The United States uses around 160,000 tons of antibiotics annually to feed farm animals, and is projected to use 200,000 tons by 2030 我国去年用于畜牧及饲料行业的抗生素高达9.7万吨 农用抗生素的使用量，美国一直都是远远超出中国的
Namama 发表于 2024-10-28 16:08 The United States uses around 160,000 tons of antibiotics annually to feed farm animals, and is projected to use 200,000 tons by 2030 我国去年用于畜牧及饲料行业的抗生素高达9.7万吨 农用抗生素的使用量，美国一直都是远远超出中国的
暑假回国，竟然有时间去验三次肝酶，你们家也算是一家人了
?
楼主说的这个情况不明。没有相关报道。
但前一段确实听说了食用油和煤油混合的事情。有些东西确实是让人担忧。
塑化剂对蔬菜的作用是美观吗？
真的假的？据说现在中国很干净。
中国的餐饮业食品卫生不好，看来。
主要是包装，各种泡沫、保鲜膜、五颜六色的塑料袋包装纸。都能洗干净吗？嗯那些清洁剂里的塑化剂也不少…
高糖，开盖会坏的很快，灭菌后可以储存很长时间。 糖是最好的防腐剂的先决条件是隔绝空气并高温灭菌。 不然糖的表面就是最好的培养基。
梨，那么厚的皮，还是在冰箱，半年没问题。 但是美国的burger，丢床底下半年不长毛，你死在美国了吗？
哈哈哈 那位大叔真的是
比以前干净多了，就算偏僻的地方也没有以前那种污水横流的情况。 公共厕所十之八九比较干净，味道也不大。 街道也很干净。
高等华人，简称高华🤣
哪来的正在有机啊，都是科技与狠活。不用农药化肥，产量能到现在的1/5就不错了。
现在讨论的是回国在大城市怎么买到放心菜。什么高不高华。你自己想给自己贴标签随便你。小城市农户多，可以有机会买到没有泡过的菜。大城市只能在楼下超市买菜，没得选。我老家小城市，有很多农民自留地的菜卖，家里也有人每周给大城市的孩子用客运带自己种的菜。总之都在想办法。以前在国内还没有这么多高科技。发个帖子集思广益罢了。
所以不管是小学还是博士，生活在国内还是国外，到了一定年纪就开始相信那种“顶上带花的黄瓜才是没打激素的”“这种食物大家每天吃其实毒素超强”的视频或者文章了是刻在基因里的吗？
另外再强调一遍，有机是另一套标准和体系的工业化，仅此而已，按需消费吧
台湾月饼 很差吗？
建议立马把机票腾出来，让愿意回去的大家也便宜点
楼主还敢回国？太危险了！空气不好，吃的有毒, 穿的用的更可能有问题。 就这中文看着也别扭。 很怕照镜子，一看这脸, 也不健康，pale的很，咋办呢？
大城市还需要讨论吗？有的是高档超市去买有机菜有机菜有机肉不就完了，肉的话安格斯澳牛吃草的随便买价格和美国超市买价格差不多何来买不起啊，蔬菜的话我们wfs买同样有机的便宜多了。中档超市盒马这种应该问题不大吧，就类似我们普通超市
台湾和大陆比，不差的东西，没剩多少了。
有没有一种可能，既不容易坏，且卖了的确坏的？
你不能一方面默认无防腐剂无添加剂，东西还不坏正好说明了其品质高。 另一方面默认商家道德高尚从不卖低品质东西，如果高品质东西坏了，正好反过来证明无防腐剂无添加剂🤣
我个人体会是，回国买的菜，如果是随便摆放在冰箱，没有做好蔬果之间的隔离，有一个菜坏了没有及时发现，处理掉，很快就整个冰箱的菜和水果都遭殃，得全部处理才行。 但在这边，同样的摆放，可以做到一个水果只烂一个水果的一边，整个袋子里其他的很难短时间长霉，除非被流出来的细菌毒浆沾到。一袋水果长满了霉菌也几乎没影响冰箱里其他蔬果（草莓除外，比较容易整盒霉掉）。更神奇的是菜，类似Costco卖的一袋装6根有机生菜芯，可以做到在冰箱摆一个星期后，6根里可能有一俩根最外面几片菜叶都包浆了，它边上的生菜芯岿然不动，丝毫不受影响（只是表面看，没有测过菌落）。 只能说，要么是菜的品种太高级，自带抗生基因让腐败不会扩散或者扩散的很慢，要么就是无防腐剂无添加剂是个意林joke。
什么人暑假回去一趟要测3次肝酶？
我可不大喜欢买台湾食品。怕塑化剂和各种科技。买大陆的还放心点。
就是在国内体检发现有点高，复查了几次越来越高。当时以为和生活习惯有关系。不过他回国之前是在一个大学上夏令营。不在我家住。
你是认真的吗？不管是长白山林区生长的纯野生黑木耳还是人工培育的黑木耳。泡发两天都是剧毒。 你干脆让人直接吃新鲜的黄花菜，那更厉害！
这是偷换概念。农药虽然不好，但并不可怕，只要是有规范的体系保障一个基本标准。可怕的是没有底线的滥用。此农药非彼农药。讨论的点不是美国没有用农药，中国用了，而是中国有没有完善的法律法规来监管避免农药滥用
标准，规范都有，可以查到。 监管呢？ 如果监管不到位，谈标准，规范有意义吗？
啊，我泡木耳一般一次都是吃不完的，就继续泡在水里，直到吃完，一周吃不完就倒掉了。居然会中毒？
就凭CDC疫情时的各种无能，零元购的泛滥，为什么就会觉得美国的食品就有很好的监管？美国的农场和食品加工业大量用非法移民，偏偏农药化肥就严守规定？
Youtuber上西方博主一致夸中国比美欧干净，而且不是一般的干净是spotless clean.
