我试过很多种减肥方法，什么苹果法，酸奶法，晚饭不吃饭法，要么没效果，要么肚子很饿很难受，都很难坚持。而且我自己也是心动大于行动，时不时就喊一声我要减肥，可是爱吃什么就吃什么，米饭面条donut蛋糕烤肉cheese cake没少吃。我怀孕的时候胃口并不好，反而是卸完货，老妈来了，我的吃相可以令所有人胃口大开，呃，后来我干脆不称体重，还以各种各样能遮肉的裙子为生......今年开始我工作接触美国医院的weight loss program, 于是也狠心在自己身上实施一把~~终于出了点效果。美式减肥饮食（医院应用）强调portion control + healthy choice；推荐均衡饮食，以安全健康的速度减肥的同时建立健康的饮食习惯。我这里总结的除了理论，也加入了根据中国人饮食习惯修改的实际应用~
先把身高换算成英寸，cm除以2.54. 例如163 cm / 2.54 = 64 inch = 5 feet 4 inch.
公式：ideal body weight (ibw) = 100 lb for 5 feet + 5 lb for every extra inch，接上例：163身高的理想体重为 100+5*4=120 lb，骨架比较小的亚洲人，则是108 lb，正好是bmi 18.5，再瘦就underweight倾向啦！！
维持目前体重需要卡路里：目前体重公斤数 x 30-35 卡, 例如目前体重60kg, 则每日所需卡路里为大约1800-2100卡。根据每天体力活动的强度浮动，如果活动不多，就是低值1800；如果活动比较多，甚至还做运动，就取高值2100。
减肥饮食的话，这个数目减去500，是合理健康的节食目标。那就是1300-1600 卡。但是注意不要低于目前体重公斤数 x 20，接上例就是不要低于1200卡，低于这个数目很可能降低身体的代谢率，有人还会有种负反馈作用，更容易囤积脂肪~ 我见过有人因为肠胃有慢性病，每天只能吃很少的流质，可是还在不停增重的，就是因为身体代谢紊乱，身体自己饿怕了，反而更加积极囤积能量~
如果还没有，看看哪种食物低营养高热量的？或者哪种食物你吃的量（portion）很大的？？100g（3-4oz）的瘦肉（鸡肉，鱼肉，lean beef），有100-120卡；油炸的100g（3-4oz）肉，就能有350-500卡；80/20的牛肉热量比96/4的牛肉多一倍；1 cup （8 fluid oz）的米饭或面条有200卡，可是我们很容易吃2cup的大份，或者跟油一起吃，比如炒饭，或者加sauce的pasta；1 cup (8oz) 橙汁/可乐 是120卡，都是单糖，一下子释放出来，身体用不掉的，很容易转成脂肪囤起来；1 cup whole grain cereal 是100卡，1 cup 的玉米雪豆 （corn and pea）120卡，可是里面的纤维素减缓淀粉和糖的释放，身体可以从容地使用掉这些淀粉和糖，不会转化成脂肪囤积起来~ 下次更新就说portion control和healthy choice。
Step 7: Go back to the page for Step 5, click on " Calculate DG Comparision" in the first tab. Then select the one as in the picture if you want to lose weight~
写得啰嗦，我不想只泛泛而谈。因为我自己读过无数tips，但是都落实不下来。只有这次深刻执行，我生平第2次掉磅了。我觉得这个帖子适用于像我一样size比较大需要深度减重的人。很多mm可能不需要读这么长，请随时鼠标到右上角点×，除了这楼，别的楼为了顶帖设置了回复。
我试过很多种减肥方法，什么苹果法，酸奶法，晚饭不吃饭法，要么没效果，要么肚子很饿很难受，都很难坚持。而且我自己也是心动大于行动，时不时就喊一声我要减肥，可是爱吃什么就吃什么，米饭面条donut蛋糕烤肉cheese cake没少吃。我怀孕的时候胃口并不好，反而是卸完货，老妈来了，我的吃相可以令所有人胃口大开，呃，后来我干脆不称体重，还以各种各样能遮肉的裙子为生......今年开始我工作接触美国医院的weight loss program, 于是也狠心在自己身上实施一把~~终于出了点效果。美式减肥饮食（医院应用）强调portion control + healthy choice；推荐均衡饮食，以安全健康的速度减肥的同时建立健康的饮食习惯。我这里总结的除了理论，也加入了根据中国人饮食习惯修改的实际应用~
