大家说说糖真的那么不好吗

刚才看贴，有个mm说喝带糖的饮料，非常不好。 有时候还喝个可乐啊，冰糖柠檬茶，冰糖红豆粥，熬个冰糖燕窝啥的。 糖的危害真的这么大吗。

现在流行的就是戒糖。

切身体会，真的是不好，尤其对牙齿

有个一辈子研究心血管疾病的医学专家，后来连有甜味的水果都戒了，呵呵

不好，但是喝喝冰糖红豆冰糖燕窝，一小碗里面也不会太多糖吧，可乐的话喝无糖的～～

据说癌细胞最喜欢糖。。 我以前因癌症过世的老板说的， 美国人， 很痛心地说， 为什么他年轻时不知道， 为什么美国的食品糖这么多。。。 想起来还是很痛心，哎。

据说癌细胞最喜欢糖。。 我以前因癌症过世的老板说的， 美国人， 很痛心地说， 为什么他年轻时不知道， 为什么美国的食品糖这么多。。。 想起来还是很痛心，哎。
subzero 发表于 2020-12-02 18:06

食品工业特别是制糖工业的权利很大很大.
这些大资本家和政治家勾结在一起, 一起毒害劳动人民.
德国记录片 经常批判这些食品行业.
可惜中国人 很少拍 一些 好的记录片.
英国 BBC 和 德国国家电视台 经常拍 很多很多关于社会问题的记录片.
而中国人 全是流行各种庸俗, 恶俗文化, 人们的智力被毒害的严重.
很多人连基本科学都不知道. 愚民政策太厉害了.

糖的坏处很多，嗯。但是，我想吃的时候还是会吃的，有助缓解焦虑。一般的东西都是有两面性的，不用因为有坏处就太压抑了。当然，如果本来就不爱糖，戒了也就戒了，但是如果我要戒，戒的过程可能会抑郁，这样可能得不偿失。我还是会努力少吃的，但是不打算让自己有太多的负疚感。

糖对人体有巨大危害，毒品级别的危害，尤其是身处食品工业化的我们，防不胜防

这个时代如果还有疑问，也只能够靠自己的身体去验证了。

糖会上瘾 像毒品一样 有个纪录片拍一个年轻人戒糖30天的日子 刚开始一周她疯了一样 简直想砍人 心情极度不好 30天后她宛若新生 皮肤 心理状态 都巨好 从此改变了甜食的addiction

完全不吃甜的生活太没乐趣了吧，我喝红豆粥会加蜂蜜，白糖很多年没买过了

毒品级别？ 我妈简直无比喜欢糖，我姥姥也是

没有糖尿病也没有糖尿病家族史的正常摄入糖没问题吧。很多生理过程，比如大脑活动，都是需要直接使用葡萄糖的（这就是为什么专心用脑一段时间会感觉很饿）。分解其他碳水没那么有效率。
有糖尿病的还是得悠着点。

怎么戒糖？水果和碳水还吃么？

很多天然的食物也都有糖啊。水果之类的

推荐一部纪录片 That Sugar Film

至少先从添加糖开始戒吧

我可能戒不掉了，怎么办！真发愁，是珍惜活着的每一天别委屈自己，还是顽强自律，每一天都纠结中

能吃蔬菜绝不吃水果

怎么戒糖？水果和碳水还吃么？

Jicama 发表于 2020-12-02 18:20

这里的糖指的是 工业糖,
不是自然的糖.
希望大家有一点点基本的科学常识.

没有糖尿病也没有糖尿病家族史的正常摄入糖没问题吧。很多生理过程，比如大脑活动，都是需要直接使用葡萄糖的（这就是为什么专心用脑一段时间会感觉很饿）。分解其他碳水没那么有效率。
有糖尿病的还是得悠着点。
木牛流马 发表于 2020-12-02 18:19

我之前也和你一个认识。 只能说咱们这种还是太单纯。

推荐一部纪录片 That Sugar Film
elvaklose 发表于 2020-12-02 18:20

谢谢。 谢谢。

这里的糖指的是 工业糖,
不是自然的糖.
希望大家有一点点基本的科学常识.


