只有中筋面粉和黄油,可以做那种面包?

宝宝平安
楼主 (北美华人网)
高筋,低筋的面粉都没有,也没有什么炼乳啊之类的,请问各位高手中筋面粉黄油 牛奶糖这些普通材料能做出什么花样,主要也是想和女儿一起在家鼓捣点东西,好玩又能好吃的。
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ppbbguai
白面包 高筋,低筋的面粉都没有,也没有什么炼乳啊之类的,请问各位高手中筋面粉黄油 牛奶糖这些普通材料能做出什么花样,主要也是想和女儿一起在家鼓捣点东西,好玩又能好吃的。
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xiaoxiao61
和孩子一起烤饼干吧。
宝宝平安
饼干也行啊
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AppleAmore
可颂呀!叠被子应该挺受小朋友喜爱的
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iilovecat
欧包就行,又简单又健康
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rime
check no knead bread.
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amici
Youtube上有很多Japanese milk bread, 你可以试一试,很松软的吐司,也可以烤成小面包
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rootFunFlower
烤曲奇呀,好吃又简单
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diandian1119
https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2530296&page=1 蝴蝶结饼
https://m.youtube.com/watch?v=2DAX6ypPFI0
蒜香面包
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xijuren
总有酵母吧。。。?
牛奶鸡蛋都可以往里面扔啊,或者扔点核桃,葡萄干,cranberry 干啥的。我就是这些啊,扔面包机里面就行了,家里剩的没人吃的干果都给我打扫了。
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bluelyme
有酵母的话可以做馒头,有肉馅可以包包子 第一次做
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jieling
回复 1楼宝宝平安的帖子 wholefood有这个卖,我试过:1cup 中筋面粉 + 1 Ts gluten做面包,效果跟高筋差不多。https://products.wholefoodsmarket.com/product/bobs-red-mill-vital-wheat-gluten-a671a4