汇报下我的成果：3个月剪掉12磅，bmi从25.1到了23.目前瓶颈~开始跳郑多燕了~ 去健身版开了个日记，欢迎围观，我要加油！围观点我~
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一句话，减肥的理论就是需要能量摄入低于能量支出，要么少吃=降低摄入，要么运动=增加支出，一颗红心两手都抓的效果最好~
比较健康节食，是每天少吃500卡，这样一周少吃3500卡，正是 1 lb 脂肪的热量；减肥要减去脂肪才是真正有效。
健康的减肥速度是一周1-2lb。适度的节食 + 运动不难做到~
1. 设定合理的减重目标：第1页，１楼。更新完毕
2。计算合适的每日卡路里：第1页，2楼。更新完毕
3. 怎样达到减肥饮食的卡路里目标---portion control和healthy choice ---- 其实你可以吃饱吃好。
3.1. 饮食分析 --- 自己从哪里吃来那些卡路里？？--- 第1页，2-10楼。更新完毕
小花狗 mm 的办法 --- 手机app来track，名字是myfitnesspal --- 第41页，408楼
3.2. 健康不反弹的减肥饮食 --- 3大卡路里来源，carbs，protein，fat，都要有。--- 第22页，212楼。更新完毕
3.3. 怎么控制卡路里 --- 盘子法 (plate method) 的portion control，卡路里分配。。--- 第22页，213楼。更新完毕
3.4. 怎么控制卡路里 --- 减肥餐怎么吃能吃饱。--- 第22页，214楼。更新完毕
3.5. 怎么控制卡路里 --- carbohydrate的portion control 和 healthy choice，跟糖尿病人学习吃carb，以及我自己的一日diet安排，还有解馋餐sample 2。--- 第23页，221楼。更新完毕
3.6. 怎么控制卡路里 --- protein 和 fat 的 healthy choice --- part 1，原则。--- 第74页，731楼。更新完毕
减肥餐sample 3 -- salad示例 --- 第74页，732楼。
3.7. 怎么控制卡路里 --- protein 和 fat 的 portion control--- part 2，read food label。--- 第74页，733楼。更新完毕
4. 周期理论（zz from somewhere, fyi） 。--- 第74页，734楼。更新完毕
5. 减肥也得顾皮肤调肠胃 ---- 第78页，773楼。更新完毕
6. 减肥药的靠谱辩证-alli vs 左旋肉碱 ---- 第78页，774楼。更新完毕
做diet log的人比不做的人能多减1倍的重量。大家加油！
祝所有人都得到理想的健康体重！
－－－－－－－－－－－大纲－－－和－－－内容－－－－的－－－－－分界线－－－－－－－－－－
1. 设定合理的减重目标：
第一件事：明确自己的体重目标，像我，我bmi一度25，超重了......熟悉我的人也知道我穿啥size，囧........所以我的目标就是ideal body weight (ibw，理想体重)~
ibw的计算，比较通用的公式是根据身高计算，然后骨架小（small frame size）的人减去10%，骨架大（large frame size）的人加上10%就好。然后正常的体重范围是 90 -110% ibw，低于90% ibw是underweight； 高于110% ibw而低于120%， 是overweight；高于120% ibw，是obesity~
先把身高换算成英寸，cm除以2.54. 例如163 cm / 2.54 = 64 inch = 5 feet 4 inch.
