅台云商肯定靠谱的，但上面的习酒贵啊

引用 @杭州楼市吐槽君 发表的:
我有个问题是，为什么喝飞天茅台，还有茅台镇出厂的茅台，头一天喝醉了，第二天起来头不会痛，喝其他白酒第二天会头痛？（普遍现象）

飞天就是茅台这么里面的

引用 @杭州楼市吐槽君 发表的:
我有个问题是，为什么喝飞天茅台，还有茅台镇出厂的茅台，头一天喝醉了，第二天起来头不会痛，喝其他白酒第二天会头痛？（普遍现象）

这是好几个问题，飞天茅台和茅台镇出的茅台不是一回事，后者大多数是垃圾。

头天喝醉，第二天不头疼，原因要分开说，一是可能你更习惯喝酱香型白酒，喝其他香型的不习惯，二是你喝了其他香型的酒的品质不高导致的。

引用 @theass 发表的:
感觉我对茅台过敏，喝过几次，直接断片。为什么？别的酒没这效果

喝到假酒了

请问，剑南春水晶剑52度400多一瓶的这个就性价比怎么样呢，好的话就准备买一件。或者剑南春哪个系列最值得推荐呢

楼主，弟弟没看懂，但是弟弟爱喝点小酒，茅台有哪些值得买呢？或者推荐点酒（为避打广告的嫌私信哈）。红白啤都行。

引用 @知酒僧 发表的:
老哥也玩酱吧？

这两天就买两小舍得啊

引用 @知酒僧 发表的:
这是好几个问题，飞天茅台和茅台镇出的茅台不是一回事，后者大多数是垃圾。

头天喝醉，第二天不头疼，原因要分开说，一是可能你更习惯喝酱香型白酒，喝其他香型的不习惯，二是你喝了其他香型的酒的品质不高导致的。

那我们公司买的茅台镇出品的所谓茅台，估计是品质比较好的。据说和飞天茅台的味道一模一样，无非就是瓶子没包装。价格大概500块一瓶。

楼主我关注了你的公众号，专门收藏了那个酒的价格表，过年过节送啥酒就指着那张表了，哈哈，造福大众啊

引用 @知酒僧 发表的:
维啥权啊，好多人找他退酒都被他给拉黑了……之前信誓旦旦地表示：我的酒要是有问题，随时找我退！

结果问题出来后，我的报告贴了出来，又是另一幅嘴脸了，吃相太难看，现在他还在卖那个垃圾酒呢……

刚看了还在网上卖，谢谢老哥科普，以后再不买这垃圾了

引用 @知酒僧 发表的:
不是过敏，是你对酱香型白酒不感冒，你喝别的没事，应该是喝的浓香型白酒吧？这很正常的

还有心理作用？

引用 @抱雪 发表的:
楼主真的专业
淘宝上的镇酒基本都是垃圾

但是有些镇酒还是不错的
老老实实纯粮酿造，放三年才卖的，不算好酒，但做口粮也不错了
我朋友在贵州做房地产开发被套了
现在就用这种酒招待人

咋说呢，茅台镇酒里，过得去的酒不足5%，筛选成本太高了

引用 @tjupe 发表的:
我唯一觉得好喝的白酒是1573，茅台喝不惯。

1573我喝的头痛

引用 @十辰十 发表的:
请问楼主，每天喝如图所示一小杯白酒是不是有益身心健康？
还有茅台去掉国酒、改成贵州之后是否对其有影响？

喝一小杯可能对放松心情有好处，但对身体健康本身来说没啥好处，不要相信那些吹牛逼的说法，说什么每天喝点白酒有多好多好，不摄入酒精才是最好的。

