我觉得这样的爱好挺好,还比打游戏这种垃圾爱好创造了更多的价值。 yaoyaozhu 发表于 2021-06-04 13:15
看隔壁幸福婚姻帖,把做饭当爱好,每天花五个小时在厨房还幸福感满满。又想起以前有个帖子,把清洁打扫当爱好,每顿饭后清洁厨房、每天拖三遍地,过节的庆祝方式是拉着老公清洁房子。我就觉得,人与人真是太不一样了! applebunny 发表于 2021-06-04 12:46
回复 1楼的帖子 做饭肯定不是爱好,而且还日复一日的,谁都知道歇着最舒服,谁也不是傻子。但是世界上就是有人把不喜欢的事当成自己的喜好我认为绝对肯定是有各种原因的。我来说说我自己,我目前full time 上班 工作是软硬件设计,非常辛苦,同事都是20多岁的小男孩,跟上他们的步伐不是很轻松。但是我做很多饭而且比那些在家的家庭主妇要做的多做的好(我自认为)。我做的饭包括馒头,饺子,馄饨,包子,糖包,麻酱花卷,葱花卷,葱油饼,红烧肉,咖喱鸡肉/牛肉,各种炒菜,无水炖鱼,清蒸鱼,烤鱼,翠花烤排骨,烤牛排,羊排,羊肉抓饭,还做绿豆糕,杏仁粉的蛋糕等等。我愿意分享我自己的过程给大家参考。生孩子之前很少做饭,有时一顿饭就吃点巧克力打发了,但是非常喜欢各种美食,时不常出去大吃大吃大喝。我小时侯因为我爸喜欢美食经常带着我把所有能去的有名的餐馆轮流吃,开阔了眼界,我爸是属于吃了一道好菜会愿意和厨师打听怎么做然后在家里试的,我妈喜欢做西餐,但都是最基本的。这是我后来愿意做饭的初因,只是喜欢,但从没认真做过。重点是有了孩子以后想着给孩子好一点的营养和吃饱,所以开始了解食物的作用和营养机理,基本上做到了均衡。后来受一位同事的影响开始关注有机,无机食品以及食品添加剂,一旦了解就彻底回不了头了,想想以前就是无知者无畏,傻吃瞎吃。这是我开始自己认真做饭的动力,后来又经历了孩子青春期肠胃的问题读了好多书想了解更多,现在的情况是尽量不碰半成品的食物,不吃看不出原始食材的食物,少用各种调料 (我以前在老干妈刚刚出来美国没有卖的时候带一箱回来送人和自己吃,可见有多喜欢)。 这样基本上就剩自己买食材在家做了。一开始也是烦的很,但是我知道我这样做是对长期的家人健康有好处的,必须坚持。为了有动力就买了各种各样的锅(没有不沾锅)和厨房小家电尽量利用那些定时的半自动的功能,这就跟给自己买玩具以及化妆品衣服包包一样,每次都跃跃欲试,也很享受。我自己做过了解从周围的人的经历得出一结论无论家族遗传是什么凡是不乱吃乱喝的,中年以后的身体都还行,当然不排除个别人的特殊原因大部分人基本上是健康的,现在癌症的发病年龄越来越小跟食品工业的发展很有关系。所以好好在家做饭,做好了家人喜欢身体健康自然有成就感,是个正向的鼓励。就像这里的很多妹妹说的做饭最实惠,得到的是健康。环境和遗传我们很难去改变,只能尽量改变我们能改变的。 Maple2316 发表于 2021-06-04 13:36
干的多了就习惯了,然后就成为爱好了。晚上收拾完家务,蹲在地上擦地板,一身汗充分的有氧运动。 牛伊万 发表于 2021-06-04 13:38
蹲地上擦地板,这个太伤膝盖了吧。对背和腰也是挑战。我宁愿椭圆机上动弹。 黑妞 发表于 2021-06-04 14:49
有的,我有个朋友,男的一个人住,任何时候他家里都跟样板房一样。 yshe 发表于 2021-06-04 14:55
哪有把做饭当爱好的,偶尔做做菜喜欢还说得过去。特别是每天5个多小时的备菜,做菜,洗碗,收拾。只不过有些人是心甘情愿而已。觉得老公赚钱够多,自己多干家务也愿意。 M_OnTheWay 发表于 2021-06-04 12:56
大妈下次多断句。 像我这样 方便别人阅读。 你写这么一大篇论文似的我第一行没读完就放弃了。 韭菜lei 发表于 2021-06-04 14:25
你每天也是需要5个小时做饭吗? 天天都要做十几个菜吗? hideandseek 发表于 2021-06-04 14:40
在我看来爱好一天两天或者一段时间可能有, 一辈子爱好的, 都是不得已,只能如此。 我认真做饭, 因为儿子要吃。 ilal 发表于 2021-06-04 15:56
不喜欢家务的,就去职场,不厌烦家务的可以全职主妇。各有所长,符合内心就好。其实喜欢做饭对自己最实用,健康是吃出来的,越做想法越多,越有兴趣。家里不开火的,除了外卖,就下馆子,外面的多油多佐料,长久对身体不一定好。但是做饭琐碎且费脑子,每天不重样还健康美味不容易 mouton 发表于 2021-06-04 13:38
