蒜苔加一 Maxgogogo 发表于 2021-09-14 10:24
最近几年现在的季节，在美国超市看到带壳的新鲜蚕豆 wdny 发表于 2021-09-14 20:00
空心菜，韭菜 happykim 发表于 2021-09-14 10:21
新鲜花生洋超都有啊 中超 韩超更是 随意chat 发表于 2021-09-14 18:02
水芹菜！！！ hr369 发表于 2021-09-14 17:48
我也想念茭白。我还想念新鲜的平菇。虽然平菇已经能买到了。但大多新鲜度不够。farmer’s market 又不是永远有。 JBJ17 发表于 2021-09-14 10:22
周末跟朋友聊天聊到这个话题 完全停不下来 顺便大家口水流一地。 发上来看看大家都想念啥蔬菜 本人特别馋蒜苔，蒜苔炒肉 蒜苔炒蛋 以前的家庭必备菜 在这边儿太难了。偶尔买到还不好吃 老公南方人 很想念 折耳根 朋友上海人 想念茭白 忘了加一条 家有小宝的都说 有的时候想买有机的中国菜也很难 sylvia8816 发表于 2021-09-14 10:11
茭白据说可以买苗自己种 shiguang 发表于 2021-09-14 10:43
蒜苔这东西不是是个中国店都有吗？便宜的时候一块钱两把。 pop 发表于 2021-09-14 10:24
菱角，这要求也太高了，那我还想吃新鲜的荸荠，要新鲜的不要烂的 magnoliaceae 发表于 2021-09-14 16:03
春笋冬笋， 茭白， 蘑菇， 宽豆角。 现在某家中超终于有质量比较好的莴笋了， 每1-2个月去一次， 都会买。 丝瓜就黑黑乎的， 下不去手。 住的地方无霜期太短，只有6-8月是保证不会冻坏的，生长期长的都不行。 有人自己在家育苗，就是太麻烦了。 今年买了一尺高的小番茄苗， 买回家2星期就开花结果，总算吃上一些。 石头缝里还有些韭菜， 包饺子调个味儿都使了。 冬天菜少， 我自己发些绿豆芽和蒜黄， 调剂一下。 绿葱 发表于 2021-09-14 12:10
回复 1楼sylvia8816的帖子 蒜苔我们德州有啊 我以前想念莴笋 现在也有了 还有我最爱的台山花菜 折耳根我自己后院种了 唯一这边没有的就是冬寒菜 lavinder1 发表于 2021-09-14 21:43
草头，鸡毛菜，茭白，蚕豆 NICE猫 发表于 2021-09-14 10:31
你有绿拇指啊。韭菜种子要两年以后才能长出一片，所以很多人求韭菜根 宇治抹茶 发表于 2021-09-14 12:44
粗壮的莴笋 这边的莴笋太细了 油豆角 [email protected] 发表于 2021-09-14 14:08
芦蒿芦蒿芦蒿ningzhu 发表于 2021-09-14 18:58
红油菜 白油菜头 儿菜 seasons3 发表于 2021-09-14 21:55
我在东岸大城市和湾区都没见过 只见过冷冻的 公用马甲25 发表于 2021-09-15 04:41
买过这边的蒜苔，很老，需要加几轮的水才能煮透，和国内蒜苔的口感差很多。觉得是水土的问题。 蒜苗同理，很老而且缺乏香味，每次回锅肉都差点意思。 isabel 发表于 2021-09-14 11:09
必须是马兰头！还有荠菜。 马兰豆拌豆腐可是功夫菜，我只在国内餐厅吃到。 locksky 发表于 2021-09-15 01:41
嫩藕带 红菜苔 黎蒿 purplebasil 发表于 2021-09-14 10:50
新鲜蚕豆，芋头梗，藜蒿，水芹菜。 宫迷 发表于 2021-09-14 10:46
回复 4楼JBJ17的帖子 我也喜欢吃平菇，火锅必备但是我自己没养蘑菇 太累了。 pdpd 发表于 2021-09-15 08:13