纽约凤姐 发表于 2020-12-02 18:32

就是讲科学才问细一点的。
我是不吃“工业”糖的，包括含糖的饮料点心和鲜榨果汁，可是还是经常觉得疲劳。
最近健身教练让我水果和碳水也不不要吃，有点生无可恋的感觉，是不是教练太极端了,还是再坚持坚持。

我可能戒不掉了，怎么办！真发愁，是珍惜活着的每一天别委屈自己，还是顽强自律，每一天都纠结中
Ghmw 发表于 2020-12-02 18:29

为什么戒不掉呢。 你有什么必须吃的东西里面有糖吗。 水果蔬菜里的糖分除外。

推荐看
盐糖脂 https://book.douban.com/subject/26659834/
食品工业通过添加更多的糖来获得满足感， 通过核磁共振来分析糖对快乐神经的作用。

就是讲科学才问细一点的。
我是不吃“工业”糖的，包括含糖的饮料点心和鲜榨果汁，可是还是经常觉得疲劳。
最近健身教练让我水果和碳水也不不要吃，有点生无可恋的感觉，是不是教练太极端了,还是再坚持坚持。
Jicama 发表于 2020-12-02 18:41

你的教练估计不是真的教练
德国的健身教练也吃碳水
德国这里的健身杂志和各种记录片, 从来没叫人 不吃碳水的

就是讲科学才问细一点的。
我是不吃“工业”糖的，包括含糖的饮料点心和鲜榨果汁，可是还是经常觉得疲劳。
最近健身教练让我水果和碳水也不不要吃，有点生无可恋的感觉，是不是教练太极端了,还是再坚持坚持。
Jicama 发表于 2020-12-02 18:41

建议看一些 德国的健身 杂志 和 科教片吧.
感觉这里很多同学缺少一些基本常识.

请问大家，现在流行的戒碳水，连米饭饼面包土豆牛奶都要戒吗？还是就戒candy 蛋糕这些？

知道糖的危害，但是可以减少摄入量啊，没必要戒掉吧？

请问大家，现在流行的戒碳水，连米饭饼面包土豆牛奶都要戒吗？还是就戒candy 蛋糕这些？
KOH 发表于 2020-12-02 18:43

我觉得他们说的有巨大危害的是食品label上“added sugar"这样的糖 完全戒碳水除非健身要求。不是很有必要

怎么戒糖？水果和碳水还吃么？

Jicama 发表于 2020-12-02 18:20

当然要吃了，别什么事情都搞极端。别喝外面卖的奶茶、别吃各种裹着面油炸的食物倒是真的，别的适量均衡吃吧，不吃脑子会坏掉的

请问大家，现在流行的戒碳水，连米饭饼面包土豆牛奶都要戒吗？还是就戒candy 蛋糕这些？
KOH 发表于 2020-12-02 18:43

我自从生完娃妊娠糖尿病转正以后，戒碳水好些年了。没错，米饭面条土豆红薯，凡是含淀粉的统统不碰。不管杂粮粗粮，对我来说都是淀粉。水果更是不可能碰。

我看我认识的，不吃糖的人，第一个印象就是长得老 还有那些减肥的，一下子减了很多磅的，就是看起来比以前老

推荐一部纪录片 That Sugar Film
elvaklose 发表于 2020-12-02 18:20

看完要看一下the game changers. 就瘦了

光吃肉吗？

推荐一部纪录片 That Sugar Film
elvaklose 发表于 2020-12-02 18:20

这个马住

其实说到底还是拼基因。不需要戒口到人生了无生趣。

饮食均衡，没必要极端一点都不碰，人生苦短，何必呢，人的身体是需要糖分的，巧克力每天只吃一口，冰激淋一周一个cup应该不会造成什么损害。关键要学会控制。有糖尿病的另说。

家族糖尿病基因，我从十年前开始试着keto，体重减了，身体好了，精力也旺盛了。现在偶尔隔几个月加一周的碳水量，但是也仅限于红薯、玉米、一点儿莓类。基本算是长年保持低碳水。最明显的改善就是以前白天总是困，不停的打呵气，大脑缺氧的感觉。keto之后，再没有过，但是副作用就是偶尔会失眠。