茅台地位已经奠定了，碰瓷了那么多年国酒的招牌也该还回去了，改为贵州茅台对他们其实没有很大的影响。

……通篇瞎扯淡，一道真正有技术内容的地方，就匿了。

引用 @知酒僧 发表的:
以酒勾酒，不添加东西是能实现的，但茅台酒确实是神话过度了。

是能实现，但是我不信他们所有的酒都不加

引用 @星火` 发表的:
……通篇瞎扯淡，一道真正有技术内容的地方，就匿了。

想听听老哥的高论，而不是这十几个字，来：

引用 @抱雪 发表的:
楼主，酒鬼紫坛水平怎么样，同级别的有哪些酒

酒鬼紫坛挺棒的，好价400以内感觉没啥对手，如果能在350左右买到，那真的是非常厉害的一款酒，六七百买的话，那可选项就比较多了。

引用 @星火` 发表的:
……通篇瞎扯淡，一道真正有技术内容的地方，就匿了。

哪里匿了？我到现在一直在回复帖子啊，按顺序挨个回复呢，没有匿啊
另外，想听听老哥高见，我哪里是瞎扯淡的？通篇瞎扯淡我就更是听不下去了啊，请指出来。

引用 @知酒僧 发表的:
现在那帮镇酒贩子都恨死我了，尤其知乎上的那些……

生亦何苦死亦何欢

梨花村，白云边这种10年15年的怎么样

引用 @哈哈哈哈哈呵呵哈哈 发表的:
送酒和送烟是一样的，就是送死亡

反正都是要面对这一天的，该吃吃该喝喝……

引用 @他在扬州搓过背 发表的:
楼主对新疆白酒有所研究没？指导指导

新疆白酒只熟悉一个伊力，我喝过小老窖和伊力王30年，以前的帖子里也写过，我感觉这酒是比较粗犷的，不够精细，但也别有一番风味在心头。

引用 @买薯的三土 发表的:
大佬，我想问一下我家有一瓶2000年的五粮液，它能一直陈下去么？求告知~

没跑酒的话可以放啊，没问题的。

引用 @鱼灰啊 发表的:
楼主 请问沱牌有什么黑料吗？除了李家顺想把沱牌私有化之外的

每个酒企都免不了有点故事和事故，只是我对很多酒厂的了解也是有限的，这个得是从业人员，尤其是酒企的从业人员才更了解自己公司的问题

引用 @虎扑JR0132281745 发表的:
楼主知道珍酒吗，也是贵州的

知道啊，号称异地茅台，珍15有好价的话还是不错的，珍30性价比太低，上次和他们胡总见过。华泽旗下做的比较好的酒企。

珍酒在我看来，是酱香酒里的老四，虽然和茅台的差距超级大，和郎酒、习酒的体量也差距很明显，但我觉得酱香酒企里，珍酒还是挺不错的。

100块的酒推荐一下好吗

引用 @煎饼果子少放辣子 发表的:
关注一下老哥，说的很多很犀利

要不是骂人不礼貌，早破口大骂了。

刚看完你的公众号，哈哈

引用 @水果揽子 发表的:
那么问题来了，请问层主家住几层

多半58层，哈哈

首先，茅台酒代表着贵，香，带出去送礼忒有面子。其次，我认为喜欢喝酒的都是****。
白酒辣，啤酒苦，红酒酸和涩，洋酒没喝过不晓得什么水平，但是口味应该就是那样。喜欢喝酒的那些人我看着就是不可理喻的

引用 @知酒僧 发表的:
是1-2千一瓶吗？那选择很多啊，这种就不要买当地酒了，直接茅台五粮液这两者二选一，茅台要加价，五粮液便宜些，谈一下经销商啥的八九百就能拿到了。

