十年生死两茫茫，不思量，forever young，千里孤坟，everything's gone。纵使相逢应不识，尘满面，hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，sing sad song，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
我的改良版：
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这个帖子好。要慢慢读。
顺便附个我的老帖子。也是说吃的。呵呵。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=971581&replyid=&skin=1
好，去看看
豉油皇鹅肠是一道经典粤菜，鲜美的鹅肠用上好的豉油爆炒，色泽油亮、口感爽脆，吃起来非常过瘾。做这道菜时，一定要将处理干净的鹅肠控干水分再炒，这样才能保证爽脆的口感，不会由于泡在汤汁中而变得韧而不脆。
豉油皇鹅肠的原料：
鹅肠、土豆、姜、小葱、蚝油、生抽、豉油、鸡粉、油、盐
豉油皇鹅肠的做法：
1、土豆去皮，切粗短丝，浸入冷水中待用。
2、鹅肠用水浸泡至吸足水分而舒展，将附着在鹅肠上的污物和油脂去除，清洗干净。
3、处理干净的鹅肠控干水分，倒入蚝油，用手抓匀，腌制15分钟左右。
4、炒锅中放少许油，烧热后倒入土豆丝，中火翻炒至变色、软熟，撒少许盐、鸡粉调味。
5、另起锅，放少许油，烧热后放入姜丝爆香，放入鹅肠，大火翻炒5分钟左右。
6、炒至鹅肠变色、卷缩时，加入豉油翻炒均匀。
7、加入少许鸡粉，放入葱段，翻炒均匀即可。
豉油皇鹅肠小贴士：
1、选购鹅肠时，要选择颜色呈乳白、外观粗厚的，这样一般比较新鲜。鹅肠最好现买现吃，不要冷冻，经过冷冻的鹅肠口感不再爽滑。切记不要为了去除腥味，用盐或醋使劲儿揉搓，这样容易破坏鹅肠的内膜组织，使鹅肠变韧，失去爽脆口感。
2、处理鹅肠，要掌握一定的技巧。首先，要将鹅肠放入清水中浸泡，直到鹅肠吸足水份而变得膨胀；接着，用刀小心将附着在肠壁内侧的污物刮去，冲洗洗
净；然后，将肠内的油脂撕去，这步不是必须的，如果喜欢油滑一些的口感，可以适当保留；最后，将鹅肠彻底洗净，切成10厘米左右的小段，就可以准备下锅
了。
3、鹅肠炒前一定要控干水分，这样才能保证爽脆的口感；一定要大火爆炒，以保证口感。
[此贴子已经被作者于2011/11/10 1:30:31编辑过]
仔鹅1只，姜末10克，蒜茸20克，葱末30克，精盐10克，白糖30克，料酒30克，玫瑰露酒20克，味精10克，五香粉5克，二汤，蜂蜜，白醋，枧水各适量，酸梅酱味碟4个
广东烧鹅的做法：
1.仔鹅宰杀后治净，从肛门处开口掏出内脏，斩去鹅掌及翅尖，用清水将鹅的腹腔冲洗干净。
2.用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉加适量二汤调匀，制成味汁；另将蜂蜜、白醋、枧水调匀，制成脆皮水。
3.将味汁从肛门开口处灌入鹅的腹腔，再用针线将开口缝住，使味汁不致漏出。
4.将鹅头部向上，接着把气枪的气嘴从鹅颈杀口处伸入颈腔，再用左手将颈部和气嘴一起握住，然后右手按压气枪，将空气慢慢打入鹅体皮下脂肪与结缔组织之间，使之胀满。
5.取出气嘴，用手将鹅的颈部握住，随后把鹅体放入沸水锅中烫约半分钟，再用冷水浇淋鹅的表皮，使之降温稍凉，然后把脆皮水均匀地刷在鹅的表皮上，完成后即把鹅挂在阴凉通风处晾干。
6.将晾干的鹅挂入烤炉中，用果木木炭烧中火慢烤，烤至鹅肉熟透时，改用大火将鹅的表皮烤至酥脆，取出，先倒出鹅腹内的卤汁，将鹅斩件装盘，再淋上卤汁，随酸梅酱味碟上桌蘸食即可。
[此贴子已经被作者于2011/11/10 1:31:48编辑过]
1、罗汉果白菜干汤
罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。
功效：养阴清肺、润燥化痰。
方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
2、木瓜花生排骨汤
木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。
功效：清热润燥、美容。
方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。
功效：温肾，补中益气
方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。
6、青、红萝卜猪舌汤
猪舌一条约600克，青萝卜400克、红萝卜250克，蜜枣4个，陈皮一小片。
功效：秋冬季节合时汤水
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，青、红萝卜去皮洗净切角块，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时，加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味
7、蚬肉茵陈汤
大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，红枣8个
功效：蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒
方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈篙、红枣（去核）加清水煲1小时去渣饮汤。
8、淮山老鸭汤
老鸭1只、淮山15克（可用鲜淮山500克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。