公式：ideal body weight (ibw) = 100 lb for 5 feet + 5 lb for every extra inch，接上例：163身高的理想体重为 100+5*4=120 lb，骨架比较小的亚洲人，则是108 lb，正好是bmi 18.5，再瘦就underweight倾向啦！！
可以直接去这个网站计算，选择性别，填入身高，根据自己的体型选frame size，那个mean值就是ibw，下面的range是ok的体重范围 (ibw + or - 10% is ok weight)。http://calculators.hpathy.com/body-weight.asp 其实你google一下，还有很多网站的~~
这里的mm是不是大多数体重都在ibw或者90-100% ibw正常范围之内，如果这样，我要说：美女，你是我的偶像~ 如果还想精益求精，或者改善局部的体型，运动是最好的办法。不过这个帖子的内容也有一些可以参考，比如饮食healthy choice的部分~~~
一口吃不成胖子，少吃一口也减不成瘦子~ 现实一点的话，咱甭指望2周瘦10lb...... 一般来说，目前体重在ibw之上的人，10%是一个合理的目标，而最先的3-5%比较容易实现。再设置一个长期目标，比如这个夏天减去20lb到达ibw~ 再设置个短期目标，比如这2周减去2lb。然后给自己个饮食的目标和锻炼的目标~~ 下个就先说饮食控制~
再发个简易的bmi和身高体重的对照表，国际通用的bmi法，18.5 - 24.9 正常；25-29.9 超重 overweight；大于30，肥胖。
已奖励----------by 绵
[此贴子已经被作者于2011/6/30 0:45:21编辑过]
2。计算合适的每日卡路里：
下一步：弄明白对于自己来说，可以减重的每日卡路里是多少。美国医院用的简单计算自己的卡路里需求方法：
维持目前体重需要卡路里：目前体重公斤数 x 30-35 卡, 例如目前体重60kg, 则每日所需卡路里为大约1800-2100卡。根据每天体力活动的强度浮动，如果活动不多，就是低值1800；如果活动比较多，甚至还做运动，就取高值2100。
减肥饮食的话，这个数目减去500，是合理健康的节食目标。那就是1300-1600 卡。但是注意不要低于目前体重公斤数 x 20，接上例就是不要低于1200卡，低于这个数目很可能降低身体的代谢率，有人还会有种负反馈作用，更容易囤积脂肪~ 我见过有人因为肠胃有慢性病，每天只能吃很少的流质，可是还在不停增重的，就是因为身体代谢紊乱，身体自己饿怕了，反而更加积极囤积能量~
体重本来就不怎么重的mm，减去500可能剩太少了，也就是你低于50kg，那，要么目前体重公斤x20；更好的办法，运动吧！！
再下一步，就是找找自己饮食里主要的卡路里来源，看看那里能下刀cut掉~~ 我年少无知的时候一度觉得我自己吃的不多呀，怎么不掉肉咧......不算不知道，一算才发现难怪长肉咧...... 我是吃面食长大的，还爱吃肉，尤其烤肉；固然我也吃海量的蔬菜水果，厄，悟了吧.......
