Curry Tuna Cakes Ingredients: 1 can of tuna, drained 1 egg 1/2 tbsp coconut flour 1/2 tsp curry 1 tsp minced garlic Chopped scallions Salt + pepper to taste Coconut or olive oil for the pan Directions: Combine all ingredients (except oil) in a bowl; blend well. Divide tuna mixture in half and then form into two cakes. Heat pan on medium-low heat and coat with oil. Add tuna cakes to pan and slowly cook on each side until lightly browned. Remove from pan and serve immediately. Makes 2 cakes
那蛋黄怎么办？？为这个问题困扰很久了。光买蛋白，一盒盒的那种？？
恩.
我差不多60吧一周，吃蛋白是挺困难的，还很单调，mm可以试试吃点红豆，黑豆什么的，高蛋白也高fiber
豆类吃多会产气...PPPP.你懂的，哈哈
连卫生巾都买有机滴飘过，我是已婚妇女，每周买200块钱的菜肉喂两个人。我老公是大汉吃的很多。你一个姑娘能吃几块钱啊，爱吃就吃，等你到了我这个岁数看啥都没胃口了。哈哈哈哈哈。。。
我以前吃素的时候一周30-40，现在60-70刀。。。
喝点2%牛奶也好
不喝牛奶。。。这儿的牛奶问题多多，有机也是
MS我蛋白质没有吃够啊？？
有啥只高蛋白质但是少fat的不？？（除soy以外，俺soy过敏）
fat free yogurt。。。quinoa。 Peanut Butter，chicken breast,其实只要是好的fat都不用担心
矮马, 这图片看着就是我吃一口的量啊. 怪不得你那么瘦, 我那么胖.
看卡路里吧，我每天都要吃够80以上的protein, 50g fat,剩下的是carb，没觉得饿到自己呀。
那蛋黄怎么办？？为这个问题困扰很久了。光买蛋白，一盒盒的那种？？
蛋黄直接扔掉
火鸡, 和鸡蛋白.
low fat greek yogurt也不错.
这两天我突然喜欢上了这个酸奶，一天两三盒地干。。配上strawberry, raspberry, 过瘾得很。这两天总算把蛋白质吃到125了。费劲的很
蛋黄直接扔掉
我都是买TJ盒装蛋白，猴父子有一大罐蛋清卖
不吃奶制品会不会缺钙
吃了也不见得就够. 哈哈...
这两天我突然喜欢上了这个酸奶，一天两三盒地干。。配上strawberry, raspberry, 过瘾得很。这两天总算把蛋白质吃到125了。费劲的很
酸奶我最近开始也喜欢上了，就买plain的，回来自己调蜂蜜，就是吃了有点冷
蛋黄直接扔掉
肉痛
这两天我突然喜欢上了这个酸奶，一天两三盒地干。。配上strawberry, raspberry, 过瘾得很。这两天总算把蛋白质吃到125了。费劲的很
恩那, blueberries也不错. 我现在喜欢stonefield的organic oiko greek yogurt, 口感比fage还要好.
恩那, blueberries也不错. 我现在喜欢stonefield的organic oiko greek yogurt, 口感比fage还要好.
握爪，可是我觉得有点粉粉的，感觉有淀粉一样
我都是买TJ盒装蛋白，猴父子有一大罐蛋清卖
这个不怕坏的块吗？？我买过，不赶紧吃完的话，到后面会有点流淌滴水的，感觉有点不对劲
酸奶配了水果我也不是很喜欢。还是喝得那种好 啊哈哈～～
哦~~~~kefir cultured milk smoothie, here I come~
握爪，可是我觉得有点粉粉的，感觉有淀粉一样
看成分，很多greek yogurt还是有加增稠剂
这个不怕坏的块吗？？我买过，不赶紧吃完的话，到后面会有点流淌滴水的，感觉有点不对劲
开封后七天吃完。炒蛋白，做成早餐的“燕麦粥”都可以~一盒我三天就吃完了
恩那, blueberries也不错. 我现在喜欢stonefield的organic oiko greek yogurt, 口感比fage还要好.