茅台43度的送人合适吗？是不是不如送52度的五粮液？

听说茅台镇老土人家和人民公社2种酒性价比还算很高的是不是真的

引用 @vivid11 发表的:
100块的酒推荐一下好吗

可以看一下我之前的推荐：https://mp.weixin.qq.com/s/lHWC2idtHczzob_EuW05pA

每个价格区间都有提及，还有另一篇：https://mp.weixin.qq.com/s/_z5LGLpwmi64nc9UpMbeHw

老板，这酒怎么样，别人送的，网上都没有这种酒的介绍

最近我用泸州老窖特曲500ml52度送礼，自己喝就泸州老窖头曲625ml55度款。。性价比是真的高。买大厂嫡系，少花里胡哨。有钱就随便上了。

引用 @qq3221517 发表的:
我买的这个是不是交智商税了。😔😔😔
说是茅台调酒大师彭茵调的。

是不是他爷爷当年卖了一半存了一半，然后他又调了调出来卖的🐶

引用 @西瓜地三鲜 发表的:
白酒我不太喝，不过有的啤酒我喝三四瓶晚上宿醉头疼，有的喝七八瓶也没事，这是哪方面的原因导致的呢？

不醉的喝的雪花吧

引用 @知酒僧 发表的:
前天晚上遇到的事：

晚上回家上楼，同单元有个阿姨累哈哈地提着两箱酒。瞄了一眼，是茅台镇陈酿原浆，也不好说啥，因为有可能是别人送的，就问了嘴阿姨这酒是自己买的吗？

她说是啊，马上要过节了嘛，家里也要吃点酒，外地也有亲戚要过来玩。

我……只好说阿姨这酒多少钱买的呀？不太建议喝这个啊……

她：哦，这酒便宜的，对面超市做活动，要不是超市卖的我还不敢卖，超市么，个么总是放心点。

然后她到了20楼就拎着两箱酒出了电梯……

老哥川酒了解吗

引用 @知酒僧 发表的:
咋说呢，茅台镇酒里，过得去的酒不足5%，筛选成本太高了

我喝过国台皇台还有黔台

感觉这几个还算靠谱

引用 @AI093604 发表的:
所以有哪些推荐买的酒呢

推荐买的酒很多啊，主要是看用途和预算

引用 @鲁尼的假发 发表的:
内参现在定价1499元，虽然网价就1000多，看好他能和同位高端白酒的普五和1573竞争嘛？先不说飞天@知酒僧

能竞争的，酒鬼的问题在于那次塑化剂风波被整了之后，有点一蹶不振，之前也是意气风发一时无两啊。

酒没问题，主要还是看品牌硬度。酒鬼现在的硬度和五老二、泸老四没法比……

引用 @湖元甲 发表的:
不是一直号称茅台镇当地高梁产能不足么……

吹牛逼的话听听就算了，又不是真的只有茅台镇产的高粱才能酿酒……

引用 @不要昵称可以吗 发表的:
群里看到了，哈哈，我现在是虎扑，知乎，公众号，三线全部关注了老哥，最近看你公众号和知乎有点暴躁啊……

前年就看到一个公众号发过

引用 @podormeijia 发表的:
喝了仰韶草编，感觉还可以，后来经常买。

彩陶坊在河南也挺好使的，这酒很不错。

引用 @知酒僧 发表的:
习酒很不错啊，价格合适的话可以买，品质可以的，不过酒厂现在也有点飘……我对1988的评价挺不错的，酱香高端酒的守门员，属于400多块里的佼佼者。

年份酒习酒15年我觉得比飞天略好，1000-1200的价格挺好的，当然，不能用官方指导价来衡量。

1998吧？1988现在400多应该买不到

引用 @十几亿人的梦 发表的:
最近抖音上那个小莉帮忙不是有之前茅台假酒的后续出来了，调查结果就是那些假酒是茅台代工厂出的，包装不合格所以让茅台退回代工厂，代工厂拿来私自卖了。所以酒是真酒，包装不合格。🐶茅台酒还是代工的。

你这个肯定是被骗了！本来是假酒，给你这么说，你就觉得是真的了。

引用 @longman178 发表的:
茅台五粮液洋河顺鑫（牛栏山）都是上市企业，而且拥趸众多，代表了白酒的各个方向，投资者是用真金白银为自己的观点代言，比较而言，楼主的说法个人观念重了点。

