在某些地方,它叫红薯。 在某些地方, 它叫地瓜。 然而,在我们那儿,地瓜是一种水果。 而它,叫做山芋。 它还有个兄弟,叫洋山芋, 洋山芋,又常常化名土豆,时不时出来烧死几个脑细胞。 shanruoshui 发表于 2021-01-15 19:31
上海人把豇(jiang)豆念作gang豆,然后就以为豇字念gang 额牛 发表于 2021-01-15 20:17
江苏不产包子。 BlueJacaranda 发表于 2021-01-15 18:29
南方人不吃没有馅的馒头,一大块面有什么吃头~ ^_^ 一年明月 发表于 2021-01-15 20:18
同不理解山西人为什么把馒头叫成馍,其实就是方言罢了。stellatang 发表于 2021-01-15 20:21
要古意一点面食通通都叫饼,炊饼,汤饼 Ruth 发表于 2021-01-15 20:23
等下,我是假的江苏人????我们家那里包子和馒头分得清的啊想不出名字啊啊啊 发表于 2021-01-15 20:23
还有一个,有些地方(我不记得哪里)把花菜叫菜花,我们那里菜花是指这种东西: 一年明月 发表于 2021-01-15 20:25
吃馒头又不是光吃馒头,吃菜的啊。 就和吃米饭一样,米饭也不是单吃米饭不吃菜的。 馒头是主食,很好吃的。 还有那种作为点心的小馒头,炸了或者不炸直接蘸着炼乳吃,餐馆里叫做金银馒头。 pop 发表于 2021-01-15 20:22
南方人把油菜(上海青)叫白菜,把真正的小白菜叫青菜。 额牛 发表于 2021-01-15 17:43
哈哈,看大家讨论的激烈,我突然想起一个苏州的地名:浒墅关。大家觉得应该咋读?苏州人不许剧透。 萤火儿 发表于 2021-01-15 20:34
我最不习惯的是南方把东西丢了叫掉了,对我来说掉了就只需要捡起来,丢了才需要找。还有管餐馆叫饭店 果小小 发表于 2021-01-15 17:47
说起炊饼, 武大郎做的炊饼我以前一直以为是烧饼, 后来才知道原来就是馒头。 pop 发表于 2021-01-15 20:25
最奇怪的难道不是台湾人管花生叫做土豆? 大陆地区的土豆,也在不同地区有不同称呼,洋芋,马铃薯,薯仔啥的。 但是明明洋芋是土豆,番薯却是红薯。 简直是糊涂帐。 就像英文里面yam和sweet potato, 我总觉得没区别。 pop 发表于 2021-01-15 20:19
青菜就是青菜,受不了把青菜叫成青江菜! calrose 发表于 2021-01-15 17:52
北京人为什么非要管蒜苔叫蒜苗 花生芝麻 发表于 2021-01-15 19:00
回复 133楼KOH的帖子 受不了把所有的绿叶子菜叫青菜。青菜就是青菜好伐啦。大白菜小白菜油麦菜生菜都有自己的名字。统称可以用蔬菜啊 苹果红茶 发表于 2021-01-15 21:41
哈哈,各地习惯不一样,我们那里连胡萝卜西红柿这些不是绿色的都叫青菜,甚至还有包括土豆这些根茎类的。 KOH 发表于 2021-01-15 21:44
刚上大学,在南京,我在食堂买馒头,吃一口,没馅,再咬,还没有,吃完都没有馅,气坏了。告诉新室友,她是甘肃的,她看我就像看怪物,馒头就是没有馅的啊?想吃馅你买包子啊? 我也看怪物一样的看她,哈哈哈哈哈 njschua 发表于 2021-01-15 18:52
我想了一下,落下去,是掉落了,落特了,是找不到了丢了。。。。 Ruth 发表于 2021-01-15 18:03
江苏人, 我们那儿就没有北方那种 没馅儿的“馒头”, 刚到北方买了个“馒头”吃发现居然没馅儿, 差点以为食堂大妈骗我。。。 有钱, 任性, 谁还吃不起个馅儿? yemao 发表于 2021-01-15 18:15
语言演变,吴语言保留了很多中古汉语词汇以及发音,例如浊辅音或者去声,在普通话里已经消失了,但是吴方言里还存在。 苹果红茶 发表于 2021-01-15 21:12
好吧其实很小的事,就是周五闲得无聊发个地域吐槽贴。老公江苏人,每次都把包子叫馒头,我说了无数次馒头是实心得没有馅没有褶子的,包子是有馅的把馅包在里面所以叫包子(不一定有褶子,我们那豆沙馅的就没)。不存在肉馒头菜馒头小笼馒头这种东西,那叫肉包菜包小笼包! 嗯我承认我就是魅力不够所以随便灌灌水,大家随便拍~ 不羁的风 发表于 2021-01-15 17:38