红薯不是热量低，吸脂吗

你的教练估计不是真的教练
德国的健身教练也吃碳水
德国这里的健身杂志和各种记录片, 从来没叫人 不吃碳水的


纽约凤姐 发表于 2020-12-02 18:42

汗，是真的教练，各种资格证都有的，比赛也得过奖，很贵的。
我虽然不吃工业糖，但是血糖比较高，接近pre-d。本来锻炼计划是增肌路线的，希望提高基础代谢来降糖，但是对我貌似没啥用。所以教练打算尝试控制饮食+有氧来减脂， 我觉得太痛苦了不愿意，跟教练说我平时用脑很多需要糖分当燃料，不吃碳水很难受，教练说那都是思想误区，她完全不吃碳水，可是思维和应激反应都比我迅速多了，我想想那倒是真的，但是她运动量也大，大脑供氧比我好？反正就是思来想去还是不想放弃碳水就是了。

有个一辈子研究心血管疾病的医学专家，后来连有甜味的水果都戒了，呵呵
white09 发表于 2020-12-02 18:04

因为果糖更坏

主要是添加的糖，水果里面的糖还好，因为水果毕竟有很多纤维。其次是精致碳水。

建议看一些 德国的健身 杂志 和 科教片吧.
感觉这里很多同学缺少一些基本常识.


纽约凤姐 发表于 2020-12-02 18:43

你那么多马甲烦不烦啊，占好几个名额

请问大家，现在流行的戒碳水，连米饭饼面包土豆牛奶都要戒吗？还是就戒candy 蛋糕这些？
KOH 发表于 2020-12-02 18:43

牛奶不算碳水。白米饭白面包这些精碳水需要控制，尽量吃粗粮

知道糖的危害，但是可以减少摄入量啊，没必要戒掉吧？
twptwp 发表于 2020-12-02 18:49

减少摄入量和完全戒掉，身体的反应非常不一样。只有完全戒除一段时间，身体才能更体会到糖（添加糖／果糖／碳水）的影响。 很烦躁的说，刚刚吃了快10个mini cream puff，只能靠if减少下影响

我自从生完娃妊娠糖尿病转正以后，戒碳水好些年了。没错，米饭面条土豆红薯，凡是含淀粉的统统不碰。不管杂粮粗粮，对我来说都是淀粉。水果更是不可能碰。
hulumao 发表于 2020-12-02 18:51

能不能给几天食谱给参考下，一直没明白完全没碳水怎么生活的。

家族糖尿病基因，我从十年前开始试着keto，体重减了，身体好了，精力也旺盛了。现在偶尔隔几个月加一周的碳水量，但是也仅限于红薯、玉米、一点儿莓类。基本算是长年保持低碳水。最明显的改善就是以前白天总是困，不停的打呵气，大脑缺氧的感觉。keto之后，再没有过，但是副作用就是偶尔会失眠。
pangpang168 发表于 2020-12-02 19:27

你一日三餐都怎么安排的？

牛奶的碳水不低。糙米之类的粗粮要少吃，很相信植物纤维的话，jicama这种可以吃吃。

我认为网红的各种饮品点心零食比糖更不健康吧 当然我喝☕️必定加半包糖 每天都是这样

记得有个老奶奶每天一罐可乐活到了100岁？对年纪大的人来说，糖是既能获得能量又不用很强的消化能力的好东西。

牛奶的碳水不低。糙米之类的粗粮要少吃，很相信植物纤维的话，jicama这种可以吃吃。
rummy 发表于 2020-12-02 19:58

糙米为啥不好？

适量没问题的。。但是多了肯定不好。。

我之前也和你一个认识。 只能说咱们这种还是太单纯。
cistim 发表于 2020-12-02 18:39

咋说？求详细分解

对牙不好是真的，不过戒甜食我真的会抑郁 甜饮料我一般不喝

反正我觉得哪怕再不好，糖/碳水带给我的快乐是多活两三年弥补不了的， 我宁愿吃一块蛋糕然后去外面跑几圈，也不愿意彻底放弃甜食的乐趣。

不喝奶茶类的饮料，不吃蛋糕好多年了。ice cream 也是夏天偶尔才吃一下。主食类的碳税也戒掉有快10年了。目前主要的糖分来自水果，偶尔咖啡中也会放糖。明显的感觉就是，不太容易吃胖，身体没有沉重感。

