看了国内的毒蔬菜视频，有点害怕回国玩了

本来打算多呆几周的。国内早市是不是也是批发来的菜？ 微信上的视频。我不知道怎么贴。就是防腐剂之类的，我之前团过的秋月梨，有一个忘在冰箱了，过了半年居然都一点没坏。那家也不团了。 今年才开始看微信频道，看到国内的很多视频。

Beautifulday8 发表于 2024-10-27 13:51
本来打算多呆几周的。国内早市是不是也是批发来的菜？

莫名其妙

都2024年了 这种还觉得中国多贫穷落后肮脏的观点 是不是有点太可笑了

都2024年了 这种还觉得中国多贫穷落后肮脏的观点 是不是有点太可笑了
wfmlover 发表于 2024-10-27 13:56

早年留学出来的老刘 很多都这样的 我上次从国内回来，一位老刘大姐很认真的问我：国内是不是到处都很乱？

Beautifulday8 发表于 2024-10-27 13:51
本来打算多呆几周的。国内早市是不是也是批发来的菜？

可千万别回去了。

楼主发帖前言不搭后语的 你倒是把你看到的视频贴上来啊

wudadan 发表于 2024-10-27 14:00
早年留学出来的老刘 很多都这样的 我上次从国内回来，一位老刘大姐很认真的问我：国内是不是到处都很乱？

那个”人在他乡”不就是这样，说台湾食品比中国的安全，专门买台湾产的月饼吃。 我经常逛的超市，别地方产的月饼中秋过后两周不到就被抢完了，便宜的台湾月饼节后差不多两个月都还在，可能也就台湾人和他这种人买一点

都2024年了 这种还觉得中国多贫穷落后肮脏的观点 是不是有点太可笑了
wfmlover 发表于 2024-10-27 13:56

不是观点落后是确实是在果蔬上用的药让人不敢吃。我在国内做果蔬种子生意的朋友自家有自留地，不打药的那种。

啥都取决于量的多少，就回国玩那么几天，吃那么点量，能被毒死？

斗牛犬妹妹 发表于 2024-10-27 14:18
啥都取决于量的多少，就回国玩那么几天，吃那么点量，能被毒死？

黑木耳(no pun intended)泡两天试试

反正我妈买果蔬都是泡小苏打，紫外线杀菌后才吃的。而且她坚决不吃生菜，除了吃黄瓜把皮刨掉。

laalaatou 发表于 2024-10-27 14:23
反正我妈买果蔬都是泡小苏打，紫外线杀菌后才吃的。而且她坚决不吃生菜，除了吃黄瓜把皮刨掉。

令堂从来不在外边吃饭？

我们从美国的枪林弹雨中回到中国的，能怕一点儿毒蔬菜？又不会直接要命，而且进医院不用提前两个月预约。

laalaatou 发表于 2024-10-27 14:23
反正我妈买果蔬都是泡小苏打，紫外线杀菌后才吃的。而且她坚决不吃生菜，除了吃黄瓜把皮刨掉。

买的菜细菌倒是问题不大，反正都要煮熟。主要是防腐剂让人担心。洗也洗不掉。

wudadan 发表于 2024-10-27 14:39
令堂从来不在外边吃饭？

偶尔吃一次伤害不大吧。大多数是在家里吃啊。

Beautifulday8 发表于 2024-10-27 14:47
买的菜细菌倒是问题不大，反正都要煮熟。主要是防腐剂让人担心。洗也洗不掉。

美国也是许多毒蔬菜毒水果毒肉的，只能尽量吃有机的，少吃，让身体有时间代谢。

斗牛犬妹妹 发表于 2024-10-27 14:18
啥都取决于量的多少，就回国玩那么几天，吃那么点量，能被毒死？

倒不至于毒死，但是会肠胃不适，越久没回去概率越大，因为肠胃不适应

直截了当：担心就别回。弄得心情不好不值得。机票也不便宜。

买的菜细菌倒是问题不大，反正都要煮熟。主要是防腐剂让人担心。洗也洗不掉。
Beautifulday8 发表于 2024-10-27 14:47

菜脏会拉肚子，但是肚子会疼。 防腐剂农药也会拉肚子，但是通常不疼，就是肠胃不适应。 脏的拉肚子其实没啥，排掉就好了。 农药可能会有残存在体内，积累多了会有影响，但也看体质。

