Chinese restaurants are already very hard during corona virus. I don't think it would be good idea for you to make such statements. Meats and Vegetable come in twice a week for most restaurants, if they know the business are going down, they won't order so many for delivery anyway.
以前客人数正常的时候，从来没有吃过这么臭的肉。
🔥 最新回帖
🛋️ 沙发板凳
应该都在～～
同愁。看了只能上costco速冻食品了
韓國或是泰國料理如何? 日本料理是第一選擇, 就是太貴...
如果西餐吃的習慣義大利菜也不錯, 我個人喜歡麵食, 不同pasta種類吃得很high
是这样的，我一个曾在中餐馆打过工的朋友就跟我说过，千万别去中餐馆，我那时候还爱信不信的。后来在不同地区(国家)有过不美妙经验后，已经好多年没去任何中餐馆了
厨房脏呀 锅碗瓢盆灶台不干净都会有细菌 别说中国餐馆了 好多中国人自己家里的厨房灶台都不干净
估计过年的存货还没卖完呢
cupertino 的小肥羊， 多火啊， 跟朋友去吃， 朋友说肉不新鲜， 我属猪的， 尝不出来。 结果回家后闹肚子， 恶心了一下午一晚上
国内疫情爆发后我们家就没去过华人餐馆超市，costco还是去的，总得买点吃的，去远离华人区的那个。
这可能是辣的
洗了放不久。
你这是故意黑中餐馆的吧？我读书的时候也去中餐馆做过服务员，我们都是要洗菜的，厨房自己人吃的都是很简单的菜，只有打包错了的菜才轮到厨房的人吃。
我不怕辣， 是恶心呕吐
中国人老板，很多都实力雄厚，不至于吧
他们是先把菜放在油锅或者一大锅水里面过一下？不确定。有泥沙也大多沉锅底了吧？
感觉中餐馆也不想做中国人生意啊，每次去脸那个臭啊，咱还是别去招人讨厌了
其实你看到西餐厅的工作台 也一样。早前看到服务生在后台抓耳搔腮的动作 实在是。有过之而无不及。
宾州的那个Han dynasty以前在华人上被爆料说特别脏，可照样食客满满的，人家还开了好几家分店不是？还是周围中餐馆少，竞争少
单纯想说所有餐厅的菜都不洗，西餐厅也一样，菜洗了做沙拉卖相就不好看了，中餐好歹炒熟了。
弯曲排名第一的日料老板是北京人，sushi chef是广东人。看日料被华人大妈捧得这么高我笑而不语。
来源？沙拉本来就是冲洗的。
做沙拉的菜都是供货商提前洗过的，餐馆当然不用洗了。和中餐馆用的菜不一样。
那不就相当于洗了吗？而且用热水/油过一下比用水冲更干净。所以你挑剔什么呢？一定要手洗？！
给客人的菜从来不洗-几乎没有洗菜的，国内也这样。
用同一锅水来洗一天的菜？那锅油就更不知道什么时候会换。你那么冲干什么？我只是回复前面的人说不洗菜会有沙。我有说其他的吗？
一般早切菜，炒菜一般是在大锅热水烫， 然后放入炒锅跟saunce 调匀
午饭结束后就把水倒掉，
然后晚饭重新烧大锅开水
还好在美国一般只吃粤菜，不吃川菜。川菜的味道太浓烈，的确不知道原材料是不是新鲜。
很好奇湾区第一的日料是哪里？
我读书时候在中国人开的日本店，我觉得后厨到是非常感觉，食材管理的也很好。沙拉菜都是当天洗干净的。而且每天打扫厨房某个角落，相当于一周都打扫一遍，然后周六还洗一遍厨房地板。老板是福建人，虽然很烦，但是确实很卫生
其实没有 肺炎之前就划清界限了
自从到日本吃过sushi后，回到美国基本一年都不吃一顿sushi,本欲望存起来，到日本狂吃个够。
我大学在学校旁边东北菜馆打工，收拾好和老板厨子一起吃饭，基本是吃客人没怎么动过的剩菜加厨子另外炒一个菜。。。
好吃的西餐也不亚于中餐啦