nossa那个最好吃呀~~~
酸奶配了水果我也不是很喜欢。还是喝得那种好 啊哈哈～～
kefir 我也喜欢！好好喝~~挺清肠的。。
FOOD: 1350 CAL
protein吃了103~~哈哈
workout： P90X-STRECH, 基本是拉伸肌肉的瑜伽动作
GREEK YOGURT加了蜂蜜真的好吃很多耶~~！
午餐用canned tuna做了个沙拉真好吃！忘了拍。。
晚餐是牛油果鸡胸肉炒糙米饭，加了个蛋~~ 用trader joe的soy yaki sauce炒超好吃！！！
求can tuna salad的做法
pic from original recipe
我是做成鱼肉饼和蔬菜沙拉一起吃~哈哈
Curry Tuna Cakes
Ingredients:
1 can of tuna, drained 1 egg 1/2 tbsp coconut flour 1/2 tsp curry 1 tsp minced garlic Chopped scallions Salt + pepper to taste Coconut or olive oil for the pan
Directions:
Combine all ingredients (except oil) in a bowl; blend well. Divide tuna mixture in half and then form into two cakes. Heat pan on medium-low heat and coat with oil. Add tuna cakes to pan and slowly cook on each side until lightly browned. Remove from pan and serve immediately.
Makes 2 cakes
味道很不错哦！！ 我喜欢煎的焦焦的~~强烈推荐要配上avocado~~那口感啊。。。好吃的无法言喻！
[此贴子已经被作者于2012/9/20 23:18:26编辑过]
我终于能做到P90X YOGA的CRANE了~~~！！ 感动死我了~~~！
此主题相关图片如下p90x_yoga_x_crane.jpg：
我终于能做到P90X YOGA的CRANE了~~~！！ 感动死我了~~~！
此主题相关图片如下p90x_yoga_x_crane.jpg：
我终于能做到P90X YOGA的CRANE了~~~！！ 感动死我了~~~！
你太强了～～我只能坚持一两秒。。。是碰巧，绝对不是撑起来的
WORKOUT: P90X--CARDIO (AM)
-- CORE (pm)
FOOD: 1600CAL
I love honey melon~~~and I eaten “the traditional way.”
牛油果，鸡胸肉，菠菜，核桃炒饭~~ 加了核桃吃起来口感很香脆！
最近用椰子油炒菜，发现椰子油炒菜好香啊！！ 大家可以买来试试，我在TJ买的。记得千万不要放冰箱！
PS: 今天去TJ GROCERY发现FIGS 快要停售了。。赶紧出手买了3 大盒。。。。今年夏天我吃了好多figs呀。。
[此贴子已经被作者于2012/9/21 23:45:42编辑过]
9/22
workout: P90X-YOGA
做半月式的时候发现自己的平衡力还不是很好，侧腰举手向上的时候腿部会颤抖。
做动作的时候如果心无杂念，注意呼吸，很多动作都能做到。但如果注意力不集中，没注意呼吸的话平衡力也会差很多。。
[此贴子已经被作者于2012/9/22 22:10:43编辑过]
相
比头两周增重期间，more carb than protein, 体重增长的较快。这两周提高的protein intake，carb
从250降到150g, protein每天大概100g左右， 差不多的daily calories
intake,体重却没变。carb真是催肥利器！
好久没喝普洱茶了，翻出老爸寄给我的茶饼~~~
banana pancake！！！(recipe here) 真的是soooooooooo delicious....!!!深深的爱上了它~~
一半拿来做pancake,另一半新鲜吃~~
前几天用frozen banana, 做出来口感没有新鲜的香蕉好吃，而且frozen的不容易成形。
trader joe 的sunflower seed butter很好吃！！强烈推荐！
[此贴子已经被作者于2012/9/22 22:33:33编辑过]
carb真的长人，但是，我是多喜欢吃面食啊，米饭可以不吃，但是，不吃面点太折磨
你的柔韧性真好。。。
carb真的长人，但是，我是多喜欢吃面食啊，米饭可以不吃，但是，不吃面点太折磨
point is portion size~
PANCAKE 的具体方子在哪里呀？看着很YUMMY。
第一页和257楼~~:)
Rest Day
FOOD :1500 cal
today's breakfast was exact the same like yesterday~~~my weekend staple breakfast!!