wfmlover 发表于 2024-10-27 13:56
都2024年了 这种还觉得中国多贫穷落后肮脏的观点 是不是有点太可笑了

正相反，这些都是“高科技”,为了迎合消费者对蔬果的审美需要

这边普通grocery店里的蔬菜很多也都打农药的。除非是有机的。

尽量买新鲜的，买贵的，别去拼多多之类的地方。
我妈告诉我，之前我爸在拼多多买了一罐奶粉，喝了几次发现过期了；老俩口琢磨着本着不浪费的原则沤肥浇花算了，就全部加水倒在沤肥的桶里，然后和我们一起去日本玩了。玩了两周回到家打开那个桶，还是一桶牛奶，奶香扑鼻……然后他俩连浇花都不敢了，直接倒厕所结束。

Beautifulday8 发表于 2024-10-27 13:51
本来打算多呆几周的。国内早市是不是也是批发来的菜？ 微信上的视频。我不知道怎么贴。就是防腐剂之类的，我之前团过的秋月梨，有一个忘在冰箱了，过了半年居然都一点没坏。那家也不团了。

赶紧回来，再晚一秒就没得救了

美国大城市中超的蔬菜不少我也不敢吃，我过去在南方州，我们那边的超市蔬菜都正常个头，上面布满虫眼，买一扎要扔一半那种。后来到大城市后，发现这里的蔬菜非常干净，个头是正常大小的1.5倍，连姜都粗成小孩子胳膊大小了，这种菜比国内更毒

wfmlover 发表于 2024-10-27 13:56
都2024年了 这种还觉得中国多贫穷落后肮脏的观点 是不是有点太可笑了

人家是高华 有这点想法是可以理解的

wfmlover 发表于 2024-10-27 13:56
都2024年了 这种还觉得中国多贫穷落后肮脏的观点 是不是有点太可笑了

很脏确实没错啊

食品安全方面可提升空间确实很大。太多科技与狠活。国内亲人买菜买水果已经习惯了各种方式洗，盐水、碱水、洗了又洗泡了有泡。

weiyixia 发表于 2024-10-27 15:44
这边普通grocery店里的蔬菜很多也都打农药的。除非是有机的。

是啊都差不多无良，但是美国好歹给你个选择机会（虽然也不是就是确保有机）。但是国内的问题一被人诟病就跳起来反咬对比是什么鬼？心虚吗？

laalaatou 发表于 2024-10-27 14:23
反正我妈买果蔬都是泡小苏打，紫外线杀菌后才吃的。而且她坚决不吃生菜，除了吃黄瓜把皮刨掉。

紫外线杀菌可以免了，果蔬打药本身就是为了杀虫杀菌，如果担心有药，那基本不太用担心有菌😆

说得好像美国食品多安全似的，美国的蔬菜打的药比中国的只多不少

ljoiooq 发表于 2024-10-27 16:04
紫外线杀菌可以免了，果蔬打药本身就是为了杀虫杀菌，如果担心有药，那基本不太用担心有菌😆

杀虫剂和塑化剂是最大的concern

国内的人工和物流，以及买菜的老头老太太们，让我很相信蔬菜的品质。

SheldonCooper 发表于 2024-10-27 16:08
国内的人工和物流，以及买菜的老头老太太们，让我很相信蔬菜的品质。

买菜的老头老太太们根本就没有其他选择机会啊

magnoliaceae 发表于 2024-10-27 16:05
说得好像美国食品多安全似的，美国的蔬菜打的药比中国的只多不少

我们去别的国家没拉肚子，比如墨西哥，加拿大，日本，回国拉肚子

SheldonCooper 发表于 2024-10-27 16:08
国内的人工和物流，以及买菜的老头老太太们，让我很相信蔬菜的品质。

老头老太太去菜市场比较多？我感觉菜市场里上菜的比超市里的可能还好一点

至于吗， 以后不回国好了

yimiyangguang 发表于 2024-10-27 16:12
老头老太太去菜市场比较多？我感觉菜市场里上菜的比超市里的可能还好一点

我们讨论国内的菜干嘛啊？
美国的菜怎么避开风险才是更重要的不是吗？除了买有机的，想问大家对于csa或者farmer mkt的货的体验能分享下吗？

izz.ling 发表于 2024-10-27 16:04
是啊都差不多无良，但是美国好歹给你个选择机会（虽然也不是就是确保有机）。但是国内的问题一被人诟病就跳起来反咬对比是什么鬼？心虚吗？

