大家都不吃碳水的吗?

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Pingpink
楼主 (北美华人网)
看见热贴上都是一大堆都在抱怨父母那一辈爱吃碳水,改不了这坏习惯,还有说吃碳水容易得糖尿病,难道糖尿病不是身体的胰岛素有问题才导致的吗,和吃碳水导致身体有糖尿病有啥关系?如果说是糖尿病患者的确不应该吃太多碳水,这对身体的确不好,如果是正常来说吃碳水没有什么吧,我觉得饮食有碳水有菜有肉就很均衡了呀……

 

🔥 最新回帖

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Cuomo
127 楼
只有低碳diet,不可能完全没碳水,水果也是碳水,没见几个连水果都全戒掉的。
tonycry 发表于 2020-07-16 19:43

小高姐大妈之类的, 土豆, 面包, 各种糕点,
你叫 这些臭大妈们 吃点 印度大米, 越南大米.
好象要把她们杀了一样!!
但是学东欧人, 俄罗斯人 成天吃土豆, 面包一个个跪添 欧洲人!!
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tonycry
126 楼
只有低碳diet,不可能完全没碳水,水果也是碳水,没见几个连水果都全戒掉的。
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wacxg
125 楼
一日两餐,一顿带主食。我觉得碳水吃多了容易困。
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Cuomo
124 楼
吃印度大米啊,
一小碗 很管饿啊
印度大米的升糖系数 低啊
另外学越南人, 多吃菜, 鱼, 少吃饭啊, 饭碗 学越南人 , 用小小的碗啊!!
感觉这里是不是北方的同学太多太多了, 成天 就是面面面, 土豆土豆土豆

现在西方国家的超市, 亚超这么多的蔬菜, 和鱼 还有印度大米, 越南大米!

为啥要天天啃土豆和面包呢?

小虫子
123 楼
这个也能吵翻天?如果人体不需要carb, 为什么它是三大营养素之一?什么no carb diet都是噱头,短期有些成效长期对身体不好。吃东西讲究均衡和量的控制,就是balance and moderation.对什么都不能走极端,要么受罪的你自己

 

🛋️ 沙发板凳

梅干茶泡饭
合理吃
除非你是运动员要增肌肉 否则各种东西都应该合理摄入的
芝士年糕
回复 1楼Pingpink的帖子
可以少吃,但不能不吃。一日三餐里我有两顿都是要吃碳水的,饮食均衡就行了。有糖尿病的另说
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cheekymaomao
吃,多吃粗粮,米饭多吃藜麦饭,南瓜,紫薯,小土豆,玉米蒸蒸吃起来,绿豆煎饼
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mappycarol
糖尿病是因为吃多了精制米面糖,胰岛素超标造成的。不吃碳水是现在比较流行的饮食方式。低碳饮食可以控制体重,减轻炎症。不吃碳水对我来说没有造成营养不良或者月经不调。我的饮食基本就是各种肉。蔬菜很少吃。水果几乎不吃。
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Pingpink
回复 2楼梅干茶泡饭的帖子
我自己本身就爱吃碳水这些,早餐就是吃汤面面条里也会放鸡蛋,蔬菜和肉这些。午餐也是正常吃米饭肉和菜还有汤,晚餐也差不多一样,顿顿碳水也不觉得有什么吧,我觉得饮食习惯真的不太容易去改变吧。
小宝贝122118
我的标准是哪个好吃就吃啥...
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anbaby
不是说不吃米面就没有碳水摄入了 其实很多东西都含有碳水比如酱油,豆子,酸奶,牛奶甚至蔬菜 然后再吃很多米面 可能就过量啦
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proserpina
很少吃
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artdong