Cardinal dessert wine, 我喜欢！LA downtown就能买到~
[此贴子已经被作者于2012/9/24 0:08:19编辑过]
WORKOUT: P90X-- plyometrics 1 hr
今天开始进入p90x的第二阶段啦~~
FOOD : 1800 CAL
这瓶raw almond butter 两周就被我消灭了，我也充分利用了它最后一刻，咔咔！！
<OVERNIGHT RICE>! 原始版本是overnight oats，
基本材料是old fashion oats, greek yogurt, milk, 混合一起放入冰箱一晚，燕麦充分吸收了牛奶以后会变得很绵密可口，在此基础可以加flaxseed/chai seed/ fruits/ nuts etc.
卤蛋版本：
1/2 cup brown rice
1/4 cup greek yogurt
1/2 cup almond milk
keep in refrigerator overnight , the next day, I added:
1 banana, 1scoop sunflower butter,some blue berry
THEN, it turns out like that......
[此贴子已经被作者于2012/9/24 23:01:59编辑过]
Dinner was spaghetti squash fried.
in the mix: walnut, chopped chicken drumstick, eggs
烤熟的spaghetti squash很好吃，甜甜的意面~~
看了一篇博文谈到有时候图片里看似美味的食物其实吃起来并不如你想象的美好，广告里的非常诱人的汉堡在拍摄图片的时候为了让颜色好看用的是半熟的牛肉，广告中的清蒸鱼为了让图片好看有的干脆会生鱼拍摄。。。
humm~~所以说，咱们拍的食物虽然卖相不好，但吃起来味道更重要
ps: 今天测了一下body fat, 14%... 还是低了点...健康的身体最重要，先吃到18%吧.
大家的Body fat是多少？？
[此贴子已经被作者于2012/9/24 23:01:19编辑过]
此主题相关图片如下1-6597664602446798226.jpg：
Dinner was spaghetti squash fried.
in the mix: walnut, chopped chicken drumstick, eggs
此主题相关图片如下1-6597949375958391749.jpg：
烤熟的spaghetti squash很好吃，甜甜的意面~~
看了一篇博文谈到有时候图片里看似美味的食物其实吃起来并不如你想象的美好，广告里的非常诱人的汉堡在拍摄图片的时候为了让颜色好看用的是半熟的牛肉，广告中的清蒸鱼为了让图片好看有的干脆会生鱼拍摄。。。
humm~~所以说，咱们拍的食物虽然卖相不好，但吃起来味道更重要
ps: 今天测了一下body fat, 14%... 还是低了点...健康的身体最重要，先吃到18%吧.