什么鬼？菜都是打农药的，哪里都是。国内也有有机的可以选。在这边普通店买蔬菜，默认没农药，基本完全不会去想农药这回事。被指出，还自诩有更高级的有机可以选，还lable别人心虚？ 能更双标，更arrogant、ignorant一些吗？

Beautifulday8 发表于 2024-10-27 13:51
本来打算多呆几周的。国内早市是不是也是批发来的菜？ 微信上的视频。我不知道怎么贴。就是防腐剂之类的，我之前团过的秋月梨，有一个忘在冰箱了，过了半年居然都一点没坏。那家也不团了。

我就问一句，国内有父母不？有的话不赶紧接出来，逃离所谓毒窟，只想着自己是不是太自私了？

回复 1楼 Beautifulday8 的帖子
防腐剂还好，很多假鸡蛋，假西瓜，假鸭血的视频。。。

回复 7楼 漂洋过海2024 的帖子
塑化剂，苏丹红，以及闻名遐迩的地沟油都是台湾首先发扬光大的，我去中超一律不买台湾的食品

我们讨论国内的菜干嘛啊？
美国的菜怎么避开风险才是更重要的不是吗？除了买有机的，想问大家对于csa或者farmer mkt的货的体验能分享下吗？
izz.ling 发表于 2024-10-27 16:17

哈哈，真的有人天真地觉得“在这边普通店买蔬菜，默认没农药，基本完全不会去想农药这回事。”？

izz.ling 发表于 2024-10-27 16:17
我们讨论国内的菜干嘛啊？
美国的菜怎么避开风险才是更重要的不是吗？除了买有机的，想问大家对于csa或者farmer mkt的货的体验能分享下吗？

你去wholefood market算是最简单方便的了吧。 不过我不信有机，基本就costco加少量本地杂货店

我就问一句，国内有父母不？有的话不赶紧接出来，逃离所谓毒窟，只想着自己是不是太自私了？
layjohns 发表于 2024-10-27 16:21

就是要陪老人回国玩。也不能一直呆在老家。我们后院有果蔬，这个很少买，主要是国内消费者要求果蔬品相好看，催生了农产品防腐剂的大量应用，还有给食物喷颜料的。

Q Since 1970, the median age of China's population has continued to increase from around 20 years to around 37.5 years in 2020.12 July 2024
China: population median age 2100 | Statista
Statista https://www.statista.com › Society › Demographics UQ
Q Fact Sheet: Aging in the United States | PRB
Population Reference Bureau https://www.prb.org › resources › fact-sheet-aging-in-th...
9 Jan 2024 — Between 1980 and 2022, the median age of the population increased from 30.0 to 38.9, but one-third (17) of states in the country had a median ... UQ

漂洋过海2024 发表于 2024-10-27 14:05
那个”人在他乡”不就是这样，说台湾食品比中国的安全，专门买台湾产的月饼吃。 我经常逛的超市，别地方产的月饼中秋过后两周不到就被抢完了，便宜的台湾月饼节后差不多两个月都还在，可能也就台湾人和他这种人买一点

美华不是都买香港的美心吗。台湾月饼有什么知名品牌吗？

回复 45楼 EvenOdd 的帖子
Q 规范使用保鲜剂是安全的 人民网健康 http://health.people.com.cn › ...
1 June 2018 — “保鲜剂按规定使用，并不会对人体造成健康损害。”国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯介绍，保鲜剂又称防腐剂，一般包括两类物质，一个是灭菌剂， ... UQ
Q 食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准 广州市市场监督管理局 https://scjgj.gz.gov.cn › ztzl › content
19 Sept 2023 — （一）“防腐剂”：是指一类用于防止食品因微生物的作用而导致质量变差（包括发酵、酸化等），以延长其保存期的食品添加剂；. （二）“抗氧化剂”：是指一类用于防止或 ...
UQ

happymc 发表于 2024-10-27 16:04
很脏确实没错啊

刚从国内回来，上海北京的大街比纽约旧金山干净多了

EvenOdd 发表于 2024-10-27 16:55
回复 45楼 EvenOdd 的帖子
Q 规范使用保鲜剂是安全的 人民网健康 http://health.people.com.cn › ...
1 June 2018 — “保鲜剂按规定使用，并不会对人体造成健康损害。”国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯介绍，保鲜剂又称防腐剂，一般包括两类物质，一个是灭菌剂， ... UQ
Q 食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准 广州市市场监督管理局 https://scjgj.gz.gov.cn › ztzl › content
19 Sept 2023 — （一）“防腐剂”：是指一类用于防止食品因微生物的作用而导致质量变差（包括发酵、酸化等），以延长其保存期的食品添加剂；. （二）“抗氧化剂”：是指一类用于防止或 ...
UQ