广州人路过...纠正一下... 南方人叫你们说说的油菜是 "小白菜" 不是白菜,差个"小"字就不一样了,也叫上海小白菜,上海青. 而且小白菜英文也是叫 bok choy的. 就是粤语"白菜"的发音.所以不明白为什么油菜叫"小白菜"想想英文发音就好了. 另外南方人叫的白菜,其实有个大字,应该叫大白菜,也有人叫黄芽白. 这种白菜一共有4个家族成员,最小的叫娃娃菜,第二大的叫旺菜,老三就是大白菜,还有一种是长条的,叶子比较窄的叫津白也叫绍菜. 别问为啥这么多名字,因为男方地区比北方地区多菜品,所以名字也就跟着多了. 就好比豆类,有四季豆,豌豆,荷兰豆.西兰花家族也有西兰花,椰菜花(也叫花椰菜),卷心菜,台山菜花. DSL925 发表于 2021-01-15 21:03
我们那里丢了是扔了的意思 Lilyspring 发表于 2021-01-16 00:25
吴语系地方的人就是这么说的,而且只是苏南,苏北人偏北方不这么说没事去逛街 发表于 2021-01-15 17:46
在海南岛最南端的一个地区,人家把我们的石榴(红色籽的)叫番石榴,把我们的番石榴叫石榴。 互相看对方都是番人。 大喜妞 发表于 2021-01-15 17:46
吃饭吃面吃饺子 bluesmaster01 发表于 2021-01-16 02:18
我有一次问我老公,你中午吃的什么?他说吃饭。第一次听,给我气着了。 结果,弄了半天,他的意思是吃的米饭…… 现在都懒得问他,就不想听他说:吃饭。听到就觉得气。High.eee 发表于 2021-01-16 02:10
吃茶,吃水 duffy17 发表于 2021-01-16 02:26
赶紧离了,吃饭有啥可气的? diandian98 发表于 2021-01-16 02:27
我第一次见到没有馅的馒头也很抓狂,里面都没芯也叫馒头?还那么难嚼。 江苏没有包子的说法,就是肉馒头,菜馒头,小笼包,汤包。 中间没有芯的叫面糕,软软甜甜的。 Jicama 发表于 2021-01-15 18:35
包邮区都这样的tigerpi314 发表于 2021-01-15 19:39
馒头实际上是“蛮头”, 古代祭祀时候需要蛮族的头,后来因为发现人力资源还是很宝贵的,所以不能随便杀俘虏,所以就用面包着肉来代替俘虏的首极,所以在中国历史上相当一段时间,馒头都是带肉馅的,是这种食物唯一的称谓,包子这个词出现则晚的多。 slugloris 发表于 2021-01-15 22:43
吃老酒 diandian98 发表于 2021-01-16 02:28
为什么北方人非要把狼外婆叫做狼姥姥 Stormcloud 发表于 2021-01-16 03:25
上海也是肉馒头,菜馒头 因为江浙沪不吃没有馅的馒头,太难吃了 vincentsjtu 发表于 2021-01-16 04:54
哈哈哈,我们那也叫洋山芋。 SaffronRain 发表于 2021-01-16 02:59
吃喜酒,吃豆腐 吃鸡蛋 发表于 2021-01-16 03:23
最奇怪的难道不是台湾人管花生叫做土豆?
大陆地区的土豆,也在不同地区有不同称呼,洋芋,马铃薯,薯仔啥的。 但是明明洋芋是土豆,番薯却是红薯。 简直是糊涂帐。 就像英文里面yam和sweet potato, 我总觉得没区别。
长江的江也念gang啊。
当然产 扬州包子,是最好吃的包子,尤其是三丁包五丁包
吃馒头又不是光吃馒头,吃菜的啊。 就和吃米饭一样,米饭也不是单吃米饭不吃菜的。 馒头是主食,很好吃的。
还有那种作为点心的小馒头,炸了或者不炸直接蘸着炼乳吃,餐馆里叫做金银馒头。
要古意一点面食通通都叫饼,炊饼,汤饼
说起炊饼, 武大郎做的炊饼我以前一直以为是烧饼, 后来才知道原来就是馒头。
江苏人自己分得清,包邮区估计也常把江苏细分,离得远一点的就不管分了
这个我们叫菜jian,大概其这个音,不晓得哪个字。
嗯,我开玩笑的。^_^ 我后来去北方很喜欢那种有筋道的馒头。普通馒头切片煎了吃也很好吃。
不过江南不太做那种大馒头,好像馒头一般都是有馅的。广东倒是做馒头,放奶和糖,非常软,那种我至今吃不太惯
油菜不是上海青,油菜是一种更细的菜,油菜花
那是某人读别字造成的...
