聚餐难道不是朋友间的交流更重要吗？什么时候变成比谁带的菜更花钱？这样的party宁愿不要去 kristy22 发表于 11/22/2019 9:13:59 AM
不来华人都没留意过凉面这回事，结果看下来才发现还真有人执着地非要带凉面，还非要让人认凉面的好，那么贵重的凉面留着自己慢用吧 聚 发表于 11/22/2019 10:31:37 AM
好吃的凉面其实挺费时间，青菜要放豆芽，黄瓜丝，要调芝麻酱，做辣椒油，花椒油，放点鸡丝，每半个小时一个小时弄不好的。别歧视嘛。 zhuzizhou01 发表于 11/22/2019 8:01:29 AM
做什么菜不都至少需要半个小时一个小时的？ 比凉面更省事的菜也不多吧？ omician 发表于 11/22/2019 10:36:29 AM
很多菜都可以很快手啊，比如宫保鸡丁，鱼香肉丝，四喜烤麸10几分钟，如果面提前发好，做个葱油，红糖发面饼什么的不到半个小时。这些菜论材料价钱也不比凉面贵吧。不是要说凉面一定就多好。但是认真做了也是花时间好吃的。不需要被歧视吧。 zhuzizhou01 发表于 11/22/2019 10:54:20 AM
我还真想带凉面没有荤菜的，因为有些同事吃素，有啥方子分享吗？ limetree 发表于 11/22/2019 5:39:19 AM
我有一个朋友，凉面做的真好吃，自己磨的花椒粉，放了花生碎等，真好吃啊，每次都被要求带。其实从成本和时间来看，还有一个和凉面差不多的，烤年糕，为啥没有被鄙视啊？ littleid 发表于 11/22/2019 8:14:57 AM
最早是有个Lz发了贴说去了一个party有好几个人都只带了凉面带凉面没事，不要只带凉面就行。就比如去餐厅吃饭你不能只点个appetizer凉面，总要点个主菜吧？ 哈根达斯冰淇淋 发表于 11/22/2019 8:21:40 AM
关键是要好吃！凉面只要做得够好吃，绝对一扫而光；关键是能做好吃的真没几个，味道非常寡淡，卖相也不好，稀稀拉拉撒几个香菜叶子就算点缀了。 nv_nv 发表于 11/22/2019 10:11:33 AM
困惑带凉面有什么好鄙视的 难道不是好吃就行了 确实是过于市侩了 不觉得龙虾啥的有比凉面高大上多少呀 太不理解这种心态了…… ---发自Huaren 官方 iOS APP whatsup314 发表于 11/22/2019 10:13:13 AM
很多人神经病，那么挑剔。我们公司party刚开，看看有啥公司一个火鸡，老美有，avocado一碗，烤土豆一烤盘，烤红薯泥一烤盘，欧姆雷特 两个，烤蛋糕两个，冰激凌一桶，炸鸡一桶，外卖猪排一盘老印，烤馕一盘，不知名sauce一碗老中，炒鸡蛋西红柿一碗，卤牛肉一盘，蒸包子28个，一半猪肉大葱，一半粉丝韭菜，外卖咸水鸡一盒，外卖烤鸭一盒，大概只有一半人带了。但是没有吃完。有忘记的，应该是side dish Jimatssf 发表于 11/22/2019 10:04:12 AM
有人出来不批马甲骄傲的说，自己每次就 只 带凉面么？出来接受一下凉面的当面赞美多好。 yshe 发表于 11/22/2019 11:21:25 AM
开玩笑的吧，宫保鸡丁可以10几分钟？ 切鸡丁配菜不算时间么，鸡丁淀粉腌制就要20分钟，还要分别炒花生和鸡丁～～ omician 发表于 11/22/2019 11:28:43 AM
party 可能带这种汤汤水水的热面？不现煮的话泡个把小时能吃吗？个人不喜欢某种食物可以理解，这种还算大众的食物，没必要鄙视到底吧 小喵喵 发表于 11/22/2019 11:21:45 AM