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3. 怎样达到减肥饮食的卡路里目标---portion control和healthy choice ---- 其实你什么都可以吃
3.1. 饮食分析 --- 自己从哪里吃来那些卡路里？？
准确点一步到位，用一个软件计算卡路里吧 -- 我以我某天的减重饮食做例子的~ 我发现我不track的时候，很容易失控~ 上个月我曾2周掉了4lb，肚子明显小了；后来没有track，又意志薄弱经常抵受不了诱惑，这一个月里没有再掉磅，还有反弹趋势，化桑心为动力，赶紧吧！！
我用的是这个网站，是美国USDA发布的Dietary Guideline for American为基础的diet/exercise tracker. 网站还是用2005的guideline，其实2010已经出来了，不过对于我们没有关系的，基本的recommendation仍然适用。其实可以diet tracking的网站很多，如果你有prefer的，keep tracking就行~
http://www.mypyramidtracker.gov/ step by step的direction, 这楼开始到10楼。等你了解了自己饮食上的卡路里来源，形成了自己的pattern，没有必要每天都来计算。不过我的教训，超过1周不计算就容易lose control，至少1周2次吧~
我推荐像我一样曾经屡战屡败的mm，做一下自己目前饮食的营养分析先~~ 如果你已经控制得很好，-500卡了，那保持哈，把现在的饮食模式养成习惯~
如果还没有，看看哪种食物低营养高热量的？或者哪种食物你吃的量（portion）很大的？？100g（3-4oz）的瘦肉（鸡肉，鱼肉，lean beef），有100-120卡；油炸的100g（3-4oz）肉，就能有350-500卡；80/20的牛肉热量比96/4的牛肉多一倍；1 cup （8 fluid oz）的米饭或面条有200卡，可是我们很容易吃2cup的大份，或者跟油一起吃，比如炒饭，或者加sauce的pasta；1 cup (8oz) 橙汁/可乐 是120卡，都是单糖，一下子释放出来，身体用不掉的，很容易转成脂肪囤起来；1 cup whole grain cereal 是100卡，1 cup 的玉米雪豆 （corn and pea）120卡，可是里面的纤维素减缓淀粉和糖的释放，身体可以从容地使用掉这些淀粉和糖，不会转化成脂肪囤积起来~ 下次更新就说portion control和healthy choice。
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Sample 1:
5月5日 的减重餐，目标1300卡 ---
早餐：半杯玉米80卡，半杯雪豆70卡，一杯无脂酸奶或豆奶80卡，半杯甜瓜50卡，一杯草莓50卡，总共~350卡
午饭：Mcalaster的sandwidge一个，半杯水果杂拌，共560卡
晚饭：5oz干煎罗非鱼，3杯清炒圆白菜，半杯洋葱蘑菇，估计一共400卡
运动：家里有事，没有打球，扛娃在草地上走两圈了事，也算负重训练哈，虽然连汗也没出......
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To biuld up your diet diary step by step:
Step 1: Visit : http://www.mypyramidtracker.gov/
Click on "Assess Your Food Intake" then have yourself registered!
Step 2: Log in, Fill in your personal information
Step 3: Click on "Proceed to Food Intake", then you search the food item (s), and add it to yout list
中式的炒菜什么的，我先搜索raw的菜，再算油，例如我用橄榄油，1tbsp是大约15ml。盐，酱油，醋这些调料基本可以忽略不计；不确定的话就看包装瓶子上的label，但是老干妈油辣椒或者川菜调料包什么的里面油比较多，也要算上。包子馒头之类的我估计成类似分量的面包，菜，肉，都单算进去 ---- 不过这不是减肥餐的常客~偶尔吃一次也不吃很多就好。
Step 4: Click on "Select quantity", then portion your items.
这里用的都是美国人的度量方法，推荐一元店买一套量杯（measuring cups）了解大致的分量是多少：1 cup是8 fluid oz，填入单位的时候，注意用的是fluid还是weight oz，液体的都一样，但是1 cup 生菜和8oz重的生菜是不一样的~
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[此贴子已经被作者于2011/5/8 15:31:04编辑过]
Step 5: Click on "Save & Anlyze", you will see this page.
第一项，各类食物摄取和2005年的dietary guideline的比较
第二项，各个营养成分摄取与对于你的年纪和性别的Dietary Reference Intake 的比较
第三项，Mypyramid是对各种食物的推荐
第四项，一段时间内的记录统计-----这个很重要，可以查看一段时间内维生素和矿物质的摄入是不是足够，减肥饮食很可能会造成一些微量元素的不足，如果1周以上都不足，最好吃supplement，根据自己的情况看吃单种还是复合维生素。这些微量元素的不足也会造成代谢减慢，时间长的话也影响健康。
其实页面上应该还有一个关于supplements的，不知道为什么我没有拷贝上，如果你有吃任何维生素，草药，鱼油什么的，可以从这里查信息。
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[此贴子已经被作者于2011/5/12 22:07:22编辑过]
Step 6: Click on "Calculate Nutrient Intakes from Foods" in the second tab, you will see your nutrient intake information.
