costco的面条机

发在cooking版没有人理。马上就想下单了。借这里的人气问一问。

老话题。这种面条机如果加几分钟醒面的时间，做出来的面条好吗？
犹豫要不要买一个。本人是菜鸟型。多谢

发在cooking版没有人理。马上就想下单了。借这里的人气问一问。

老话题。这种面条机如果加几分钟醒面的时间，做出来的面条好吗？
犹豫要不要买一个。本人是菜鸟型。多谢

newhome 发表于 4/19/2020 1:49:16 PM

啥牌子？

Philips现在$50 off

我买了，挺好的，当然我对面条要求不高，新鲜做起来方便就可以了。

Philips 这款面条机用起来挺方便，适合懒人。加干面粉，开机，加水，三分钟出新鲜面条。整个过程无需（也没有）醒面功能。我们家对面条的要求不高，觉得这款非常不错，简单快捷。

清洗太麻烦

是买这个好还是买kitchenaid 外插配件的好？

同觉得清洗麻烦 如果对面不挑的话还可以 给我爸妈买了一个 我爸做的时候让它和两次面再挤 这样能均匀些

我觉得不如直接买的面。不劲道。

同觉得清洗麻烦 如果对面不挑的话还可以

给我爸妈买了一个 我爸做的时候让它和两次面再挤 这样能均匀些
镁 发表于 4/19/2020 3:43:35 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]

国内电压不能用吧

回复 10楼mindstorm的帖子 国内有，还卖得更便宜

国内电压不能用吧
mindstorm 发表于 4/19/2020 4:05:35 PM

在国内买的啊 天猫Phillips旗舰店双11才449块钱

回复 <a href="/showtopic.aspx?topicid=2536314&postid=83674594#83674594" target="_blank"><img src="https://img10.huaren.us/0x0,q50/upload/static/back.gif"></a>10楼mindstorm的帖子[/url]

国内有，还卖得更便宜

redbluewhite 发表于 4/19/2020 4:07:21 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]

明白了 ！我下次回国也买一个给家里人用。

多谢大家的回复。我已经下单了。打算和面之后给15分钟醒面时间再和一次试试。希望能做出超市那种新鲜的拉面。

在国内买的啊 天猫Phillips旗舰店双11才449块钱

镁 发表于 4/19/2020 4:17:32 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]

。。。。这么便宜，是真的货吗？？ 我记得这里是200刀吧

是买这个好还是买kitchenaid 外插配件的好？
slimmoon 发表于 2020-04-19 15:42

取决于你对面条要求

一看清洗麻烦就灭草了

多谢大家的回复。我已经下单了。打算和面之后给15分钟醒面时间再和一次试试。希望能做出超市那种新鲜的拉面。
newhome 发表于 4/19/2020 4:18:45 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]

这个很好用的，如果你不是吃面条长大的就很好。但不适合太挑剔的人，跟手工的差很远。

一看清洗麻烦就灭草了
Goldbox 发表于 4/19/2020 4:20:35 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]

有洁癖吗？没有的话感觉还好

。。。。这么便宜，是真的货吗？？ 我记得这里是200刀吧
mindstorm 发表于 4/19/2020 4:18:56 PM

当然是真货了 九阳的也差不多价格

国内小家电很多都比这边便宜啊 nespresso的咖啡机 国内不用等到双11 平时做活动都可以pk这边的deal价格

回复 17楼Goldbox的帖子 看这个帖子里的方法，好像也不太麻烦 http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2265795&page=1

回复 18楼mindstorm的帖子 多谢！吃米饭长大的。应该还好。 主要是孩子们喜欢吃新鲜的面，喜欢那种日本拉面。他们也应该不会太挑剔。

是买这个好还是买kitchenaid 外插配件的好？
slimmoon 发表于 4/19/2020 3:42:22 PM

那肯定是 kitchenaid 外插配件的好。但价格就不是一个档次的。

一看清洗麻烦就灭草了
Goldbox 发表于 4/19/2020 4:20:35 PM

根本不麻烦。说麻烦的恐怕是不做饭就张嘴等吃的那种。打开放一会面粉干了就很容易掉，小的残留水一冲就行

清洗不觉得麻烦，比kitchen aid方便得多

我不爱吃手擀面的筋道，喜欢吃细面。单独买了angel hair那个配件。可以走两遍，也可以买xanthan gum增加筋性。我每次两杯量做三份，剩下的冷冻。然后晾干，第二天面干了掉下来放洗碗机洗，还挺方便的。

是买这个好还是买kitchenaid 外插配件的好？
slimmoon 发表于 2020-04-19 15:42

我都有，kitchen aid太麻烦了。面和馄饨的面含水少，要压好几遍。只用过一次面条一次馄饨皮里那放弃了。面条机至少每月一次。

我们在用这个，和我们手工做面条不一样，没有面胚，这个是把面和水搀一起，然后马上挤压成面条。很省事很快，四口人吃，准备好水，面，面条基本10分钟就好。我一般加鸡蛋，筋道一些。清洗不是很麻烦，很好拆，几个零件一洗就成。

清洗不麻烦，关键就是不要用完了马上洗， 拆开了，放到第二天，用手拨拉拨拉就掉下来了， 如果第二天还接着用的话，那么之前连水洗都不用。

希望能做出超市那种新鲜的拉面。
newhome 发表于 4/19/2020 4:18:45 PM

基本不可能.
拉面不是这样工序做出来的.
要像超市的新鲜拉面, 要用压面机,
手动小台的, 或kitchenaid 加附件.