丝瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜 NataliePortman 发表于 2021-09-14 22:07
回复 281楼somuch的帖子 冷冻的不行，我炒过一次，葱油蚕豆，味道很不好👎 cydblu 发表于 2021-09-15 11:07
塌棵菜（也叫塔菜） runrunmama 发表于 2021-09-15 09:49
蒜苔 真心爱。。。
茭白 也是真心爱。。。
今天看到了茭白，一磅12.99，忍痛买了一磅。。。
国内蚕豆是春夏之交吃的呀
这儿能买到啊
买过几次，都不够新鲜，要那种当天摘下来的才有味道。也许farmers market 有，没在那买过。
这俩中国超市多的是啊
韩国店有卖
蒜苔我们德州有啊 我以前想念莴笋 现在也有了 还有我最爱的台山花菜 折耳根我自己后院种了 唯一这边没有的就是冬寒菜
茭白最近纽约挺多的。
蒜苔可以早春的时候去farmers market买
我们这茭白15一磅，还好我不爱吃
理论上是，但是家里没院子
地木耳，蕨菜，魔芋，鲜笋
那是加拿大吧？确实便宜。美国不多见，还弯弯曲曲的，plus6刀一磅的价钱
re层主，我每次回国都可劲儿地吃荸荠，太好吃了！
是啊，春笋。冬笋倒是有，新鲜春笋没买到过。
冬寒菜eBay有卖种子的呀。
草头和茭白确实没见过，鸡毛菜自己种就好了，新鲜蚕豆去年前年weee上都买过
我的韭菜是从种子种的，一年不到割过一次就开始长粗了，韭菜花没来得及收去做泡菜，开出来也很清新，可以当小画题材。
莴笋我去年也种了，可以长到4,5公分粗还很嫩，叶子多得不得了，腌过也很入味，收莴笋前叶子吃到发愁。
一声叹息
香椿炒鸡蛋
好多年没吃过儿菜了
我在东岸大城市和湾区都没见过 只见过冷冻的
每年冬天有一段时间hmart会卖冬寒菜
没去对地方？蒜苔连西雅图都有。
不是哪个地方都有中超的
是因为采收的方法不一样。美国人收蒜苔, 都是用剪刀剪冒出来的部分, 效率很高, 但是很老。中国人是从大蒜里面开始收蒜苔, 效率低很多, 但是很嫩
蒜苔折耳根和茭白我的农家乐都吃到了，我感觉很幸福 我折耳根我都懒得挖了。太多
我也喜欢吃平菇，火锅必备但是我自己没养蘑菇 太累了。
对我的农家乐一直种。下次视频分享
自己种的回香味道够
种吧！我的YouTube啥都教。从土到菜。嗯 加油💪
香椿树简直不停长苗 我拔了三年啊
香椿树简直野长。种上1-2颗就够了。我的农家乐吃的东西太多了所以每年都忘记去摘。哎
这些瓜就真的自己种可以的。所有的籽我都每年有。寒假在换班转。给大家来年春天所有的难买的籽。
马兰头拌香干很家常的江南菜啊 家里常做着吃的呀
re这个！再加上茭白。茭白自己种太难了吧，望而却步那种
RE 水芹、槐花、苦苦菜、蚕豆，最近超市开始有茭白了，感觉供货量很有限
我家木耳菜泛滥了
纽约和DC都有蒜苔卖的
蚕豆WF有剥皮冷冻的
冷冻的不行，我炒过一次，葱油蚕豆，味道很不好👎
香椿
不种好。要种也要勤开窗，种蘑菇要防止蘑菇肺。就是大量孢子被吸入肺后的肺损伤。你好像种很多东西，你很能干呀。
这些中超都有啊
冷冻的做葱油蚕豆是不好吃 我们尝试了咸菜豆瓣酥还可以
这个我们这的中超一直有 我不喜欢哎 茎太老了我牙齿太不好了 最多有冬笋的时候炒点吃吃 队友倒蛮喜欢的
春天自己去采 很多。竹林里。然后再干一些起来。笋干。我去年的笋干今年还在吃
谢谢分享🙏感觉开窗很难做到哎……自从做农家乐以后室内的基本不去弄了。 😀你看我也是为了口吃的拼了
你要种嘛？这个东西野长。给你几根枝。插下去就活 然后给你长一大片！我吃不过来全拔了。留了几颗一直到后院最后面的地方了……