就是好奇,这5个小时要做啥菜呢? 天天佛跳墙?? hideandseek 发表于 2021-06-04 14:37
五个小时是综合看吧,佛跳墙恐怕五个小时是不够的,发一道海参至少两天。 lovedarren 发表于 2021-06-04 16:20
我是隔壁幸福贴楼主,5个小时做饭改成5个小时研究厨艺美食就好理解了,举例子: 1 馒头: 全是手工自制,而且又是花又是朵又是猪啊刺猬啊,我觉得粘上那些胳膊腿儿就得一个小时。家里没有小娃,这些可爱东西都是自娱自乐。 2 包饺子剁馅不用料理机,全部手工。 3 灌各种香肠,不能剁,必须手工切肉丁,为了口感。 4 烘培:花时间无底洞,一个蛋糕的糖花可以捏几个小时,足以乱真,这个可以看成手工了吧。 5 凉皮:做过的知道随随便便几个小时吧,人家经常吃。我也爱吃凉皮,出去餐馆买太麻烦,超市的速食包我都懒得搞,活该吃不到。 以上都不带买菜的时间呢,也没算上网买各种厨具,新奇的做饭原料等等,这个真是爱好,类似的有爱好又有理想的可能就成米其林大厨了,她就是做好了家人吃另外自己有满足感吧。 Dingliguanglang 发表于 2021-06-04 18:06
大千世界,各有各的开心,不必强求
我是很懒的人,不喜欢做家务。有了娃之后家务骤增。只前总是希望其他人能够管好自己不要弄脏(地面,水池)等等,后来转变思路,认识到保持干净对于大人来说也是不可能的,所以专注于擦一擦就变干净了这件事,专注于我的行动可以让家变干净。想法变了,心情就不一样了
对啊,所以我才佩服。对于我是完全不可能。
我也不行。做家庭主妇我也不喜欢做家务。都是每天化整为零的收拾。做家务也要听着各种油管频道。有空余时间就发展爱好研究理财。
做饭肯定不是爱好,而且还日复一日的,谁都知道歇着最舒服,谁也不是傻子。但是世界上就是有人把不喜欢的事当成自己的喜好我认为绝对肯定是有各种原因的。我来说说我自己,我目前full time 上班 工作是软硬件设计,非常辛苦,同事都是20多岁的小男孩,跟上他们的步伐不是很轻松。但是我做很多饭而且比那些在家的家庭主妇要做的多做的好(我自认为)。我做的饭包括馒头,饺子,馄饨,包子,糖包,麻酱花卷,葱花卷,葱油饼,红烧肉,咖喱鸡肉/牛肉,各种炒菜,无水炖鱼,清蒸鱼,烤鱼,翠花烤排骨,烤牛排,羊排,羊肉抓饭,还做绿豆糕,杏仁粉的蛋糕等等。我愿意分享我自己的过程给大家参考。生孩子之前很少做饭,有时一顿饭就吃点巧克力打发了,但是非常喜欢各种美食,时不常出去大吃大吃大喝。我小时侯因为我爸喜欢美食经常带着我把所有能去的有名的餐馆轮流吃,开阔了眼界,我爸是属于吃了一道好菜会愿意和厨师打听怎么做然后在家里试的,我妈喜欢做西餐,但都是最基本的。这是我后来愿意做饭的初因,只是喜欢,但从没认真做过。重点是有了孩子以后想着给孩子好一点的营养和吃饱,所以开始了解食物的作用和营养机理,基本上做到了均衡。后来受一位同事的影响开始关注有机,无机食品以及食品添加剂,一旦了解就彻底回不了头了,想想以前就是无知者无畏,傻吃瞎吃。这是我开始自己认真做饭的动力,后来又经历了孩子青春期肠胃的问题读了好多书想了解更多,现在的情况是尽量不碰半成品的食物,不吃看不出原始食材的食物,少用各种调料 (我以前在老干妈刚刚出来美国没有卖的时候带一箱回来送人和自己吃,可见有多喜欢)。 这样基本上就剩自己买食材在家做了。一开始也是烦的很,但是我知道我这样做是对长期的家人健康有好处的,必须坚持。为了有动力就买了各种各样的锅(没有不沾锅)和厨房小家电尽量利用那些定时的半自动的功能,这就跟给自己买玩具以及化妆品衣服包包一样,每次都跃跃欲试,也很享受。我自己做过了解从周围的人的经历得出一结论无论家族遗传是什么凡是不乱吃乱喝的,中年以后的身体都还行,当然不排除个别人的特殊原因大部分人基本上是健康的,现在癌症的发病年龄越来越小跟食品工业的发展很有关系。所以好好在家做饭,做好了家人喜欢身体健康自然有成就感,是个正向的鼓励。就像这里的很多妹妹说的做饭最实惠,得到的是健康。环境和遗传我们很难去改变,只能尽量改变我们能改变的。
【小确幸】家务排名 有过一个调查,结果说最减压的方式是做家务。
第一名:叠衣服和修整院子 洗完烘干好的衣服有好闻的味道,叠衣服的过程里还能联想家人穿着这些衣服的样子,温馨。对了,不能忽略的是给袜子配对成功的喜悦,大媒呀。 小时候老想给人剃头,做发型师,结果一直不能如愿。现在只能靠修整院子退而求其次。修枝剪叶,姹紫嫣红,不亦乐乎?
