大佬们请教一下，我的这个惠灵顿牛排能爆58%的Jr们吗

引用 @迷窝子 发表的:
哈哈，我二月刚去吃了，龙虾饭我觉得最好吃。

哪个餐厅啊

引用 @Theodro 发表的:
哪个餐厅啊

Hell's kitchen

引用 @老干妈和小ju花 发表的:
是的，就是学的戈登拉姆齐

去拉姆齐的地狱餐厅吃过一次，好吃哭了

请问楼主，这牛排里的到底是血水还是肉汁？

和鲜肉月饼有什么大区别吗

还有血。。。

引用 @奶水瀑布 发表的:
感觉98%的jr都没见过这种牛排，比如我

这牛排没熟怎么吃啊？

引用 @290957202 发表的:
百分之九十八有点多了吧，百分之五十八怎么样🐶

炮拳警告

引用 @拔丝天灵盖 发表的:
第一次见这种牛扒是在电视剧《好先生》

没错，我就是看了这个才去吃的，在曼哈顿吃的，不过并不太好吃，我一个人三分之一都没吃掉，可惜了。。

国外的美食节目要么教别人做，要么比赛做，出镜率还挺高的。

最中间那一块也太生了吧，是不是烤完没拿锡纸包着让它自己再熟一下

来个店外卖吧！众JRS一定不会给你捧场的🐶

引用 @niaoniaozhu 发表的:
这样一块牛排起码卖4000一份吧

楼主卖给你可能只要58美元

没吃过，但是看着很好吃

鹅肝和培根呢？

老哥你这个壳皮有点厚了，配点苏紫叶或者柠檬汁，迷之好吃，我还在广州一个餐厅里吃过加生番茄的...也挺好吃.....

