常吃方便面到底对身体有啥坏处?

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prettyfat
楼主 (北美华人网)
我们经常在Costco买辛拉面(18袋),一周至少吃两三次,吃方便面到底对身体有啥坏处?对血液lab哪些指标有大的影响?

 

🔥 最新回帖

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cicip66
110 楼
没啥坏处,方便面+奶茶绝配
youarethebest 发表于 2024-01-24 13:00

再追个剧,想想都快乐
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xiaxie8
109 楼
煮面,然后煮面的水倒掉。调料和配菜另外一锅水煮,再把刚才煮好捞出的面放进去。
ziyi99 发表于 2024-01-26 22:37

这个主意很好。
我爸爸也经常这么做方便面。
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ziyi99
108 楼
煮面,然后煮面的水倒掉。调料和配菜另外一锅水煮,再把刚才煮好捞出的面放进去。
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dkTW
107 楼
還是偶而求方便時吃就好



九久
106 楼
听说得胃癌的几率大?

 

🛋️ 沙发板凳

平明寻白羽
我们经常在Costco买辛拉面(18袋),一周至少吃两三次,吃方便面到底对身体有啥坏处?对血液lab哪些指标有大的影响?
prettyfat 发表于 2024-01-23 20:52

不在某一两种食物,在整个饮食结构和热量摄入支出关系。
你要是人如其名,要查一下血糖和血脂
血糖检测糖尿病风险
血脂检测心脑血管疾病风险
这两个都是life style 关联疾病,对人生后半程生活质量和寿命影响非常大。
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edelweisskitty
一盒方便面60carbs..
乔峰
我家娃最爱吃,考了好成绩一定要吃方便面奖励,我就是少加料包,不知道什么坏处
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Laughaway
面饼热量很高吧
表里如一
加点菜和protein应该还好
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lianqiao
吃多少?一次一人吃一包面的量吗?如果是的话就是carb太多升血糖很厉害。其他东西吃得怎么样?营养均衡吗?方便面的调料放了多少?一人一顿一包调料都吃了那吃得太咸,容易高血压
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jennyc
我和老公每天中午吃一包,当午饭。吃了3年了。是不是太不健康了。
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pops
加点肉和蔬菜,跟一般中餐比也没坏到哪去吧。
梅子酸
看到 人如其名 特意上去看看楼主名字 哈哈
梅子酸
主要是营养单一吧
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forger3
我们家从来是面饼不吃,调料包泡couscous的。
如果要快,要省事要味道好,couscous绝对第一选择呀。
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Ertou
看了贴好想吃
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forger3

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https://www.youtube.com/embed/obhGJzjRI-4
这样用方便面调料包做couscous
那方便面呢?拍碎了,略略烤一下,做成干脆面那样吃

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https://www.youtube.com/embed/hgN7Oi_Mikg
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miaka
油炸面饼肯定炸的油也不太好。吃多了得心血管病。盐分太多对kidney也不好。高processed food对肠子也不好,皮肤也变差。 吃多了变丑女。
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NewBeing
我中学和大学近10年的时间,几乎是每天一包方便面,不是当早餐就是当宵夜。目前没看出有什么影响。
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shubashuba
如果不用调料包,不要煮面的汤,然后自己加青菜荷包蛋,这样OK吗?主要是这面煮得快,挂面太慢了中午来不及啊
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budapestbabe
能想到的就是料包超咸,容易钠超标。我吃泡面喜欢把汤也喝干净,我婆婆总说我,说喝泡面汤太不健康了,我心想泡面本身也不算是健康食物啊,你都沦落到吃泡面了,还会在乎多喝一口汤?
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jellynsyrup
加点肉和蔬菜,跟一般中餐比也没坏到哪去吧。
pops 发表于 2024-01-23 20:59