关键是凉面本身就不好吃那么多种面食，牛肉面，哨子面，宜宾燃面，油泼面，刀削面，都比凉面好吃多了为什么没人做没人带这些面食呢？因为麻烦，有难度而凉面就是过一下水，放点儿辣椒调料都不知道为什么有这种面 cjlmxbt 发表于 11/22/2019 11:17:44 AM
只想说我混的圈子不行，没见过聚餐带龙虾鲍鱼的 gem 发表于 11/22/2019 10:47:55 AM
原来你是用礼物的价格来衡量朋友关系的远近，过于市侩了，那美国人里你大概是找不到朋友了，这边圣诞大家互送的小礼物经常就是Dollar店里实用的小东西，但是人家花心思买来，那就挺好，哪里会第一时间去看价签嘛。 eagletiger1 发表于 11/22/2019 12:07:03 AM
还有葱油饼，饼是要一张一张做一张一张烙的，一个party的饼怎么也要10张，光烙熟这些都要1个小时，还要一张一张做呢。说真的，光切这么多葱花我都要20分钟这些菜跟讲究的凉面自然不能比，但是有些没下限的凉面真的就是一盒子pasta加点花生酱，酱油，老干妈 amber10 发表于 11/22/2019 11:49:05 AM
可能主要是不花钱也不花心思显得完全没有诚意吧。凉面可以非常简单，面煮一下拌些调料就好。如果是凉皮这种比较麻烦的就算不算贵也不会被鄙视 今生无悔 发表于 11/22/2019 11:33:44 AM
我真没见过送dollor店里买的小东西当圣诞礼物的。有些东西不用看价签就知道是什么品质。真要是觉得这个东西好，实用，平常随手给一个，用不着非得等圣诞节的时候当礼物。 wangtianyu 发表于 11/22/2019 11:56:31 AM
re。有人真敢说，dollor店的东西的质量，别人拿回家怎么办？留家里占地方？ doujiangji 发表于 11/22/2019 12:01:15 PM
我经常在家喊朋友们potluck，只要做得好吃，我觉着没人会介意的。那种做饭水平可怕的，我们也不歧视，人家都是带果盘酒水的。凉面这个问题，如果做得不好吃，应该被鄙视，说明态度不真诚啊！调汁可以一点一点的试啊！手残认真也能做好的。不过朋友孩子们聚在一起，唱歌打牌好开心，吃真的排第二位。 ---发自Huaren官方Android app 九月鹰飞 发表于 11/22/2019 12:19:28 PM
我不会做凉面，也不会觉得凉面超级好，但是我看不出来别人带凉面怎么了？至于上纲上线地批判么？对我来说去party足够cover我家人的食品/价格就好了，别人怎么样，我也管不着。爱吃了多吃几口，不爱吃了少吃，有什么大不了的。而且我去party一般都不会饿着肚子去，提前吃点snack，自己带着防滑厚袜子到了换上，提前在家解决大号。party主要是热闹聚会聊天呗，吃的好锦上添花，吃不好也不是大事。 jiangyoudang17 发表于 11/22/2019 12:07:59 PM
现在米。面都是受歧视的。。发胖。高血糖都得控制。 wellesley 发表于 11/21/2019 11:18:05 PM
你觉得几根光面能够cover家人的食品/价格？本来大家烦的就是带光面，还觉得牛得不行，出来得瑟的人，你如果不知道在讨论什么，不能爬爬楼，再来说？ doujiangji 发表于 11/22/2019 12:36:49 PM
知道了，下次带两盒蒸好的king crab腿过去，costco的那种10lb一盒的，两盒20lb，绝对不会被认为抠门小气☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05 virtuoso 发表于 11/21/2019 11:16:15 PM 前公司某年圣诞聚餐预算多了点，就是吃的这个。大冬天的，蟹腿还没化冻，一咬全是冰渣；然后配着酸黄瓜、生菜沙拉和小面包，都是冷的。我们组的人吃得叫苦不迭，说这是吃过的最miserable的饭。体贴别人的需求比单纯砸钱重要。 coalpilerd 发表于 11/21/2019 11:22:10 PM