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[此贴子已经被作者于2011/5/8 15:52:07编辑过]
Step 8: Click on "Calculate MyPyramid Stats" in the third tab, you will see this.
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[此贴子已经被作者于2011/5/11 16:45:21编辑过]
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看这一天的饮食，卡路里基本达到我的目标，我吃到了足够的蛋白和纤维素，碳水化合物也差不多，而且我的目标就是少一点carb，但是要有50-100g来support我一天的需要（后面再说为什么）。不过fat超过了，应该是中午的sandwidge里cheese惹的祸。
Vitamin A不够，因为这天没吃什么橙色的蔬菜水果，这个没关系，身体有储备的，只要不是长期摄取不足就ok。Vitamin E也一样，维生素A,D,E是脂溶性维生素，可以储存在身体的脂肪里，我们胖子的仓库大，汗呀。钙也不足，但是这个数目不准确；这个系统对于豆奶的数值不准确，现在豆奶都是calcium fortified，不是只有milk product才是钙的来源，一杯豆奶有300mg，一块cheese也有300mg钙，我需要1000mg，不够的部分，如果其他日子也是这个摄取量，应该吃钙片了。铁不够，这天我只吃了些牛肉，没吃什么深色蔬菜和豆类，这个也OK，下次补回来就好。
这个分析提醒我，除了保持现在的模式（各类食物的量），要吃些橙色（含VA）和深绿色的菜(含铁)来平衡矿物质。
你的分析给你什么信息？？你要愿意，贴出来分享哈！！ [/replyview]
[此贴子已经被作者于2011/5/10 23:09:02编辑过]
Step 7: Go back to the page for Step 5, click on " Calculate DG Comparision" in the first tab. Then select the one as in the picture if you want to lose weight~
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[此贴子已经被作者于2011/5/10 23:11:03编辑过]
楼上的结果，是这天的食物和营养素来源跟２００５年的ｇｕｉｄｅｌｉｎｅ相比较的结果。
这个系统把食物分为５大类，ｇｒａｉｎ，veggie, fruit, milk, meat & beans. 其中，milk包含各种奶和奶制品，牛奶，cheese，冰激淋，cream，布丁，甚至豆奶，杏仁奶，大米奶 --- 这个类别的食物主要补充钙，没有必要一定要喝牛奶，现在市场上的豆奶杏仁奶都有钙添加。我们要减肥的，喝lite或者skim的，cheese也吃low fat的~ 这个，据说cheese丰胸，所以我虽然不爱喝牛奶，low fat的cheese偶尔会吃，嘿嘿~~别的部位都能减，这个部位我不要剪掉哇~~~
这个图里给出的ｒｅｃｏｍｍｅｎｄａｔｉｏｎ是推荐你达到的。按照２０００卡路里计算的。减肥饮食没必要全部ｍｅｅｔ得到５个笑脸－－－真这样了卡路里可能就上去了～～ 可以参考这个表格来看－－这是比较营养平衡的ｄｉｅｔ，有兴趣的ｍｍ可以ｆｏｌｌｏｗ。我有时候按照这个，更多时候多吃水果少吃谷类的，这个是因为我自己的肠胃有很郁闷的问题，以后会专门来说说．．．．
表格第２部分的ｒｅｃｏｍｍｅｎｄａｔｉｏｎ是推荐你ｓｔａｙ ｗｉｔｈｉｎ ｌｉｍｉｔ的。这个大家都知道为毛吧？？我就不唐了～～
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[此贴子已经被作者于2011/5/10 23:51:22编辑过]
9楼step8的分析，是根据mypyramid的比较。