比美式中餐还好点,油和糖没那么多,少放点调料包,多加点肉和菜就行了
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Havealook
方便面调料包可能是食品中人工合成物质含量最多的前几名。所谓的美味都是化工合成的,麻痹味蕾让人上瘾。
面饼的塑化剂是个问题,油炸的油也是问题。弯弯用微型摄像拍过方便面在胃里的消化过程,塑化剂的定型功能杠杠的,胃酸都要败下风。
反正吃方便面等于吃下大量有毒物质。
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dinglingling
以前每周会吃一次,都加蔬菜加鸡蛋的吃, 现在家里人感觉一个月才会吃一次了
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Phlahw
就是不健康吧,料包很咸,钠含量高
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mtwash
高盐,很多低品质油脂,高热量,缺乏人体需要的其它营养物质如蛋白质、维生素和纤维素
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unknown20
把煮面的水倒掉洗洗再加水煮应该还好
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linda527
不知道具体有什么坏处 只记得大学的时候同宿舍一个女孩为了存钱 大量吃方便面 后来胃痛到不行 再也不敢在吃方便面了
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chiuhaitang10
我以前也喜歡吃方便面。現在不知道怎麼很討厭方便面的味道,吃了肚子也不舒服,已經好久沒吃過了。
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miumiukitty
我每天中午吃螺蛳粉或者牛肉粉,我觉得好像还不如方便面健康,里面料包油包各种包太多了。
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23urfur12
我只要一吃泡面就发胖,所以不敢吃。
熟食按常温保存,估计有不少保鲜剂,少吃就对了
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layjohns
在美国大油大甜大盐的东西那么多,相比之下不觉得方便面有啥危害了。。。。
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lwangls
能连续吃三顿方便面的,太佩服了
大仙大仙
没营养而已
大仙大仙
回复 9楼pops的帖子
不能天天吃吧,会致癌》
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dona
桶装的不太好
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dkTW
回复 1楼prettyfat的帖子
整包用調味包太鹹超標了吧 再加點別的吧 湯少喝不喝
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layjohns
回复 1楼prettyfat的帖子
整包用調味包太鹹超標了吧 再加點別的吧

dkTW 发表于 2024-01-23 23:07

不觉得比薯条还咸。。。。
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dkTW
回复 36楼layjohns的帖子
你說自己烤的薯條 還是哪家的薯條 說的是鈉含量超標 不然就再多喝點液體代謝掉吧??
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Summerland516
经常吃Momosan chicken Ramen 加个蛋加些蔬菜,不喝面汤
飞翔在蓝天
如果不用调料包,不要煮面的汤,然后自己加青菜荷包蛋,这样OK吗?主要是这面煮得快,挂面太慢了中午来不及啊
shubashuba 发表于 2024-01-23 21:34

龙须面2分钟就煮好了。更加健康,也好吃。
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LeapFrog
我是超级喜欢吃方便面,看你这贴,马上想去做一碗
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waterji
防腐剂等等添加剂
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riverside

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这样用方便面调料包做couscous
那方便面呢?拍碎了,略略烤一下,做成干脆面那样吃

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forger3 发表于 2024-01-23 21:18

感觉就是一包方便面变成两种吃法了啊
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riverside
如果不用调料包,不要煮面的汤,然后自己加青菜荷包蛋,这样OK吗?主要是这面煮得快,挂面太慢了中午来不及啊
shubashuba 发表于 2024-01-23 21:34

不要调料感觉没有了灵魂
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riverside
方便面调料包可能是食品中人工合成物质含量最多的前几名。所谓的美味都是化工合成的,麻痹味蕾让人上瘾。
面饼的塑化剂是个问题,油炸的油也是问题。弯弯用微型摄像拍过方便面在胃里的消化过程,塑化剂的定型功能杠杠的,胃酸都要败下风。
反正吃方便面等于吃下大量有毒物质。
Havealook 发表于 2024-01-23 21:37

