说一个你觉得最难吃的蔬菜

苋菜，这个真的是吃不来，怎么做都不喜欢，就是感觉有怪味

苋菜好吃的啊😋 我觉得怎么做都好吃😂

韭菜

鱼腥草

秋葵。。。黏黏糊糊

Brussel sprout 奇难吃，试过几次，在饭店也点过，几乎每次都无法下咽 西南花也比较难吃，但是吃的下去

鱼腥草
melonmeg 发表于 2024-01-19 21:50

同鱼腥草，难以下咽

水芹菜

beets，难以下咽的味道！

茄子。。。超讨厌

Brussel sprout 奇难吃，试过几次，在饭店也点过，几乎每次都无法下咽 西南花也比较难吃，但是吃的下去
tata12 发表于 2024-01-19 21:52

烤得脆脆的好吃极了！

凉拌萝卜缨，很多小刺，如同嚼仙人掌

苋菜，这个真的是吃不来，怎么做都不喜欢，就是感觉有怪味
Blueway 发表于 2024-01-19 21:46

beets

凉拌萝卜缨，很多小刺，如同嚼仙人掌
牛伊万 发表于 2024-01-19 22:00

仙人掌做熟了很软很好吃

秋葵。。。黏黏糊糊
CK 发表于 2024-01-19 21:51

我也不喜欢秋葵

Brussel sprout 奇难吃，试过几次，在饭店也点过，几乎每次都无法下咽 西南花也比较难吃，但是吃的下去
tata12 发表于 2024-01-19 21:52

这个我可以。烤。

Brussel sprout 奇难吃，试过几次，在饭店也点过，几乎每次都无法下咽 西南花也比较难吃，但是吃的下去
tata12 发表于 2024-01-19 21:52

roasted还不错。我也不爱吃，但在几家不错的餐厅感觉做的很好

beets，难以下咽的味道！
一坨喵 发表于 2024-01-19 21:56

就是感觉在吃土

折耳根

丝瓜

很多不好吃但是也不怎么日常，不吃就好了。但是西兰花，经常遇到。尤其美式中餐。西兰花我觉得怎么做都不好吃。

必须是苦瓜

Brussel sprout 奇难吃，试过几次，在饭店也点过，几乎每次都无法下咽 西南花也比较难吃，但是吃的下去
tata12 发表于 2024-01-19 21:52

吃过东北花吗，挺好吃的

除了折耳根和鱼腥草没吃过，楼里出现的蔬菜我都喜欢，尤其喜欢苋菜、秋葵、苦瓜。

Artichoke 长得像花苞，据说全身都是宝，尝试了几次，无福消受。

秋葵

丝瓜～～～

到目前为止还没有看到不喜欢的 有人不喜欢芝麻菜，但我觉得放在三明治里超级香

Artichoke 长得像花苞，据说全身都是宝，尝试了几次，无福消受。
水蓝 发表于 2024-01-19 22:16

我是买TJ的玻璃瓶罐头,好几种， 做好的可以直接吃或者做pasta , Salad , sandwich.

苦瓜

慈菇

kale。只有打汁可。

慈菇
Cleveland 发表于 2024-01-19 22:21

慈菇大爱，炖肉炒肉都好吃，重点是一定要跟肉一起做。这两年中超开始卖慈菇了，见到就会买

Kale 不要生吃， 是煮在西式浓汤里（比如olive garden 那个著名的汤）、 煮在焖饭或者pasta 里， 或者烤了做配菜点缀。

西洋菜。我还以为会像莼菜一样。我想错了。

韭菜、鱼腥草、慈菇、意大利瓜，水果就是火龙果。

鱼腥草!