你认真的吗？人民健康网就是权威嘛？
美国fda也公告说很多塑化剂是安全的食品添加剂原料，其中就包含了我们相当一部分日常supplement 的胶囊外壳。但是其实呢？那些进到我们嘴巴和皮肤的塑化剂，其实就是环境雌激素，会影响内分泌平衡会导致各种妇科疾病。
我想说的是相互攻讦诋毁对我们的自身健康并没有帮助，在天下乌鸦一般黑的事实面前，把注意力拉回到如何更好保护自己才是更切实际的。

Q 那些年我们辟过的谣（二） 《群众》杂志 http://m.qunzh.com › whjs
1 Jan 2015 — 目前世界各国允许使用的食品防腐剂种类很多，美国允许使用的食品防腐剂有50余种，日本40余种。我国允许在一定量内使用的防腐剂有30多种，包括：苯甲酸 ... UQ
Q 新型天然防腐剂可令食物保质数年-高校科技 中国教育和科研计算机网 https://www.edu.cn › ke_ji_xin_zhi
1 Feb 2012 — 这种神奇的防腐剂名叫“比辛”(bisin)，存在于部分无害细菌中。美国明尼苏达大学微生物学家丹·奥沙利文(DanO'Sullivan)在研究人类肠道菌群时首次发现了比辛的 ... UQ

cottonfield 发表于 2024-10-27 16:21
回复 1楼 Beautifulday8 的帖子
防腐剂还好，很多假鸡蛋，假西瓜，假鸭血的视频。。。

想不通这些为什么要造假，人又不是傻子，第一次买了假的，以后肯定不会再进这种货了吧

西北飘雪 发表于 2024-10-27 14:39
我们从美国的枪林弹雨中回到中国的，能怕一点儿毒蔬菜？又不会直接要命，而且进医院不用提前两个月预约。

美国是食品标准低，但遵守法规执行的好。买贵的调料表干净的一般是放心的。 中国的问题是有食品标准和法规，但执法不严钻空子违反的多，防不胜防。

Inferno 发表于 2024-10-27 17:08
美国是食品标准低，但遵守法规执行的好。买贵的调料表干净的一般是放心的。 中国的问题是有食品标准和法规，但执法不严钻空子违反的多，防不胜防。

😓其实我真的只想顺路问下大家觉得local farmer靠谱吗，据说是比超市物流链短周转快，所以我试了下发现哎真的很新鲜，而且质量表面看很好非常好。就是想问有没有存久了又发现不坏的状况啥的，就这么难吗😂

Q 5种在加拿大被禁止但在美国允许的食品添加剂 58温尼伯 http://www.58winnipeg.com › article
25 Jan 2023 — 自20世纪60年代被批准以来，溴酸钾自1973年以来没有被美国食品和药物管理局（FDA）审查过。 它在许多国家被禁止使用，包括加拿大、欧盟和中国。 蔗糖聚酯（ ...
UQ
Q
脱氢乙酸|钠盐|防腐剂|食品添加剂- 定了！明年起禁用！|孙宝国 手机网易网 https://m.163.com › news › article
6 days ago — 近日食品添加剂“脱氢乙酸钠”引起热议明年起，脱氢乙酸及其钠盐将在我国迎来大范围禁用2024年3月发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用 ...
UQ

Q 权威解读：很多食品离不开添加剂 - 新华网
新华网 http://m.xinhuanet.com › food
27 Apr 2017 — 曹雁平说，防腐剂的安全系数其实很高，现在使用较多的山梨酸盐被认为基本无害，早期常用的苯甲酸钠也属于天然产物。比如，肉桂中就含有苯甲酸钠，炖肉时加一点， ... UQ
Q 【弘扬科学家精神——科技创新在湖南】院士进站，“辣”么不一样 华声在线 http://hunan.voc.com.cn › article
7 days ago — 每当辣椒树出现问题，他就会向邹学校院士团队成员取经，湖南省蔬菜研究所张竹青教授就是他的师傅。 ... “盐是最好的防腐剂，可是盐度很难把控，放少了辣椒会发酸 ... UQ

