宁波这边的醉蟹和咸蟹有人敢吃吗?

v
vc114916189
501 楼
这多美味啊 最爱就是yan蟹子 yan青虾 炝蟹子了

虎扑用户689055
502 楼
试试潮汕的腌蟹,那才是真美味,想起都流口水
普林斯
503 楼
好吃得很,鲜美无比,无论是下饭还是下酒都是上品。
虎扑用户763467
504 楼
引用 @余姚吴亦凡 发表的:
这不是很正常嘛,绍兴,杭州不都是吃这蟹的

绍兴人表示好吃的一批啊

虎扑用户427646
505 楼
没有寄生虫么?

小兔橙几然
506 楼
引用 @那你说取个什么名 发表的:
有用吗,你又不做我女朋友

这个说不准

我要成为人上人
507 楼
引用 @小兔橙几然 发表的:
这个说不准

说不准? 那我也叫你一声大哥

m
mymaple8
508 楼
引用 @彩虹六号自闭玩家 发表的:
宁波人表示美味 而且是宁波这边招待客人的必备佳品

虽然我是四川人,但是我也知道这个是美味啊!一开始是拒绝的,吃一次就知道了

虎扑用户899237
509 楼
引用 @彩虹六号自闭玩家 发表的:
宁波人表示美味 而且是宁波这边招待客人的必备佳品

没有寄生虫吗

那你说取个什么名
510 楼
引用 @小兔橙几然 发表的:
这个说不准

是不是啊 我认真起来家务都不给家里人留一件

虎扑用户313247
511 楼
杭州朋友的家长招待过一次酱蟹,就吃了个退

大勇士杜兰特
512 楼
引用 @彩虹六号自闭玩家 发表的:
宁波人表示美味 而且是宁波这边招待客人的必备佳品

慈溪人表示 这种菜一顿能吃四公斤

三趾鼠懒
513 楼
一个帖子炸出不少宁波jr,舒服。
M
Mrfxx
514 楼
我们这重要宴席上都会有咸枪蟹

镁铝我们不约
515 楼
来宁波7年,定居4年,从来不吃。还有泥螺,乌贼蛋。不碰

K
Kirathegod
516 楼
和潮州的生腌蟹差不多吧?

虎扑用户149298
517 楼
引用 @HOU潜水泡泡 发表的:
臭冬瓜了解下 如果还能找到的话

现在的臭冬瓜没以前自己腌制的好吃了

小兔橙几然
518 楼
引用 @那你说取个什么名 发表的:
是不是啊 我认真起来家务都不给家里人留一件

好的,多做点家务

I
IcyCraneM
519 楼
引用 @已被别人 发表的:
舔一下一口酒?

一粒花生米都能喝3瓶

大马士人
520 楼
引用 @貌美如花似潘安 发表的:
温州也有,还有一种叫江蟹生。除了家常会吃外,宴席上还会当前菜冷盘。

锅哈仨

老李叔
521 楼
引用 @M黑音M 发表的:
会不会有寄生虫?主要担心这个

寄生虫是一定有的。
淡水的东西不能生吃,海水的没事。
主要是渗透压的问题。

虎扑用户256172
522 楼
潮汕生腌蟹了解一下

虎扑用户855349
523 楼
咸蟹现在不怎么吃了,但是蟹酱真的热衷,太下饭了

疯语飘摇
524 楼
吃过,不敢吃不至于,吃不惯是真的

F
Fzm5251
525 楼
醉蟹不腥吧

格里芬是第一大前
526 楼
很好吃,一只蟹腿可以吃一碗饭

l
louie2k
527 楼
引用 @奈何桥岸摆渡人 发表的:
我们这是早饭配粥的

早饭吃这个是真土豪

猪头丿哥哥
528 楼
引用 @小瑾先生 发表的:
巨香巨下饭!