第二名:清洁房间 擦擦扫扫,焕然一新。所谓擦地,是一场没有观众和喝彩的冰球比赛。 排第二名的原因是收拾散落在各处的衣服袜子遥控器书本太繁琐了。
第三名:擦桌子洗碗 排第三名的原因是刷碗经常是每天最后的一项工作,实在有点懈怠了。 曾经写过一首诗 《盘子》 轻轻擦着盘子, 像爱抚年轻姑娘的脸。 光滑, 细腻, 冰冷。 没有胭脂, 没有粉。
第四名:做饭 排第四名的原因是孩子严重挑食。做饭不难,想出来做什么实在是煞费苦心,还失败感爆棚。只能每每用“人间有味是清欢”来鼓励自己了。
《炒菜》 清油煎熬着青葱的心伤, 鲜菇体验着最后的苍凉。 西兰花试图同归于尽, 终于完成了它们的这一世黄粱。
第五名:清洁洗手间 不喜欢。
《厕所》 南山北溪两间屋, 明池暗水几册书。 玲珑胸中藏锦绣, 大急小急一抹无。
https://forums.huaren.us/showtopic.html?topicid=2683586
大妈下次多断句。 像我这样 方便别人阅读。 你写这么一大篇论文似的我第一行没读完就放弃了。
我曾经以为我喜欢做饭,但自从wfh猛做了一段时间饭后发现太有必要经常下馆子调剂一下了,家里做的饭即使换花样也还是有一些共同点,时间久了觉得还是需要新鲜感。
我是把做饭当爱好的, 也是家里赚钱多的那个。以前工作忙,基本在外面吃。身体状况一般。 现在自己做,身体健康多了,明显可以感觉到。 做饭其实说是一门小小的科学也不为过。我常常改改配方, 然后盲测老公,挺有成就感的。我这个年纪觉得,健康的活着太重要了,所以要想吃的健康,其实好多学问,做research还挺花时间的,不能盲从一些观点。 比如,市面上很多调料不健康,我自己发酵不同年份的miso来取代,然后和市面上一些产品做对比,让老公盲测,跟做化学实验似的,但感觉有成就多了(对不起化学家了)。这样做的菜有味道,还大大的降低了盐的摄入。
你每天也是需要5个小时做饭吗? 天天都要做十几个菜吗?
蹲地上擦地板,这个太伤膝盖了吧。对背和腰也是挑战。我宁愿椭圆机上动弹。
那下棋和钓鱼也都是垃圾爱好。同样不创造价值,也不消耗脂肪。
昨晚上先在椭圆机上练得暴汗,再蹲下弯腰擦地,就当练瑜伽了。
肯定不是直男。否则早就老婆孩子一堆了。
可能觉得比上5个小时班更愉快,我是宁愿上班,但我相信会有很多人喜欢为自己家忙碌。
我觉得已经断句了,开会时写的。标点符号不一定对,不好意思哈,凑合读吧
不行啊 5 个小时太多了,这不是在家上班省了路上的时间,大概2个小时/天,而且做的时候尽量同时做几个菜,烤箱,炉头和电锅都用上可以节省时间
我认真做饭, 因为儿子要吃。
为孩子能坚持,为我自己很难
男,我就把做饭当爱好,不过不可能每天
每个人的爱好不同,这很正常,但是拿爱好来份三六九等,评价哪个更有价值哪个是垃圾,合适吗? 工作还没高低贵贱之分呢,不爱做家务的都是垃圾吗?!
我也觉得做饭是脑力劳动。从规划,买菜,炒菜顺序,到观察火候都费脑子。
五个小时是综合看吧,佛跳墙恐怕五个小时是不够的,发一道海参至少两天。
我最烦有人要钱来衡量爱好,钱是一个方面,当时不代表所有的东西
我发海参一般是四天。。。家里的娃们看着没食欲,只能我们两口子享用!
打扫卫生就一般,觉得没意思。
厉害!贤惠!
赞👍
贴出来的当然是幸福感的,你让她每年每月每天每顿饭都贴出来看看
那真是人和人不同了 我认识不少朋友喜欢自己做 尝试不同的口味 把新鲜的蔬菜肉海鲜 变成一道道美食佳肴 给自己的家人朋友享受 难道不是很享受的一个过程 就是纯粹做饭也是很美好的啊 很多ABC网红大厨都是因为爱做饭 才选择这个职业的呢
同佩服