口罩前我每年至少回国一次，其他没啥感觉，但是凉拌黄瓜是真的不能吃，吃了就会严重腹泻。一次在重庆，吃了一根凉拌黄瓜，一晚腹泻了二十几次。第二次在新疆，吃了俩片就立竿见影，本来还以为i每个地方产的黄瓜不一样呢。

zhimatangyuan 发表于 2024-10-27 17:24
口罩前我每年至少回国一次，其他没啥感觉，但是凉拌黄瓜是真的不能吃，吃了就会严重腹泻。一次在重庆，吃了一根凉拌黄瓜，一晚腹泻了二十几次。第二次在新疆，吃了俩片就立竿见影，本来还以为i每个地方产的黄瓜不一样呢。

估计是切菜板没有分开，或不干净造成的。 感谢提醒。 水果怎么样？ 以前回国水果削皮就能吃，现在视频里都在批发商那里用药水泡，感觉不敢吃。本打算去新疆吃水果。

想不通这些为什么要造假，人又不是傻子，第一次买了假的，以后肯定不会再进这种货了吧
transient 发表于 2024-10-27 17:07

假鸭血做的跟真的一样啊，而且口感调的不错。这里也有卖的。 我不吃这个，但本地群里有人推荐。 假的咸鸭蛋估计月饼里就有。 今年看到月饼毒死蚂蚁的视频，我连月饼都没敢买。

漂洋过海2024 发表于 2024-10-27 14:05
那个”人在他乡”不就是这样，说台湾食品比中国的安全，专门买台湾产的月饼吃。 我经常逛的超市，别地方产的月饼中秋过后两周不到就被抢完了，便宜的台湾月饼节后差不多两个月都还在，可能也就台湾人和他这种人买一点

他肯定是喜欢台湾食品里面的塑化剂

transient 发表于 2024-10-27 17:07
想不通这些为什么要造假，人又不是傻子，第一次买了假的，以后肯定不会再进这种货了吧

因为进货的人是做给别人吃，不在乎是不是假的，只要便宜，反正不是他们自己吃。

wudadan 发表于 2024-10-27 14:00
早年留学出来的老刘 很多都这样的 我上次从国内回来，一位老刘大姐很认真的问我：国内是不是到处都很乱？

还有偷渡来的，这些人估计几十年没有回去过，以为只有北京上海才能和法拉盛一样繁华

就别回啊。会也别吃啊。

wudadan 发表于 2024-10-27 14:00
早年留学出来的老刘 很多都这样的 我上次从国内回来，一位老刘大姐很认真的问我：国内是不是到处都很乱？

那种老留大妈百分百自恨外发，在美国日常扣扣上搜，依旧80年年代的打扮，回国就以高华自居

superaloha 发表于 2024-10-27 16:01
美国大城市中超的蔬菜不少我也不敢吃，我过去在南方州，我们那边的超市蔬菜都正常个头，上面布满虫眼，买一扎要扔一半那种。后来到大城市后，发现这里的蔬菜非常干净，个头是正常大小的1.5倍，连姜都粗成小孩子胳膊大小了，这种菜比国内更毒

30多年前呀，我们镇子居民买蔬菜，专挑长虫眼的蔬菜。
光亮大个头蔬菜，农药+化肥催出来的，这种都是常识。
美国，俺蔬菜没法挑。

cottonfield 发表于 2024-10-27 16:21
回复 1楼 Beautifulday8 的帖子
防腐剂还好，很多假鸡蛋，假西瓜，假鸭血的视频。。。