Phillips做出来口感比较靠近pasta, 不劲道.

之前发帖询问厨师机 一个层主回复到这个是挤出来的面条 对面食要求高的会不喜欢 挤出来的面条不够劲道吧 不如厨师机买几个配件 一机多用

各位有link吗？或者名字叫什么？谢谢！

清洗是麻烦 但是值得 用起来很方便

压面出来的模子那个小孔不容易清洗。

我以前用kitchenaid加附件, 但太大台了. 舍断离了. 后来用小台手动的, 一次做一餐的量, 不用清洗直接收起来. 这两种操作时间差不多. 我更喜欢手动的一些, 不占空间.

谢谢，我也长草了。

一看清洗麻烦就灭草了
Goldbox 发表于 2020-04-19 16:20

清洗不会麻烦，面干了，很好弄干净

。。。。这么便宜，是真的货吗？？ 我记得这里是200刀吧
mindstorm 发表于 4/19/2020 4:18:56 PM

当然是真货了 九阳的也差不多价格

国内小家电很多都比这边便宜啊 nespresso的咖啡机 国内不用等到双11 平时做活动都可以pk这边的deal价格

镁 发表于 2020-04-19 16:21

是啊，为啥这边小家电都这么贵？而且功能还不是最新得

买了十多年了，👍

压面出来的模子那个小孔不容易清洗。
lulala 发表于 4/19/2020 10:32:24 PM

机器附带清理工具啊，干了以后不到一分钟就清理干净了，我们家小朋友抢着清理这个

我不爱吃手擀面的筋道，喜欢吃细面。单独买了angel hair那个配件。可以走两遍，也可以买xanthan gum增加筋性。我每次两杯量做三份，剩下的冷冻。然后晾干，第二天面干了掉下来放洗碗机洗，还挺方便的。
chesternut 发表于 4/19/2020 9:53:07 PM

Costco卖的那个带8个disc，包括这个angel hair的。我们家几年前买的那个只带四个disc

我觉得是不是有醒面的时间的话 面条会更筋道好吃啊 我就是因为它不醒面才没买

Philips 这款面条机用起来挺方便，适合懒人。加干面粉，开机，加水，三分钟出新鲜面条。整个过程无需（也没有）醒面功能。我们家对面条的要求不高，觉得这款非常不错，简单快捷。 Xiaodumama 发表于 4/19/2020 15:28:00

我家有插件 不会用 感觉好麻烦😡

是买这个好还是买kitchenaid 外插配件的好？ slimmoon 发表于 4/19/2020 15:42:00

就是可以和面之后停下来让面醒完了再重新启动和一次再出面？这样也可以啊

多谢大家的回复。我已经下单了。打算和面之后给15分钟醒面时间再和一次试试。希望能做出超市那种新鲜的拉面。 newhome 发表于 4/19/2020 16:18:00

我就爱吃刀削面 宽面 细面不爱吃 买的刀削面都很差 不如街边摊上的刀削面好吃 哭死 自己有办法做刀削面么

这个很好用的，如果你不是吃面条长大的就很好。但不适合太挑剔的人，跟手工的差很远。 mindstorm 发表于 4/19/2020 16:20:00

phillip的清洗不麻烦。我家第一个买的是国产牌子，结果没多久，就掉涂层，电机也坏了，而且巨沉无比。然后换了Phillip的，轻了许多，质量很好，设计合理，加面加水按键，15分钟就好了，清洗也很简单。曾经有一次刚买的面条，打开竟然馊了，于是决定买面条机自己做。又新鲜，又快，又方便。做多了吃不了就冷冻存着。

清洗不麻烦，但是很难吃，如果对面条要求超过挂面的不建议买

如果不筋道，面条不好吃。还是面包机和面，醒一下，自己擀的宽面（省事不用擀太薄），又快又好吃，比中超买的阳春面拉面都好吃太多，就是样子比不过。

很喜欢。小孩想吃的时候分分钟做完。知道自己擀面更好吃，但是等做出来孩子都不想吃了。

要面筋道加点wheat gluten就行

就是可以和面之后停下来让面醒完了再重新启动和一次再出面？这样也可以啊

多谢大家的回复。我已经下单了。打算和面之后给15分钟醒面时间再和一次试试。希望能做出超市那种新鲜的拉面。 newhome 发表于 4/19/2020 16:18:00

kiwimelon 发表于 2020-04-20 16:39

可以，你甚至可以出来的不满意扔回去重新出，肯定比一次出来的筋道。我有时候水多少不合适就扔回去再走一遍。

国内同学说她们比对过 九阳的面条机比飞利浦的好 而且不剩面

九阳和菲利浦的哪儿个好啊？等着下单

国内同学说她们比对过 九阳的面条机比飞利浦的好 而且不剩面
ziranjuan 发表于 4/20/2020 7:38:17 PM

厉害国的机器还是算了，家电用的机油比较不安全呀！贵一点我也用Philip 的。