功效：补脑益智、补中益气
方法：老鸭剖开去内脏洗净，将全部材料放进煲内加水，大火煲开，小火煲4小时即可。（如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲）。
9、巴戟、杜仲、扁豆煲龙骨
猪龙骨500克，巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生姜2片
功效：清热驱湿、利尿
方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。所有材料放入煲中，大火煲开，小火3小时，调味即可。
10、五指毛桃、土茯苓煲龙骨
五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克
功效：清热驱湿、清肝润肺
方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好用牙刷），所有材料放入煲中，大火煲开，小火2.5小时，调味即可。
11、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、红萝卜煲龙骨
猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根
功效：清热、清肝
方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。
12、五指毛桃根煲猪脚（或鸡）
五指毛桃根（中药店有售）100克、猪脚1对、生姜2~3片
功效：夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血
方法：用清水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡片刻；猪脚去毛、甲，并斩为块状，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用，猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用
13、平肝鲩鱼汤
鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片
功效：平肝清热，治疗头痛眼花
方法：鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时。
14、鸡骨草瘦肉（或猪骨）汤
鸡骨草60克，猪瘦肉100克
功效：清热解毒利湿
方法：鸡骨草洗净，猪瘦肉洗净切丝，同放入锅内煮1--2小时
15、老桑枝煲鸡肉汤
老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。
功效：有益精髓，祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛，慢性腰脊劳损
方法：老桑枝洗净，并稍浸片刻；雌鸡宰净，去毛及内脏，洗净。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约2个小时，此量可供3～4人用，可把鸡捞起，拌入酱油佐餐用。
16、荸荠白果蛋花汤
白果10粒，鸡蛋2个，荸荠15粒，冰糖适量。
功效：清热解毒，除胸中实热，清热利尿，隆血压，配白果，蛋花，冰糖，更有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。
方法：荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲2小时汤成。
17、沙葛清热汤
沙葛2个，瘦肉100克。
功效：生津止渴，润喉，解热除烦，解毒，解酒精中毒等。
方法：沙葛（并非粉葛）去皮切片，瘦肉切片，一起煮沸即汤成，饮汤食肉及沙葛，爽口清甜。
18、降压清热海带汤
海带50克，白萝卜1条，海蜇0克。
功效：降血压，降火气，除烦躁，化痰清热。
做法：海带洗净切段；白萝卜去皮切块；海蜇皮洗净切丝、加盐调味。全部用料同时入煲，放水4碗，煲2小时，待萝卜软稔即可饮食
19、番茄猪肝汤
猪肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生姜4片。
功效：补肝养血，多用于贫血或浮肿，脚气。粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血。
方法：猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄、生姜煲10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用
20、党参砂仁猪肚汤
[用料] 猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。
[功效] 理气温脾。
[制法] 将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。
21、芪杜薏米乌龟汤
[用料] 乌龟1只(约300克)，黄芪30克，薏米15克，杜仲10克，生姜2片，油盐适量。
[功效] 健脾、消肿、补肾。
[制法] ①先将乌龟放进热水锅内，用文火慢慢烧开，直到把乌龟烫死，然后去掉乌龟壳和内脏，洗净后斩件备用；②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用；薏米略炒一下备用；③将上述所有材料一起放进砂锅内，加适量的清水，用武火煮沸后改用小火煮2个小时，调味后即可饮用。
22、眉豆陈皮鲤鱼汤
[用料] 鲤鱼300克，白眉豆100克，陈皮10克，生姜少许，油盐适量。