茨菇。。。

不喜欢那种圆滚滚的花椰菜口感总是怪怪的，很接近的台山菜花却喜欢。

西兰花。

西兰花 好难吃

鱼腥草，芫荽

折耳根

鱼腥草
melonmeg 发表于 2024-01-19 21:50

我一闻到鱼腥草的味道马上就要吐。

除了折耳根和鱼腥草没吃过，楼里出现的蔬菜我都喜欢，尤其喜欢苋菜、秋葵、苦瓜。
妈妈的小小美女蛇 发表于 2024-01-19 22:08

折耳根和鱼腥草是一种东西吧？

西洋菜。我还以为会像莼菜一样。我想错了。
JBJ17 发表于 2024-01-19 22:23

这个用来涮火锅很好吃。

beets，难以下咽的味道！
一坨喵 发表于 2024-01-19 21:56

+1

茄子。。。超讨厌
meche000 发表于 2024-01-19 21:57

烧茄子多好吃啊，跟西红柿一起烧，或者跟土豆青椒一起烧。虽然我极少做茄子也做不好因为茄子太吸油了

楼上提的鱼腥草拆耳根没吃过 吃过的蔬菜里最不喜欢的应该是丝瓜 很喜欢 brussel sprouts 和慈菇

苦瓜

苦瓜

白萝卜算蔬菜吗，超级不喜欢，也不喜欢冬瓜。。

kale。只有打汁可。
whatif9999 发表于 2024-01-19 22:21

对，贼难吃

有人提brussel sprouts 吗？ 我真的无法理解为什么这个东西竟然是许多西餐的标配sides?! WHY ?!

有人提brussel sprouts 吗？ 我真的无法理解为什么这个东西竟然是许多西餐的标配sides?! WHY ?!
半个马和甲 发表于 2024-01-20 01:04

做的好很好吃的！

回复 55楼proserpina的帖子
How ?!

茨菇

没有，所有见过的蔬菜都吃。没有非常不喜欢的。做好了都好吃。

做的好很好吃的！
proserpina 发表于 2024-01-20 01:07

Very tasty! Roasted Brussels sprouts

秋葵，苦瓜，茼蒿，茴香

kale

又甜又面的南瓜

菜瓜，大学食堂总是有，上完大学之后再也不吃了，闻到就觉得很难吃

除了折耳根和鱼腥草没吃过，楼里出现的蔬菜我都喜欢，尤其喜欢苋菜、秋葵、苦瓜。
妈妈的小小美女蛇 发表于 2024-01-19 22:08

哈哈 这俩就是一个东西

Kale 不要生吃， 是煮在西式浓汤里（比如olive garden 那个著名的汤）、 煮在焖饭或者pasta 里， 或者烤了做配菜点缀。
lovejames 发表于 2024-01-19 22:23

切碎了包饺子可以有

回复 1楼Blueway的帖子
苦瓜

太多了，一个哪够啊！鱼腥草，苦瓜，香椿，韭菜，beets，洋葱 etc …

Brussel sprout 太难吃了，怎么做都不好吃。。。

Brussel sprout 太难吃了，怎么做都不好吃。。。
MinginWA 发表于 2024-01-20 03:04

这个东西我也受不了，不过有次去一个餐馆，带我们去的朋友说这家的roast brussel sprout是招牌，一桌人都是别骗我吃这货的表情，最后我们点了三盘

孢子甘蓝，怎么弄都是苦的。

我妈把Brussel sprout切丝和尖椒丝一起炒，加一点醋，特好吃。

折耳根鱼腥草没吃过 其他的都能接受。唯一不喜苦瓜因为苦…但给我吃我都能吃。 大家提的很多我都很喜欢！茄子，西兰花，苋菜，茼蒿香菜什么的。 kale一开始只能接受打汁，后来吃了几次sweet kale salad妈呀太好吃了

茨菇。很多东西我小时候不喜欢吃长大就能接受了，唯独这个，怎么也不喜欢

菠菜

楼上提的鱼腥草拆耳根没吃过 吃过的蔬菜里最不喜欢的应该是丝瓜 很喜欢 brussel sprouts 和慈菇
旧的不去新的不来 发表于 2024-01-19 23:34