那螺蛳粉呢?螺蛳粉含吗?不行用中超各种江西米粉代替不知道可不可以
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anadigusa
少吃没问题,全球长寿前几名国家和地区香港日本韩国台湾都是泡面王,只要别的营养要跟上就行😂
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forger3
感觉就是一包方便面变成两种吃法了啊
riverside 发表于 2024-01-23 23:42

couscous营养非常高的,最多19%蛋白质,而且配肉吃,蛋白质的氨基酸很平衡。
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m口罩sk
去吃了几次日本拉面,我晕,这不就是豪华版加蛋加肉的方便面嘛!
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pink_rabbit
一周一次方便面一次螺狮粉的飘过。。。。。。
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JohnW_1000
营养没有啥问题。重点是各种防腐剂加了多少。袋子上应该有写。
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crazyeater
就是如果只吃泡面不吃蔬菜和肉容易营养不良。至于什么有毒不健康的,并不觉得会比炸鸡薯条可乐更坏。
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gzrk
劣质碳水
大鱼吃小鱼
科普说了方便面根本没多少防腐剂,因为本身就是干燥的东西,没必要。
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Yolo
我儿子只会泡方便面。而且里面什么也不能放,只放热水,然后还不能煮。
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nxdretes
没有养分啊
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nxdretes
回复 9楼pops的帖子
对 开个泡面食堂很赚哦
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lumia
经常吃不会油腻恶心吗
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hehm
应该会越来越胖
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dkTW
回复 47楼m口罩sk的帖子
很多日式髮絲細麵也很快 但得在自製湯頭料或香料乾拌油肉醬 對於吃方便麵的人來說太麻煩口味清淡 但他們真愛泡麵雞絲麵 主要是圖快速方便與那包鈉含量極高的靈魂調味包 韓國超市特價買的泡麵不會軟爛調味也比辛拉麵不辣好

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dkTW
回复 47楼m口罩sk的帖子
日本拉麵湯頭是精華 跟人工調味包的方便麵不能相比 而且其實日本人並不一定喝湯頭 主要是調味沾麵醬的性質 所以常有人說湯頭鹹死了 吃完麵還可以再湯裡續麵 很多人並不是很了解日人的文化 不過當然要喝也是可以拉
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wielkacytryna
我也是经常吃,还是比外卖健康一点吧
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tracylovebobo
留好购买记录,万一出问题可以告厂家。不过现在不都说方便面不健康只是营养不良,加个蛋,加点菜,加点卤牛肉就健康了。
笔墨砚
方便面调料包可能是食品中人工合成物质含量最多的前几名。所谓的美味都是化工合成的,麻痹味蕾让人上瘾。
面饼的塑化剂是个问题,油炸的油也是问题。弯弯用微型摄像拍过方便面在胃里的消化过程,塑化剂的定型功能杠杠的,胃酸都要败下风。
反正吃方便面等于吃下大量有毒物质。
Havealook 发表于 2024-01-23 21:37

