新年第一天,请姐妹们打开很厌烦做饭的心结

S
SheldonCooper
每天一顿也不能接受吗?
我们早饭一般外面买,可以多试试不同bakery的也是一种乐趣。 午饭俩大人不怎么吃。 晚上自己做1-2个菜,或者叫外卖。周末不做正餐只做烘焙,感觉还可以接受。主要是我家吃啥完全我做主。
b
babeelaine
不喜欢做饭就不做 没什么比心情好更重要的了
s
shaohuacrystal
我不讨厌做饭。我讨厌收拾。 老公经常提出来做好吃的,都被我拒绝了,因为我不想收拾!
Oceannight620 发表于 2023-01-01 23:17

你可以让他收拾
扶苏
Costco大批半成品,放oven就行不需要操心。不怕花钱,网上也可以订半成品,直接邮递到家,半加工就行了,营养均衡。
西餐可以偷懒的多,多用oven。中餐的话,可以用instant pot之类的做一些stew,汤,也很方便,有营养。
C
CK
给孩子吃西餐就行。 我也烦做饭,轻易不做中餐,步骤太啰嗦。 西餐可以煎牛排,15分钟搞定包括菜。 菜我就是盐水煮的。
l
longtai
特别厌烦做饭,每天起床想到今天要准备吃什么都觉得很麻烦
双职工,娃刚上高中,平常很忙
lz动作慢,即使做简单的菜,从清理水槽碗,到准备食材,炒菜,吃饭,到最后完全收拾干净需要2个半小时
总觉得做饭对不起自己的单位每小时收入
我们夫妻两个对吃什么要求不高,我平常就是煎鸡胸肉或是三文鱼,老公吃什么都香,
但孩子还在长身体,不能顿顿都在外面吃,而且现在想在外面吃的好都很贵,美食快餐有没有营养
总是幻想等孩子上大学了,就能不做饭了
新年第一天,请姐妹们打开很厌烦做饭的心结,主要是心理上很抵触
谢谢大家


vangoc 发表于 2023-01-01 11:02

心里抵触的不是做饭,而是要一天不停滴做下去。。。
特别厌烦做饭,每天起床想到今天要准备吃什么都觉得很麻烦 固定菜单,可以一周,两周,三周等轮一次,这个绝对在心理上能减轻负担 我是每周3周五的横菜都是固定的,素菜什么的随意配,当天就觉得特轻松
lz动作慢,即使做简单的菜,从清理水槽碗,到准备食材,炒菜,吃饭,到最后完全收拾干净需要2个半小时 分解和分配工作 分解,把准备食材和做分开,可以提前一天准备好食材,第二天做;做不需要太多准备的菜,比如少切丝切片等,如果喜欢,都提前批量处理好,冷冻,用的时候提前拿出来化上。 分配,除了准备食材,做之外的工作都交给家里其他成员来负责。
我们夫妻两个对吃什么要求不高,我平常就是煎鸡胸肉或是三文鱼,老公吃什么都香, 孩子镇么吃也完全没问题,营养到位了就好
但孩子还在长身体,不能顿顿都在外面吃,而且现在想在外面吃的好都很贵,美食快餐有没有营养 一周7天,至少一天外食,营养,差不到哪去。
u
upekk
我觉得调味最头疼
m
micheer
娃们洗菜备菜,老公洗碗收拾。你只负责炒和调味有可能吗?
我也讨厌全流程做饭,但是只负责炒和调味还是可以接受的。
蔷薇307
和楼主一样一样的,厌烦了。 三年了,每天三顿饭,基本没买过外卖,烦死了,Costco的半成品也吃伤了。
今非昨
讨厌做饭多正常呀!我也讨厌!
l
lian.p
一想到要做饭就很excited,脑子里有用不完的菜谱想做,就怕吃胖。
d
dadamajiadada
哈哈哈哈哈!我真是异类!觉得做饭好有趣,吃起来香喷喷。
a
alloccupied
我虽然自己很会做饭,但大部分时间里,做饭对我不是一种享受,总是希望速战速决,随便吃点。

w
wohoy
same here…,..
T
Tippie
特别厌烦做饭,每天起床想到今天要准备吃什么都觉得很麻烦
双职工,娃刚上高中,平常很忙
lz动作慢,即使做简单的菜,从清理水槽碗,到准备食材,炒菜,吃饭,到最后完全收拾干净需要2个半小时
总觉得做饭对不起自己的单位每小时收入
我们夫妻两个对吃什么要求不高,我平常就是煎鸡胸肉或是三文鱼,老公吃什么都香,
但孩子还在长身体,不能顿顿都在外面吃,而且现在想在外面吃的好都很贵,美食快餐有没有营养
总是幻想等孩子上大学了,就能不做饭了
新年第一天,请姐妹们打开很厌烦做饭的心结,主要是心理上很抵触
谢谢大家


vangoc 发表于 2023-01-01 11:02

不想做就不要做,何必勉强,费半天劲弄出来的中餐不见得多营养,外卖加个极简单的煮蔬菜就挺好。
p
playplay
楼主首要任务是提高速度, 既然对吃的没什么特别要求,每顿饭半小时就能搞定 楼主说自己赚钱多,那么工作能力应该很强。人不笨,学习楼里姐妹们教的技巧,多训练一下,一定会提高的!
就要美美的
单纯说一句,家里请不起保姆的,说明挣得不够,小时工资不高。 就不要矫情干家务对不起小时工资了
俏虎妞
疫情居家开始爱上了做饭,以前都是被动地做。自己做饭可以用最好的食材,不油腻更健康!
爱做饭的男人
这太正常啦。我特别喜欢做饭,做什么都不烦,基本上家常菜各种主食小吃都会,不会的也愿意去学和尝试。我就是想说明:有喜欢做饭的人,就有不喜欢做饭的。这有啥可纠结的,又不算个缺点。
d
deann
我也是,以前很喜欢的,疫情这几年活生生被搞成心理负担了,虽然厨艺还提高了,但心理上就是抵触
r
rosemary123
天天要做饭,无限循环,烦死了
Uva 发表于 2023-01-01 11:14

