爱美食爱生活－－精华内容在首页1,4,5,7,8楼☆═★美食版水楼★═☆大家都进来啊!

以下是引用Teaa在11/2/2010 12:50:00 AM的发言：

    
    
      
     这个不难！！！特简单。但你有那个火炬枪吗？能把表面的焦糖加热有点棕黑的那个。。。ｇｏｏｇｌｅ的图。
      
     　
      
      
     [此贴子已经被作者于2010/11/2 0:51:52编辑过]

    
喜欢这个, 看上去好好吃!!

 我要1000

 我要1000楼

 哈哈哈~~~~~~~~

以下是引用WooMe~在11/2/2010 11:03:00 AM的发言：
 哈哈哈~~~~~~~~
天使woo！！

以下是引用WooMe~在11/2/2010 10:57:00 AM的发言：

真厉害, 你啥工具都有, 你说的这个我听都没听过
我爱瞎买。。。

我来了我来了

以下是引用Teaa在11/2/2010 12:18:00 PM的发言：

    
    
     我爱瞎买。。。
        

你居然连那个做creme brulee的喷枪都有，太崇拜了

    

以下是引用MiJie在11/2/2010 12:58:00 PM的发言：
我来了我来了

小米！！

以下是引用Teaa在11/2/2010 1:06:00 PM的发言：

    
    
     小米！！
    
周末一直没上来，昨天上班又慢，好不容易抽个空吧，你们好像都不在哈哈

 这个点儿大家都吃饭去了吧，我也先吃饭去啦，一会回来

以下是引用WooMe~在11/1/2010 11:34:00 PM的发言：
报告一下, 我今晚一冲动, 就做了葱油饼, 比上次好了一百倍, 可惜就是盐放得不够,下次继续努力
加油，哈哈，说的我也馋了，今天晚上也来吃葱油饼

以下是引用Teaa在11/1/2010 11:54:00 PM的发言：

 
我刚还给你查了一下我的菜谱，正要告诉你，就看到这个好消息了。。。呵呵　我的书上写"pour the hot water "　所以要用热水。
其实温水也可以，不过对于新手来说热水更好，不然容易弄很硬

以下是引用MiJie在11/2/2010 1:13:00 PM的发言：
 这个点儿大家都吃饭去了吧，我也先吃饭去啦，一会回来
我也在吃午饭。今天带饭了，昨晚做的蘑菇炒肉片，非常好吃。蘑菇是在costco买的一种黄色的类似鲜蘑的，第一次看到，就买了一盒，真不错。

以下是引用MiJie在11/2/2010 12:58:00 PM的发言：
我来了我来了

米米好

以下是引用WooMe~在11/2/2010 10:57:00 AM的发言：

真厉害, 你啥工具都有, 你说的这个我听都没听过
真厉害, 你啥工具都有, 你说的这个我听都没听过

以下是引用Teaa在11/2/2010 1:54:00 PM的发言：

我也在吃午饭。今天带饭了，昨晚做的蘑菇炒肉片，非常好吃。蘑菇是在costco买的一种黄色的类似鲜蘑的，第一次看到，就买了一盒，真不错。

我在西部，我们还不到11点
我昨晚做了虾子和排骨，因为感冒，味觉有点迟钝，都弄咸了

以下是引用sleepingbeauty在11/2/2010 1:54:00 PM的发言：

    
    
     米米好
    
睡美人好～

以下是引用Teaa在11/2/2010 1:54:00 PM的发言：

    
    
     我也在吃午饭。今天带饭了，昨晚做的蘑菇炒肉片，非常好吃。蘑菇是在costco买的一种黄色的类似鲜蘑的，第一次看到，就买了一盒，真不错。
    
这是哪种蘑菇呀，我在美国最经常买的是那种小白蘑菇，还有大大的portobello蘑菇，都挺好吃的

以下是引用Teaa在11/2/2010 1:54:00 PM的发言：

我也在吃午饭。今天带饭了，昨晚做的蘑菇炒肉片，非常好吃。蘑菇是在costco买的一种黄色的类似鲜蘑的，第一次看到，就买了一盒，真不错。
 
Chanterelle mushrooms!!
 