谢谢科普。看完了我就在算这辈子我吃下肚的方便面总量。 唉,悔啊,上学时干嚼的小浣熊方便面,刚来美国穷游时煮过的那一锅锅方便面,都想起来了。
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tastycakes
韩国人不是天天方便面吗? 看看他们整体的健康参数。
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carrot123
这是ultra processed food, 会给你身体造成发炎,会让你产生craving,血糖高,精力不济,心情变差等等坏处。lz看一些营养学的科普,就会发现whole natural 食物是多么重要了
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shoppingclub
特别喜欢吃方便面,偶尔吃一次都感觉是一种treat
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cycycycycy
少放点调料包,最多喝一两口汤,自己再放些蔬菜和蛋白质,我觉得还行吧
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babeann
我之前也喜欢吃方便面,特别是疫情期间一周会馋吃好几次那种。 当时我在想这样吃肯定不健康,老了会有问题。结果疫情以后得一天,根本不用等老了以后,关节疼痛诊断出类风湿了。当然类风湿原因不明,但是我的case应该和饮食有关。方便面这种油炸食品,processed food,红肉和甜食会激发体内的炎症。反正类风湿推荐avoid的东西都是我爱吃的。
我现在还是会吃,但是会减少的至少一个月1-2次这样,特意增加了食品多样性,开始自己做东西,用新鲜食材。少吃应该无所谓的,但是如果变成一种习惯几乎天天吃的话,肯定会积累有毒物质。
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barbaraa
没啥营养还有科技
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nodoubt1981
我吃了三十几年,每周至少好几次,目前没觉得有啥问题。
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jennyc
方便面和超市买的干面,意面,有什么区别?干的面和意面,不是也保存好久吗?除了方便面油炸的外。意面不放防腐剂,如何放这么久?
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lolilollipop
方便面和超市买的干面,意面,有什么区别?干的面和意面,不是也保存好久吗?除了方便面油炸的外。意面不放防腐剂,如何放这么久?
jennyc 发表于 2024-01-24 11:46

现在方便面也很多飞油炸的了
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wenya
我以前也爱吃,后来又一次在国内高铁上,到了午饭时间周围好多人吃方便面。突然觉得那个味道好难闻啊。从此再也没有吃过了
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wdny
我也每周吃,加个鸡蛋或卤肉,蔬菜,调料包用1/4.感觉还好吧
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LifeMatters
有害
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hr90909090
方便面的面饼我以为是油炸成型的, 还添加了塑化剂吗? 另外我想知道普通的挂面安全吗? 有的挂面煮出来特别咸。
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lollypp
我看韩国同事中午都吃Costco买的辛拉面啊,一周至少三次,因为经常一起吃饭聊天
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dukenyc125
中餐总的来说就是不健康的多,再加上高科技,预制菜这种基本上就是毒上加毒了
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huaoren
方便面调料包可能是食品中人工合成物质含量最多的前几名。所谓的美味都是化工合成的,麻痹味蕾让人上瘾。
面饼的塑化剂是个问题,油炸的油也是问题。弯弯用微型摄像拍过方便面在胃里的消化过程,塑化剂的定型功能杠杠的,胃酸都要败下风。
反正吃方便面等于吃下大量有毒物质。
Havealook 发表于 2024-01-23 21:37

方便面的塑化剂(DBP)污染的不是面,而是其酱包。《新华社》和《人民网》都辟谣了,指出过方便面的添加剂都不会造成安全问题,“是经过安全性评估的,可以放心食用”。方便面的问题是营养不全面,正牌方便面不存在安全问题。《人民健康网》为方便面正名: http://health.people.com.cn/n1/2018/0525/c14739-30014123.html
DBP 塑化剂不属添加剂,如果人为添加,属于违法,比如苏丹红、塑化剂、三聚氰胺,工业明胶,只要使用就都是违法。但是,仍然在食品中见到,一是因为不法商贩用其增稠,二是塑料包装的污染。
香港查出芝麻油、芝麻酱 含有有超标严重的塑化剂: https://gbcode.rthk.hk/TuniS/news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1732208-20231214.htm?spTabChangeable=0&archive_date=2023-12-14
香港早年查出方便面中的酱料有塑化剂,包括名酒也有大量塑化剂: https://www.bbc.com/zhongwen/simp/chinese_news/2011/06/110610_hongkong_plasticizer
http://www.qlfzw.com/Article/wqzx/201501/20150101085000.html
https://www.rfi.fr/cn/%E4%B8%AD%E5%9B%BD/20121215-%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%8B%BE%E5%85%91%E7%99%BD%E9%85%92%EF%BC%8C%E5%A1%91%E5%8C%96%E5%89%82%E6%98%AF%E2%80%9C%E5%BF%85%E9%9C%80%E5%93%81%E2%80%9D
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mainplus
我看韩国人天天吃 好像没什么吧 正常食量应该还好吧
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youarethebest
没啥坏处,方便面+奶茶绝配
小青龙
如果不用调料包,不要煮面的汤,然后自己加青菜荷包蛋,这样OK吗?主要是这面煮得快,挂面太慢了中午来不及啊
shubashuba 发表于 2024-01-23 21:34

