Pleasures should be both savored and varied. The French know ow to do this: They eat many fatty foods, yet they end up thinner and healthier than Americans and they derive a great deal more pleasure from their food by eating slowly and paying more attention to the food as they eat. Because they savor, they ultimately eat less. American, in contrast, shovel enormous servings of high-fat and high-carbohydrate food into their mouths while doing other things. The French also vary their pleasure by serving many small courses; Americans are seduced by restaurants that serve large portions. Variety is the piece of life because it si the natural enemy of adaption. Super-sizing portions, on the other hand, maximizes adaptation.
Pleasures should be both savored and varied. The French know ow to do this: They eat many fatty foods, yet they end up thinner and healthier than Americans and they derive a great deal more pleasure from their food by eating slowly and paying more attention to the food as they eat. Because they savor, they ultimately eat less. American, in contrast, shovel enormous servings of high-fat and high-carbohydrate food into their mouths while doing other things. The French also vary their pleasure by serving many small courses; Americans are seduced by restaurants that serve large portions. Variety is the piece of life because it si the natural enemy of adaption. Super-sizing portions, on the other hand, maximizes adaptation.
咪咪噢 发表于 4/6/2014 7:48:36 PM
还有就是美国人都爱吃到撑，法国人很少会这样。法语里没有吃饱了这个词吧，就是饿还有不再饿了。我觉得什么low fat, high fat, non fat,搞的过于玄乎了，人肥很大一个问题还是carb吃太多，正常摄入FAT没啥不好。还有就是胆固醇问题，长久以来的myth 就是蛋黄不能多吃，因为胆固醇高。殊不知，人胆固醇高出问题，原因根本不是胆固醇摄入太多，而是饱和脂肪酸的过量摄入和反式脂肪。饱和脂肪酸也是人体必需的，只是很多时候大家都吃太多了，其实正常情况下，饱和脂肪酸是好东西，不用谈虎色变。 现在看微博上那些健身的人写的东西都是take with a grain of salt的态度，又不是专业搞营养学的或是运动学的。大家在看时不用全盘都认可，多质疑多动手自己查资料.
还有就是美国人都爱吃到撑，法国人很少会这样。法语里没有吃饱了这个词吧，就是饿还有不再饿了。我觉得什么low fat, high fat, non fat,搞的过于玄乎了，人肥很大一个问题还是carb吃太多，正常摄入FAT没啥不好。还有就是胆固醇问题，长久以来的myth 就是蛋黄不能多吃，因为胆固醇高。殊不知，人胆固醇高出问题，原因根本不是胆固醇摄入太多，而是饱和脂肪酸的过量摄入和反式脂肪。饱和脂肪酸也是人体必需的，只是很多时候大家都吃太多了，其实正常情况下，饱和脂肪酸是好东西，不用谈虎色变。 现在看微博上那些健身的人写的东西都是take with a grain of salt的态度，又不是专业搞营养学的或是运动学的。大家在看时不用全盘都认可，多质疑多动手自己查资料.
我从你的帖子中，总结出：女人有时候就是要Don't Give A Sh！t。 之前我和某男吃过饭，后来也发过几次短信。昨天，他晚上九点半的样子给我发了短信，当时我心里正烦着呢 （最近我的工作压力超大，每天，天不亮就醒来，然后就睡不着了，白天总是犯困，晚上又不大容易睡着），看到那么晚还有人联系我，怕睡不好，心里很不高兴。 当时我没回，就爬上床睡了。好嘛，睡前又多了这件事，让人心里很不爽，我又翻来复去半天才睡着。
你猜一下，今天我干了啥？
我今天一大早六点多就醒了，给他发了条短信“Good Morning! Hope you had a great day yesterday!"。
我从你的帖子中，总结出：女人有时候就是要Don't Give A Sh！t。 之前我和某男吃过饭，后来也发过几次短信。昨天，他晚上九点半的样子给我发了短信，当时我心里正烦着呢 （最近我的工作压力超大，每天，天不亮就醒来，然后就睡不着了，白天总是犯困，晚上又不大容易睡着），看到那么晚还有人联系我，怕睡不好，心里很不高兴。 当时我没回，就爬上床睡了。好嘛，睡前又多了这件事，让人心里很不爽，我又翻来复去半天才睡着。
你猜一下，今天我干了啥？
我今天一大早六点多就醒了，给他发了条短信“Good Morning! Hope you had a great day yesterday!"。
Thank you for sharing all these fun and really beneficial information! I am normally not the kind of person going through a thread over 500 pages . This is a first, and I had some great moments while reading them through! Always enjoy good book recommendations, also.