[功效] 健脾养胃，利水消肿。
[制法] ①将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用；鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍黄即可，备用；②将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火煮沸后，把鲤鱼放进去一起煮，直到眉豆烂熟即可加调味料，随后饮用。
23、淮山党参红枣泥鳅汤
[用料] 泥鳅250克，黄芪15克，党参15克，淮山30克，红枣15克，生姜3片，油盐适量，料酒适量。，
[功效] 健脾和胃，补气养血。
[制法] 首先将泥鳅的头去掉，然后洗净备用；黄芪、党参、红枣分别洗净，装入布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一起放进砂锅中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1个小时，然后捞出药袋
24、灵芝乳鸽汤
[用料] 乳鸽1只，灵芝3克，油盐适量。
[功效] 益气养阴。
[制法] 乳鸽洗净，切成块备用；灵芝洗净后切片，与乳鸽一起放进炖盅内，加水适量，炖盅加盖，放进锅中用文火隔水炖2个小时，饮用时加调味料即可。
25、鳙鱼党参汤
[用料] 鳙鱼1000克，党参10克，草果2克，陈皮、桂皮、干姜各3克，胡椒10粒，油盐适量。
[功效] 温补脾胃。
[制法] 将鳙鱼剖开，去掉内脏和腮，洗净备用；党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净，与鳙鱼一起放进砂锅中，加清水适量，用武火煮开，改用文火煮至鱼肉熟烂，放精盐调味即可饮用
26、川党参杏仁鸭汤
[用料] 老鸭半只，党参、熟地各10克，北杏仁克，油盐适量，料酒少许。贝母5
[功效] 滋阴润肺。
[制法] ①鸭子洗净后斩件；杏仁用开水烫去衣备用；党参、川贝母、熟地分别洗净备用。②将上述材料一起放进砂锅中，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火继续煮2～3个小时，调味后即可饮用。
27、鹌鹑党参淮山汤
[用料] 鹌鹑1只，党参10克，淮山20克，油盐适量。
[功效] 滋养肝肾，补益脾胃。白玉红枣小肚汤
[制法] 首先将鹌鹑剖开，去掉内脏，洗净后切成块备用；党参、淮山分别洗净，与鹌鹑一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸，再用文火继续煮1小时，最后加上调料即可。
28、茅根猪肚汤
[用料] 猪小肚500克，白茅根50克，玉米须50克，红枣适量，油盐适量。
[功效] 清热去湿，利水消肿。
[制法] ①将猪小肚去掉肥油脂后切开，用盐、油、生粉揉搓，再用水冲洗干净，放进开水锅中煮片刻，取出后用冷开水过一下；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。②将所有材料一起放进开水锅内，用武火煮沸后改用小火煮2～3个小时，调味后即可饮用。
29、黄芩猪肺汤
[用料] 酒黄芩15克，苏子6克，生姜10克，猪肺500克，食盐、大蒜、葱段、酱油、味精各适量。
[功效] 清热宣肺，化痰止咳，平喘。
[制法] 将猪肺洗净，放人沸水中氽去血水，切成块备用；酒黄芩、苏子、生姜用布包好，一同放人砂锅中炖煮，至熟烂后，加入调味晶即成。
30、楞子牡蛎鸡肝汤
[用料] 鸡肝2副，瓦楞子10克，生牡蛎25克，油盐适量，姜
[功效] 养肝安神。
[制法1 将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净，与姜片一起放进砂锅内，加清水后用武火煮沸，再用文火煮1个小时，最后加调味料就可直接饮用。
31、枸杞芡实麻雀汤
[用料] 麻雀2只，芡实20克，枸杞子20克，油盐适量。
[功效] 健脾开胃。
[制法] 麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用；枸杞子和芡实洗净后一起放进麻雀的腹内，将麻雀放进炖盅内，加适量的开水，用文火隔水炖1个小时，放调味料后即可饮用。
32、五味子人参猪脑汤
[用料] 猪脑1副，人参5克，麦冬20克，五味子5克，枸杞子20克，生姜适量
[功效] 养阴滋补。
[制法1 将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净，一起放进炖盅内，加适量的开水，炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。
33、黄豆猴头菇鸡汤
[用料] 鸡肉250克，黄豆150克，猴头菇200克，茯苓30克，红枣适量，油盐适量。
[功效] 健脾益气，去湿。
[制法] ①将鸡肉洗净后切块备用；黄豆先用清水浸泡，洗净后备用；猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用；茯苓、红枣(去核)分别洗净；②将上述的材料一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后改用小火煮3个小时，以黄豆糜烂为度。
34、枣莲猪骨汤
[用料] 猪脊骨1具，大枣150克，莲子100克，木香3克，甘草10克。
[功效] 补中益气、补脾、养血。
[制法] 将猪脊骨洗净砍碎，枣和莲子去核去心，木香、甘草用纱布包好。同放砂锅内，加水适量，文火炖煮3个小时，即可分顿食用。以喝汤为主，亦可吃肉、枣和莲子，可常服食。
35、五味子丹参瘦肉汤
[用料] 瘦猪肉100克，五味子30克，丹参15克，油盐适量。