钢材去google这个了。真的好吃，推荐！！往上的照片！！
 

 
 

以下是引用sleepingbeauty在11/2/2010 1:56:00 PM的发言：


我在西部，我们还不到11点
我昨晚做了虾子和排骨，因为感冒，味觉有点迟钝，都弄咸了
 
pat pat/// 赶紧康复啊！感冒吃什么都不香
[此贴子已经被作者于2010/11/2 14:02:21编辑过]

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:01:00 PM的发言：

这是哪种蘑菇呀，我在美国最经常买的是那种小白蘑菇，还有大大的portobello蘑菇，都挺好吃的
Chanterelle mushrooms . 我第一次在costco看到这个，跟中国的鲜磨很像，只是它是黄色不是白色

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:04:00 PM的发言：

    
    
     Chanterelle mushrooms . 我第一次在costco看到这个，跟中国的鲜磨很像，只是它是黄色不是白色
    
我还真是第一次见过呢，从来没买过，一定要试试，爱吃蘑菇！

以下是引用sleepingbeauty在11/2/2010 1:56:00 PM的发言：

    
    
    
     我在西部，我们还不到11点
     我昨晚做了虾子和排骨，因为感冒，味觉有点迟钝，都弄咸了
    
感冒了多喝水哈，我觉得感冒最讨厌了，吃什么药都不管用，总得熬过那个时期，所以我感冒了都自己生扛，过去了就好了

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:10:00 PM的发言：

感冒了多喝水哈，我觉得感冒最讨厌了，吃什么药都不管用，总得熬过那个时期，所以我感冒了都自己生扛，过去了就好了
我刚打了疫苗

 对了小茶，你做的那核桃枣的面包太诱人了

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:14:00 PM的发言：
 对了小茶，你做的那核桃枣的面包太诱人了

你也试着做做，很好吃。我lg很少夸我烤的东西的，可他说喜欢这个面包。

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:15:00 PM的发言：

    
    
     你也试着做做，很好吃。我lg很少夸我烤的东西的，可他说喜欢这个面包。
    
我没有揉面的东西啊，5555，你是怎么揉的面呀

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:16:00 PM的发言：

我没有揉面的东西啊，5555，你是怎么揉的面呀
你说面包吗？才２ cup面，不用揉，拿个橡胶铲拌一拌就可以了，是稀的。

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:20:00 PM的发言：

    
    
     你说面包吗？才２ cup面，不用揉，拿个橡胶铲拌一拌就可以了，是稀的。
    
啊这样呀，那我试试，听到不用揉面我就兴奋

我做包子也就用手揉面，用３cup面，还好，不难弄。我有一个面包机，几乎不用，我觉得用它还麻烦呢。

哦对了，我周六晚上看姚明打球去了，第一次看NBA现场，还挺兴奋的

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:24:00 PM的发言：
哦对了，我周六晚上看姚明打球去了，第一次看NBA现场，还挺兴奋的

拍照哦！！

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:25:00 PM的发言：

    
    
     拍照哦！！
        

发你信箱了

    

小米...  

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:39:00 PM的发言：

    
    小米...  
    
茶茶

我们俩不能这么肉麻的对着流鼻血了，一会该有人进来抗议了

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:41:00 PM的发言：

    
     茶茶

我们俩不能这么肉麻的对着流鼻血了，一会该有人进来抗议了
    
抗议

以下是引用rain@在11/2/2010 2:42:00 PM的发言：

    
     抗议

    
哈，小雨来了，都忘记问你了，你上周末看了啥电影啊

以下是引用WooMe~在11/1/2010 11:34:00 PM的发言：

    
    报告一下, 我今晚一冲动, 就做了葱油饼, 比上次好了一百倍, 可惜就是盐放得不够,下次继续努力

    
加油

以下是引用Teaa在11/2/2010 12:50:00 AM的发言：

    
    
      
     这个不难！！！特简单。但你有那个火炬枪吗？能把表面的焦糖加热有点棕黑的那个。。。ｇｏｏｇｌｅ的图。
      
     　
      
      这个叫什么？都没见过
     [此贴子已经被作者于2010/11/2 0:51:52编辑过]

    

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:44:00 PM的发言：

    
     哈，小雨来了，都忘记问你了，你上周末看了啥电影啊
    
别提了，没看成，周末感冒了：（

以下是引用rain@在11/2/2010 2:45:00 PM的发言：

    
    