说话方式和韦小宝差不多。
假鸡蛋还有利可图。
西瓜国内本身很便宜，还是季节性的。造假西瓜，你说说先去哪里找西瓜那个样子的东东吧？

Q 3544 食 品 安 全 质 量 检 测 学 报 第 9 卷
“肉制品加工与质量安全”专题征稿函 肉制品不仅种类多样, 而且营养丰富, 是人体摄入蛋白的主要来源, 除此之外, 还能提供给人体所需的 脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质, 对人体生长及各种机能的调节都具有重要作用。我国是肉 类生产和消费大国, 随着人们生活水平的提高，消费者对肉制品的风味品质、营养价值与质量安全都提出了 更高的要求。 鉴于此, 本刊特别策划了“肉制品加工与质量安全”专题, 由西南大学李洪军教授担任专题主编主要围绕 畜禽屠宰、分割及保鲜、肉制品储存及质量控制、肉制品研发、肉制品加工与副产物利用、肉制品品质特性 研究等方面或您认为有意义的相关领域展开论述和研究, 综述及研究论文均可。 鉴于您在该领域丰富的研究经历和突出的学术造诣, 学报主编吴永宁研究员与本专题主编李洪军教授特 邀请您为本专题撰写稿件, 综述、研究论文、研究简报均可, 以期进一步提升该专题的学术质量和影响力。 本专题计划在 2018 年 10 月出版, 请在 2018 年 8 月 30 日前通过网站或 E-mail 投稿。我们将快速处理并经审 稿合格后优先发表。 同时烦请您帮忙在同事之间转发一下，再次感谢您的关怀与支持！ 谢谢您的参与和支持！ 投稿方式: 网站: www.chinafoodj.com(备注: 投稿请登录食品安全质量检测学报主页-作者登录-注册投稿-投稿选择 “专题: 肉制品加工与质量安全”) E-mail: [email protected]
《食品安全质量检测学报》编辑部 UQ

回复 66楼 EvenOdd 的帖子
Q 第 9 卷 第 13 期 食 品 安 全 质 量 检 测 学 报 Vol. 9 No. 13 2018 年 7 月 Journal of Food Safety and Quality Jul. , 2018 基金项目: 国家重点研发计划项目(2016YFF0202903)、国家科技支撑计划项目(2012BAK28B04) Fund: Supported by the National Key Research and Development Program of China (2016YFF0202903) and the National Science and Technology Pillar Program during the Twelfth Five-year Plan Period (2012BAK28B04) *通讯作者: 刘春卉, 博士后, 研究馆员, 主要研究方向为标准国际化。E-mail: [email protected] *Corresponding author: LIU Chun-Hui, Ph.D, Professor, China National Institute of Standardization, No.4, Zhichun Road, Beijing 100191, China. E-mail: [email protected] 国内外食品安全国家标准对比研究 郝程乾 1 , 刘春卉 2* (1. 北京航空航天大学计算机学院, 北京 100083; 2. 中国标准化研究院, 北京 100191) 摘 要: 目的 通过对国内外食品安全国家标准的对比, 及时跟踪国际食品法典委员会和国际标准的进展, 缩小我国与发达国家和国际食品法典标准的差距。方法 基于文献计量学的方法从标准数量、标龄、发布年 代、采标率、采标一致性程度、采标及时性等多个方面, 将英、德、法、俄、美 5 个国家食品领域的现行标 准与我国现行标准进行对比分析。结果 我国食品标准的技术领域主要分布在食品综合、香料和调料、食品 添加剂、食品实验和分析的一般方法以及预包装食品和精制食品等方面, 我国食品标准的国际标准采标率相 对较低。结论 建议加强乳和乳制品、与食品接触的物品与材料、感官分析等标准研制, 有效实施强制性食 品安全标准, 保障食品安全。
UQ

去年冬天回国，买的大棚草莓在家里厨房放了三天，一点点都没变样子，感觉像假的。 夏天回去早市买的清早现采摘的桑葚和大地草莓，完全无污染无农药，上午没吃完，下午就坏掉了。 食材确实什么质量的都有。

我看好多红薯的视频，大家好像常常吃外卖，和去餐馆吃，估计在国内，这些又便宜又方便
不知道健康与否

calhotel1 发表于 2024-10-27 14:22
黑木耳(no pun intended)泡两天试试

什么意思？

sea211_dl 发表于 2024-10-27 20:53
去年冬天回国，买的大棚草莓在家里厨房放了三天，一点点都没变样子，感觉像假的。 夏天回去早市买的清早现采摘的桑葚和大地草莓，完全无污染无农药，上午没吃完，下午就坏掉了。 食材确实什么质量的都有。