[功效] 滋阴养血，宁心安神。
[制法] 将瘦猪肉洗净后切块备用；五味子、丹参分别洗净与瘦猪肉一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后改用文火煮1个小时，调味后即可饮用。
[此贴子已经被作者于2011/11/9 22:58:02编辑过]
材料: 羊肚500克 党参30克 胡椒12克 陈皮8克生姜2片
功能: 温中补虚 散寒止痛
适用范围: 用于脾胃虚寒、胃脘胀痛、喜温喜按、按之痛减、遇寒加剧、恶心欲吐、时泛清涎;或食入不化、大便溏薄、肢寒怕冷等症;亦用于慢性胃痰、慢性肠炎、脾胃虚寒者。
制法: ⑴ 羊肚先用盐洗擦腌片刻，再用清水洗干净切片，放入汤锅内用沸水煮几分钟，捞起过冷河。
⑵ 胡椒研碎，陈皮刮净，生姜洗净与羊肚党参一齐放到汤锅内，加净水适量，用
中火煲至见蒸气关小火，继续煲2小时，调味供用。
37、红枣牛肉汤
材料: 牛肉500克 生姜3片 红枣50克
功能: 温中散寒 补虚健胃
适用范围: 用于寒胃痛恶心欲吐，或泄泻腹痛;亦用于胃溃疡及十二指肠溃疡属胃寒者，或体质素虚易出虚汗，或脾胃虚弱等病症者。
制法:⑴ 牛肉洗净切块，生姜红枣(去核)分别用请水诜净，生姜用刀背压碎。
⑵ 材料一齐放入汤锅内，加净水适量，用中火煮沸后转用小火煲1小时半，调味供用。
38、十全大补鸡汤
材料: 鸡1只人参3克、茯苓12克、白术12克、炙甘草6克、当归9克、川芎6克、熟地12克、白芍12克、黄芪12克、肉桂2克把药材稍洗备用。⑵ 将备用料一齐放入汤锅内，加净水适量，用中火煲至见蒸气关小火，再煲1小时半至2小时，调味食用。
39、胡萝卜排骨汤
材料：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
制作：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过汆一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
40、玉米萝卜大骨汤
原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
作法：
1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
41、枸杞煲猪手
原材料：猪手（猪蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生姜5克，红萝卜20克，葱少许。
调味料：盐，鸡精（味精也可），黄酒，胡椒粉。
作法：
1、猪手砍成块，花生米泡透洗净，枸杞洗净，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。
2、锅内加水，待水开时放入猪手、红萝卜煮透，捞起待用。
3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟，撒上葱花即可食用。
42、豆苗蘑菇汤
原材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）
备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。
做法：
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火
要点：
1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。
2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。
43、冬瓜丸子汤
煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量
制作过程：
1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）
3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
制作要点：捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦，直接超市里肉丸也行。
44、排骨海带汤
原料：猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒
做法：
1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，
2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。
注意：
1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲
2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。
3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。
45、金针鸡汤
用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许
作法：
(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
46、竹笋香菇汤
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。
作法：
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。
47、栗子莲藕汤
