引用 @sky_chan 发表的:中国人摄入油脂过量,这个连中国饮食协会都出来说了,怎么一个个还批判起韩国来了。
引用 @Juc 发表的: 川菜更注重佐料,辣椒不辣,花椒不麻,香料不香,菜就不好吃,随便放两张自己做的,都是普通家常川菜。
引用 @杰瑞米乐乐 发表的:那你解释下为什么感觉韩国人身材比我们的好男女都是
引用 @你是暖玉我是蓝田 发表的:@川骚258就是你天天喊恰烧烤导致国人油腻。出来道歉
引用 @qio511 发表的:一有人说床白重油盐重辣椒,就有人拿出开水白菜。换个菜行么
引用 @2simple08 发表的:有关系,你没看明白而已
引用 @银光火石 发表的: 。。。说实话没食欲,看着一股子花椒辣椒味
引用 @justsimple 发表的:讲道理,泡菜挺清淡的。 韩国菜整体都偏清淡。 韩国人平时在家里又不是经常吃炸鸡,这种东西对他们来说相当于夜宵/小吃吧。 补充一下,我说的清淡主要指的不油腻吧。泡菜确实盐多不能算淡,不过韩国人吃东西整体跟川菜来比是少油很多。
引用 @zion威廉 发表的:中国吃炸鸡不普遍?你以为四川人不吃油腻的川菜吃什么?早上一碗小面,中午有毛血旺麻婆豆腐红烧肉?晚上不说火锅了,各种麻辣烫钵钵鸡串串香小龙虾不油腻?宵夜还要烤串?说的韩国人在家里会自己做炸鸡一样?韩国也有饭团,参鸡汤,豆腐汤而已。
引用 @样样红 发表的: 越穷的地方吃的越辣,下饭。
引用 @欢乐大牛 发表的:大量吃油腻的本质是穷 实际上这些年来 饮食有变得更加清淡健康的趋势 因为现在产能过剩 食材越来越好 已经不需要用辣味来掩盖变质食物的臭味腥味了 精品川菜的辣度也越来越低
引用 @强迫改名字 发表的:既然你看明白了,那你就说说关系在哪
引用 @消食片 发表的:粤菜清淡但是油一样多真正相对清淡的只有淮扬菜,汤水菜多
引用 @2simple08 发表的:不是给你说过了?海鲜在四川太贵了所以川菜里没有海鲜,跟这家川菜馆子在不在海边没关系
引用 @强迫改名字 发表的: 原话说的是价格亲民你看不懂吗?说的是现在不是成因
引用 @我可不可以亲亲你 发表的:笑死我了,那韩国的炸鸡呢?用盐码出来的腌制泡菜呢,还嫌弃我们的菜油腻。。
引用 @Mr.Throwsoap 发表的: 在虎扑,川菜是下等人吃的,越爱吃越贫穷,因为川菜摧毁了食材的本味,是下等人由吃下水演变的
引用 @snakemelo 发表的:你说的“你”首先是谁?去喇里恰?什么时候去的我一问三不知。
引用 @meowsonn 发表的: 泡菜清淡???韩国菜那一桌子老咸菜你跟我说叫清淡,我特么佛了,真的是舔的大脑失了智
引用 @橡木盾 发表的: 难道不是吗😓
引用 @样样红 发表的: 我指饮食习惯的形成,仔细想想。
引用 @zion威廉 发表的:说的中国没泡菜跟炸鸡似的,中国的泡菜样式可比韩国多多了,每个省都有自己的泡菜,韩国的还是中国传过去的。
引用 @拉风螃蟹泥 发表的: 韩国菜真的篇清淡.....能不能先去趟韩国在来笑死自己
引用 @小钢条 发表的:你看看干炒牛河的标准,油多是手艺问题,手艺到了油的用量都是刚刚好的。
引用 @夜月缭绕 发表的:大哥,谁日常天天这样吃啊,四川人也是人,天天这样吃早挂了。家里做饭没这么油腻的。
引用 @吃个大汉宝 发表的: 油被粉都吃进去了,但确实还是要很多油
引用 @gnz叶舒淇 发表的:中国吃炸鸡不普遍啊,你有没有一点常识?韩国人吃饭团直接用酱油泡着吃呢,你怎么不说呢?