Mypyramid ，上窄下宽，顶端代表有added 或者 enriched fat 和 sugar的食品，要少吃；底部是原材料食品，作为主要食物来源。每种类别有个代表颜色，fruit和milk之间的黄色条条是oils。旁边的楼梯和卡通人代表运动。--- 上周的消息，plate icon会取代金字塔，我也提前换了吧，更make sense~~
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[此贴子已经被作者于2011/6/10 23:49:53编辑过]
[此贴子已经被作者于2011/5/5 0:21:03编辑过]
sf等～～～～～ 夏天跟减肥真是离不开阿。。。
[此贴子已经被作者于2011/5/5 0:21:03编辑过]
呵呵，谢啦！！好茶伺候~
今晚我要睡觉啦，明天来填坑~
以下是引用丢丢猪在5/5/2011 1:56:00 AM的发言：
163 120bang.... 标准体重哪里能相信啊！！ 目标是167 98斤 ！！！嗯 long way to go
163 120bang.... 标准体重哪里能相信啊！！ 目标是167 98斤 ！！！嗯 long way to go
……比167矮 比98重的人泪奔
以下是引用塞外奇侠在5/4/2011 11:40:00 PM的发言：
减肥饮食的话，这个数目减去500，是合理健康的目标。那就是1300-1600 卡~
占个楼，需要减肥的大胖子找到组织，和mm一起奋斗啊~~~
握手！！
减去500之后我只剩785 卡，有木有！
那你一定很瘦，就不能减去500卡，最低要保证一天有体重x20的卡炉里~
163 120bang.... 标准体重哪里能相信啊！！ 目标是167 98斤 ！！！嗯 long way to go
这就是我的目标。。。。。BMI接近25的人叹气。。。。。。。
3500卡才是1lb。。。。。天哪。。。。。。减肥遥遥无期。。。。。。我还是指望final week把我瘦下来吧，这个倒是已经初见成效了。。。
是1lb脂肪，如果减去的是水分或者蛋白，不稳定也容易反弹。。。。。。。。。
码！！！！！！！！！！！！这个要看！！~~~~~~~~~~~
sf等～～～～～ 夏天跟减肥真是离不开阿。。。
[此贴子已经被作者于2011/5/5 0:21:03编辑过]
等～～～～～
[此贴子已经被作者于2011/5/6 2:09:11编辑过]
zjzjzjzjjzjzjzj
认真学习!!!!!!!!!!!!!!!!!!
再仔细看～～～
太多了， 记得住吗
那个，捡记得住的记吧............
减肥屡战屡败的俺来看看
做个目前饮食的营养分析吧~~ 看看能不能找到着手点？
每天都超卡量摄入唉。。。。。。。。。。
羡慕嫉妒年轻人，多吃不胖。。。。。。。。
我用myfitnesspal.com， 也很好用的。
嗯嗯！！这种网站很多很好用的~~我用这个因为它有guideline的比对。。。。切~ 其实因为我以前用过，懒得换别的.......
跟美女合影！！！
认真学习!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我的目标就是你的size，咔。。。
谢谢分享。。。正在减肥中。。。
mm成功了来说说哈！！
一方面健康，要尽量保证食物摄取的种类多样，但是种类一多，就增加了计算的痛苦
一方面还总要有点美味吧，否则味如嚼蜡，各种调料少不了，但是很多调料的卡路里非常高。。中国各种调料卡路里谁知道？
我觉得能做到不喝不健康饮料，不吃所有垃圾食品，和糖分高食品，还有generally高热量的一些尽量避免，早餐中餐保证营养，晚餐不吃高热量少吃淀粉，已经差不多了，养成良好生活习惯，多动不要每天坐着躺着，当然还要适量有氧运动，如果能坚持以上几点，自然就会瘦下来，至少也不会胖或者胖的离谱，用不着这么斤斤计较的算各种食物的卡路里，这样算下去真要算死了。。。每天就在纠结这些食品，累啊。。。。
[此贴子已经被作者于2011/5/7 14:52:12编辑过]
那个，捡记得住的记吧............