Thank you for sharing all these fun and really beneficial information! I am normally not the kind of person going through a thread over 500 pages . This is a first, and I had some great moments while reading them through! Always enjoy good book recommendations, also. victoring 发表于 4/9/2014 9:05:04 PM
谢谢。欢迎常来玩，发言神马的最好了，和大家一起share your thoughts.. anything.
kale 到底哪好，我没研究过，我也没往家里买过，好久没做饭的说。倒是在外面吃饭时见到kale salad会经常点。除了baby kale外，要拿水焯一下，然后用来炒或是伴沙拉都很好吃吧，至少我在外面吃的都很喜欢！脆脆的配上vinaigrette 大爱啊。 kale chips自己在家做也方便吧，我以后要做做。
kale 到底哪好，我没研究过，我也没往家里买过，好久没做饭的说。倒是在外面吃饭时见到kale salad会经常点。除了baby kale外，要拿水焯一下，然后用来炒或是伴沙拉都很好吃吧，至少我在外面吃的都很喜欢！脆脆的配上vinaigrette 大爱啊。 kale chips自己在家做也方便吧，我以后要做做。
kale 到底哪好，我没研究过，我也没往家里买过，好久没做饭的说。倒是在外面吃饭时见到kale salad会经常点。除了baby kale外，要拿水焯一下，然后用来炒或是伴沙拉都很好吃吧，至少我在外面吃的都很喜欢！脆脆的配上vinaigrette 大爱啊。 kale chips自己在家做也方便吧，我以后要做做。
Pleasures should be both savored and varied. The French know ow to do this: They eat many fatty foods, yet they end up thinner and healthier than Americans and they derive a great deal more pleasure from their food by eating slowly and paying more attention to the food as they eat. Because they savor, they ultimately eat less. American, in contrast, shovel enormous servings of high-fat and high-carbohydrate food into their mouths while doing other things. The French also vary their pleasure by serving many small courses; Americans are seduced by restaurants that serve large portions. Variety is the piece of life because it si the natural enemy of adaption. Super-sizing portions, on the other hand, maximizes adaptation.
顺便问一下，你是学营养学的吗
那里的鼎泰丰我也去过一次，食客不到一半都不是亚洲人，那里的饺子做的一点干。 你还可以试试 85 degree cafe http://www.85cafe.us/ 也是台湾的面包屋， 比小雅屋更热门
现在看微博上那些健身的人写的东西都是take with a grain of salt的态度，又不是专业搞营养学的或是运动学的。大家在看时不用全盘都认可，多质疑多动手自己查资料.
鼎泰豐就在我家走路五分鐘到，哈哈，難吃難吃，還不如隔壁魯味居和頤豐園。
这我知道。我买plain greek yogurt都会注意是否有些乱七八糟的成分，好的贵的就是简单的MILK+引子，俩成分。但是就如我之前说的，那些甜的带口味的酸奶都是有starch的，我说的是这个，偶尔吃点也无所谓吧。我最近就很痴迷于我前几天推荐的那款coconut味道的。好好吃，吃不腻的节奏，唉
喝了几箱了，肉都浪费了。下次试试打开吃肉。
想要eat clean么，最好当然是vegan, 多吃organic 和生的。 不行的话， 红肉肯定要控制少吃
我自己也会打almond milk
FDA 有个连 http://www.fda.gov/food/ingredientspackaginglabeling/labelingnutrition/ucm274593.htm