材料： 莲藕 750g，栗子 20个 ，葡萄干 1/3杯（可有可无）
作法：
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
48、猪舌西洋菜汤
材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
功效：清肝润肺
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
49、巴戟杜仲海龙瘦肉汤
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。.
50、剑花猪肺汤
用料：剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚
作用:清肺润燥、止咳、化痰。
做法:1.猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。 2.然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。 3.以少许盐调味,便可食用。
51、西洋菜排骨汤
特点：提神醒脑，增强活力
功能：清热、润肺、养神、养颜美容
材料：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片
作法
1 将西洋菜泡水、洗净。
2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。
3 将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
52、参须红枣炖鲈鱼
特点：强身健体，青春活力
功能：活血、生机、美肤、健体
材料：参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升
作法
1 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。
2 取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。
53、淮山枸杞炖乌鸡
特点：滋阴补气，增加活力
功能：滋阴补气、增加活力
材料：乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
调味料：绍兴酒少许、盐适量
作法
1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3 将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。
54、参须枸杞炖羊肉
特点：明眸亮眼，滋养补虚
功能：养肾、补肝、明眸
材料：参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片
调味料：绍兴酒少许、盐适量
作法
1 将参须、枸杞先泡水5分钟。
2 等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。
3 将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂。
4 再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。55、川贝母蜜枣瘦肉汤
55、川贝母蜜枣瘦肉汤
特点：调节机能，润肺止咳
功能：止咳、清肺、滋润、纤体
材料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升
作法
1 将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。
2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用
3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。
56、桑杏炖猪肺
用料：桑叶3克，北杏3克，猪肺80克。
方解：桑叶味甘性寒，能疏风清热，清肝明目；北杏味苦而性微温，能止咳平喘，润肠通便；南杏味微甜而不苦，长于润肠通便；猪肺味甘性微寒，功能补肺。
做法：将猪肺冲洗干净切块，再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内，加水300ml，隔水炖2小时即成。
适用人群：风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多，肝火上炎之目赤肿痛，肺虚咳嗽兼见表证者。
57、银耳雪梨炖瘦肉
用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
方解：银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用；猪瘦肉滋阴滋燥；蜜枣亦有滋阴之用。
做法：将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。
适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。
58、花旗参炖水鸭
用料：花旗参5克、水鸭120克、生姜一片
方解：花旗参性凉味甘苦，有益气养阴、清虚热的作用；水鸭味甘咸性平，能滋阴养胃，补气利水。两者相伍共奏补气养阴、清虚热、利水之效。
做法：将水鸭切块飞水，花旗参洗净切片，加生姜一片，放入炖盅内，加水250ml，隔水炖2小时即成。
适用人群：气阴两虚，虚热内忧，眠差口干，午后潮热，盗汗，水肿等症。
59、无花果炖瘦肉