这个和谁的观点没关系，一个是股票市场，一个是酒水市场，用户的理解是不一样的，站在股民的角度，谁能涨谁就是好的，站在酒民的角度，酒真价好才是王道。

从某种角度来说，二者既统一又对立。

茅台现在的问题就是他们自己不愿意扩产能，不是没能力扩。

讲起来，顺鑫在资本市场也挺受追捧的。

不过这两天白酒股也是全面飘绿，按说节前白酒市场是爆发的，股票市场和酒水市场是两个概念。

引用 @salosofar 发表的:
1998吧？1988现在400多应该买不到

1988能买到的，整箱之前2500左右，后来出厂价涨了240一箱，现在也就2700左右就够了，要多少有多少。

引用 @知酒僧 发表的:
那说明你是单粮浓香爱好者啊，喝不惯酱香型白酒也很正常的，没必要人云亦云跟在后面呐喊茅台是好酒，好个吊！

茅台都不好，只有你好个吊，被哪个厂家充值了？

引用 @jinjin2 发表的:
贵州的鸭溪窖有没喝过，这个怎样？？

浓头酱尾，但也是打不开市场啊，酒挺不错的，但定位有点尴尬，有点挥拳打棉花的感觉。

国内这些个牌子，排名咋样现在呀

引用 @强迫改名字 发表的:
酱香酒稍微没那么刺激胃，我长期胃病患者还是有点感觉的

其实都差不多，酒水到了一定水平，没那么复杂的，觉得不刺激是因为对这种风格的酒的接受度更高。

想咨询下楼主

就是白酒的味道 真的就是靠不同基酒勾兑出来的
还是靠调料或者其他东西调出来的味道

如果真的是靠N种基酒调出来的 那很难保证味道一直一样吧 万一哪年遇到几种基酒全出问题了 那酒怎么办呢

引用 @风骚的第一步 发表的:
感谢老哥，最近想尝试酱香型，赖茅传承、金质习酒怎么样？

赖茅传承＞习酒金质

引用 @知酒僧 发表的:
擦，千万不要埋地下啊，我之前还特意写过一篇文章来着……………………

我去，那我得赶紧打个电话给我家老爷子，让他赶紧挖出来，都埋好几年了

楼主，点评一下，茅台二婚酒茅台王子跟茅台迎宾呗

引用 @colo-kolo 发表的:
小糊涂仙也是茅台镇的吧，您觉得如何？

小糊涂仙挺一般的

引用 @沨澈 发表的:
茅台镇酒不是茅台吧？一脸懵逼

不是啊，两个我分开说的

引用 @麻辣兔丁 发表的:
请问，剑南春水晶剑52度400多一瓶的这个就性价比怎么样呢，好的话就准备买一件。或者剑南春哪个系列最值得推荐呢

水晶剑线下好价在350左右，去找经销商谈，这个价格能拿到，要说剑南春里最推荐的，我觉得是珍藏剑。

引用 @各相忘 发表的:
楼主，弟弟没看懂，但是弟弟爱喝点小酒，茅台有哪些值得买呢？或者推荐点酒（为避打广告的嫌私信哈）。红白啤都行。

茅台之前肯定是普茅最好，现在普茅价格涨的太厉害，已经没啥特别推荐的了，好一点的就上陈酿或年份吧。

低端点的就是王子、迎宾。啤酒我倒不是很懂，自己平时也是瞎喝，纯生啥的。

引用 @知酒僧 发表的:
可以看一下我之前的推荐：https://mp.weixin.qq.com/s/lHWC2idtHczzob_EuW05pA

每个价格区间都有提及，还有另一篇：https://mp.weixin.qq.com/s/_z5LGLpwmi64nc9UpMbeHw

长见识了

引用 @wjsnuaa 发表的:
这两天就买两小舍得啊

