说说中国人的饮食结构

豆腐脑和豆腐乳
同意楼主的绝大多数观点,但是美国出生长大的孩子不比国内同年龄段的高大威猛。
B
Biden
同意楼主的绝大多数观点,但是美国出生长大的孩子不比国内同年龄段的高大威猛。
豆腐脑和豆腐乳 发表于 2022-12-21 10:09


气候吧?
美国的气候和中国很相似
M
Minamiting
广州香港人的肉食摄入量是世界排名前几的
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lorpercon
我是觉得中国人把做饭的时间省下来人生会多一大半……可惜我的中国胃😭
bye2020 发表于 2022-12-20 13:27

真相了,明明道理都知道,还是消耗大把大把时间在做中餐上
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dingdang8467
回复 8楼triecy的帖子
国内好像很多家长去给孩子打生长素。
被逼成了怨妇
什么包子饺子里面的蛋白质能顶得上几口牛排?中餐因为历史原因一直是重碳水轻蛋白。一旦敞开吃了之后血糖问题严重而免疫功能不足。
babybaby 发表于 2022-12-20 13:34

难道不是因为穷
被逼成了怨妇
回复 8楼triecy的帖子
国内好像很多家长去给孩子打生长素。
dingdang8467 发表于 2022-12-21 11:10

这个很不能理解,可能因为我不需要。 以前那个gene CRISPR baby, 全世界骂! 打生长素和这个有本质的区别吗?
s
sillysausage
阿根廷 西班牙 体育不错
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tf2003
看了半天 说啥的都有啊
j
jianliu67
4个世界人均寿命最长地区,特点是中华饮食,靠海,吃鱼。
Hong Kong 85.29 Japan85.0388 Macao84.6887 Singapore84.078
jeso1 发表于 2022-12-20 16:02

与人均寿命有关的不仅仅是饮食,还有医疗水平,生活习惯等等。你说的这四个国家,都是小国寡民,各个方面的人均水平都是偏高的。
小蝉禅
中餐太费时间了,比较一下红烧牛腱和煎块牛扒
被逼成了怨妇
我放假无聊啊,昨天看了个做萝卜丝饼的Youtube。就想着打游戏的空档,做做吧。照着Youtube 发了面,等到晚上,那坨面也没动静。我在想,是不是饮水机的热水把酵母烧死了(视频说是温水), 然后把剩下半包酵母粉用凉水混了倒进了面团里。还是没动静。我只好出去找个了韩国店凑合了一顿。 结果今天早上一醒来,那个面团变成了一锅面。你说我现在用这一锅面干啥呢? 还做萝卜丝饼?
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1nsb
我放假无赖啊,昨天看了个做萝卜丝饼的Youtube。就想着打游戏的空档,做做吧。照着Youtube 发了面,等到晚上,那坨面也没动静。我在想,是不是饮水机的热水把酵母烧死了(视频说是温水), 然后把剩下半包酵母粉用凉粉混了倒进了面团里。还是没动静。我只好出去找个了韩国店凑合了一顿。 结果今天早上一醒来,那个面团变成了一锅面。你说我现在用这一锅面干啥呢? 还做萝卜丝饼?
被逼成了怨妇 发表于 2022-12-21 12:21

萝卜丝饼需要发面?面团做烤面包,披萨饼,葱油饼。。。
被逼成了怨妇
萝卜丝饼需要发面?面团做烤面包,披萨饼,葱油饼。。。
1nsb 发表于 2022-12-21 12:28

嗯,视频说要发面。那我直接把面烤了吃?还能吃不?放在外面两天了它才变大?我在想它是不是已经坏了。
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1nsb
嗯,视频说要发面。那我直接把面烤了吃?还能吃不?放在外面两天了它才变大?我在想它是不是已经坏了。
被逼成了怨妇 发表于 2022-12-21 12:29

没有坏。先前发不起来大概率酵母不工作。
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1nsb
嗯,视频说要发面。那我直接把面烤了吃?还能吃不?放在外面两天了它才变大?我在想它是不是已经坏了。
被逼成了怨妇 发表于 2022-12-21 12:29

我是懒鬼,萝卜丝饼去超市买酥皮伴馅烤一下搞定,何必发面那么麻烦。
被逼成了怨妇
没有坏。先前发不起来大概率酵母不工作。
1nsb 发表于 2022-12-21 12:32

谢谢啊, 那我把它变成披萨去。
被逼成了怨妇
我是懒鬼,萝卜丝饼去超市买酥皮伴馅烤一下搞定,何必发面那么麻烦。
1nsb 发表于 2022-12-21 12:41

唉,我应该早点来问。谁知道还有捷径呢。
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starew_lea
自己家做中餐真的是很健康 自己少食点主食 有肉有菜 我觉得传统西餐蔬菜很少的 全靠side那半只烤西红柿撑着
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PositivelyNaked
我是觉得中国人把做饭的时间省下来人生会多一大半……可惜我的中国胃😭
bye2020 发表于 2022-12-20 13:27

没什么中国胃之说。花时间研究一下西餐,好的西餐和好的中餐烹饪方法和味道其实区别不大,区别在于饮食结构。
豆沙蛋黄酥
只有我觉得美国人不懂美食吗?😄 咱们中餐多好吃,酱牛肉、烤牛肉、煎牛肉、牛肉包子、牛肉饺子、牛肉馅饼、酸菜肥牛、西红柿肥牛、牛尾汤、等等,就一个牛肉,我们有很多做法。 国内孩子现在很高了,仅广东人,这一代孩子比爸爸高一大截。
LUCKYCRYSTALBALL 发表于 2022-12-21 01:04

不是不懂,是吃不起。 美国餐馆一锅肉,全家吃饱80出头。 中餐点个鱼和牛肉一家子直奔160了。
被逼成了怨妇
不是不懂,是吃不起。 美国餐馆一锅肉,全家吃饱80出头。 中餐点个鱼和牛肉一家子直奔160了。
豆沙蛋黄酥 发表于 2022-12-21 13:07

那个美国餐馆一锅肉的,我去steak house,一个人吃了150都没吃饱。回来煮了一包方便面。
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realsimplejill
回复 115楼红河谷的帖子
脂肪高对身体不好是老掉牙的观点
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lala_2009
回复 1楼的帖子 认识国内好多朋友的娃都比父母高很多,饮食上都以碳水为主。现在感觉身高这玩意就是一半基因一半运气。
随意chat
中餐的碳水太多太多太多了,先把什么米饭白粥饺子包子全砍掉,只吃肉鱼蛋奶就好了。
pergine 发表于 2022-12-20 14:31

要说碳水多应该多不过韩国吧,经常看到韩国人一早一大盆米饭就着几小蝶泡菜
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sillysausage
要说碳水多应该多不过韩国吧,经常看到韩国人一早一大盆米饭就着几小蝶泡菜
随意chat 发表于 2022-12-21 22:07

亚洲北部气候寒冷
物产比较单调

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shaohuacrystal
亚洲北部气候寒冷
物产比较单调


sillysausage 发表于 2022-12-21 23:27

3333
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sillysausage
3333
shaohuacrystal 发表于 2022-12-21 23:28

韩国 饮食 不如越南
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fadeintoyou
昨天吃了两顿牛排. 今天全天吃沙拉. 觉得挺好.