分享今年做的月饼，祝大家中秋快乐

广式月饼



2，饼皮月饼


3，鲜肉苏式月饼



做了一百多个鲜肉月饼送朋友：

太厉害了啊👍

回复 2楼嘟嘟复嘟嘟的帖子
谢谢mm

自己做的？ 太专业了

做楼主的朋友太幸福了。
我就做了十几个冰皮的， 给小孩玩玩。

回复 4楼wpswps2015的帖子
对的都是自己做的哈，不专业，也是慢慢学的

回复 5楼Heiniu的帖子
谢谢mm，他们吃完不过瘾还想找我订，不过我没时间做来卖，每年就做一次送周围的朋友

lz好厉害。做的都好整齐，细节堪比专业！

太厉害了，大琼！

中秋快乐大琼 我用你的抹茶酥配方 真是太好了 谢谢

哇 mm真是心灵手巧！ 羡慕你的朋友

超级赞！肉馅儿那个感觉酥的掉渣 隔着屏幕闻到香味了 哈哈

好能干啊

楼主做得真好，有鲜肉月饼的方子吗？酥皮总是做得不好，有经验能分享一下吗？谢谢

回复 10楼olivia0591的帖子
中秋快乐哈，不客气哦mm

回复 14楼rainsnow的帖子
mm可以参考我之前发的贴子，视频也有呢，我是用的大包酥做的，速度很快，那天3个多小时做了七十几个，出来的层次非常好你可以看一楼照片，皮的水油皮有五十几摄氏度的水来和面，饧面好出来层次很好，我这个面团的水量比较大，很适合新手 https://forums.huaren.us/showtopic.html?topicid=2590881&fid=222

手艺真好，羡慕

赞lz手艺和人品，请问模具哪里买的？

同问模具，楼主太神了!

mm手好巧！

回复 18楼一切顺其自然的帖子
我在amazon买的，你去amazon搜一下很多样式，选自己喜欢的样式就好啦，我这个是50g的，方的和圆的两种

回复 20楼xialele的帖子
谢谢mm

太厉害了，羡慕啊！！！

回复 1楼大大大琼的帖子
太厉害了要不要开个课分享一下做饭给姐妹们呀～？