大家的Body fat是多少？？
[此贴子已经被作者于2012/9/24 23:01:19编辑过]
不准，别信这个了。14%是绝经的干活。
自己对镜子看，满意就成。
看上去很好吃。。。跟卤蛋混真好。。。天天有好吃的。
谁也阻挡不了我一颗喜欢在厨房捣蛋的心
我喜欢做饭，但不喜欢洗碗，哇哈哈
不准，别信这个了。14%是绝经的干活。
自己对镜子看，满意就成。
俺用monitor测过， 网上腰围比也测过。。都差不多14-15%之间，自我感觉大姨妈质量不是很好，时间短。。以前医生也说我bodyfat太低要多吃点。
目前BMI 18，所以现在目标希望目标是20，健康比什么都重要， 多吃多吃加上锻炼！
不知道大家普遍的body fat是多少啊？？ 都有20%？
嫩bodyfat也太低了，多吃点吧。
oat meal 也是生的吗？
spaghetti squash是怎么弄得？烤熟了的yellow squash 拿叉子刮？可是那里里面好像真的有spaghetti
yellow squash和spaghetti squash是不同的
brown rice 是生的吗？
熟的，oats版本是old fashion oat那种，应该是生的，一片片那种
嫩bodyfat也太低了，多吃点吧。
嫩们怎么都不透露一下自己的bf~~
俺用monitor测过， 网上腰围比也测过。。都差不多14-15%之间，自我感觉大姨妈质量不是很好，时间短。。以前医生也说我bodyfat太低要多吃点。
目前BMI 18，所以现在目标希望目标是20，健康比什么都重要， 多吃多吃加上锻炼！
不知道大家普遍的body fat是多少啊？？ 都有20%？
你的carb是不是太少了？
啊？才十四？太低了吧？其实这样低真的不好会好看。。又不是参加竞技比赛的，虽说14有各种类型的状态，但没必要吧。。本人21-22。我觉得我们一般练着有氧和力量的，百分只十八九的比较漂亮，比如过去得海波子，鸡肉上一层薄薄的脂肪，看着有力而圆润，特别美，就像维多利亚超模米兰达哪个状态。
妖姐看我一楼的数据和照片觉得像14%吗？我不觉得。。。
carb 150左右，Protein和fat 肯定达标，每天差不多能吃到protein 100g, fat 60g, 所以今天开始increse carb~~
[此贴子已经被作者于2012/9/25 14:54:27编辑过]
yellow squash和spaghetti squash是不同的
我从你上次做一直误会到现在，一直以为就是yellow squash，我吃zucchini吃的烦了，觉得yellow squash应该也差不多........恩，我去找找spaghetti squash，这个甜吗？如果晚上当宵夜合适吗？youtube了一下微波炉12分钟，方便
workouts: p90x- arm,shoulder,ab
food: 1750 cal
发现健身这东西真是要一步一步的来，9月初的时候我还在叫苦上面的动作根本做不起来，经过3周的训练，1周的recovery，今天再做居然做得到啦~~腹部开始有力量啦~~
salmon cake~三文鱼肉饼，食谱点这（249楼）
[此贴子已经被作者于2012/9/25 22:46:51编辑过]
想不到一天吃的东西有4lb啊。。昨晚称了体重是99Lb，早上一趟厕所就打回95lb了， 肚子从凸起的山岭变平路。。
呵呵，我也这样！不过一大部分是water weight，随汗液尿液跑掉了吧:D
呵呵，我也这样！不过一大部分是water weight，随汗液尿液跑掉了吧:D
哈哈，所以大家都早上称重吗？
吃的真好啊。你吃的那些东西，我是都爱吃，但是我都是不吃的。我现在的Meal plan, 一天就只能吃一个水果。
吃太少会降低新陈代谢，我试过吃同样的热量，不同的比例，效果就不同。carb吃多的时候就蹭蹭的长肉，protein吃多的时候体重就比较稳定，基于同等热量之下。所以还是跟吃什么有关
food: 1600 cal
workout: P90X- YOGA 90MINS
最近老睡不好，结果元凶是我每天喝的protein smoothie加的那两勺cocoa powder~~! 不放可可粉后睡眠又回到从前倒枕就睡啦~可是巧克力味的真的很好喝。。不能常喝。。。恩。。
我决定每天吃一个avocado！！就算是增重期间也要吃好的fat~~~sources from fish, nuts etc 牛油果的口感太赞了。。。！今天拿来和豆腐，三文鱼，加点芝麻酱拌着卷饼吃，赞赞赞~~
明天上图，今天好困。。估计是前几天没睡好今天要补回吧~
[此贴子已经被作者于2012/9/28 1:24:26编辑过]
吃太少会降低新陈代谢，我试过吃同样的热量，不同的比例，效果就不同。carb吃多的时候就蹭蹭的长肉，protein吃多的时候体重就比较稳定，基于同等热量之下。所以还是跟吃什么有关