Those on the low-carb diet suffered impaired reaction time and reduced visuospatial memory. "The brain needs glucose for energy and diets low in carbohydrates can be detrimental to learning, memory, and thinking. https://www.forbes.com/sites/rosspomeroy/2013/11/12/do-low-carbohydrate-diets-make-you-dumber/#44de0d1b742c
不吃碳水的人脑子有问题,literally。因为脑子的能量就是碳水化物给的,不够碳水的话学习能力记忆力反应力都会降低。
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kats
回复 10楼artdong的帖子
蛋白质和脂肪也可以提供glucose,不如碳水来的快而已,碳水过多容易造成insulin sensitivity
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huashan2018
糖尿病是因为吃多了精制米面糖,胰岛素超标造成的。不吃碳水是现在比较流行的饮食方式。低碳饮食可以控制体重,减轻炎症。不吃碳水对我来说没有造成营养不良或者月经不调。我的饮食基本就是各种肉。蔬菜很少吃。水果几乎不吃。
mappycarol 发表于 2020-07-15 03:10

肉太多嘌呤高。老了容易痛风。
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mylittle9
吃。 我不吃碳水覺得沒吃飯。

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mappycarol
肉太多嘌呤高。老了容易痛风。
huashan2018 发表于 2020-07-15 03:57

这都是听谁说的乱七八糟的?人类好不容易爬到食物链顶端,居然不吃肉?通风是因为碳水吃多了。
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diandian98
肯定得吃,不然怎么用脑啊
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diandian98
肉太多嘌呤高。老了容易痛风。
huashan2018 发表于 2020-07-15 03:57

你这太扯了,我外婆小区里有个老太太,90多岁了,身体精神各方面都很干练,碾压很多年轻人
她说她就爱吃肉,小时候没肉吃,在家偷吃肉经常被打
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MandyF
必须吃啊,认识一个阿姨常年不吃,掉头发很厉害
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melonjuice
回复 11楼kats的帖子
要均衡 我每天两餐有碳水,晚饭几乎不吃主食,偶尔吃,不是为了健康,是为了体重
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huashan2018
你这太扯了,我外婆小区里有个老太太,90多岁了,身体精神各方面都很干练,碾压很多年轻人
她说她就爱吃肉,小时候没肉吃,在家偷吃肉经常被打
diandian98 发表于 2020-07-15 04:07

楼上说的是只吃肉,蔬菜和水果都很少吃。我才提醒楼上注意。
只要不是光吃肉不吃碳水和水果都还好,我说的特例,你来个普遍,你这不抬杠吗?
况且肉在年纪大一些的时候确实需要少吃,又不是不吃。
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huashan2018
这都是听谁说的乱七八糟的?人类好不容易爬到食物链顶端,居然不吃肉?通风是因为碳水吃多了。
mappycarol 发表于 2020-07-15 04:01

好吧,又来个没文化的,一来说痛风是碳水导致的。
自己去看 https://m.cignacmb.com/study/2020052027530.html
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majiaamajia
你这太扯了,我外婆小区里有个老太太,90多岁了,身体精神各方面都很干练,碾压很多年轻人
她说她就爱吃肉,小时候没肉吃,在家偷吃肉经常被打
diandian98 发表于 2020-07-15 04:07

真不好说。有一阵子,我外婆做手术,我妈为了让她术后赶紧康复,加了很多营养,顿顿大鱼大肉,大汤,结果就痛风了
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majiaamajia
这都是听谁说的乱七八糟的?人类好不容易爬到食物链顶端,居然不吃肉?通风是因为碳水吃多了。
mappycarol 发表于 2020-07-15 04:01

虽然我赞成碳水不能吃多。但是但是,你这个痛风是碳水吃多也太可笑太没文化了,能不能去google一下再来回复
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life99f
要吃的比较讲究,与其在这里问、不如定期找营养师咨询?专业人士给你定计划和调整 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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tanyutou
看见热贴上都是一大堆都在抱怨父母那一辈爱吃碳水,改不了这坏习惯,还有说吃碳水容易得糖尿病,难道糖尿病不是身体的胰岛素有问题才导致的吗,和吃碳水导致身体有糖尿病有啥关系?如果说是糖尿病患者的确不应该吃太多碳水,这对身体的确不好,如果是正常来说吃碳水没有什么吧,我觉得饮食有碳水有菜有肉就很均衡了呀……
Pingpink 发表于 2020-07-15 03:02