对的,放点酱油菜油盐什么的蒸一下,真的香,以前还觉得恐怖,后来吃过一根嫩嫩的没渣的那种,仿佛打开了新世界

s
sxt9761
529 楼
心目中宁波最吊的是宁波三臭,海菜梗是真的厉害,蟹什么的太弱了

格里芬是第一大前
530 楼
引用 @我是卖铁的人 发表的:
螃蟹新鲜的没什么气味,不新鲜的腌制的,那酸爽

根本就没味道

虎扑用户725751
531 楼
引用 @1科布莱恩特比1 发表的:
奉化人路过,家里必有一坛

同奉化人,我不喜欢吃。。。

M
Mcure
532 楼
引用 @信仰航线 发表的:
讲道理我觉得宁波这边是我看过最重口味的

同感,我也这么觉得。还嫌我会吃的,年糕我是提不起来感觉。这玩意儿能当饭吃么

y
ycycycyc啊
533 楼
跟潮汕的生腌虾蟹蚌差不多吧


晴天19850605
534 楼
引用 @害怕天黑 发表的:
小时候吃这个家人怕我吃多了齁着,就只给我吃腿尝尝味,我也是一点一点舔着吃的。

新鲜腌制的确实非常鲜甜

神神秘秘屋
535 楼
引用 @貌美如花似潘安 发表的:
温州也有,还有一种叫江蟹生。除了家常会吃外,宴席上还会当前菜冷盘。

这个很难接受,不过生皮皮虾就很好吃了

w
wow110119
536 楼
引用 @信仰航线 发表的:
只看过过一种绿色的菜炒年糕 叫什么名字忘记了 绿绿的 我还是喜欢普通的炒年糕……

一般是大头菜啊

虎扑用户494442
537 楼
超好吃的老哥

力时骓虞
538 楼
引用 @瑞秋bulabula 发表的:
红膏炝蟹咸咪咪

红膏炝蟹的黄真是极品美味

l
lishibaoluo
539 楼
地标,潍坊,虾油腌的最好吃

1
16队长
540 楼
按我口味还是温州的江蟹生好吃
虎扑用户629993
541 楼
引用 @信仰航线 发表的:
的确 每次和同事吃海鲜都痛苦的一批 除了鱼虾其他的都吃不了 他们都追求鲜味

我觉得我应该生活在海边,最爱螃蟹贝壳类海鲜、虾、鱼这些爱的不得了

z
zy107
542 楼
太咸吃不惯 慈溪和象山的朋友倒是吃的津津有味

清酒壶camo
543 楼
醉蟹是真的好吃

余光中都是你
544 楼
刺激,去宁波绍兴顿顿要有

虎扑用户848480
545 楼
引用 @彩虹六号自闭玩家 发表的:
宁波人表示美味 而且是宁波这边招待客人的必备佳品

我室友宁波人,快递过来给我们吃过,很喜欢他。

老板经常换
546 楼
引用 @ChrisKANI 发表的:
然而上海规定餐馆一律不准销售

上海多的是,还有醉的河鲜比如王宝和的醉河虾和醉大闸蟹

替湖明年总冠军
547 楼
丽水人表示太好吃了吧这玩意

预言家辛基
548 楼
广东人表示无所畏惧,特别是潮汕人hhh

路姥爷
549 楼
很好吃,带膏的更好,去宁波必吃

暖灬色调
550 楼
作为象山石浦人,一个土生土长的海边人 ,表示也吃不惯啊 哈哈 看人的

不让别人说实话何必说
551 楼
引用 @小瑾先生 发表的:
大哥,记住下次配碗米饭!这玩意你干吃那你是真牛逼

不是宁波人吧?

不良三
552 楼
浙江人表示 醉蟹 醉虾 那都是美味~


稀烂稀烂zszs
553 楼
从小吃到大的。而且我来北京也经常给北京朋友带点。他们赞不绝口啊

路姥爷
554 楼
引用 @逆鳞30 发表的:
不会有寄生虫吗

又不是直接吃生的螃蟹,再说海里的寄生虫也没事吧

虎扑用户112586
555 楼
醉蟹好吃的一笔,咸蟹到没吃过。不过醉虾我感觉也不好吃。
空白无间
556 楼
为啥不吃 宁波人最爱这类

狐狸君
557 楼
济南这边有个温州餐厅,醉蟹简直不要太好吃。

虎扑用户874136
558 楼
沾着醋吃带膏的呛蟹贼好吃

虎扑用户154971
559 楼
江浙靠海的不都这样吃吗,醉虾啥的家常便饭🐶

虎扑用户868934
560 楼
引用 @小瑾先生 发表的:
犹记到处和你一样,吃了第一口直接给我吃吐了,made, 现在一盘不够我吃!多试试你会爱上他的,就像宁波的臭苋菜根一样!闻着臭吃真真特么香!我北方人

不沾醋的吗

虎扑用户868934
561 楼
沾点醋吃就行了

疯语骄嘉
562 楼
我们在渔船上都是抓起来就吃掉。。。。

讲真。还是弄熟了肉才好吃。。。生的就吃个滑鲜。。
3
383396585
563 楼
好东西

板凳界MVP
564 楼
还有醉虾菇,爱吃的一批。

f
fishni012
565 楼
上个月宁波出差,放入嘴就吐了真的受不了,

对面大街卖生煎的
566 楼
何止接受 简直喜欢的不行。上海jr

鉴定砖家
567 楼
辽宁丹东人表示好吃

弗卡斯
568 楼
引用 @路姥爷 发表的:
又不是直接吃生的螃蟹,再说海里的寄生虫也没事吧

螃蟹不弄熟真的脏...

