这也太牛了！ High.eee 发表于 1/20/2020 11:05:02 AM
回复 181楼maldi2008的帖子谢谢MM，我给你推荐徐师傅卤味妨，他家卤料超级香，而且有做卤的专业方法，我这锅老卤几年前野路子做的，只是因为养了很久味道才好。强烈建议先炖一锅高汤做底，玉子虾圆里有做法。我家餐具基本是白色的，有梅西感恩节买的，很皮实，也有home goods买的骨瓷，一年多至少染色了4-5个 conniecook627 发表于 1/20/2020 5:53:56 PM
也祝MM新年快乐，真的抱歉没有时间回复这么多热情的留言，我今晚还要把猪蹄卤出来明天好更新
我今晚突然想放假休息一下，看到MM温暖的留言非常感动，也一定更努力把我所有的经验都能教会每一位想要学的朋友
老卤怎么保存呀？
谢谢，米饭煮稍微软一点点，用铲子在锅里搅拌，也会搅碎一些的，搅累了就拿出来继续做下一步，绝对也是很美味的
我用一个挺大的长方形容器装了冷冻的，我家还有冰柜，不愁没有地方放
谢谢，大家的赞美就是对我最大的鼓励，一并感谢了
谢谢鼓励，我也在努力
谢谢，我只是觉得简单的菜人人都会没我什么事了。其实卤菜算是简单不失手的了，一次卤一锅一周不下厨
谢谢鼓励，我也不敢推荐这个锅，因为一点都不沾的锅我还是有顾虑的，平时用铁锅炒菜，粘锅的菜就用这种锅，开中火
谢谢支持，几年前经常买这家挺好的，后来有当地朋友寄给我的也不错。