引用 @瘦孟子不睡觉 发表的:你天天这么吃你吃得起么
引用 @Mr.St 发表的: 大哥你是四川人吗,谁没事天天吃毛血旺、火锅、烧烤、干锅这些啊。燥火啊,普通人平常也就是家常菜,面条之类的
引用 @我可不可以亲亲你 发表的:宁好韩国没去过但是韩餐吃的不少呢,韩国饮食纪录片也看过呢,这边就不需要螃蟹先生指导了。
引用 @哈喽啦啦啦嘿嘿 发表的: 沿海以前都是渔村 是因为吃辣?
引用 @铁路便当 发表的:不可笑。川菜“只会麻辣,粗俗土气” 从清朝明朝就开始流传的。 川菜名厨黄敬临在当了慈禧太后御膳房主厨后,也是为了争口气发明了开水白菜。 四大菜系的高低,川菜从来都是垫底。鲁 淮阳 粤 川,长久以来都是这个排名。 当然因为味精的发明,鲁菜和淮扬菜没落了。主流的外食,粤菜还真不是老百姓能吃得起的,毕竟食材价格放在那里。
引用 @德隆威廉姆欺 发表的:下水在过去是穷人吃的,作为北京人我深知卤煮炒肝是咋来的
引用 @猫物语 发表的:你怎么不说烧鹅呢?
引用 @Jimmy-Gu 发表的:我=男人,新垣结衣喜欢男人,等于新垣结衣喜欢我??? 川菜很油腻 中国人喜欢川菜,但是不等于中国人喜欢油腻啊 这快神逻辑了,中国人只是喜欢好吃的而已
引用 @KB后仰上篮 发表的:节假日确实是这样,各个亲戚轮流请客,中午这个请吃肥牛,晚上那个请吃火锅,明天这个又请吃砂锅,晚上又是火锅鱼,到后天说这两天吃得太油腻了,改吃点清淡的,然后就请吃汤锅。。。
引用 @ldld9383 发表的:鲁菜还真不是没落 技法味型无声无息地融入其他菜系了 只要中国人还用葱姜蒜炝锅鲁菜就没没落
引用 @花蝴蝶香香公主 发表的:看了你这绿色的言论,我认为也挺下饭的,中午可以多吃点了
引用 @大家睡觉睡觉睡觉睡觉 发表的: 韩国菜淡?大兄弟可能对韩国菜有点误解,泡菜就先放一边,兄弟可以多试试几家韩国的大酱汤。
引用 @我可不可以亲亲你 发表的:韩国吃炸鸡不要太普遍,你在家吃饭会往死里放油吗?川菜又不是天天吃。。就算四川人也不会天天吃那么油腻的川菜啊。。川菜的花样很多啊谁天天吃那么多油。
引用 @我邪恶了 发表的:美国人吃的更油腻 所以他们穷?
引用 @强迫改名字 发表的:啊,泡菜清淡?清水泡菜?
引用 @养猫的猪 发表的:大美帝烤肉上再附上一层培根……嗯……偏爱脂肪和糖分是人类的本能呀。
引用 @样样红 发表的: 渔村就吃的咸啊!跟辣一个道理。想想自古富庶的地方,粤菜,江南菜,中原,包括宫廷菜的基础鲁菜,不辣也不咸。
引用 @云开得月快雪时晴 发表的:我是英语老师,你讲几句英语我听听
引用 @zion威廉 发表的:鲁菜和江南菜端上来都是黑的 这还不咸啊
引用 @于洋Young 发表的:他说这个有点绝对 但是还是很客观的 因为 越是先进的地方人吃辣吃糖吃油都会很节制 考虑到健康
不管什么,只有有个韩国,那就好办了👌🏻
。。。说实话没食欲,看着一股子花椒辣椒味
韩国男人还好,女人其实你注意一下就发现臀部到腰部都很宽的一圈,不是吃的问题,估计是他们坐姿的原因。
你说的“你”首先是谁?去喇里恰?什么时候去的我一问三不知。
鱼香肉丝、糖醋里脊、宫保鸡丁、甜/咸烧白,多得很
既然你看明白了,那你就说说关系在哪
每个地方口味不一样,就像我前段时间去北方,照样吃不惯。
啊,泡菜清淡?清水泡菜?