虎扑用户651623
569 楼
引用 @wow110119 发表的:
一般是大头菜啊

这是 草子 炒 年糕,毛 误导人家
丶格兰特希尔
570 楼
醉蟹很好吃

1
1科布莱恩特比1
571 楼
引用 @发未染霜 发表的:
同奉化人,我不喜欢吃。。。

奉化哪的

虎扑用户725751
572 楼
引用 @1科布莱恩特比1 发表的:
奉化哪的

东门口啊城基路

全身水洗
573 楼
吃过,只记得咸

年纪大了一晚上只一次
574 楼
引用 @貌美如花似潘安 发表的:
温州也有,还有一种叫江蟹生。除了家常会吃外,宴席上还会当前菜冷盘。

膜起来了?

玫瑰闪电
575 楼
北方人到宁波表示这玩意儿真香

大多数丶
576 楼
引用 @悲了个伤的老王 发表的:
生吃…不拉肚子吗

生鱼片也是生的

大多数丶
577 楼
引用 @世界第一萌状态 发表的:
这蟹是深海的吗????我们这边有醉虾,有风险得寄生虫的,上次单位有个员工去体检检查出来了。。。。。。

野生三文鱼也有寄生虫,养殖的话会做除虫处理,当然螃蟹也同理

虎扑用户899072
578 楼
引用 @大马士人 发表的:
锅哈仨

这是自带语音吗

虎扑用户708412
579 楼
引用 @HOU潜水泡泡 发表的:
臭冬瓜了解下 如果还能找到的话

乡下有 不过现在材料难找 寒菜菇现在 找不到了

宝玲sky
580 楼
引用 @当午←_← 发表的:
讲道理清蒸没吃过 红烧和炒糯米饭倒是老早就有了

清蒸蝤蠓就是很基本的温州家常菜啊

骗人布啊
581 楼
生腌海鲜确实好吃,就是怕寄生虫

爱结衣
582 楼
有一说一

这玩意有寄生虫么

我们这边也很流行吃
虎扑用户810926
583 楼
陆龙兄弟的,蟹糊,黄泥螺,米道栽莱。放点米醋。籍贯宁波的上海拧,每次去宁波都要去买很多回去。

虎扑用户103153
584 楼
引用 @Chiefcan 发表的:
温州人表示 咸蟹蘸(酒+醋+糖)那是真的好吃

温州是真滴咸,味精还贼多

c
champdelachine
585 楼
引用 @悲了个伤的老王 发表的:
生吃…不拉肚子吗

醩的,醉的,呛的,还有黄泥螺,我们上海人也爱吃的,都有酒精杀菌的,不怕。不过没他们宁波人那么上瘾就是了。

虎扑用户886018
586 楼
woc 多好的东西啊

雷克顿啊
587 楼
引用 @西部一匹柯基 发表的:
重新烧了一遍…宁波人看着都心疼

再烧一遍能咸死。。。

李欣怡
588 楼
引用 @打怪看法师 发表的:
温州不都吃蝤蠓吗

蝤蠓一般饭店里都是和糯米饭蒸着吃的,直接烧我觉得都没梭子蟹好吃....更别说生吃了....

g
ghj风格
589 楼
引用 @小瑾先生 发表的:
犹记到处和你一样,吃了第一口直接给我吃吐了,made, 现在一盘不够我吃!多试试你会爱上他的,就像宁波的臭苋菜根一样!闻着臭吃真真特么香!我北方人

我爷爷吃饭只要这一碗

g
ghj风格
590 楼
引用 @逆鳞30 发表的:
不会有寄生虫吗

放盐的,要类似腌一样的,说是已经杀死了

我跟你说啊
591 楼
不敢挑战有寄生虫的生肉

虎扑用户152244
592 楼
我喜欢醉虾

用户1981444610
593 楼
这个帖子我码一下 只知道以前看宁波老味道这书时就有知道呛蟹

雪舞44
594 楼
引用 @西部一匹柯基 发表的:
重新烧了一遍…宁波人看着都心疼

红烧一遍还能吃?!!!!

迷路的查理
595 楼
引用 @彩虹六号自闭玩家 发表的:
宁波人表示美味 而且是宁波这边招待客人的必备佳品

寄生虫都没关系吗?

D
Demar_DeRozan
596 楼
这可是人间美味啊...
虎扑用户441204
597 楼
哈股

虎扑用户034178
598 楼
宁波人请客吃饭没有咸蟹,那就是不上档次

虎扑用户399753
599 楼
美味啊

糯米饭阿
600 楼
温州江蟹生这些都是 喜欢吃的很喜欢 不喜欢的话一口下不去