联合国粮农组织FAO官网发布了世界各国和地区的2020年农药用量数据，中国大陆农药单位面积用药量处于一个相对较低的水平。 2020年中国大陆农药总用量为262700吨；单位面积用量为1.9476kg/公顷，排名第73位
拥有顶级农业技术水平的国家以色列和荷兰的单位面积农药用量极高，以色列用量14.5056kg/公顷，荷兰用量10.8205kg/公顷， 与中国大陆单位面积用量比较，以色列是中国7.45倍，荷兰是中国的5.56倍。 亚洲农药单位面积用量最高的国家是日本11.8870kg/公顷和韩国10.4013kg/公顷，分别为中国的6.10和5.34倍
其实很多人甚至都不需要知道这些具体的数据，稍微用点常识就能判断了。。
已知： 1）中国人均蔬菜消耗量远远超过全球任何国家。。 美国这里一盆色拉，用中国方式一炒，估计只能覆盖个盘底。。 2）中国人均医疗支出只有美国的10% 3）中国人均寿命超过美国
不管你如何分析，根据这3个已知条件，都不可能推导出中国有大量毒蔬菜，回国几星期吃这点量会导致中毒的结论。。 很多高华缺乏的就是基本的常识和基础的逻辑思维能力
Q "美国首次在猪体内检测到H5N1病毒，“可能进化成新病毒更容易感染人类”"
美国农业部长汤姆·维尔萨克在接受路透社采访时说，受这起病例的影响，农业部将扩大禽流感监测范围，将全国散装牛奶纳入其中。“虽然这是一种不同的病毒变体，与野生鸟类有关，但这能确保我们准确了解病毒是否对乳制品和牛类产生影响。” 美国食品和药物管理局今年4月曾报告说，在本国的巴氏杀菌牛奶中发现H5N1禽流感病毒片段，不过这些牛奶对人体可能并不构成健康风险。而除了奶牛之外，美国卫生部门还在羊驼等50多种动物身上检测出禽流感病毒，并且确认3例与奶牛感染相关的人感染禽流感病毒病例。 研究猪流感病毒的明尼苏达大学兽医医学教授玛丽·卡尔哈恩（Marie Culhane）表示，扩大检测是对养猪户的警告，要警惕进一步的感染。“一旦这种情况在其他牲畜群体中发生，人们就需要开始增加应对计划。猪非常容易感染流感病毒。” 自2022年以来，H5N1型病毒已导致超过一亿只家禽死亡，这是美国有史以来最严重的禽流感疫情。近几个月来，该病毒在全球多地蔓延，传染范围包括禽类和哺乳动物。今年以来，美国已有36个奶牛群受到H5N1型禽流感病毒感染，有36人禽流感检测呈阳性。除一人外，其他人都是与受感染动物有过接触的农场工人。 UQ
再者真有农药超标的话，其实也很容易发现的，除了市场检测，不管是人还是动物吃了出问题做化验都很容易查出来。记得以前就看过羊群吃了毒大葱死亡被查出来的新闻。整体来说无论是国人还是老外，不管是在国内哪儿吃东西，城市还是农村，正规饭店还是路边摊，除了吃得太辣以外吃东西拉肚子的都极少看到，跟印度那种千小心万小心还搞不好严重腹泻的环境根本不是一回事。过分恐慌完全没必要
北美单位面积农药用量几十年来一直遥遥领先
这是各国2022年农药总用量排名，巴西“傲居”第一，美国排第二，中国排第五。
https://openknowledge.fao.org/items/262b96c8-eef0-4810-9c23-d8639a5dbf1b
意不意外？开不开心？
且不说中国那么多人口，那么大的体量，人均蔬菜消费也远超过欧美，然而无论是单位用量还是总用量都远远低于美国，不知道为啥这么多人在这儿买菜从来不担心，反而要担心在中国食物中毒？
你这真是铁胃，木耳这么吃都没事，庆幸吧。以后可千万别这么干了
木耳泡发超过两天极易引起中毒，干木耳没事，所以常识是当天泡、当天做、当天吃，剩了就不能吃了
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_11788230