很好的贴子～学习～～
请问mm，每天炒的绿叶青菜怎么算啊？份量是按生的算还是熟的算呢？体积差很多的。。。谢谢mm～
很好的贴子～学习～～
请问mm，每天炒的绿叶青菜怎么算啊？份量是按生的算还是熟的算呢？体积差很多的。。。谢谢mm～
我的办法是算生的，比较好估计。然后把炒菜的油另算。至于其他调味品，基本可以忽略不计~~
一直觉得这种计算卡路里的很烦人，一天要吃这么多种类，除非大部分吃美国食品，还有生的，那些加工途中，调料之类的卡路里怎么算，特别是很多中国菜，怎么算？这些减肥的卡路里怎么设计都不适合中国食品。按照卡路里少的原则，结果就是每天基本吃的大多都是生冷的东西，活着的乐趣少了一半。。。
一方面健康，要尽量保证食物摄取的种类多样，但是种类一多，就增加了计算的痛苦
一方面还总要有点美味吧，否则味如嚼蜡，各种调料少不了，但是很多调料的卡路里非常高。。中国各种调料卡路里谁知道？
我觉得能做到不喝不健康饮料，不吃所有垃圾食品，和糖分高食品，还有generally高热量的一些尽量避免，早餐中餐保证营养，晚餐不吃高热量少吃淀粉，已经差不多了，养成良好生活习惯，多动不要每天坐着躺着，当然还要适量有氧运动，如果能坚持以上几点，自然就会瘦下来，至少也不会胖或者胖的离谱，用不着这么斤斤计较的算各种食物的卡路里，这样算下去真要算死了。。。每天就在纠结这些食品，累啊。。。。
[此贴子已经被作者于2011/5/7 14:52:12编辑过]
呵呵，，不用那么悲惨的。我回头就更新我怎么计算。不要求精确，只要大概就好，然后养成习惯。也没有必要每天都计算，算上几次，你自己就会估计了~~
一直觉得这种计算卡路里的很烦人，一天要吃这么多种类，除非大部分吃美国食品，还有生的，那些加工途中，调料之类的卡路里怎么算，特别是很多中国菜，怎么算？这些减肥的卡路里怎么设计都不适合中国食品。按照卡路里少的原则，结果就是每天基本吃的大多都是生冷的东西，活着的乐趣少了一半。。。
一方面健康，要尽量保证食物摄取的种类多样，但是种类一多，就增加了计算的痛苦
一方面还总要有点美味吧，否则味如嚼蜡，各种调料少不了，但是很多调料的卡路里非常高。。中国各种调料卡路里谁知道？
我觉得能做到不喝不健康饮料，不吃所有垃圾食品，和糖分高食品，还有generally高热量的一些尽量避免，早餐中餐保证营养，晚餐不吃高热量少吃淀粉，已经差不多了，养成良好生活习惯，多动不要每天坐着躺着，当然还要适量有氧运动，如果能坚持以上几点，自然就会瘦下来，至少也不会胖或者胖的离谱，用不着这么斤斤计较的算各种食物的卡路里，这样算下去真要算死了。。。每天就在纠结这些食品，累啊。。。。
[此贴子已经被作者于2011/5/7 14:52:12编辑过]
还有，这边卖的调味品，即使是中国来的，都有nutrition fact label的，可以参考。
中式调味品的问题是钠（盐）含量很高，热量一般都不高。
还有，这边卖的调味品，即使是中国来的，都有nutrition fact label的，可以参考。
中式调味品的问题是钠（盐）含量很高，热量一般都不高。
re~是的，只要选了oriented style钠含量就会特别高。。。
我的办法是算生的，比较好估计。然后把炒菜的油另算。至于其他调味品，基本可以忽略不计~~
thanks~~
减肥这件事真的是任重而道远
nod....
我要减肥
LZ mm加油!
lz加油！