我现在是一天5餐。是拼命的吃protein.然后，糖和carb,都是严格控制的。长点肌肉不容易啊。还有一种protein, 叫vegan performance. whole foods 有卖的。我现在喝那个。还有就是MRM 的
我现在是一天5餐。是拼命的吃protein.然后，糖和carb,都是严格控制的。长点肌肉不容易啊。还有一种protein, 叫vegan performance. whole foods 有卖的。我现在喝那个。还有就是MRM 的
长肌肉需要糖吧，我老公build的时候都喝菠萝汁，死甜死甜的，我ex长肌肉的时候下午零食是12片白面包，倒！女的应该量小，但是赠肌期间肥肉也是免不了的。
[此贴子已经被作者于2012/9/27 13:16:14编辑过]
长肌肉需要糖吧，我老公build的时候都喝菠萝汁，死甜死甜的，我ex长肌肉的时候下午零食是12片白面包，倒！
不是的。长肌肉，使要protein. 白面包，就更不应该的了。carb 是在pre and post workout 是吃的
不是的。长肌肉，使要protein. 白面包，就更不应该的了。carb 是在pre and post workout 是吃的
男的长肌肉都要单糖的，还要喝橄榄油，女的没那么极端就是了。
不是的。长肌肉，使要protein. 白面包，就更不应该的了。carb 是在pre and post workout 是吃的
white bread just mess up your blood sugar~~go complex carb
小妹吃的东西就是和fitness blogger好像哦.我认识的几个白妞就是overnight oats,green monster,轮着上.哈哈
说不定咱们看的是一样的~基本上很多fitness blogger吃的都是差不多，我也有个fitness blog~哇哈哈
今天用blueberry 做了protein shake,（no cocoa T0T so sad...）然后认真看了一下营养成分，发现fitmixer所有的配方都经过试验和测试的，还是经过university of Utah lab test ， 味道也很好喝，和我们平时吃的vanilla ice cream一样。
蓝色是Protein, 红色是增肌fomula, 相对蓝色fat 稍微多点，红色是Lunch随餐喝，蓝色是post workout drink, everyday!
这两大桶我快解决啦~~接着就是MRM的protein shake啦~
workout: p90x--leg and back, AB 1hrs 15 mins
food: 1725--1800 cal
I ate 88g fat today~! sources from avocado, salmon, eggs, sunflower butter, and .... ice cream(
今天失心疯忽然很想吃TJ 那个cheese cake ice cream, 家门口走路5分钟到了TJ，跑到冷冻柜前居然发现木有了！！！ 再看看frozen yogurt。。结果也是out of stock~!! OH MAN.....
这个blueberry听说好评多多，所以很想试试。。。
然后看到了这个~~~好多种口味，peanut butter? no, 270太多卡路里了~chocolate?? no cocoa !
then, how about...this?
HUMM....... LET'S GIVE IT A TRY...
结果呢。。。。我吃了1/2 cup。。。快吃完的时候忍不住又加多了一勺~~
something about cooking fat~~
What's your favorite ice cream??
[此贴子已经被作者于2012/9/27 23:15:37编辑过]
Thanks for the banana Pancake recipe. You get my whole family into banana pancake this week.
glad you like it~! it's my holy weekend staple breakfast now~~!
I also want to share a funny pic from my psychology class today~!! LOL...true？?
what do you think??
我擦，冰淇淋，谋杀亚！我我我……
end of summer...及时行乐，哇哈哈~~
BTW, 准备check out 的时候，路过fruit section, 看着fig 的section越来越少了，我又抱了一盒 black figs...
What's your favorite ice cream??