什么核桃花生也可以扔点进去
至于牛奶补钙，已经被批了好多次了。网上资料很多
如何攒魅力值啊，看不到帖子的内容呀！
★ 发自Android 华人阅览器 7.2
下次去。
我昨天中午吃饭喝了一大杯全脂牛奶，晚上没吃饭，运动前吃了俩鸡蛋，又顺了一大杯牛奶。。然后边跑步边想，这不是作死么。。。一天光牛奶就喝了至少500卡的。。FAT和SUGAR都好多啊。今天中午要的菜太辣了，又喝了一大杯全脂牛奶。。。
我也经常去看范志红的博客。我也觉得她讲的食品营养有理有据，而且观点也不极端，推荐的那些烹饪法和食材还是挺适合中国胃的。
刚注册了帐号，足足等了2000小时，可算能发帖了。
一定要上来说声谢谢。含金量这么高的帖子，我怎么这么晚才看见。自pia！
Q麦mm太有智慧有见地了！还这么好人。这楼我一页不拉地看了，正好也在online dating，一定要学以致用。
能不能问个问题。我是单亲妈妈，dating一定会比各位单身mm更加困难。lz以及楼里其他mm有没有听过类似的情况，有什么劝诫或者提示呢？感谢万分！
我从你的帖子中，总结出：女人有时候就是要Don't Give A Sh！t。 之前我和某男吃过饭，后来也发过几次短信。昨天，他晚上九点半的样子给我发了短信，当时我心里正烦着呢 （最近我的工作压力超大，每天，天不亮就醒来，然后就睡不着了，白天总是犯困，晚上又不大容易睡着），看到那么晚还有人联系我，怕睡不好，心里很不高兴。 当时我没回，就爬上床睡了。好嘛，睡前又多了这件事，让人心里很不爽，我又翻来复去半天才睡着。
你猜一下，今天我干了啥？
我今天一大早六点多就醒了，给他发了条短信“Good Morning! Hope you had a great day yesterday!"。
然后，我心里很爽：让你大半夜发短信，不让人好休息。你要是打电话过来的，我也一大早打电话叫你起床。
结果，他今天一天都没回信来。
小麦姑娘，我觉得好高兴喔！不知道自己做得是否合适，但是，我第一次这么任性地把自己的感受摆在第一位，感觉真好！
關於牛奶，dr oz是不支持的，因為裡面的抗生素太多對人體不好，我以前體檢的醫生也不建議喝牛奶。不過想喝的也可以，買最好的organic吧
嗯，嗯，收到，要当女神，就要端着！
这咋能是任性呢，我dating那会经常不按时回短信经常被人说忽略别人感受。按自己的节奏来，也不用故意。这也不是端着，我就不爱噼里啪啦短信打来打去的。电话或者视频说嘛。你要是特爱发短信那可能忍住不容易。
姑娘你也太包子了吧。一大早发个短信就叫不顾别人的感受阿。。你平时生活中一定是特别特别替别人着想的人。。
不过。。。。 dont give a shit的感觉很爽吧？being a bitch的感觉也非常好，哈哈哈哈。继续加油
http://www.drugstore.com/lansinoh-hpa-lanolin-for-breastfeeding-mothers/qxp72400?catid=182622
小麦姑娘，我强烈推荐你用花水敷面膜，嘴巴也敷。我每天用薰衣草/金盏花，早晚各敷一个面膜，感觉皮肤水润了好多，也更好打粉底了。
还有，请不要再口口声声的在帖子里或是信里说，看过我的帖子，写的很好，很有意义什么的，然后问的问题极具脑残。拜托，我没时间陪你玩。有回你短信回帖那时间，我干点啥不好。花痴几分钟帅哥都比敲字好，反正我说了你又不听。
MM， 我看过你的帖子。 我觉得单妈不是个问题。 我可比离婚前睿智多了， 生活得更好。 唯一不同的是孩子和他的相处。我的经验是给孩子足够的安全感。 孩子不会觉得和人抢妈妈的爱， 而是多一份爱. MM自信一点， 我等着看你的进展呢。
突然发现步步惊情终于要播了，四爷八爷脑残粉好期待。好久好久没看国内电视剧了。
再次感慨，蓝蓝的星座运势太准太准了。。快成我的每周生活工作指南了。
我在北加过周末的时候男人基本上都会飞来陪我，也不知道是陪还是监视。。ANYWAY, 之前的几周，我俩每周末都开车去NAPA，身边有个红酒爱好者伤不起，某人孜孜不倦的估计把NAPA的酒庄都喝遍了，我纯粹是打酱油去的，吃各种餐厅还是很感兴趣的。终于去了传说中的french laundry，味道也就那样，没觉得多惊艳,BUT its an experience。加州禁止鹅肝后，每次去法国餐厅都觉得有遗憾。
这个周末，昨天晚上，我俩误打误撞的去了santana row mall. 俺很后悔才去啊，很早就知道这个地方了，一直没去，主要是觉得SHOPPING的地方能有啥区别。真是有眼无珠啊，介是好有感觉的室外MALL。关键是停车免费啊，这让南加生活多年的孩纸真是受宠若惊。比the grove要大好多，比santa monica 3rd要精致的多。去了lululemon, 打折的小号基本挑不出啥来，都是大号。顺路去了对面的室内mall, 见到了windysnow推荐的athleta, 试了几件，实在是喜欢不起来，料子手感不好，粗粗的，而且我也没感觉便宜到哪里去啊。但是XXS的确很适合瘦小MM。衣服这事，还真是一个人一个喜好。。好吧，我还是继续专注lululemon吧。