肯定是要吃的,就是吃多吃少的控量问题了,想减重的尽量少吃,尤其是晚饭。太喜欢吃的尽量早上吃。
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Inferno
不是说不吃米面就没有碳水摄入了 其实很多东西都含有碳水比如酱油,豆子,酸奶,牛奶甚至蔬菜 然后再吃很多米面 可能就过量啦
anbaby 发表于 2020-07-15 03:21

是啊。
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pstwo
看见热贴上都是一大堆都在抱怨父母那一辈爱吃碳水,改不了这坏习惯,还有说吃碳水容易得糖尿病,难道糖尿病不是身体的胰岛素有问题才导致的吗,和吃碳水导致身体有糖尿病有啥关系?如果说是糖尿病患者的确不应该吃太多碳水,这对身体的确不好,如果是正常来说吃碳水没有什么吧,我觉得饮食有碳水有菜有肉就很均衡了呀……
Pingpink 发表于 2020-07-15 03:02

赞,华人上还是有有常识有知识的ID的。
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cliu706
不可能不吃呀,但是要适量。我家老人真的吃的过多,早上两个饼加杯白开水,中午晚上一大碗饭,加一点点的菜。
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jpbabyking
糖尿病大多是基因的问题
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tinifwife
当然要吃,但是饮食要均衡
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xiaojiaoya
吃的不多,米面对我来说就是管个饱,谈不上好吃,菜多好吃啊,所以少吃碳水,留下肚子多吃菜
宫迷
吃,为啥不吃。不吃没力气。但是只在早餐和中餐吃,晚上尽量不吃。我认识的80-90岁以上老人没有人不吃碳水,还喜欢吃白米白面。但他们都控制量。
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twptwp
特意查了下,如果不吃这些东西,还有啥能吃呢? 下列食物含碳水化合物: 大米,谷物,麦片,面条 面包,玉米饼,饼干,硬面包圈,餐包 干豆,豌豆,小扁豆 蔬菜类,如土豆,玉米,豆类,冬瓜 水果 奶类 酸奶 糖类,比如蔗糖和蜂蜜 糖做的食物和饮料,如常规的软饮料和甜点
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jenny945
喜欢杂粮,玉米,燕麦之类,很少吃米饭,好吃的面食会吃一点。
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clair2010
糖尿病是因为吃多了精制米面糖,胰岛素超标造成的。不吃碳水是现在比较流行的饮食方式。低碳饮食可以控制体重,减轻炎症。不吃碳水对我来说没有造成营养不良或者月经不调。我的饮食基本就是各种肉。蔬菜很少吃。水果几乎不吃。
mappycarol 发表于 2020-07-15 03:10

这个厉害
尽量晚餐不吃碳水
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AlwaysHopeful
我吃而且爱吃,但是也不能只吃碳水啊,也不会觉得必须顿顿吃。多少要有些平衡吧。我看大家抱怨的是很多老人觉得必须得吃碳水而且可以只吃碳水。
吴欣怡neinei
吃,身体营养吸收不够会紊乱。
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tracys0801
完全不吃碳水,其实并不健康。
版上抱怨的,是说碳水吃得太多了。
公用马甲34
不吃,这里贵妇不是说了,只吃猴父子,这里都是人均6块腹肌,前凸后翘,只吃有机菜和蛋白质的贵妇
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Just4vennting
不可能不吃呀,但是要适量。我家老人真的吃的过多,早上两个饼加杯白开水,中午晚上一大碗饭,加一点点的菜。
cliu706 发表于 2020-07-15 08:55