刚才看贴，有个mm说喝带糖的饮料，非常不好。 有时候还喝个可乐啊，冰糖柠檬茶，冰糖红豆粥，熬个冰糖燕窝啥的。 糖的危害真的这么大吗。

cistim 发表于 2020-12-02 17:57

我也就只能戒添加糖，家里厨房一直没有糖的

我自从生完娃妊娠糖尿病转正以后，戒碳水好些年了。没错，米饭面条土豆红薯，凡是含淀粉的统统不碰。不管杂粮粗粮，对我来说都是淀粉。水果更是不可能碰。
hulumao 发表于 2020-12-02 18:51

米饭面条都不吃？那主食吃什么呢mm？

我不是赶流行, 我是真的耐糖性很差, 甜的东西只能偶尔尝尝

但是我控制不住我自己，带糖的东西让我心情愉悦

饮食均衡，没必要极端一点都不碰，人生苦短，何必呢，人的身体是需要糖分的，巧克力每天只吃一口，冰激淋一周一个cup应该不会造成什么损害。关键要学会控制。有糖尿病的另说。
dragonmama 发表于 2020-12-02 19:07

完全不同意，现在生活中各种添加剂多了，糖分怎么可能局限于巧克力冰激凌

回复 53楼枫叶耳环的帖子
重金属

家族糖尿病基因，我从十年前开始试着keto，体重减了，身体好了，精力也旺盛了。现在偶尔隔几个月加一周的碳水量，但是也仅限于红薯、玉米、一点儿莓类。基本算是长年保持低碳水。最明显的改善就是以前白天总是困，不停的打呵气，大脑缺氧的感觉。keto之后，再没有过，但是副作用就是偶尔会失眠。
pangpang168 发表于 2020-12-02 19:27

m

我吃很多水果, 每天一根巧克力, 还是一直穿0号 不过我主食吃的很少

咋说？求详细分解
木牛流马 发表于 2020-12-02 20:00

我也不是很了解，所以才发帖问的。 总觉的之前对糖这件事想简单了。 楼上有mm推荐了那个纪录片，一会先看看。 我也是每天喝可乐的主。傻乎乎的。 还是少喝为妙，少吃工业糖。 天然食物水果里的顺其自然咯。

我是不太喜欢吃甜的东西，糖碰的也不多

碳水可以吃 水果可以吃 不要吃的是添加糖（added sugar). 你看一下家里随便什么零食的包装，都写了added sugar有多少。 喜欢甜味的又不想吃添加糖的同学，可以用代糖，比如stevia，不但不会压抑你的免疫系统，还有天然杀菌作用。

碳水可以吃 水果可以吃 不要吃的是添加糖（added sugar). 你看一下家里随便什么零食的包装，都写了added sugar有多少。 喜欢甜味的又不想吃添加糖的同学，可以用代糖，比如stevia，不但不会压抑你的免疫系统，还有天然杀菌作用。


xiloumoon 发表于 2020-12-02 20:46

代糖对身体最不好了。。别瞎说行么

说糖绝对不好的都是没上过生化课，没学过糖代谢，糖酵解的。没有糖身体会出问题。keto那种极端的减肥方式其实对身体危害特别大。
然而什么东西过量了都是不好的。糖也一样。

当年制糖业把研究出来糖的坏处都诬陷到了油和脂上面，所以基本上关于油脂的坏处都可以算在糖上面就可以。 比如猪油，牛油，羊油的坏处，都可以算成糖的坏处。

罗汉果糖可以代替蔗糖，很健康。现在我用罗汉果糖做菜，做面包，戚风蛋糕，古早蛋糕，全都成功。

罗汉果糖可以代替蔗糖，很健康。现在我用罗汉果糖做菜，做面包，戚风蛋糕，古早蛋糕，全都成功。
Dongxi 发表于 2020-12-02 21:28

罗汉果的甜味不正，和人工代糖一样有回味。

说糖绝对不好的都是没上过生化课，没学过糖代谢，糖酵解的。没有糖身体会出问题。keto那种极端的减肥方式其实对身体危害特别大。
然而什么东西过量了都是不好的。糖也一样。
qas168888 发表于 2020-12-02 21:20

keto当年走红是因为发现对癌症有一定效果，据说癌细胞需要葡萄糖而不能利用酮体，所以建议一些晚期癌症病人死马当活马医。还有严重的糖尿病也是有一定益处。 但是好好的正常人搞keto，大概也是脑残晚期的程度······