知道了，下次带两盒蒸好的king crab腿过去，costco的那种10lb一盒的，两盒20lb，绝对不会被认为抠门小气☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05 virtuoso 发表于 11/21/2019 11:16:15 PM
赞同。做凉皮的时间，就太值人情了，真没什么好挑剔的！ doujiangji 发表于 11/22/2019 12:23:51 AM
你理解力需要提高吧。我是说我自己带别的东西，足够cover我自己和家人的就好了。至于别人带凉面还是龙虾跟我没关系，我也不judge. 你非要说的话，我大概率会吃人家的凉面而不是龙虾，因为凉面容易吃啊，龙虾还得上手，吃完还有味道，不适合party jiangyoudang17 发表于 11/22/2019 12:44:19 PM
你才需要提高理解能力，你要从头到底只吃凉面，可以帮凉面党洗洗地，不然也别圣母了。 doujiangji 发表于 11/22/2019 1:28:13 PM
人家带凉面伤天害理了么？为什么需要洗地啊？party是聚会，不会炫耀谁带去的东西贵。谁爱带贵的食品没问题啊，但是因此对带凉面的咬牙切齿，不符合逻辑啊。 jiangyoudang17 发表于 11/22/2019 1:31:21 PM
没长眼，一些人把凉面说得多难做，多好吃？！骗谁呀！本来带了也就带了，洗什么地呀？别一副圣母样，大家不是都在说凉皮招人爱吗？这是炫耀贵吗？即不出力，也不出钱，还把自己搞得现圣母，白莲花，真是太讨厌了。 doujiangji 发表于 11/22/2019 1:38:51 PM
你就说说带凉面怎么伤害你了吧？我觉得你是个特别好的案例 jiangyoudang17 发表于 11/22/2019 1:39:52 PM
估计正常人，得去你去的聚会，才会受伤害，我也只有网上做酱油党的份儿了 doujiangji 发表于 11/22/2019 1:43:21 PM
别转移话题，显得心虚。你就论述一下别人带凉面怎么就伤天害理了？ jiangyoudang17 发表于 11/22/2019 1:45:25 PM
重点是味道要做得好吃啊，谁在乎有没有龙虾，难吃的龙虾多了去了 nickcatt 发表于 11/21/2019 23:14:00
那以后加上龙虾凉面或鲍鱼凉面是不是就不会被鄙视了 sunny988 发表于 11/21/2019 23:14:00
没长眼，一些人把凉面说得多难做，多好吃？！骗谁呀！本来带了也就带了，洗什么地呀？别一副圣母样，大家不是都在说凉皮招人爱吗？这是炫耀贵吗？即不出力，也不出钱，还把自己搞得现圣母，白莲花，真是太讨厌了。这年头，婊都不觉得自己伤天害理，在你眼里，带个凉面肯定很高尚了！ doujiangji 发表于 11/22/2019 1:38:51 PM
人家带凉面伤天害理了么？为什么需要洗地啊？party是聚会，不会炫耀谁带去的东西贵。谁爱带贵的食品没问题啊，但是因此对带凉面的咬牙切齿，不符合逻辑啊。jiangyoudang17 发表于 11/22/2019 1:31:21 PM
唉，我聚会就不爱吃龙虾，牛柳，大鱼大肉，爱吃蔬菜小吃，有时就想我也必须带这些我不喜欢吃的，满桌子大鱼大肉才有面子，便宜好吃的都受人鄙视，没得吃，还是有点小失落啊 BestThingsGivenToMe 发表于 11/22/2019 1:48:57 PM