丝瓜一定一定要新鲜。新鲜的丝瓜炒出来清甜碧绿，软绵中还带一丝脆感。华人超市里很难找到这种。只能去农贸市场碰运气。

我发现人和人想法差太多了。丝瓜太好吃了。我自己不做丝瓜，都是去餐馆吃。茄子也是啊，鱼香茄子，凉拌茄子，早茶里煎釀茄子也很好吃啊。

很多不好吃但是也不怎么日常，不吃就好了。但是西兰花，经常遇到。尤其美式中餐。西兰花我觉得怎么做都不好吃。
doublemint 发表于 2024-01-19 22:03

西兰花小粒加到cream of broccoli soup里很好吃

有人提brussel sprouts 吗？ 我真的无法理解为什么这个东西竟然是许多西餐的标配sides?! WHY ?!
半个马和甲 发表于 2024-01-20 01:04

很好理解，方便啊！不管烤牛肉羊肉还是鸡，底下垫上这个，烤的软甜又吸收了肉汁，配上肉效果不错的。

我讨厌的菜很少很少，胡萝卜必须有姓名。

有人提brussel sprouts 吗？ 我真的无法理解为什么这个东西竟然是许多西餐的标配sides?! WHY ?!
半个马和甲 发表于 2024-01-20 01:04

孢子甘蓝简单烤一下外脆里嫩还是很好吃的。烂糊糊的就不行。

秋葵，苦瓜，茼蒿，茴香
一年明月 发表于 2024-01-20 02:01

这些我都好爱！还有前面说的西洋菜，有一股清香，绿叶菜中的极品啊。 我就讨厌很普的蔬菜胡萝卜，很普的水果苹果。

salad里的lettuce 太难吃了。

红萝卜，beets, 香椿，苦瓜

鱼腥草和折耳根没吃过，别的都很喜欢

香椿

鱼腥草和折耳根没吃过，别的都很喜欢
河边垂钓 发表于 2024-01-20 09:14

鱼腥草就是折耳根。

苦瓜，西兰花，芹菜

回复 1楼Blueway的帖子
香菜, aka cilantro or coriander.

又甜又面的南瓜
FanJia 发表于 2024-01-20 02:26

这个说到我心里去了

秋葵。。。黏黏糊糊

这个说到我心里去了
卡多司基 发表于 2024-01-20 09:52

啊啊啊啊这个我超喜欢的，在国内我就爱吃贝贝南瓜，栗子口感的；美帝的南瓜总还是水了一点。今年买到一个新品种叫honeynut，不知道是butternut跟谁杂交的，butternut的形状，但是个头只有梨子大，真是又甜又面。切碎和野米藜麦煮杂粮粥，口感很好。蒸熟了压烂加上糯米粉做南瓜饼，黄油煎熟，家里俩娃都爱吃。

我觉的菜都很难吃，像草一样

菠菜
Mediterranean 发表于 2024-01-20 07:10

终于有跟我一样的了。我其实特别爱吃绿叶蔬菜，每天必不可少，唯有菠菜，总有一股涩味，chao过以后也有，好一点，有时懒不想动炒锅，Costco买一大包真的是强迫自己吃。
其他楼里提到的都有好吃做法，roast brussel sprouts，砂锅茄子等，broccoli我是切小块下油炒到有点焦有点软，很好吃。唯有菠菜！
居然有人不喜欢丝瓜的。

茼蒿，可是我老公觉得挺好吃

折耳根小时候觉得不好吃，腥味大，成年后居然改口味觉得辣椒拌着很好吃。基本没有觉得难吃的蔬菜

我觉的菜都很难吃，像草一样
黑月光 发表于 2024-01-20 10:14

哈哈，我也觉得大部分青菜都很难吃。吃它主要是为了健康

回复 84楼河边垂钓的帖子
鱼腥草就是折耳根

beets，也没有很难吃，就是不太好吃。其他的都很好吃啊