大哥,谁日常天天这样吃啊,四川人也是人,天天这样吃早挂了。
家里做饭没这么油腻的。
行,清炖牛肉、四川泡菜、清蒸江团……
第一次听说辣下饭
我就喜欢吃辣,无辣不欢。怎么解释?以偏概全只会偏激。
不是给你说过了?海鲜在四川太贵了所以川菜里没有海鲜,跟这家川菜馆子在不在海边没关系
韩国除了泡菜还有啥?部队泡面火锅?
泡菜清淡 ?你以为是国内的那种 韩国菜只是少油而已 跟清淡没有半毛钱关系
你看看干炒牛河的标准,油多是手艺问题,手艺到了油的用量都是刚刚好的。
美国人吃的更油腻 所以他们穷?
原话说的是价格亲民你看不懂吗?说的是现在不是成因
中国的油多是浮在表面的,吃下去的更少
价格当然亲民了,不然怎么开遍全国的,就到大众点评看个沿海城市的菜单就行了
http://www.dianping.com/shop/18358200
鱼50多,蟹60多,贝壳30多,猪肉30多
韩国菜真的篇清淡.....能不能先去趟韩国在来笑死自己
中国人也不经常吃川菜吧。初中同学是韩国人,半移民那种,韩国人中午带饭吃炒鸡蛋配米饭,中国人也带饭吃炒鸡蛋配米饭。
根本没什么区别。
你天天这么吃你吃得起么
难道不是吗😓
中国人好像去哪都觉得淡,不好吃
就我不知道的事,你们一直在那说,是不是脑淤血啊你这种人?🐶
泡菜清淡???韩国菜那一桌子老咸菜你跟我说叫清淡,我特么佛了,真的是舔的大脑失了智
要不是我去过韩国,还真被你骗了
川菜也不是常吃啊,至少在北方,川菜也就是聚会请客去吃,没有说常吃的
那个****只看韩剧不思考的
中国吃炸鸡不普遍啊,你有没有一点常识?韩国人吃饭团直接用酱油泡着吃呢,你怎么不说呢?
所以你们上等人吃什么?吃shi?
韩国炸鸡那么有名是因为战后恢复西方饮食传入,有很多人喜欢吃所以许多店家都开始研究起来,倒也不是天天吃,泡菜倒是不怎么油腻,但是什么酱料啊大酱啊,亚硝酸盐特多,特别泡菜,他们甚至会用这些调汤,又是另外一种不健康了
我觉得你说的没什么问题。
沿海以前都是渔村 是因为吃辣?
你把炸鸡隔三差五当饭吃吗?exm?我们把泡菜当国宝国宴上让人去吃吗?普及度根本不一样好吧
泡菜居然清淡....还有那么多人亮,我服了
快别说了,我听了馋死了
宁好韩国没去过但是韩餐吃的不少呢,韩国饮食纪录片也看过呢,这边就不需要螃蟹先生指导了。
油被粉都吃进去了,但确实还是要很多油
节假日确实是这样,各个亲戚轮流请客,中午这个请吃肥牛,晚上那个请吃火锅,明天这个又请吃砂锅,晚上又是火锅鱼,到后天说这两天吃得太油腻了,改吃点清淡的,然后就请吃汤锅。。。
上等人你来辣
你究竟懂不懂的?炒河粉滑锅后留底油就够,你告诉我能吃进去多少?留3g底油吃进去20g?