引用 @SeanRenai 发表的:
Hell's kitchen

那餐厅不是不对外吗

引用 @跃动冲锋 发表的:
不知道说什么，给个666吧

不如孙红雷的

这是牛排，感觉像是面包加肉啊。。。原谅我的土

引用 @东总336 发表的:
那我是百分之二

牛排家？

满怀期待去地狱厨房吃过一顿
招牌的惠灵顿牛排 真是难吃到我了

可以的 以前在新西兰餐厅工作过 完全一样

引用 @奶水瀑布 发表的:
感觉98%的jr都没见过这种牛排，比如我

2%的我

引用 @niaoniaozhu 发表的:
这样一块牛排起码卖4000一份吧

那岂不是1.6亿只能吃4块？

要不是孙漂亮你这帖子我点都不会点！

引用 @奶水瀑布 发表的:
感觉98%的jr都没见过这种牛排，比如我

那我就是那百分之二了

引用 @skr就完事儿了l 发表的:
那可太贵了 4000一份那一年也就吃的起一次了
毕竟一年4000太恐怖了🐶

主要是买来不能想吃就吃
吃了也不当饱

惠灵顿牛排，只要做出来，就能爆95%的人。是人不限于jrs

引用 @niaoniaozhu 发表的:
这样一块牛排起码卖4000一份吧

今年没有这么贵，明年才涨价

不能……

引用 @cai920429 发表的:
这不应该是Gordon Ramsey 成名菜吗，孙红雷电视剧影响那么大吗

，，，，反正我也是看孙红雷知道的这道菜。

引用 @MagicalWG 发表的:
不是57，不是59，偏偏就是58？🐶你看这牛排像拳头👊吗？

这么圆的牛排 像保零球一样

包子馅大就能当牛排？手动狗头

惠灵顿凤凰队

酥皮太厚了，还有里面的酱也不知道你用的什么所以不好说，但肉的部分熟度还可以吧

引用 @Liangcw666 发表的:
他们在玩梗呢老哥

他有点迫不及待

引用 @一口蒙牛能上天 发表的:
我是看美国那个厨艺大师 那个节目知道的

拉塞尔

不是我说 你的牛肉都还有血丝也敢拿出来秀？🐶

引用 @东总336 发表的:
那我是百分之二

那我呢？

引用 @MagicalWG 发表的:
不是57，不是59，偏偏就是58？🐶你看这牛排像拳头👊吗？

无语。。。

引用 @wohuohesi 发表的:
这牛排煎的外面嚼不动，里面还没熟，基本功啊

😂西餐牛排这个3成左右够了，再老你只能上电锯

哥 把方子给我 谢谢谢

就问你那个酥皮是不是自己做的

引用 @笨笨疯猪1 发表的:
看过孙红雷电视剧好先生的应该都能记着这道菜。

我是看地狱厨房知道的

能做出来就爆了58%了

地狱厨房里见过，好多人做出来的都被拉姆西喷

又在为五八同城做广告了。。。

zszszszszszszszs

引用 @奶水瀑布 发表的:
感觉98%的jr都没见过这种牛排，比如我

我首先感谢（好先生）这部电视 让我成为2% 谢谢

我这份咋样：）

这个形状有点奇怪啊 感觉中间红的有点太多，边上又有点老了？

你是陆远吗

引用 @每时每刻吉尔帮赢 发表的:
这牛排没熟怎么吃啊？

？

这几天真研究这个牛排来着 后来感觉实在是太麻烦了 而且没有把握能做好 怕浪费 就没整

引用 @奶水瀑布 发表的:
感觉98%的jr都没见过这种牛排，比如我

酥皮和牛排时间蘑菇酱应该用小褐菇 你们居然用了大褐菇

不能，jrs们做这道菜都用小褐菇，而你用了大褐菇，怎么吃

楼主头像，你也是读哲学的？你这是幻想乡的牛排？

引用 @每时每刻吉尔帮赢 发表的:
这牛排没熟怎么吃啊？

？？？

引用 @dmy1266 发表的:
没错，我就是看了这个才去吃的，在曼哈顿吃的，不过并不太好吃，我一个人三分之一都没吃掉，可惜了。。

贵吗

惠灵顿牛排就是个奇葩菜 感觉哪里的都不好吃

引用 @MagicalWG 发表的:
不是57，不是59，偏偏就是58？🐶你看这牛排像拳头👊吗？

引用 @ZLZoser 发表的:
哈哈哈哈其实单从字面上看好像也看不出毛病

半生。。。好像也可以🤣

引用 @笨笨疯猪1 发表的:
看过孙红雷电视剧好先生的应该都能记着这道菜。

你这牛排保熟吗？

引用 @东总336 发表的:
芳芳288套餐里面的主菜

芳芳有这么便宜的套餐？

引用 @狠抓实干 发表的:
电视上？我还见过外星人呢

人家又没杠，你杠个毛。

引用 @雨水浇绿孤山岭le 发表的:
你这牛排保熟吗？

不保熟不保熟

引用 @一口蒙牛能上天 发表的:
我是看美国那个厨艺大师 那个节目知道的

拉姆气

肉夹馍？

这不就是火腿月饼嘛

引用 @奶水瀑布 发表的:
感觉98%的jr都没见过这种牛排，比如我

我在好先生里总能看到

为什么你觉得能爆58%的jrs？而不是57%或者59%？

看起来好像挺不错的，但是你能不能先给大伙介绍介绍啥是惠灵顿牛排？？

最复杂的牛排

这肉夹馍老贵了吧

这个血能吃么

引用 @叹服Bryant 发表的:
贵吗

80刀多一些，加小费接近100吧

引用 @每时每刻吉尔帮赢 发表的:
这牛排没熟怎么吃啊？

把狗头给我加上！

引用 @靠着墙放屁 发表的:
牛肉熟度是亮点，爆99% Jrs。酥皮感觉一般，估计也不是你自己做的吧，味道不知道，但是只要不是失误了这道菜挺完美的。

这道菜从酱料到酥皮都是自己做的

引用 @老干妈和小ju花 发表的:
这道菜从酱料到酥皮都是自己做的

卧槽，专业的啊！
话说这玩意味道怎么呀，发腻么

胸弟能不能教一下怎么做哇

让陆远给你打分

引用 @jacky03180524 发表的:
鹅肝和培根呢？

鹅肝没弄到，只用了蘑菇酱和培根

引用 @奶水瀑布 发表的:
感觉98%的jr都没见过这种牛排，比如我

2%前来报道

让陆远给你打分

生活在惠灵顿的我都没见过更没吃过惠灵顿牛排。。。等会儿，是哪个惠灵顿？

你是看地狱厨房学的吗？

it's fackin raw!

引用 @雨水浇绿孤山岭le 发表的:
你这牛排保熟吗？

您要几分熟就几分熟，厨师如是说道。😆

引用 @拔丝天灵盖 发表的:
第一次见这种牛扒是在电视剧《好先生》

相比惠灵顿牛排，我对你的id更感兴趣

引用 @每时每刻吉尔帮赢 发表的:
这牛排没熟怎么吃啊？

？？？？🐶

引用 @拔丝天灵盖 发表的:
第一次见这种牛扒是在电视剧《好先生》

陆远这味道怎么怪怪的🐶

引用 @mollystar 发表的:
一刀下去滋一脸血

切大动脉上了

puffy pastry 里面soggy外面没发起来，你做的时候应该是黄油漏了，其实可以买外面做好的。

引用 @log杠杠when 发表的:
为啥我觉得惠灵顿不好吃呢，沃夫冈的都不行。

肉类其实配面粉并不好吃，我觉得高级的肉就是要纯煎纯烤，惠灵顿外面那层酥皮很拉低食材的口感。

引用 @每时每刻吉尔帮赢 发表的:
这牛排没熟怎么吃啊？

一律打死，友军厚葬

只在地狱厨房看过，没吃过

引用 @拔丝天灵盖 发表的:
第一次见这种牛扒是在电视剧《好先生》

第一次是在那个超级厨师的综艺上

引用 @每时每刻吉尔帮赢 发表的:
这牛排没熟怎么吃啊？

就是，他们真不讲卫生，都什么年代了，还吃生的，像我就不吃，因为我没钱。

我印象中惠灵顿牛排做那么生不太好..