[此贴子已经被作者于2012/9/27 23:15:37编辑过]
我们哪有权利吃ice cream阿，也就冰冻香蕉，冰冻草莓，冰冻酸奶......再馋就把这些玩艺用blender打成霜，然后幻想那是冰激淋..........馋到崩溃也就加点chopped almonds，sunflower seeds，red beans整个版上也只有你一个人是增重的，还好我是不忌口派的，要不哪能follow你的帖子阿？简直是逼人犯罪
男的长肌肉都要单糖的，还要喝橄榄油，女的没那么极端就是了。
其实男的女的，都是需要complex carb+ good fat 的。我的diet里面，也是有用olive oil 的。我的trainer （professional bodybuilder) 每天吃oat meal + brown rice. 但是他是从来不吃白面包的。 这些都是overly processed 的东西。每次都是由比例的。
end of summer...及时行乐，哇哈哈~~
BTW, 准备check out 的时候，路过fruit section, 看着fig 的section越来越少了，我又抱了一盒 black figs...
我也好爱吃fig. 可惜不能吃啊。
我们哪有权利吃ice cream阿，也就冰冻香蕉，冰冻草莓，冰冻酸奶......再馋就把这些玩艺用blender打成霜，然后幻想那是冰激淋..........馋到崩溃也就加点chopped almonds，sunflower seeds，red beans整个版上也只有你一个人是增重的，还好我是不忌口派的，要不哪能follow你的帖子阿？简直是逼人犯罪
FROZEN banana打成泥就和ice cream一样！只是我家没有搅拌机。。。如果不搅拌的话直接吃也很好吃，和雪糕口感是一样的。。
忽然想起冻榴莲。。。
我也好爱吃fig. 可惜不能吃啊。
我爱吃新鲜的，干果那种太甜了，MM喜欢可以当sweet treat 想吃甜的时候吃一个呀，任何diet都不能一辈子这么吃，所以还不如把握好分量，balance is much more important。
[此贴子已经被作者于2012/9/28 11:37:15编辑过]
练P90X前后都有一个月了，拍几张留个记录。
8月15日的时候，体重是85lb， 9月27日，体重97lb，增了12lb，body fat 目前是15%，打算增到20%。
增了12lb， 身材没有走样我已经很满足了。 最大的感受就是体质好了很多，第一天做P90X的时候一个sit up也做不了，到现在已经可以做到25个，身上的肉肉也紧实了许多，一个月的成绩，不求快但求稳，健身已经成为我生活里的一部分了，一天不做运动就不舒服，而且健身是终身性的，所以我决定要一步一步地来。
还有一个很大进步，俺这么大以来一直想改善的身体部位！！ 丰胸了~~~ 算是健身的额外bonus吧~~
[此贴子已经被作者于2012/9/28 18:13:17编辑过]
哪个是新的啊? 看图片第一张效果比较明显, 腰腹那里线条很有definition.
都是今天拍的，可能光线问题吧。对比图第一张在第一页。
我会继续努力的~~加油卤蛋！！
9/28
FOOD: 1600 CAL
WORKOUT: P90X-CARDIO (AM) 42 mins
P90X- ARM, SHOULD, TRI. 1Hhrs 15mins
终于明白为啥昨天会失心疯想吃ice cream了， 原来是大姨妈要来了~~brain control my mind...
Breakfast was banana pancake with sunflower butter, figs, slices banana.. Seriously... I never get tired of it.....
snack~! joe joe's ice cream...
post workout drink : blueberry protein smoothie
Dinner~~BBQ spaghetti squash fried(topped with some cheese...) , salmon cake, cucumber.
要的就是这个芝士拉丝的口感......
我今天看见spaghetti squash $2一磅，一个最少也有5磅吧，也太贵了
I got it $2.99 each from trader joe
mm真的很小只。。。进步很大啊～p90x我做着觉得想撞墙。。。MM都能坚持下来～真好！
坚持下来养成习惯就好啦~
I hate push up...I hate pull up...I hate sit up... BUT I LOVE IT 。。就像隔壁楼MM说的“自虐”
FOOD: 1876 cal
workout: P90X-strech 60 mins
9/30
food: 2000 cal
workout: p90x- kenpon 1hrs
本周七天运动一天也没拉下~~rest day也动起来练练拉伸
三文鱼煎蛋饼~烤南瓜~
real nutritious~~！！
真不错，涨了十几磅， 都没有赘肉。