组织者协商好谁带肉谁带素，谁凉面做的极好也可以展示吧，但是都带凉面肯定不如都带肉，聚会就是吃点油荤的时候，沙拉凉面聚会不舒服 魏无羡 发表于 11/22/2019 1:54:06 PM
你牛，什么都容易做。我就做不好凉面。当然我也不可能指着party吃凉面，我想吃会去川菜馆吃。说实在的，potluck 趴上就没有特别好吃的，带potluck的菜不容易做，谁说带牛排的，适合带去porluck party吗?好吃的中国人party我们会在家里一起忙活，四五家人不小心就20道菜，龙虾鲍鱼海参想有都有。 Hbymm 发表于 11/22/2019 1:52:20 PM
又来了，便宜好吃的，没人鄙视，土豆丝贵么？ 凉皮贵么？有人鄙视吗？大家明明鄙视的便宜又不好吃的。 yshe 发表于 11/22/2019 1:54:03 PM
伤天害理应该是没有，投机取巧蹭吃蹭喝占点儿便宜的小心思估计是有的，不然理解不了带凉面的执着。其实也就是在网上大家才会说破吧，现实生活中别人也就看在眼里了。 聚 发表于 11/22/2019 1:53:31 PM
问题是除非你是HOST，普通客人会记着谁带了什么啊。除非特别好吃的，客气夸一下顺便问问食谱（其实问了也不会记住）。注意打扮，包包，戒指，房子，车子，娃的成就，还得记着谁带了啥，这个party 多累心啊。参加华人party 真是痛并快乐着啊 jiangyoudang17 发表于 11/22/2019 2:04:01 PM
哦，受教了。公司potluck很多次了。东西简单便宜的我个人不会歧视，只要好吃。我自己带的东西原材料就赶上平时一周的grocery总额，但那是因为个人喜好。别人做得简单好吃的我还老追着人要食谱。以后看来得注意点，以免哪次材料不小心买便宜了。 tseco 发表于 11/22/2019 2:08:50 PM
某些人心眼真是太小了，别人只不过做了一盘凉面，他们多么难听的话都能说出来呢。。 Peacelife 发表于 11/22/2019 2:05:49 PM
re。有人真敢说，dollor店的东西的质量，别人拿回家怎么办？留家里占地方？ doujiangji 发表于 11/22/2019 12:01:15 PM <img src="https://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>
不来华人都没留意过凉面这回事，结果看下来才发现还真有人执着地非要带凉面，还非要让人认凉面的好，那么贵重的凉面留着自己慢用吧 聚 发表于 11/22/2019 10:31:37 AM <img src="https://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>
没见有人说多久没吃到凉面了，就盼着party吃凉面？什么鬼呀？美国还有多少地方没有中餐馆，没有凉面吃？也让我们涨涨见识。 doujiangji 发表于 11/22/2019 2:01:10 PM
如果没有四川人参加的聚餐我都不去，最好吃的就是凉面了。 不知所起 发表于 11/22/2019 1:54:41 PM
那可不是我说的，是有朋友这么说，这朋友是广东朋友，聚会中上龙虾鲍鱼都上了，你也有意见。带凉面的也不是我，我不是四川人。我这人啥中餐馆都有，不缺吃的。我们一个聚会20道大菜没问题。我只不过为带凉面的说一句。你之所以看到一堆带不好吃凉面的，是不是物以类聚? Hbymm 发表于 11/22/2019 2:18:51 PM
哈哈，是这样的，所以我们这里最有权势的人家，客人都会带的比较好。但是无权无势的人家的party，就是检测人品的时候了 amber10 发表于 11/22/2019 2:14:51 PM