那还不如不吃,快煮的面选择也挺多的啊。方便面的精髓就在于上全套,满怀期待吃完第一口就觉得也不过如此,循环往复
左蹄猪猪
看到 人如其名 特意上去看看楼主名字 哈哈
梅子酸 发表于 2024-01-23 21:12

哈哈哈,二楼出真相
黄昏下的樱花
面没有啥问题,问题在哪些料上,还是少吃为妙
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bcctoo
营养不好
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hikari
我每包面吃两次,第一次多加水,给娃吃面 剩下一半的水我再煮自己的面加蛋
螺蛳粉之类的调料多够全家吃,我买好多米粉和一包的调料一起煮
这样子的话危害能除以2?
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jean_sunny
了解一下这种面饼的成分就知道多有害了。 包括各种好看的好喝的饮料
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crichris
我们经常在Costco买辛拉面(18袋),一周至少吃两三次,吃方便面到底对身体有啥坏处?对血液lab哪些指标有大的影响?
prettyfat 发表于 2024-01-23 20:52

对身体的坏处就是我草太香了总停不下来
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catooa9
面饼的塑化剂,防腐剂,油炸都是问题,偶尔吃没问题,常吃不好
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crichris
方便面调料包可能是食品中人工合成物质含量最多的前几名。所谓的美味都是化工合成的,麻痹味蕾让人上瘾。
面饼的塑化剂是个问题,油炸的油也是问题。弯弯用微型摄像拍过方便面在胃里的消化过程,塑化剂的定型功能杠杠的,胃酸都要败下风。
反正吃方便面等于吃下大量有毒物质。
Havealook 发表于 2024-01-23 21:37

都不知道面饼里还有塑化剂
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crichris
熟食按常温保存,估计有不少保鲜剂,少吃就对了
聚 发表于 2024-01-23 22:57

你觉得 罐头有多少防腐剂?
棕榈油听说过咩
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crichris
防腐剂等等添加剂
waterji 发表于 2024-01-23 23:42

爬了这么多楼终于找到你了
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organicmover

我家娃也是超爱,我先煮然后过水,少加调料,再加鸡肉和蔬菜,然后骗自己这样健康一点
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WildandFree
还年轻的话,加点蛋虾蔬菜 还是很健康的。上年纪的话就要注意血糖了。 方便面加了苏打,有时候肠胃不舒服吃点还不错。 看看韩国的吃播 吃方便面少则4,5袋,多则上10袋。
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cyanocitta
我看韩国人天天吃 好像没什么吧 正常食量应该还好吧
mainplus 发表于 2024-01-24 12:47

不敢说方便面到底有多不健康,但是拿世界胃癌第一的韩国做例子肯定没什么说服力
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rita7614
我们经常在Costco买辛拉面(18袋),一周至少吃两三次,吃方便面到底对身体有啥坏处?对血液lab哪些指标有大的影响?
prettyfat 发表于 2024-01-23 20:52

我也常吃农心泡面,不过我会在面里放蔬菜,蘑菇,冻豆腐/油豆腐泡,海带芽/紫菜, cheese,鱼圆,牛肉片等。我喜欢农心是因为没有油包,我觉得一般泡面里的油包不是地沟油就是棕yu油。
虎皮猫大人
我曾经测过血糖,自己煮的面,饭后血糖会飙 辛拉面,血糖特别好
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franzia
最大的坏处是没什么营养吧,其他我觉得没什么
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xiaxuele
以前也吃,后来回国三个月没有吃,体检发现身上的指标都正常了,才明白速食面有多毒。