    
那个是creme brulee，有点像蛋挞的馅儿的味道

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:44:00 PM的发言：

    
     哈，小雨来了，都忘记问你了，你上周末看了啥电影啊
    
你呢？周末愉快吧？

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:46:00 PM的发言：

    
     那个是creme brulee，有点像蛋挞的馅儿的味道
    
哦，看着就好吃

我昨天看了天使Woo推荐的那个youtube教葱油饼的，就是觉得那个女主持有点装傻亦或者真不懂做饭 .... 。

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:47:00 PM的发言：

    
    我昨天看了天使Woo推荐的那个youtube教葱油饼的，就是觉得那个女主持有点装傻亦或者真不懂做饭 .... 。
    
是吗？赶紧爬楼看看去

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:47:00 PM的发言：

    
    我昨天看了天使Woo推荐的那个youtube教葱油饼的，就是觉得那个女主持有点装傻亦或者真不懂做饭 .... 。
    
啊，不会做饭的还能发教程啊～

以下是引用rain@在11/2/2010 2:46:00 PM的发言：

    
     你呢？周末愉快吧？
    
挺好的，最爱过周末了，偶也～

以下是引用Teaa在11/2/2010 1:54:00 PM的发言：

    
    
     我也在吃午饭。今天带饭了，昨晚做的蘑菇炒肉片，非常好吃。蘑菇是在costco买的一种黄色的类似鲜蘑的，第一次看到，就买了一盒，真不错。
    
蘑菇炒肉，我昨天也在trade joe 买了蘑菇，也炒，来这里真不错，很多吃的主意

以下是引用rain@在11/2/2010 2:50:00 PM的发言：

    
     蘑菇炒肉，我昨天也在trade joe 买了蘑菇，也炒，来这里真不错，很多吃的主意
    
我们这没有trade joe，说那里面很多好玩的小零食吧

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:48:00 PM的发言：

啊，不会做饭的还能发教程啊～
教的是个阿姨，主持人是个年轻的。

昨天为了帮天使Woo查是用热水还是冷水，我又找出那个dim sum菜谱看了，打算实践葱油饼和烧麦。。烧麦可以用饺子或者混吞皮做。。。

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:26:00 PM的发言：

    
    

    
小米，我也要看照片

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:50:00 PM的发言：

    
     我们这没有trade joe，说那里面很多好玩的小零食吧
    
是啊，挺多的，我lg说那里像农村的合作社，哈哈，都是些地道的小零食，我们这里的也不，你在西部马

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:52:00 PM的发言：

    
    昨天为了帮天使Woo查是用热水还是冷水，我又找出那个dim sum菜谱看了，打算实践葱油饼和烧麦。。烧麦可以用饺子或者混吞皮做。。。
    
喔，这么难的你都可以，要做你家邻居就好了

以下是引用rain@在11/2/2010 2:57:00 PM的发言：

喔，这么难的你都可以，要做你家邻居就好了
ms难，其实不难。等我实验成功了，告诉你方子。

才发现，小雨你２００８年注册怎么才这么点ml啊。。。哈哈 

以下是引用rain@在11/2/2010 2:55:00 PM的发言：

    
     是啊，挺多的，我lg说那里像农村的合作社，哈哈，都是些地道的小零食，我们这里的也不，你在西部马
    
我在南边呀

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:59:00 PM的发言：

    
    才发现，小雨你２００８年注册怎么才这么点ml啊。。。哈哈 
    
我刚开始学着灌，我2008来美国的，很多不懂得，就在这潜水了，不要笑我啊，你不也是2008的？

以下是引用Teaa在11/2/2010 2:58:00 PM的发言：

    
    
     ms难，其实不难。等我实验成功了，告诉你方子。
    
中国店里有卖冻得葱油饼，馋了就买着吃点，自己没做过，看大家都做，也想吃了，你可一定上来报告啊

以下是引用rain@在11/2/2010 3:01:00 PM的发言：

    
     我刚开始学着灌，我2008来美国的，很多不懂得，就在这潜水了，不要笑我啊，你不也是2008的？
    
俺06年来的，之前都不知道还有华人～上了好久的mitbbs

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:59:00 PM的发言：

    
     我在南边呀
    
南边好，暖和，你们那里是不是还不冷呢？

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:03:00 PM的发言：

    
     俺06年来的，之前都不知道还有华人～上了好久的mitbbs
    
俺也去bbs,就是从来没发过言，感觉那里的人都很凶

以下是引用rain@在11/2/2010 3:01:00 PM的发言：

我刚开始学着灌，我2008来美国的，很多不懂得，就在这潜水了，不要笑我啊，你不也是2008的？
 
 我不笑你，我也才比你多一点。向小米看齐

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:04:00 PM的发言：

    
    