很可惜，我只从网上，你们这类人这儿知道的，向你们致敬啊！ doujiangji 发表于 11/22/2019 2:21:09 PM
到底什么是凉面，韩国小菜的那种透明的面吗☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05 baokaka 发表于 11/22/2019 2:22:43 PM
一种面，比较细，比较劲道，好像裹了薄薄一种麻将的感觉，有花生碎。。。貌似是西南地区家常食品，我反正在北方没怎么吃过，可能不够高级，一般餐馆也不卖吧，小吃店估计有。 jiangyoudang17 发表于 11/22/2019 2:26:31 PM
对啊，这种人都在网上。而且都是说自己如何如何爱吃。但是网上这么热闹了，还是没有一个出来了说， 自己每次就是带凉面的。 每次都n多人夸多么地道，一下子空盘。 再晒晒方子，教大家如何做’地道‘’正宗‘的凉面。 yshe 发表于 11/22/2019 2:25:12 PM
那不就是四川凉面? Hbymm 发表于 11/22/2019 2:27:35 PM
我热爱下厨，我觉得凉面做的好吃绝对让人念念不忘。自制四川红油，加上卤牛肉片，麻酱香醋酱油蒜蓉花椒粉等调料兑个汁，加点胡萝卜黄瓜豆芽丝，好吃死了呀。不辣口味的还有上海凉面，也好吃。那些被吐槽的凉面是不是料太少了。。。 bigbigfacecat 发表于 11/21/2019 11:22:13 PM
估计是吧。我也是来美国之后偶尔吃过，味道还行，但是让我单独买或者单独做都没足够的动力。在华人网的持续声讨下，估计以后大家在party 上见不到凉面了，想吃的就去小吃店找找吧。 jiangyoudang17 发表于 11/22/2019 2:31:03 PM
川菜馆一般都有 Hbymm 发表于 11/22/2019 2:32:56 PM
说的好像不带凉面都没法儿交流了似的
非要说自己的凉面比别人的龙虾更好吃，更应该被人稀罕。哈哈
一般都是最不大方的人埋怨别人计较。
做什么菜不都至少需要半个小时一个小时的？ 比凉面更省事的菜也不多吧？
凉面虽然不值钱，但是我觉得是party必需品啊，每次有人带我就很开心了。重点是我做的不好吃，所以只能依赖别人来带。
很多菜都可以很快手啊，比如宫保鸡丁，鱼香肉丝，四喜烤麸10几分钟，如果面提前发好，做个葱油，红糖发面饼什么的不到半个小时。这些菜论材料价钱也不比凉面贵吧。不是要说凉面一定就多好。但是认真做了也是花时间好吃的。不需要被歧视吧。
切肉丝啥的，烙饼，你都觉得不花时间，但是拌面条花时间？
一句话，不受欢迎就是不受欢迎。非要带，还要让别人都觉得自己最有诚意。别人觉得这种party没意思，也不行？
这是真傻？假傻？国内卖凉面，不同的浇头可选，都是一盆一盆浇头分开盆子，放边上的。真心诚意的，难道不是黄瓜丝就放面条边上，浇头分开带上？
烤年糕是什么东西？
re
同意！
至少要管饱，有荤有素有水果
关键是凉面本身就不好吃
那么多种面食，牛肉面，哨子面，宜宾燃面，油泼面，刀削面，都比凉面好吃多了
为什么没人做没人带这些面食呢？
因为麻烦，有难度
而凉面就是过一下水，放点儿辣椒调料
都不知道为什么有这种面
除了说明你们公司烂，一堆神经病，还能说明什么？好点儿公司，单位出大头，大伙儿随便带点儿。而且和一伙儿神精病同事一起，的确可以和他们比廉价。就象去路边摊，可以穿件烂兮兮的T裇，去米其林也这么穿，那就是神精病。
这几道菜里，只有凉面是需要硬销的
出来接受一下凉面的当面赞美多好。
个人不喜欢某种食物可以理解，这种还算大众的食物，没必要鄙视到底吧
哈哈哈哈哈😂