我家老人也是,还是2型糖尿病人
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Peacelife
人家抱怨的是父母只吃碳水啊,一大碗粥或者面,冰箱里新鲜的菜放到烂了也不吃,蛋白质最多一个鸡蛋的量。。。 凡事都讲究一个量啊
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kewiu
特意查了下,如果不吃这些东西,还有啥能吃呢? 下列食物含碳水化合物: 大米,谷物,麦片,面条 面包,玉米饼,饼干,硬面包圈,餐包 干豆,豌豆,小扁豆 蔬菜类,如土豆,玉米,豆类,冬瓜 水果 奶类 酸奶 糖类,比如蔗糖和蜂蜜 糖做的食物和饮料,如常规的软饮料和甜点

twptwp 发表于 2020-07-15 09:40

完全不吃不可能的,就算是最aggressive的keto diet也就是把碳水降到一天10克。不同的碳水的作用也很不一样,粗粮虽然有碳水但是吸收慢,属于健康的碳水。精粮,米粥和直接吃糖对身体最不健康,因为吸收快,会快速提升血糖,造成insulin 耐受,血糖峰值太大也会导致脂肪大量增加,即使不是糖尿病也对身体有害
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Moonlightlady
我觉得最可怕的是白米,白面,多吃粗粮还是有好处的。我自己的体会是吃白米饭的时候减肥很困难,后来戒掉白米和白面减肥就很容易了。我并没有戒掉碳水,只是把白米白面改成小米、藜麦,还有地瓜、南瓜。
飞大少奶奶
最喜欢的就是各种好吃的碳水了,咋办哪
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balaja
我是碳水爱好者,但是我不会吃烙饼配粥,土豆丝配米饭
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Maxgogogo
六十岁后得糖尿病的会大增,年老代谢不行了,叫老年糖尿病。所以隔壁贴的concern是对的
顿顿都是大块肉
吃,不吃饿。
陈小喵儿
精制米面糖要少吃。 正常生活是不可能做到不吃碳水的,但可以有意地多吃粗粮,比如红薯玉米南瓜土豆和各种豆子、山药什么的,吃了这些粗粮之后就减少细粮摄入。然后吃肉吃鱼,吃绿叶菜,蛋,奶,水果也吃,不过吃的时候也得意识到水果也算碳水。
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huaren003
吃太多感觉会肿肿的 不太爱吃
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KOH
糖尿病大多数是基因和多次生育导致的。如果有了糖尿病,一定要注意控制碳水,而不是戒碳水,低血糖对糖尿病人特别危险,因为他们的胰岛素不会正常工作。
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Hydrated
每天吃
红豆馅儿的哩
吃啊 但是会搭配蛋白质蔬菜水果 基本不会碳水配碳水那样吃 比如大米粥配馒头这种就不太吃
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Minamiting
回复1楼 Pingpink 的帖子 不太清楚不吃碳水的依据是什么,人一天热量需要50-60%来自碳水,照一天两千卡这个算法亚裔吃的碳水化物并不多。 不过如果已经得了糖尿病可能需要控制吧。 转一个知乎关于高蛋白低碳水的的讨论 https://www.zhihu.com/question/23417897 以及中国人饮食的讨论 https://www.zhihu.com/question/372527046
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EYYE
哎呀,就爱吃各种面食怎么办?最近在家里包子饺子馅饼花卷换着花样的做..看来得控制下了
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weiwei_ot2008
我一般早餐才有碳水,中餐晚餐光吃菜.
桂花酿
碳水一定要吃,完全戒掉碳水会脱发。
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peabay
小时候一天三顿都是碳水 后来基本上60%的亲戚都得了糖尿病 现在基本上一周吃2-3次最多
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chengcheng
吃,尽量晚餐不吃或少吃。
桂花酿
我觉得最可怕的是白米,白面,多吃粗粮还是有好处的。我自己的体会是吃白米饭的时候减肥很困难,后来戒掉白米和白面减肥就很容易了。我并没有戒掉碳水,只是把白米白面改成小米、藜麦,还有地瓜、南瓜。
Moonlightlady 发表于 2020-07-15 15:34

