皮薄馅美的韭菜盒子，不需要和面，只需要六步！！秘密武器在costco可以买到

确实很简单

以下是引用ericbb在5/23/2010 2:16:00 PM的发言：

    
    哇，这个方法太好了

 

    

感谢啊  想吃韭菜盒子就是不想做皮啊
 

以下是引用ericbb在5/23/2010 2:16:00 PM的发言：

    
    哇，这个方法太好了

 

    

刚看完肉加模，这又来韭菜盒子了，活不了了，馋死了

太好了!明天就去买皮试试!

今天去了costco，竟然没有。怒了！！！！

还有别的地方卖这个面皮的么？

这个方法真好，放不放盐呢？

韭菜盒子，mark mark~~~

 我们这的walmart不给力，都没有卖这么大的，只有卖小的

 好办法，赞

这个实在是太方便啦！只是。。。。。。。。。。。。。。。。去cosco不方便。哭。。。。

这个不错，我也做了：D

以下是引用ericbb在5/23/2010 2:16:00 PM的发言：
哇，这个方法太好了

 

感谢

以下是引用 lureen 的发言：
然后秘密武器上来啦。就是下面这个，costco买的 uncooked flour tortillas，一袋里面44个，只要6块好像，价钱记不太清楚
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 吃过朋友做的,还是自己和面的好

这个方法太好了，改天一定试下~

 哦~看着很美味啊！

哇塞，厉害！

太感谢lz了!!!!我一直喜欢吃韭菜盒子,但是弄面皮太费劲了,每次弄的也不够薄,结果上周末按照lz这个方法,太成功了简直!!!皮薄又脆又香!!太赞了!!!

上个图~~~



[此贴子已经被作者于2012/5/2 1:50:56编辑过]

技术活儿技术活儿技术活儿技术活儿技术活儿技术活儿技术活儿技术活儿技术活儿技术活儿

大晚上的，太馋人了。

哈哈，第一次来cooking版，学了这个做着吃，真是解馋阿

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这个估计宝宝也能喜欢吃，哈哈

好牛。。。。

学习了，回头去做

挺好的。。。。

可以放海米么

mark

这个秘密武器真好, 可以经常吃韭菜合子了

今天刚试了试, 很不错!

买个和面机 更节省一点 呵呵

看上去很美味

很聪明的做法啊
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太有用了，收藏
以下是引用 lureen 的发言：
今天来做韭菜盒子，不需要和面，非常省时间，没有任何技巧可言。同样的方法还可以做牛肉馅饼。。。。首先是 馅，韭菜剁碎，虾皮，鸡蛋煎熟剁碎，麻油，五香粉和鸡精少许。韭菜用麻油裹一下........
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 太赞了，这个周末就去找

 马克！这个太有用了~正好自己种了一盆韭菜准备收割呢

不错不错，去costco找找

这个东西东部没有啊！！！！！！！！！！！！！！！！只有CA和Nevada有啊！！！！！！！！

看的饿死了

以下是引用小悠茶茶在5/25/2010 3:28:00 PM的发言：

单纯用油煎，要放比较多的油
可以用做锅贴的方法来做
一点点油，先把韭菜盒子两面稍微煎黄一下，1分钟即可
然后加水，要到韭菜盒子1/3到1/2的位置，加盖改小火煮
煮熟了，开盖，把水分收干
收干水分了，最初加的油又留在锅里了，开始煎
煎到两面金黄就OK。
 
两种方法都喜欢。
学习了 改天一定要试一下

哇，看着真好吃诶

这个方法好

以下是引用ericbb在5/23/2010 2:16:00 PM的发言：
哇，这个方法太好了

 

好几个朋友都说好，可是我们这边就没有找到。哭

以下是引用 ericbb 的发言：
哇，这个方法太好了
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以下是引用ericbb在5/23/2010 2:16:00 PM的发言：

    
    哇，这个方法太好了

 

    

哈哈哈，那个皮的生意一下子会很好唉，我也要去买～～～～

 这种皮在加州的costco有，在东部好像还没见到过。

介个要试试

这个皮子。。沃尔玛有没有卖的啊啊啊

湾区的COSTCO有吗?

有替代的饼吗？
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这个方法太赞了！
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好方法, 省得和面了, Tortilla应该在很多supermarket有卖的

re，但在我印象中这个能量挺高的。。。。。
以下是引用frankfurealty在8/17/2012 2:24:00 AM的发言：

    
    好方法, 省得和面了, Tortilla应该在很多supermarket有卖的
    

谢谢mm分享，去costco有的买了

非常成功， 謝謝

明天就实践一下。

 这个方法太好了!

以下是引用tiffanyww在5/23/2010 2:14:00 PM的发言：

    
    太好了，就怕和面～～～
    

太好了，看来简单易操作。

以下是引用 seanny_du 的发言：
太好了,这个方法太方便了. 谢谢mm推荐!!
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mark
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哇，这个方法太好了

 试过一次，韭菜巨出水。。。。

Great idea! thanks for sharing!

以下是引用Molylele在3/5/2012 1:12:00 PM的发言：

    
    还有别的地方卖这个面皮的么？

Where to buy except costco?

以下是引用说你傻你就傻在5/23/2010 2:20:00 PM的发言：

    
      
     仙女好厉害！
    

感谢分享！

555，没有costco
 

存着啊，最爱吃韭菜盒子了啊啊啊啊。。。

以下是引用lynnchow在9/19/2012 9:42:00 PM的发言：

    
    感谢分享！
    

以下是引用potatoball在3/18/2012 4:00:00 AM的发言：

    
     好办法，赞
    

以下是引用guoguoell在5/27/2010 6:38:00 PM的发言：

    
     mark mark

    

costco这个东西还有这用，谢谢啦~

 多谢了，明天去买。

我试过了，惊喜。没想到墨西哥饼皮煎过之后外酥里嫩，估计墨西哥人也不知道。

做的好好啊~~~最近特别想吃馄饨

赞一个！这个周末试试看

来谢谢lz。这个饼做牛肉馅饼不比饭店的京东肉饼差啊！！超级适合我这种双职工家庭！
以下是引用 lureen 的发言：
今天来做韭菜盒子，不需要和面，非常省时间，没有任何技巧可言。同样的方法还可以做牛肉馅饼。。。。首先是 馅，韭菜剁碎，虾皮，鸡蛋煎熟剁碎，麻油，五香粉和鸡精少许。韭菜用麻油裹一下........
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谢谢楼主！做了牛肉馅饼，超级好吃！
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啊。。。。。。。。。。。。没找到这个秘密武器。。。。。。。郁闷啊。。。。

这个东西还真是万能

口水流下了，去COSTCO看看皮子

一包44张饼，怎么吃的完啊。。。

以下是引用ericbb在5/23/2010 2:16:00 PM的发言：

    
    哇，这个方法太好了

 

    

真是好主意！！！！！！！！！

以下是引用eill4444在10/25/2012 1:45:00 PM的发言：
口水流下了，去COSTCO看看皮子

must tryyyyyyyyyyyyyyyy

 nice nice, can try it....good method~~~

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学习了

终于在Safeway卖到了，12个2.99。

用熟的也可以。但是封口的时候得用面糊糊（面粉兑点水，就是浆糊啦

高手啊。

这是最幸福的版了，喜欢喜欢。

这个太好啦，每次自己做皮很麻烦不说，还比较厚，擀薄了又容易破，马上去costco找找看，谢谢楼主分享！