最恶心的就是这种人。
人家宫保鸡丁不用切肉，切配菜，弄调料，掌握火候，就她家凉面是全手工，金贵的跟爱马仕一样。
开玩笑的吧，宫保鸡丁可以10几分钟？ 切鸡丁配菜不算时间么，鸡丁淀粉腌制就要20分钟，还要分别炒花生和鸡丁
～～
做跟做也不一样，他说四喜烤麸只要十分钟，冤枉，我一般从烤麸开始做起，光蒸烤麸就得三四十分钟了。
如果是凉皮这种比较麻烦的就算不算贵也不会被鄙视
我觉得带凉面不被鄙视也很容易，就是放些虾仁进去
还不明白吗？不要带面条啊，不管冷的热的，在别人看来就跟只带着米饭参加party一个意思。。。我们开party都是默认这种都是主人准备，除非有人做的真的特别好吃，才会有不少朋友说下次party也要吃她做的面。当然下次人家也不会只带着面去别人家party。
武汉的凉面真的非常的好吃，面比热干面细一些，很多种调料，不知道为啥热干面那么有名，可惜在这吃不到正宗的武汉凉面
我也从来没有见过
鱼香肉丝光切那个肉丝都要多少时间多少技术啊，我在party上吃到的鱼香肉丝基本都是餐馆的
四喜烤麸是自己洗面筋发酵那是多少功夫，即使买冷冻的烤麸，带够一个party的量，光冰冻烤麸要十几块钱了，还要泡发处理各种配菜，炖煮调味，需要至少提前1天处理，上手时间也很不少，调味也很有技术要求。 我超爱吃四喜烤麸，附近有四喜烤麸的饭馆我都去吃过，只有一家勉勉强强，经常不得已自己下手做，每次都要花不少时间，狂求10分钟做四喜烤麸的方子。因为做的太麻烦，我party从来不带这个菜
还有葱油饼，饼是要一张一张做一张一张烙的，一个party的饼怎么也要10张，光烙熟这些都要1个小时，还要一张一张做呢。说真的，光切这么多葱花我都要20分钟
这些菜跟讲究的凉面自然不能比，但是有些没下限的凉面真的就是一盒子pasta加点花生酱，酱油，老干妈
我真没见过送dollor店里买的小东西当圣诞礼物的。有些东西不用看价签就知道是什么品质。
真要是觉得这个东西好，实用，平常随手给一个，用不着非得等圣诞节的时候当礼物。
十张葱油饼不需要一个小时。我大概40分钟的样子。20张其实时间差不多。不过我能理解南方同学觉得葱油饼很难做。
说真的,我觉得是一些”不花心思的简易版”凉面把整个凉面 的名声给带坏了。不用把凉面一棍子打死。
首先我去party很少带凉面。带凉面都是我父母在美国的时候他们做（他们不去party,只是帮我准备），因为很麻烦，而且我绝对不会只带面。没父母在的时候我去party都是买东西带。酒，大果盘，蛋糕。人家搬新家我还直接送过gift card。50或者100再加上花啥的。好看但是其实很省事。其次，我家凉面做起来一点也不简单。首先要煮，煮的时候要硬一点。然后拿出来蒸。这样口感才劲道，不粘。然后要拿热油泼。还有各种菜码。有荤有素，荤的菜码一般是卤牛肉或者卤猪耳朵。需要另外做的。花椒油和辣椒油都得另外熬。非常麻烦。
另外上面有人提到其他各种面食，其实这些如果不是手擀面，拿现成的面煮一下，光做点汤料，也很简单啊。
还有各种其他菜。很多也都有简单版和专业版的区别吧。专业版费功夫。但是,超市里也能买到简易版的调料包。拿来炒一下也不费什么事。
其实我们当年出国的时候大多数读书出来的。大家都不会做饭。出来以后都是慢慢摸索，各种简易版的饭菜相信很多人都做过。上学的时候开party,基本是比较难吃和一般难吃的各种简易版菜大集合。也没人觉得有什么。
还是不要把凉面一棍子打死了。不过经过华人上的连年批判,以后party，估计不会有人再带凉面了。无论是简易版还是专业版。
其实现在国内在家里请客的都绝迹了。基本都是出去吃了。光party后的打扫就累死人了。以后还是别在家里开party,直接外面吃,吃完aa最好。省时省事.