我老家种草莓，这个我有发言权。 大棚草莓一般都是冬天，因为温度低，果实会偏硬，如果磕碰小，能保存的时间长。 不过越贵的草莓皮越嫩，能买回去放三天不变样子的，我还没见过，我家的长途运输就会挤，放冰箱一两天就会变黑。 夏天温度高，草莓就会变的非常软，很容易腐烂。 另外，草莓不需要喷防腐剂，至少国内不喷，这东西是快消品，基本两三天就吃完了，两三天的东西需要什么防腐剂。

说个冷知识，以前农村的果农会挖地窖，苹果，梨摘了后，放地窖保存，能保存到过年。 桃子不行，桃子腐烂的快，当下卖不掉就会卖给罐头厂。

回复 10楼 calhotel1 的帖子
你想害死人么？黑木耳泡久了有可能产生米酵菌酸，无药可救，运气不好会死人的。

我看好多红薯的视频，大家好像常常吃外卖，和去餐馆吃，估计在国内，这些又便宜又方便
不知道健康与否
rainbowofmylife 发表于 2024-10-27 20:55

我个人经验，不要点外卖，餐馆去高档的， 比这里确实便宜，服务也好。

Dollvalley 发表于 2024-10-27 16:14
至于吗， 以后不回国好了

没啥事，是不需要回国。

十几亿人每天吃都好好活着

国内最大的问题是各种添加剂，农药的量的问题，因为众所周知的原因，真正打农药的人，真正清理分包食材的人，往往很难做到计算准确的用量，有时候他们能算对，但是为了更好的“效果”，他们会用更多，因为他们心里都是觉得自己又不会吃这些东西，其实自己还是一样会吃到的，就是别人经手操作的
有些东西就是需要的农药更多一些，比如水果里的草莓葡萄桃子等等，蔬菜里的叶子菜等等，我觉得更可靠的消费观是这些东西偶尔尝尝鲜尝尝味就好，蔬菜不能少吃，就尽量找安全更可靠的来源或者转相对更安全的菜

回复 8楼 realsimplejill 的帖子
再怎么打药国内平均寿命摆在那里呢 如果药真的哪嚒毒中国人早就短寿了 倒是应该为美国的食品安全多操操心。。。。

回复 38楼 weiyixia 的帖子
有机打的农药更多…

中国领土相当于欧洲美帝，寿命按省方差巨大，排名第一的广东已接近香港位居全球前列，连以麻辣著称的重庆三千多万人口都排在全面。 拉低平均值的都是偏远地区西藏青海云贵，估计是医疗条件太差的原因。 成天抱怨中国饮食安全的可以洗洗睡了，有那精力不如关心关心咱们身边美帝多万垃圾食品吧

回复 1楼 Beautifulday8 的帖子
前两天看到有人说美国产的果酱敞开口放几天都没有发霉迹象，中国产的果酱敞开口两天就长毛，结论是美国食品的原材料品质极高，所以即使没有防腐剂敞开口放也不会坏。跟你你这个恰恰相反，不知该信那个。

我外甥暑假回国经常外卖，肝酶一直超过三倍，验了三次都降不下来，把他父母急坏了，回来后虽然也是不听劝，天天熬夜，肝酶却很快正常了。现在国内食品安全和以往不一样了。希望国家出手整治。

transient 发表于 2024-10-27 17:07
想不通这些为什么要造假，人又不是傻子，第一次买了假的，以后肯定不会再进这种货了吧

这些视频本来就是假的，就像假米一样，都是故意做的假视频

sznrwj 发表于 2024-10-27 22:06
回复 1楼 Beautifulday8 的帖子
前两天看到有人说美国产的果酱敞开口放几天都没有发霉迹象，中国产的果酱敞开口两天就长毛，结论是美国食品的原材料品质极高，所以即使没有防腐剂敞开口放也不会坏。跟你你这个恰恰相反，不知该信那个。

牛逼

看来长寿还是要靠饮食和养生加多走动，这方面老广港人和日本做出了绝好的榜样😂

看报道麦当劳的汉堡放几个月不坏,是不是美国也没法待了?