说个不是多音字但不是常用字的,甪直
广州人路过...纠正一下... 南方人叫你们说说的油菜是 "小白菜" 不是白菜,差个"小"字就不一样了,也叫上海小白菜,上海青. 而且小白菜英文也是叫 bok choy的. 就是粤语"白菜"的发音.所以不明白为什么油菜叫"小白菜"想想英文发音就好了.
另外南方人叫的白菜,其实有个大字,应该叫大白菜,也有人叫黄芽白. 这种白菜一共有4个家族成员,最小的叫娃娃菜,第二大的叫旺菜,老三就是大白菜,还有一种是长条的,叶子比较窄的叫津白也叫绍菜.
别问为啥这么多名字,因为男方地区比北方地区多菜品,所以名字也就跟着多了. 就好比豆类,有四季豆,豌豆,荷兰豆.西兰花家族也有西兰花,椰菜花(也叫花椰菜),卷心菜,台山菜花.
太对了!作为北方人,一开始实在理解不了,听到别人说钱包掉了怎么怎么着急,我还傻乎乎说,那你捡起来呀
上论坛长见识啊。。今天第一次听说炊饼是馒头。查了一下居然是真的,蒸出来的。。
其实yam 和sweet potato 是有区别的.
受不了只把一种菜叫青菜,我们那里菜贩子跟前二三十种,都是青菜。
那他们把掉了叫什么?落地上了?
受不了把所有的绿叶子菜叫青菜。青菜就是青菜好伐啦。大白菜小白菜油麦菜生菜都有自己的名字。统称可以用蔬菜啊
那他们管蒜苗叫什么?
哈哈,各地习惯不一样,我们那里连胡萝卜西红柿这些不是绿色的都叫青菜,甚至还有包括土豆这些根茎类的。
妈呀 你们叫胡萝卜青菜 考虑胡萝卜的感受了吗 哈哈哈 豆角 长豆角 芸豆 四季豆 这个我觉得特别不一样 地方差异很大
哈哈哈....笑得肚子痛 ;)
落脫—丟失 摜脫—扔掉
落落來/落下來—掉落
xushuguan 苏州歪字地名不少,还有甪直,车厍。可以说刚到苏州的人99%的不会读。
一模一样的经历, hahaha 南京上大学时发现还有没有馅的馒头,以食堂有人忘了放馅呢
这就是我想说的
别逗了,北京人管蒜苔就叫蒜苔,蒜苗就叫蒜苗
古时候包子就是叫馒头,苏南方言保留了古称。
应该是他们台语的方言。lz这个馒头我懂,我婆家就这么称呼包子。江浙沪地区典型。我一开始也很不适应。。
我们那里丢了是扔了的意思
南方很大的,不是所有南方地区都这样叫
没有在中国买过菜,你说过这些我在国内就认不全。来了美国大华管这些菜叫啥我就叫啥。。。
蘇州人進來冒個泡, 饅頭, 肉饅頭叫的超級順口, 還教育家裡北京ld 這叫肉饅頭! 他被我教育的話已經改口了, 連兒子也知道那叫肉饅頭嗎哈哈
那你们也是把丢了叫掉了?那掉了叫什么?
吴语分好多片,我家那边实心馒头叫淡包。馒头是指甜馅的。包子一般是指咸馅的。
不用最南端的一个地区,整个海南岛都是这么叫的,哈哈哈,我上大学的时候真的感觉三观震碎
吃茶,吃水
内斗省从来不叫江苏人的
赶紧离了,吃饭有啥可气的?
吃老酒
以为老公抬杠
我们那分包子,馒头,花卷。
哈哈哈,我们那也叫洋山芋。
并不是。
在上海的时候花了好久才习惯了管菜花儿叫花菜。。。cauliflower你去搜标准的翻译也是菜花不是花菜,可见花菜是方言
擦,以后不敢吃馒头了,咬一口见到馅就想起人头来了
吃喜酒,吃豆腐
南通人也是叫肉馒头菜馒头,有褶子的才叫包子。
我们叫狼外婆,没听过谁叫狼姥姥的,虽然管自己姥姥叫姥姥。
因为江浙沪不吃没有馅的馒头,太难吃了
该庆幸总算是吃了米饭。。。因为只要没吃米饭,就算吃了鲍鱼翅肚,那也叫今天没吃饭。听了不是更惊
馒头干吃不行,里面要加东西。原来我小时候,我妈单位有各地的人来短期工作,所以他们食堂供应馒头,我最爱的就是馒头加红烧肉
还有洋芋艿
吃霓光
楼主老公娶了楼主这个拎不清的硬盘老婆,蛮可怜的,包子馒头还要杠