      
      我不笑你，我也才比你多一点。向小米看齐
            
    
你比我还是多很多的，我先向你看齐，再小米吧，我看我是追不上的了，

以下是引用rain@在11/2/2010 3:03:00 PM的发言：

    
     南边好，暖和，你们那里是不是还不冷呢？
    
今天降了点温，不过还是不冷，最高有20度吧，这会又出太阳了，你在哪呢

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:04:00 PM的发言：

    
    
      
      我不笑你，我也才比你多一点。向小米看齐
            
    
哈哈哈，多多灌水～

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:06:00 PM的发言：

    
     今天降了点温，不过还是不冷，最高有20度吧，这会又出太阳了，你在哪呢
    
nj, 我们都晚上都快零下了

以下是引用rain@在11/2/2010 3:07:00 PM的发言：

    
     nj, 我们都晚上都快零下了
    
那还真是挺冷的，我读书的时候在FL，现在在TX，俩地方都没冬天

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:09:00 PM的发言：

    
     那还真是挺冷的，我读书的时候在FL，现在在TX，俩地方都没冬天
    
真羡慕，那可以少买很多衣服呢，这里隔几天天气就变，风衣， 薄大衣，厚大衣，薄羽绒服，厚羽绒服，都要，麻烦死了

以下是引用MiJie在11/2/2010 2:59:00 PM的发言：

我在南边呀
南边好，去墨西哥玩方便，做cruise方便。。。

以下是引用rain@在11/2/2010 3:11:00 PM的发言：

    
     真羡慕，那可以少买很多衣服呢，这里隔几天天气就变，风衣， 薄大衣，厚大衣，薄羽绒服，厚羽绒服，都要，麻烦死了
    
这倒是，我衣橱里全是夏天的衣服，冬天也就几周时间

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:09:00 PM的发言：

那还真是挺冷的，我读书的时候在FL，现在在TX，俩地方都没冬天
 好地方啊～～ 多美啊！

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:15:00 PM的发言：

    
    
      好地方啊～～ 多美啊！
    
    
小茶在哪里？我都没去过南方呢，希望有机会去做船

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:13:00 PM的发言：

    
    
     南边好，去墨西哥玩方便，做cruise方便。。。
    
我工作签证，巨不方便

以下是引用rain@在11/2/2010 3:16:00 PM的发言：

小茶在哪里？我都没去过南方呢，希望有机会去做船
我在IL，也是四季分明，冬天冷的要命
[此贴子已经被作者于2010/11/2 15:18:37编辑过]

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:15:00 PM的发言：

    
    
      好地方啊～～ 多美啊！
    
    
FL真的是个很不错的地方，生活也不贵，所以很多人去那边养老

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:19:00 PM的发言：

FL真的是个很不错的地方，生活也不贵，所以很多人去那边养老
 我想去有海的地方生活。。。浪漫哦～～ 天天吃鱼。。我最爱seafood 

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:18:00 PM的发言：

    
    
     我在IL，也是四季分明，冬天冷的要命
     [此贴子已经被作者于2010/11/2 15:18:37编辑过]

    
我只去过芝加哥，夏天的时候去的，感觉特美。但是风真是嗖嗖的，难以想象冬天的芝加哥得多大风啊

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:20:00 PM的发言：

    
    
      我想去有海的地方生活。。。浪漫哦～～ 天天吃鱼。。我最爱seafood 
    
我也喜欢水边上，海也好，湖也好～

seafood由于那个bp漏油的事儿，我都吃得比以前少了

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:20:00 PM的发言：

    
    
      我想去有海的地方生活。。。浪漫哦～～ 天天吃鱼。。我最爱seafood 
    
seafood....周末买了costco的虾馄饨，煮在面里，挺好吃的，你爱吃水煮鱼不？沸腾鱼乡？

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:23:00 PM的发言：

    
     我只去过芝加哥，夏天的时候去的，感觉特美。但是风真是嗖嗖的，难以想象冬天的芝加哥得多大风啊
    
你刚来4年，就去过这么多地方，真棒

以下是引用rain@在11/2/2010 3:24:00 PM的发言：

seafood....周末买了costco的虾馄饨，煮在面里，挺好吃的，你爱吃水煮鱼不？沸腾鱼乡？
爱吃，特别爱啊～～ 是鱼的就爱！
推荐一个catfish的做法，特好吃。你等我，去找方子！！