米饭至少还可以用碗来控制量,比如只吃1/3碗之类的,面食最可怕,一张薄饼就四百多卡,更别提包子饺子馅饼的了。
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xiaoyang2015
回复 1楼Pingpink的帖子
什么叫都不吃,我认识的还没有人不吃碳水的,唯一一个号称keto的都被我瞧见吃了薯片,不也是碳水吗
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wchippo
回复 2楼梅干茶泡饭的帖子
什么都是量的问题。不能不控制的吃也不能不吃。
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pop
米饭至少还可以用碗来控制量,比如只吃1/3碗之类的,面食最可怕,一张薄饼就四百多卡,更别提包子饺子馅饼的了。
桂花酿 发表于 2020-07-15 16:34

你这是对面食的歧视。 吃八个饺子的碳水和1/3碗米饭(多大的碗?)相比,说不定饺子的碳水还少点呢。
我觉得面食比米饭还好控制碳水的量呢, 每片面包多少carb包装袋上写得很清楚, 米饭除非你用量杯盛,不然用自家饭碗的话,很难说清这半碗饭到底是多少carb
木牛流马
要适量吃一点
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pink_rabbit
天天得吃。。。。。。不然咋就菜啊
宝宝宝宝
天天得吃。。。。。。不然咋就菜啊
pink_rabbit 发表于 2020-07-15 19:53

哈哈😄大实话。
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graceshuaizhang
隔壁楼主的讨论的是“太爱吃碳水”,不是“爱吃碳水”;
楼主说的“顿顿碳水”也不是“顿顿超大量碳水”
不系只舟

Those on the low-carb diet suffered impaired reaction time and reduced visuospatial memory. "The brain needs glucose for energy and diets low in carbohydrates can be detrimental to learning, memory, and thinking. https://www.forbes.com/sites/rosspomeroy/2013/11/12/do-low-carbohydrate-diets-make-you-dumber/#44de0d1b742c
不吃碳水的人脑子有问题,literally。因为脑子的能量就是碳水化物给的,不够碳水的话学习能力记忆力反应力都会降低。
artdong 发表于 2020-07-15 03:29

听你这样说话更加不敢吃碳水了
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graceshuaizhang
你这是对面食的歧视。 吃八个饺子的碳水和1/3碗米饭(多大的碗?)相比,说不定饺子的碳水还少点呢。
我觉得面食比米饭还好控制碳水的量呢, 每片面包多少carb包装袋上写得很清楚, 米饭除非你用量杯盛,不然用自家饭碗的话,很难说清这半碗饭到底是多少carb
pop 发表于 2020-07-15 19:50

饺子皮都是死面,体积小,但是碳水密度是很高的。
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majiaamajia
天天得吃。。。。。。不然咋就菜啊
pink_rabbit 发表于 2020-07-15 19:53

特别是我经常拿火锅料和麻辣香锅料来炒肉炒菜,那个香啊,不就碗米饭不行啊
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mj2012
不吃碳水真的会傻
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fishonly
太爱吃碳水到完全不吃之间差了十万八千里啊。。。。有些人一天三顿必须包子饺子米饭馒头面条油饼的吃,其他的菜肉都不爱吃,有的人完全不吃。中间太多空间可以做健康的选择了
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poohpooh57
不吃(米 面 粮食这些碳水),只吃蔬菜,水果和坚果这类碳水。感觉大家对碳水有误解...........
M
Mintcafe
吃啊,营养要均衡
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bluelily888
严重同意,我的主食还是碳水,尤其喜欢吃自己包的饺子。
s
shoppingspree
正常吃,从不忌口。
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portlandite
吃碳水 但是只从红薯土豆摄取。身体感觉好多了 两个月瘦了14斤 精神好 皮肤也好了
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Temporarilycalm
每顿都吃,干嘛那么为难自己。
R
Roman_Porcupine
吃大量碳水而毫无运动量的就会得糖尿病。因为碳水会转化为糖。
J
JellyTang
碳水还是不要不吃吧,可以少量,没必要完全不吃。
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l4528
米、面、粮不吃就觉得没吃饭的飘过
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bluelily888
米、面、粮不吃就觉得没吃饭的飘过
l4528 发表于 2020-07-15 21:39