re。有人真敢说，dollor店的东西的质量，别人拿回家怎么办？留家里占地方？
我最讨厌的东西就是这种，包括小孩子goody bag里的劣质东西。完全就是污染环境，又没好处的垃圾。
我不会做凉面，也不会觉得凉面超级好，但是我看不出来别人带凉面怎么了？至于上纲上线地批判么？
对我来说去party足够cover我家人的食品/价格就好了，别人怎么样，我也管不着。爱吃了多吃几口，不爱吃了少吃，有什么大不了的。而且我去party一般都不会饿着肚子去，提前吃点snack，自己带着防滑厚袜子到了换上，提前在家解决大号。party主要是热闹聚会聊天呗，吃的好锦上添花，吃不好也不是大事。
---发自Huaren官方Android app
不好吃为什么被鄙视啊？赞扬-无所谓-鄙视这个链条很长啊，干嘛动不动就鄙视了。如果认为带凉面的人cheap，无法交友，以后不跟她/他social就行了呗。多大点个事啊。
用食品处理机切葱花，又快又好，值得一试。
同意，一半人带了，还没吃完，看看他们带的东西，大概率是不好吃。
你觉得几根光面能够cover家人的食品/价格？本来大家烦的就是带光面，还觉得牛得不行，出来得瑟的人，你如果不知道在讨论什么，不能爬爬楼，再来说？这年头李小璐干这么不要脸的事，大家都懒得说，但是还出来洗地，就招人烦，讨人骂。
关键是要换位思考，如果别人来你家party带一样的东西，你也会很喜欢，就行了。
是的，大家平时在家也不多吃碳水类。
感觉爬梯上最抢手的就是时令蔬菜和低热量的口味菜了
你理解力需要提高吧。我是说我自己带别的东西，足够cover我自己和家人的就好了。
至于别人带凉面还是龙虾跟我没关系，我也不judge. 你非要说的话，我大概率会吃人家的凉面而不是龙虾，因为凉面容易吃啊，龙虾还得上手，吃完还有味道，不适合party
每次potluck真是太麻烦了，花时间做啊装啊摆盘，时间都够自己做一大桌给全家人吃了
但是 如果
option 1： 主人准备所有食物，option 2： potluck。那我还是选择后者吧，因为真的很不愿意麻烦主人，主人又要收拾家又要做吃的很累的
去聚会就是为了大家聊聊天，
其实如果有option 3：不吃饭的聚会，比如下午茶什么的，当然最好了，没有心理负担，而且各家的口味也都不一样，别非凑一起吃
option 4：去餐馆聚餐，也很好的，但是餐馆太不适合有小孩的家庭
人都说蒸好的 冰的蟹腿没人爱吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP
我这么爱吃凉皮的人都从来没自己做过，就等着party的时候蹭两口
说得自己多圣母，不judge，你到楼里来干什么？不就是judge别人judge凉面党吗？不过你还算聪明，知道自己一伙人什么样，吃饱了再去聚会。
人家带凉面伤天害理了么？为什么需要洗地啊？
party是聚会，不会炫耀谁带去的东西贵。谁爱带贵的食品没问题啊，但是因此对带凉面的咬牙切齿，不符合逻辑啊。
没长眼，一些人把凉面说得多难做，多好吃？！骗谁呀！本来带了也就带了，洗什么地呀？别一副圣母样，大家不是都在说凉皮招人爱吗？这是炫耀贵吗？即不出力，也不出钱，还把自己搞得现圣母，白莲花，真是太讨厌了。这年头，婊都不觉得自己伤天害理，在你眼里，带个凉面肯定很高尚了！
你就说说带凉面怎么伤害你了吧？我觉得你是个特别好的案例
估计正常人，得去你去的聚会，才会受伤害，我也只有网上做酱油党的份儿了
别转移话题，显得心虚。你就论述一下别人带凉面怎么就伤天害理了？
转移个屁的话题，也就是你这类人，在网上让我涨见识，让我知道一个party十个凉面的故事，千万百计为凉面党洗地，现实当中根本见不到！还吃饱了去party，这都是点儿什么牛人啊。搞得美国象北朝鲜一样，𤤗玛的，有这么贫困嘛？！
你牛，什么都容易做。我就做不好凉面。
当然我也不可能指着party吃凉面，我想吃会去川菜馆吃。说实在的，potluck 趴上就没有特别好吃的，带potluck的菜不容易做，谁说带牛排的，适合带去porluck party吗?