Re
y
yemao
我也讨厌做饭, 从孩子开始吃辅食到现在高中, 再坚持一下, 等他毕业了出去上大学了我就解放了。
懒得学习,其实我做饭挺快的, 但完全体会不到做饭的乐趣, 完全不理解有些人为什么那么喜欢做饭, 但是我愿意跟这样的人做朋友:)
劝楼主, 高中生可以让他自己做饭了, 另外不爱做饭的人适合做西餐, 牛肉一大块一煎, 鱼肉一大块一烤,切都不用切, 小孩还喜欢吃。
我还用过一段时间的 blue apron, 每周定期送到家三顿饭的食材, 附有菜谱, 够两人量, 菜谱很好, 特别适合美国长大的高中生自学, 那三天我娃自学做饭, 我减肥不吃晚饭(因为只有两人量而且不大), 各得其所, 但是他家菜谱有限, 用了一段时间开始轮回了。
s
stephanieus
我也不喜欢做饭,但是这边的餐馆怎么也做不出国内的水平,只好自己在家做。有空的话就做一大堆冷冻起来。回家热一热就行。
y
yemao
你把活安排好了,脑子已经累了
绿如蓝 发表于 2023-01-01 20:02

拿主意真的很累人, 我生老二坐月子的时候我妈来帮我, 同时还请了一个台湾小时工做半天, 小时工的任务就是做好全家的饭, 然后推老大去趟公园, 小时工做饭手脚麻利也好吃, 但是后来我妈觉得不胜其烦, 因为每天小时工到我家就问我妈:今天烧什么菜?当然这是常规操作, 但是我妈觉得把这四个菜安排好交代给她, 不比自己做省多少心, 自己做还不用回答别人问题了, 所以后来出了月子干脆不要小时工了!
G
GrayHearted
回复 1楼vangoc的帖子
为啥双职工默认女方做饭全包?为啥负责做菜的还要负责收拾清理?你老公和娃就心安理得看你每天忙得团团转? 与其让做得多的人转变厌烦的想法,不如要求做得少的人承担一部分。想一下,如果这样安排是不是就心理上不那么抵触了:让老公准备食材和炒菜,让娃清理厨房和饭后收拾餐具,自己只负责决定每天要吃什么。
a
aidaibiao
省事健康营养 当然是牛排配水煮各种青菜了 牛排可以和各种鱼排鸡排猪排轮换 青菜也可以轮换 不够再买各种面包黄油奶酪 想吃米饭蒸一锅可以吃好几天
m
momosun
好吃,健康,省钱,方便, 不可能四个全占了。 取舍。

shanruoshui 发表于 2023-01-01 11:49

留下健康方便就行了。做饭时间不要超过吃饭时间
A
Appreciate2013
特别厌烦做饭,每天起床想到今天要准备吃什么都觉得很麻烦
双职工,娃刚上高中,平常很忙
lz动作慢,即使做简单的菜,从清理水槽碗,到准备食材,炒菜,吃饭,到最后完全收拾干净需要2个半小时
总觉得做饭对不起自己的单位每小时收入
我们夫妻两个对吃什么要求不高,我平常就是煎鸡胸肉或是三文鱼,老公吃什么都香,
但孩子还在长身体,不能顿顿都在外面吃,而且现在想在外面吃的好都很贵,美食快餐有没有营养
总是幻想等孩子上大学了,就能不做饭了
新年第一天,请姐妹们打开很厌烦做饭的心结,主要是心理上很抵触
谢谢大家


vangoc 发表于 2023-01-01 11:02

让老公prep,娃洗碗,你负责cook
s
shoppingisfun

孩子都上高中了,做个西餐不是轻而易举的事情? 牛排煎一煎就挺好吃, 三文鱼烤一烤就挺好吃。 还有pasta, lasagna,随便找个菜谱,牛排买贵的,香料用新鲜的,口味绝对甩学校食堂一大截。
这个是锻炼孩子follow protocol做事情的能力,作为父母,教育子女take care自己是父母必须的责任。不愿意做饭是孩子的preference,但不会做饭只能说父母的choice。楼主相信我,培养出一个爱做饭的娃,比自己爱上做饭要容易一些。
i
iloveGelato
朋友家孩子也上高中,都能给全家人做饭了,经常觉得妈妈做得不够好吃所以自己做😅 其实这么大的孩子自己拌个沙拉煎块牛排三文鱼什么的也不费时间,西人做饭不像中国人这么麻烦地煎炒烹炸,也没耽误人家营养充足人高马大。
m
momosun
回复 1楼vangoc的帖子
为啥双职工默认女方做饭全包?为啥负责做菜的还要负责收拾清理?你老公和娃就心安理得看你每天忙得团团转? 与其让做得多的人转变厌烦的想法,不如要求做得少的人承担一部分。想一下,如果这样安排是不是就心理上不那么抵触了:让老公准备食材和炒菜,让娃清理厨房和饭后收拾餐具,自己只负责决定每天要吃什么。
GrayHearted 发表于 2023-01-02 09:55

可能女人事多吧?男的觉得叫个外卖吃简单点就好了。屋子一个星期打扫一次就行了,乱点也死不了。女的要求高受不了就只能自己干?

爱美之心
分工合作吧。我要是负责做饭,老公就收拾厨房