9.9的38°小舍得？

引用 @知酒僧 发表的:
1988能买到的，整箱之前2500左右，后来出厂价涨了240一箱，现在也就2700左右就够了，要多少有多少。

2700的话就不贵，按你说口感好，那收两箱用来请亲戚吃饭不错

引用 @杭州楼市吐槽君 发表的:
那我们公司买的茅台镇出品的所谓茅台，估计是品质比较好的。据说和飞天茅台的味道一模一样，无非就是瓶子没包装。价格大概500块一瓶。

那也只是据说，实际上差远了……他们没那水平勾调出飞天这种级别的，哪怕用很好的基酒也很难勾调出来。

引用 @做风一样的男子 发表的:
楼主我关注了你的公众号，专门收藏了那个酒的价格表，过年过节送啥酒就指着那张表了，哈哈，造福大众啊

哈哈，今年白酒价格普涨，有些已经不大适用了，对照着看看作为参考就行，价格合适，自己也能接受，就可以下手了。

引用 @salosofar 发表的:
2700的话就不贵，按你说口感好，那收两箱用来请亲戚吃饭不错

对啊，这个价格好拿的

老哥，能不能讲一下泸州老窖特曲。好的不好的都讲讲，最近刚入职了特曲公司做销售。对酒并不是很了解

引用 @彼得阿兹 发表的:
刚看了还在网上卖，谢谢老哥科普，以后再不买这垃圾了

一定要认准那几个大品牌的嫡系酒，这些酒水单我以前也都写过整理过。

引用内容由于违规已被删除

额，这款也是典型的假酒，假赖茅………………

引用 @卡卡怎么了呢 发表的:
还有心理作用？

不是，有的就爱喝浓香，不爱喝酱香，反过来也是如此，有人喝的惯酱香，喝不惯浓香。

红星二锅头如何，比什么酱香浓香幺蛾子少点？

引用 @奇奇乖 发表的:
刚看完你的公众号，哈哈

谢谢啦

引用 @骑士卡罗 发表的:
首先，茅台酒代表着贵，香，带出去送礼忒有面子。其次，我认为喜欢喝酒的都是****。
白酒辣，啤酒苦，红酒酸和涩，洋酒没喝过不晓得什么水平，但是口味应该就是那样。喜欢喝酒的那些人我看着就是不可理喻的

由己及人，但不能施于人。各有所好，就像自己的一些爱好，在别人看来也是不可理喻的。

引用 @静安加内特 发表的:
茅台43度的送人合适吗？是不是不如送52度的五粮液？

得看对方怎么看待这个酒了，有的人只要是茅台都喜欢，懂酒的人大多喜欢52°五粮液＞43°茅。

茅台系列下除了飞天和王子有40多度的，还有啥是低于50度的啊？

引用 @fripside110 发表的:
听说茅台镇老土人家和人民公社2种酒性价比还算很高的是不是真的

那酒是正宗垃圾酒……真的！

引用 @他爹说 发表的:
老板，这酒怎么样，别人送的，网上都没有这种酒的介绍

这酒真的不咋样，也是忽悠人的酒。

引用 @用户0909398403 发表的:
最近我用泸州老窖特曲500ml52度送礼，自己喝就泸州老窖头曲625ml55度款。。性价比是真的高。买大厂嫡系，少花里胡哨。有钱就随便上了。

没错，买酒喝酒量力而行，但得认准大厂嫡系。

引用 @知酒僧 发表的:
吹牛逼的话听听就算了，又不是真的只有茅台镇产的高粱才能酿酒……

哎呀……
七八年前三联生活周刊有一个白酒专题，介绍浓香型是乙酸乙酯为主干，有1200多种小成份；酱香的茅台至今未能破解云云
．
还有就是出了茅台镇，高梁也不行水也不行微生物环境更不行……