你怎么不说烧鹅呢?
下水在过去是穷人吃的,作为北京人我深知卤煮炒肝是咋来的
另外提一个,看黄磊做菜像倒水一样倒油,吓死人。
韩国吃炸鸡怎么就比中国普遍啊?中国人做菜不放酱油?那广东人的烧鸭饭烧鹅饭里面没酱油?上海菜的糖醋小排红烧肉没酱油?
家里做 谁吃不起?
是的,我就是四川人
我们家早饭都吃冒菜
中午饭一般吃串串
晚上就吃火锅,起步中辣
夜宵一般比较清淡,吃点烧烤钵钵鸡什么的
我家的熊猫也是这么吃的,没什么问题
面条也是辣的吧?那韩国人也不天天吃炸鸡啊?
您好韩国本地料理跟这边吃的是两回事呢,您还是欠指导
沙东人啊 那没事了
渔村就吃的咸啊!跟辣一个道理。想想自古富庶的地方,粤菜,江南菜,中原,包括宫廷菜的基础鲁菜,不辣也不咸。
你懂个锤的干炒牛河
鲁菜还真不是没落 技法味型无声无息地融入其他菜系了 只要中国人还用葱姜蒜炝锅鲁菜就没没落
南城人的最爱了哈哈哈
食材油腻和做法油腻是两回事,烧鹅在烧制的时候会把不少油脂逼出来,从做法上看并不油腻。
讲真,淮扬菜其实是真好吃。
还上的了台面,不怪是国宴要用淮扬菜
你这逻辑也神了。这例子举的。对比川菜应该是,我=男人,新垣结衣喜欢我=新垣结衣喜欢男人,你这完全偷换概念
我们都是请一整天的,中午吃桌,大鱼大肉,下午打牌,晚上炒几个家常菜
听到“淮扬菜没落了”我就笑了,不与傻子争辩,捧杀大法走起来
他说的可能会让人感觉不舒服,但有点道理的
有病...
也有清炖的骨头汤啊。。参鸡汤 鲍鱼粥啊?整体比起火锅串串麻辣烫烧烤小龙虾那不是清淡多了?
我是英语老师,你讲几句英语我听听
韩国国宴是泡菜说明什么?中国国宴是狮子头,开水白菜,我这辈子都没吃过呢,难道中国人餐餐都吃国宴?这不就是你想说的?
他说这个有点绝对 但是还是很客观的 因为 越是先进的地方人吃辣吃糖吃油都会很节制 考虑到健康
我是湖南的啊,我们家就是高盐高油啊高辣啊,比韩国人吃的重口多了啊。
全国大部分地区的人民热爱的其实都是重口味……川湘等地区嗜辣,东北等地区偏爱咸,山西云南陕西偏爱酸(滇陕也爱辣),无锡等地偏爱甜,这并没有什么高下之分……
这个比装得真是好,还多了些细节在里面
是的 建议你差一下穷的意思 穷指的是没有选择
美国穷人的典型就是炸鸡汉堡垃圾食品 胖成猪
我们家湖南的我们做菜就是又辣又咸的啊,还有很多腌制的菜早上喝粥呢还,比韩国菜油多了啊。
泡菜不算清淡吗?就因为用了盐所以不清淡?那这世界上没有东西是清淡的了除了蔬菜沙拉之类的
韩国吃汤饭也多,东亚没有完美的健康饮食,日本也是,油炸的猪排,拉面也不怎么淡。
自己做的都这么油,这个帖子还吹韩国菜比中餐油呢
中国也想人人这样吃 没那个条件啊
鲁菜和江南菜端上来都是黑的 这还不咸啊
Up up
你真的吃过鲁菜和江南菜?咸吗?
饮食不以地理位置和气候来论,而以贫富来论,真的是傻的可以。
泡菜哪里清淡了……