以下是引用rain@在11/2/2010 3:25:00 PM的发言：

    
     你刚来4年，就去过这么多地方，真棒
    
我很喜欢旅游，逮着机会就到处玩，你如果还在读书，要抓紧时间旅游哈，工作了请假啥的没那么方便了

以下是引用rain@在11/2/2010 3:24:00 PM的发言：

    
     seafood....周末买了costco的虾馄饨，煮在面里，挺好吃的，你爱吃水煮鱼不？沸腾鱼乡？
    
爱吃水煮鱼，爱吃清蒸鱼，爱吃红烧鱼，爱吃生鱼片。。。

以下是引用rain@在11/2/2010 3:24:00 PM的发言：

seafood....周末买了costco的虾馄饨，煮在面里，挺好吃的，你爱吃水煮鱼不？沸腾鱼乡？
costco那个我也喜欢，方便啊！！
可我家zt不喜欢，说味精味呛人！

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:26:00 PM的发言：

    
    
     爱吃，特别爱啊～～ 是鱼的就爱！
     推荐一个catfish的做法，特好吃。你等我，去找方子！！
    
等

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:27:00 PM的发言：

    
     我很喜欢旅游，逮着机会就到处玩，你如果还在读书，要抓紧时间旅游哈，工作了请假啥的没那么方便了
    
我早就读完了，羡慕你们都有工作.....自己不愿意出去，lg没时间，郁闷呢

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:27:00 PM的发言：

我很喜欢旅游，逮着机会就到处玩，你如果还在读书，要抓紧时间旅游哈，工作了请假啥的没那么方便了
你真去了不少地方！我也喜欢到处旅游。

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:28:00 PM的发言：

    
    
     costco那个我也喜欢，方便啊！！
可我家zt不喜欢，说味精味呛人！
    
他味觉很灵敏嘛，哈哈，我都吃不出，我就一碗都倒到面里，再放些蔬菜，就吃不出什么味了

以下是引用rain@在11/2/2010 3:30:00 PM的发言：

    
     我早就读完了，羡慕你们都有工作.....自己不愿意出去，lg没时间，郁闷呢
    
找工作是个很痛苦又漫长的工作的，MM别着急啊，如果暂时不想工作就在家待着也挺好的

出去玩的话，你身边有没有要好的女生朋友，你们约着出去也行啊

以下是引用rain@在11/2/2010 3:28:00 PM的发言：

    
     等

    
同等

以下是引用Teaa在11/2/2010 3:28:00 PM的发言：

    
    
     costco那个我也喜欢，方便啊！！
可我家zt不喜欢，说味精味呛人！
    
土人我一次costco都没去过呢，木哈哈

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:34:00 PM的发言：

    
     找工作是个很痛苦又漫长的工作的，MM别着急啊，如果暂时不想工作就在家待着也挺好的

出去玩的话，你身边有没有要好的女生朋友，你们约着出去也行啊

    
你还是叫我jj吧，哈哈...你那么年轻漂亮

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:36:00 PM的发言：

    
     土人我一次costco都没去过呢，木哈哈
    
是离得远吗？还是太大份了，你觉得吃不完？

以下是引用rain@在11/2/2010 3:36:00 PM的发言：

    
     你还是叫我jj吧，哈哈...你那么年轻漂亮
    
啊，我以为你比我小啊

以下是引用rain@在11/2/2010 3:37:00 PM的发言：

    
     是离得远吗？还是太大份了，你觉得吃不完？
    
不远倒是，就是没想去办那个卡，觉得好像不太值哈

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:39:00 PM的发言：

    
     啊，我以为你比我小啊
    
魅力比你少就比你小吗？

以下是引用MiJie在11/2/2010 3:39:00 PM的发言：

    
     不远倒是，就是没想去办那个卡，觉得好像不太值哈
    
要总是在家吃，我觉得还是值的，那里的东西的确比较新鲜，价格也合算，小茶说呢？

以下是引用rain@在11/2/2010 3:40:00 PM的发言：

    
     魅力比你少就比你小吗？

    
不是滴，听你说话感觉就是还在读书的MM嘛，嘿嘿