好久不逛街了，基本都网购。咪昨天说喜欢听我聊EX, 其实也没啥，而且说太多也不厚道。我和EX在一起那会时，我住brentwood, 基本上我俩每周末都去家附近的century city westfield, 那时还是三小时的免费停车，看电影4小时停车也不过3刀。那时没事就去绕一圈，去food court吃吃味千，喝喝奶茶，看场电影，前后还能逛逛店。我对bloomingdales的好感就是那时培养起来的。他家总是各种DEAL, 印象中好像每周末都有DEAL, extra discount神马的。我好多花生版上讨论过的中等价位的牌子的衣服都是在那淘出来的。我好像有一年多没去那地了。没搬家前，经常去san vicente blvd上的饭店吃brunch, ppl watch + car watch, 坐在室外，soaking in the sun, 感觉不要太好。而且美女帅哥如云，好车么，也是川流不息。我个人感觉，这个路段比BH还容易见到好车。这块总是能遇到明星, feige和她老公，那几个VS MODELS, jessica alba, reese witherspoon, naomi watts和她老公...., 这地以前还有我眼中全洛杉矶最好吃的la provence cafe出品的马可龙，现在只能去他家在BH的店买了。名气没有其他一些店大，但是真心好吃，我推荐给太多人，都说好。我觉得比我之前在巴黎买的laduree的还要正点。我基本上每次只买raspberry 味道的。甜中带酸，每次吃5个+不成问题。。
说到French laundry, 突然想到纽约的per se，之前看新闻竟然卫生不过关。太牛X了。我觉得Per Se也是金钱允许的情况下也要去吃的一家饭店。作为bill rancic的忠实花痴者，好想去RPM Italian... 点一盘mama depandi bucatini... 扯完了。
per se虽然之前出了卫生状况，但是作为纽约顶级餐厅的地位还是没有动摇滴
但是蓝蓝的占星是否是一周的，如果有按月或者按年就好了
我也喜欢室外的mall， 以前在texas 某地也有一处，非常美貌。
蓝蓝对我不准，窘。
do you check your " shang sheng xing zuo"?
我昨天实践了一下用一大把辣椒炒kale，还是木有成功。这货我真的是怎么做怎么难吃，又据说特健康，大家有什么好的烹调方法没？我目前就只能买trader joe's的kale chips或者kale spinach bits。。。。。。
蓝蓝占星我也看了。一开始我还想咋不准咧，后来发现人家用的是上升星座，然后再看就准了。好神奇啊，到底他们怎么预测的？！
i juice it- the only way i eat kale so far :(
小麦MM搬到北加了？
回楼上妹子，我没搬到北加。只是最近出差总去，有时周末懒了，就直接住那了，反正酒店费用和机票费用差不多，选哪种，都是公司掏钱。至于free parking, 估计也就你提的那个MALL了吧，我也好久没去了。。不过那个MALL好无聊，我基本不去。他家对面有我最爱的裁缝店;) 便宜又好，我之前有推荐过。
哇小麦mm长驻北加啦。。。 最近三番的天气超冷的，一个刚从San Diego 搬来的朋友怒怨呀
有时候台湾abc挺温文尔雅的，不过每次一听他们说普通话，马上想笑，但是认识的基本都不那么成功。成功的人还是需要aggressive.
没有啊，下次试试。我看的是alex 是大叔。
http://huaren.us/easylovealex
我基本看了快1年半的运势，最后的感觉就是，写的东西都太泛泛，你如果说准，貌似都有点。
我们这里没有thai young coconut ，只有青椰子，哭。
我最近接触到个比较有趣的团体，真心觉得很开心。 但是，这个团体，比较活跃（小中心）的A男和B男都对我表示出了强烈兴趣，积极约吃饭/看电影之类的。A男知道B男对我感兴趣，但是我对A男比较感兴趣。
现在事情比较大条了。如果我想和A男处处看，又或者是A和B都不合适，怎么样才能让大家都留点面子，以后还能自然点地和谐相处，一大群人继续吃喝玩乐呢？实在是怕大家以后见面尴尬，毕竟大家爱好都相似，比较能玩到一起啊。而且A和B又这个团体的中心，又是比较熟的好朋友。
求各位大神指点。
顺便求各位的Blessing！
唉，希望接下来能正常点吧，这种‘考试抽到冷门题’，‘没练级就要打三个大Boss’ 的状态真是太抽风了
哈哈，卤蛋MM， 最近怎么样？ 两个人很甜蜜吧
哈哈~他準備帶我去旅遊，平時出差的時候去到別的州會給我寄明信片，經常都有各種驚喜，目前為止還算滿意吧。希望MM也早日遇到MR.RIGHT！！ 你的問題，我覺得根本不用去想那麼多，順其自然就好，你不喜歡B他能感覺到，知趣的就會退下了~~又沒表白誰知道對方心裡到底想啥呢