半年都不坏？你信么？当别人傻子啊

漂洋过海2024 发表于 2024-10-27 14:05
那个”人在他乡”不就是这样，说台湾食品比中国的安全，专门买台湾产的月饼吃。 我经常逛的超市，别地方产的月饼中秋过后两周不到就被抢完了，便宜的台湾月饼节后差不多两个月都还在，可能也就台湾人和他这种人买一点

不是台湾产的才各种化学剂吗？前阵子才在板上被科普过

izz.ling 发表于 2024-10-27 17:05
你认真的吗？人民健康网就是权威嘛？
美国fda也公告说很多塑化剂是安全的食品添加剂原料，其中就包含了我们相当一部分日常supplement 的胶囊外壳。但是其实呢？那些进到我们嘴巴和皮肤的塑化剂，其实就是环境雌激素，会影响内分泌平衡会导致各种妇科疾病。
我想说的是相互攻讦诋毁对我们的自身健康并没有帮助，在天下乌鸦一般黑的事实面前，把注意力拉回到如何更好保护自己才是更切实际的。

胶囊外壳也是塑化剂？我刚知道，得去看看

sznrwj 发表于 2024-10-27 22:06
回复 1楼 Beautifulday8 的帖子
前两天看到有人说美国产的果酱敞开口放几天都没有发霉迹象，中国产的果酱敞开口两天就长毛，结论是美国食品的原材料品质极高，所以即使没有防腐剂敞开口放也不会坏。跟你你这个恰恰相反，不知该信那个。

。。。难道不是防腐剂更多吗

说到这个，我知道国内牛奶不能喝。呃，这个话题说出来不知道会不会引麻烦，不想和人争论。 我好朋友是在国内做农业的，他们不敢喝国内的牛奶，因为好几个大型牧牛场的牛是有问题的，病的牛一直打抗生素挤奶，那么挤出来的奶可想而知。他都没仔细说，就说看了好恶心。不要说知名品牌会怎样怎样严格，存有侥幸心理，因为供应源头有问题，产品链就不会好。 我和国内的家人说过，不过应该没人能控制住不喝牛奶或者奶制品的。。。

lz不要回去就是了。越说越离谱。 版上又不只你一人回中国。每年那么多人回去，还不清楚国内的情况。 lz你去英文论坛发文才有意思，反中大环境下，很多美国人会捧你的。

食品问题要看各个国家人均寿命还有肥胖率就清楚了。

wfmlover 发表于 2024-10-27 13:56
都2024年了 这种还觉得中国多贫穷落后肮脏的观点 是不是有点太可笑了

食品安全是致命的，胡乱罚款、执法是非致命的。

sznrwj 发表于 2024-10-27 21:09
回复 10楼 calhotel1 的帖子
你想害死人么？黑木耳泡久了有可能产生米酵菌酸，无药可救，运气不好会死人的。

哈？真假？多久算久啊

ljoiooq 发表于 2024-10-27 16:04
紫外线杀菌可以免了，果蔬打药本身就是为了杀虫杀菌，如果担心有药，那基本不太用担心有菌😆

正想问呢，她们到底是担心有细菌还是有农药啊。有农药就不怕细菌。但是她们的操作，好像都是在杀菌。照个紫外线，也除不掉农药呀。

说到这个，我知道国内牛奶不能喝。呃，这个话题说出来不知道会不会引麻烦，不想和人争论。 我好朋友是在国内做农业的，他们不敢喝国内的牛奶，因为好几个大型牧牛场的牛是有问题的，病的牛一直打抗生素挤奶，那么挤出来的奶可想而知。他都没仔细说，就说看了好恶心。不要说知名品牌会怎样怎样严格，存有侥幸心理，因为供应源头有问题，产品链就不会好。 我和国内的家人说过，不过应该没人能控制住不喝牛奶或者奶制品的。。。
Lilian1212 发表于 2024-10-27 23:37

The United States uses around 160,000 tons of antibiotics annually to feed farm animals, and is projected to use 200,000 tons by 2030
我国去年用于畜牧及饲料行业的抗生素高达9.7万吨
农用抗生素的使用量，美国一直都是远远超出中国的

联合国粮农组织FAO官网发布了世界各国和地区的2020年农药用量数据，中国大陆农药单位面积用药量处于一个相对较低的水平。2020年中国大陆农药总用量为262700吨；单位面积用量为1.9476kg/公顷，排名第73位
拥有顶级农业技术水平的国家以色列和荷兰的单位面积农药用量极高，以色列用量14.5056kg/公顷，荷兰用量10.8205kg/公顷， 与中国大陆单位面积用量比较，以色列是中国7.45倍，荷兰是中国的5.56倍。
亚洲农药单位面积用量最高的国家是日本11.8870kg/公顷和韩国10.4013kg/公顷，分别为中国的6.10和5.34倍