好吃的中国人party我们会在家里一起忙活，四五家人不小心就20道菜，龙虾鲍鱼海参想有都有。
伤天害理应该是没有，投机取巧蹭吃蹭喝占点儿便宜的小心思估计是有的，不然理解不了带凉面的执着。其实也就是在网上大家才会说破吧，现实生活中别人也就看在眼里了。
又来了，便宜好吃的，没人鄙视，土豆丝贵么？ 凉皮贵么？有人鄙视吗？
大家明明鄙视的便宜又不好吃的。
聚会我觉得分两种。一种是逢年过节的好吃好喝的，那就按过年规格办。二是华人聚会老乡聚会的potluck party，大家聚一起热闹的。这种party东西都冷了，不是大吃油荤的时候。
不会啊，我们这里凉拌莴笋每次都大受欢迎啊，盐水花生毛豆老少皆宜，尤其喝酒的party，还有蒜蓉大豆苗不管带多少基本都是第一个见底的。
你带这些素菜，肯定不会受人鄙视的
没见有人说多久没吃到凉面了，就盼着party吃凉面？什么鬼呀？美国还有多少地方没有中餐馆，没有凉面吃？也让我们涨涨见识。
这种人脸皮厚，揣着明白，装糊涂呗！好像真去过全是龙虾，牛排，没主食的聚会，被整得饿了肚子了一样。
问题是除非你是HOST，普通客人会记着谁带了什么啊。除非特别好吃的，客气夸一下顺便问问食谱（其实问了也不会记住）。注意打扮，包包，戒指，房子，车子，娃的成就，还得记着谁带了啥，这个party 多累心啊。参加华人party 真是痛并快乐着啊
天呐！对着十份凉面的party，关心包包，戒指。。。哈哈哈😂牛人啊！
我觉得这都是极端的人，你自己去party 不是为了吃的，那你去的party 里大多数人也不会为了食材便宜郁郁寡欢。
带龙虾，或者带凉面的，都别把自己吹到天上去，别人才懒得注意呢！做了凉皮的，再吹也不算过，真的是为party认真准备了，这是做人的底线吧！
谁会拿回家，出门就扔垃圾桶了。
哈哈，是这样的，所以我们这里最有权势的人家，客人都会带的比较好。但是无权无势的人家的party，就是检测人品的时候了
还有平时吃不上，专等聚会吃凉面的。
那可不是我说的，是有朋友这么说，这朋友是广东朋友，聚会中上龙虾鲍鱼都上了，你也有意见。带凉面的也不是我，我不是四川人。
我这人啥中餐馆都有，不缺吃的。我们一个聚会20道大菜没问题。我只不过为带凉面的说一句。
你之所以看到一堆带不好吃凉面的，是不是物以类聚?
这么说，去party还真是为了吃的去？
很可惜，我只从网上，你们这类人这儿知道的十个凉面聚会，向你们致敬啊！
其实有权势的人家带什么人家都不在乎的。。。选择自己觉得好吃愿意分享的就行了。懒人就去买酒蛋糕果盘或者餐馆里的tray就行了
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
对啊，这种人都在网上。而且都是说自己如何如何爱吃。
但是网上这么热闹了，还是没有一个出来了说， 自己每次就是带凉面的。 每次都n多人夸多么地道，一下子空盘。 再晒晒方子，教大家如何做’地道‘’正宗‘的凉面。
一种面，比较细，比较劲道，好像裹了薄薄一种麻将的感觉，有花生碎。。。貌似是西南地区家常食品，我反正在北方没怎么吃过，可能不够高级，一般餐馆也不卖吧，小吃店估计有。
你没见过你那么大意见干嘛? 就是你这种人指望去吃别人带的好吃的才有意见。
你看我哪个帖子馋哪个菜了? 朋友指定某人带凉面就是事实，我没见到那人之前，她们就跟我说每次都盼着他带凉面，另外还带了多的给打包、还多带一罐调料。
那不就是四川凉面?
赞同。所以现在不了解的大party都不敢去，看看华人网上，什么牛鬼蛇神都有啊
估计是吧。我也是来美国之后偶尔吃过，味道还行，但是让我单独买或者单独做都没足够的动力。在华人网的持续声讨下，估计以后大家在party 上见不到凉面了，想吃的就去小吃店找找吧。
求具体做法。先谢了
川菜馆一般都有
我很少去川菜馆。其实吃不吃凉面无所谓，主要是百思不得其解人家带个凉面都上升到伤天害理的程度了，不得不说华人念经贴的魅力