主要是精炼糖特别不好，古法红糖，冰糖或蜂蜜会比较好一点。吃多了都不好，不过对我这种特爱吃甜食的人真是很难戒糖。

没甜品吃生活没意思啊

没办法就爱吃糖，今年买的万圣节巧克力没分掉，现在我天天在家吃

回复 74楼pop的帖子
牺牲一点口感罢了。我妈妈二期糖尿病，现在吃上了蛋糕，多少年都不敢吃了。我认为罗汉果糖能取代蔗糖，现在就是贵点。

我其他甜食吃的都不多，就是爱好巧克力这口。

推荐一部纪录片 That Sugar Film
elvaklose 发表于 2020-12-02 18:20

工业糖不也是蔗糖练出来的么 甘蔗也是水果啊

代糖对身体最不好了。。别瞎说行么
hellobabywoon 发表于 2020-12-02 21:17

怎么不好法儿啊？看网上都说不错啊。

说糖绝对不好的都是没上过生化课，没学过糖代谢，糖酵解的。没有糖身体会出问题。keto那种极端的减肥方式其实对身体危害特别大。
然而什么东西过量了都是不好的。糖也一样。
qas168888 发表于 2020-12-02 21:20

re, 脑细胞也需要很多糖的。

不吃糖和碳水的，可以晒晒食谱吗 也想照着做一些。

推荐看纪录片 fat fiction. 介绍为什么需要keto， 为什么糖和碳水不好。

巴菲特天天可乐现在九十多身体也挺好。这个东西不能绝对吧，如果你确实是sweet tooth没必要对自己太苛刻。

其实要是没有健康问题，吃就吃了，也不用洪水猛兽似的害怕。适量控制就好。但是很多人的问题是控制不住，年轻还好，上了年纪身体可能真的承受不了。如果健康已经受到影响，就更要开始注意了。关于大脑“烧糖”的量，如果已经是fat adapted 的人，每天有30克carb就够，其余的量靠烧ketone 。而且你的基因决定了很多事情，你可能属于咋吃糖都没事的人，那也不用非得折磨自己。可是如果你不适合吃糖，戒了好处多多呀。

反正没有糖是万万不行的

但是我控制不住我自己，带糖的东西让我心情愉悦
xialele 发表于 2020-12-02 20:17

+1。。。

有人饿一顿都胃疼，有人几顿不吃，都没事。所以IF也不是每个人都适合。

控制碳水别的不说，体重真的掉的快。就是管住嘴实在太难了。

如果不能吃雪糕蛋糕凤梨酥蛋黄酥蛋挞奶油面包，那么活到100岁又有什么意思啊

回复 71楼qas168888的帖子
人不吃糖还真没事，古人根本没有精炼糖工艺也没“出问题”，否则也没你了 上过生化课的话，你就更知道人体本身就能制造一堆糖，肝脏糖异生了解一下

回复 6楼subzero的帖子
巴菲特倒吸一口凉气……

回复 94楼ab18的帖子
精确地说，不吃添加糖不会有事，因为碳水化合物本身就是多糖。

没有糖尿病，想吃就吃，有糖尿病或者糖尿病前期，那还是远一点啊。

回复 94楼ab18的帖子
精确地说，不吃添加糖不会有事，因为碳水化合物本身就是多糖。
aiyamayayongle 发表于 2020-12-03 00:12

楼主问得是添加糖，可乐还有冰糖这种
再多嘴一句，其实完全不吃碳水都是可以的，生酮饮食其实根本不是新东西，早就用来治疗一些癫痫等问题，虽然会带来一些问题，但是总体来说人可以再不吃碳水的情况下活很久