和我一样。
焱焱
碳水带来的快乐不可替代,注意控制量就行了,和高质蛋白蔬菜水果一样对健康人体有价值
咸鱼红烧肉
精白米白面真的可以抛弃了,除非是偶尔自己做baking面食啥的,白米白面比较好拿捏份量。平时吃全麦面食,糙米之类的,既有饱腹感,吃惯了觉得比白米白面还好有味道。
C
CBOE
不吃碳水,会越来越傻,不灵光。趋向老年痴呆。 呵呵😄
p
palyshir
回复1楼 Pingpink 的帖子 不太清楚不吃碳水的依据是什么,人一天热量需要50-60%来自碳水,照一天两千卡这个算法亚裔吃的碳水化物并不多。 不过如果已经得了糖尿病可能需要控制吧。 转一个知乎关于高蛋白低碳水的的讨论 https://www.zhihu.com/question/23417897 以及中国人饮食的讨论 https://www.zhihu.com/question/372527046
Minamiting 发表于 2020-07-15 16:27

学习了,怪不得前阵碳水只吃40%的时候失眠便秘都来了
苏芳紫
回复 61楼wchippo的帖子
我就喜欢吃饭,一顿饭能吃两碗饭。但是我不喜欢包子馒头花卷这些面食,饺子也不是很喜欢。然后我又不能吃辣,所以麻辣火锅川菜这些都不吃。平时最热量高的菜也就是炸鸡了。其实也没多么不健康。
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jz12345
吃,只有早上吃碳水
z
zmm
少吃点 一点不吃也不行
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luvswz
日本人吃很多碳水。他们是世界上最高寿的人群。
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luvswz
不可能避免碳水。 哪里都有。比例可以调节到自己感觉最佳水平。 曾经试过低碳水。身体很不舒服。50%左右对我是最合适的。
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gem
吃,但限量吃,老一辈的很多人粮食实在吃太多了,太吓人了。我爸妈在costco 50lb的面粉,一两个月就吃完了,我们自己5lb的都可以吃几个月。
颜即是正义
那个帖子又没说不让父母吃碳水呀 只是建议比以前吃的量少一点而且 况且三餐都是碳水本来也不健康
小宝贝122118
全麦和糙米好难吃啊,根本吃不下啊... 我孕期说吃这些健康,但是我根本吃不下去,心情不好,吃米饭才能吃下配菜啊,不然各种红烧肉配啥吃?
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EggMM
超爱碳水。。
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86度D
日本人吃很多碳水。他们是世界上最高寿的人群。
luvswz 发表于 2020-07-15 22:55

说的是碳水在他们饮食中的比例不低,但他们控制总量啊,日本人都只吃七分饱
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crystal1987130
全麦和糙米好难吃啊,根本吃不下啊... 我孕期说吃这些健康,但是我根本吃不下去,心情不好,吃米饭才能吃下配菜啊,不然各种红烧肉配啥吃?
小宝贝122118 发表于 2020-07-16 00:30

还是放盐太多了,不那么高油高盐的话不需要就那么多碳水吃啊
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Viviennedd
低碳水化物就很好了,不吃碳水?打算成仙?
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migao123
没人说不吃碳水,是因为碳水很容易吃过量,都是说要控制碳水。