用料：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。
方解：无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用；蜜枣甘润能健脾和胃；猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。
做法：将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。
适用人群：痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等
60、胡萝卜炖牛肉
特点活血明目、抗氧防皱
功能：活血、健体、明目
材料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升
调味料：酒少许、盐适量
作法：
1 将牛腱洗净，切成条块状备用；
2 将胡萝卜洗净后切块备用；
3 将牛腱氽烫后捞起备用；
4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
61、杜仲山楂猪肚汤
配方：杜仲30克 山楂20克 猪肚1只 姜5克
葱10克盐5克大蒜10克31.把杜仲用盐水炒焦；山楂去核，切片；猪肚洗净；姜切片，葱切段，大蒜去皮t2.把盐抹在猪肚里外两面，抹匀；把杜仲、山
檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内，加清水2000毫升，置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖90分钟，停火。c捞起猪肚，切成5厘米见方的块，加入
汤即可食用。I功效：补肝肾，强筋骨，降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用
62、团圆汤
团鱼（鳖）1000g，苹果5g，羊肉500g（月子汤谱）
调味料：生姜、味精各5g，食盐10g，胡椒0.5g
做法：
1、团鱼（鳖）放入沸水锅中烫死，剁去头爪，揭去鳖甲，掏出内脏洗净。羊肉洗净待用。
2、将团鱼肉、羊肉切成2见方的小块，放入铝锅内，加苹果、生姜及水适量，置大火上烧开，移至小火炖熬至熟。
3、加入食盐、胡椒粉、味精即成。
4、可佐餐，亦可单食。BrNY
营养：内含蛋白质273.5g，脂肪90g，碳水化合物1g，钙32.8mg，磷1581.9mg，铁39.5mg，维生素B16.7mg，维生素B24.5mg，尼克酸61mg，能产热1932kcal。
功能：从药性而言，团鱼偏于凉，羊肉偏于温，两者相合则药性较为平和，共具滋阴养阳、补气养血，对气血阴阳均有滋益之功，对于产后母体无明显病变者补益之效尤佳；对于产后气血虚弱、乳汁量少、恶露不止、虚劳羸瘦、腰膝酸软等均有一定治疗作用
63、南北杏、川贝炖鹧鸪
材料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只（净约900克）、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。
做法：用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后，连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。
功效：杏仁能润肺化痰、止咳平喘，川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。此汤为清润肺燥之食疗佳品，可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症
64、冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1／4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘
65、荷叶乌鸡汤
用料：鲜荷叶1张、乌鸡1只、火腿50克、香菇5O克、精盐5克、味精3克、鸡油20克、料酒、胡椒粉各3克、姜、葱各5克、骨头汤2500克、时令鲜菜适量。 .
制法：
①将乌鸡宰杀，去毛、内脏及爪，入开水中汆一下，荷叶洗净切块，火腿切片，香菇水发，一分为二
②将乌鸡。荷叶。姜。葱及各种调料放人压力锅中，加入汤。烧开。加压10分钟，冷后倒人砂锅中烧开，上桌，可加少许时令绿叶菜。
功效：清热解暑，泻火去燥。适用于心烦热渴，小便不利，大便干燥等症。
特点：鲜香可口，佐餐或单吃均可
66、木耳田七红枣汤
原料： 黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒，生姜两片。 KKwf7T
制作：
1、将黑木耳浸软，去头切碎。
2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。
3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。
特点：汤清味鲜，滋肝润肺，为春季补益汤品。
67、花旗参螺头汤
原料：急冻螺头200克，花旗参15克，红枣四个，姜二片，水适量，盐少许。
制作：
1、螺头去内脏，用粗盐擦洗干净。
2、红枣洗干净后去核。
3、水煲滚后，将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可
特点：滋补汤类，有较好的滋补功能和营养。
68、鲩鱼尾煲黑豆汤
原料：鲩鱼尾约400至500克，黑豆120克，红豆80克，红萝卜200克，红枣4个，陈皮小半个，姜二片，水适量，盐少许。腌料：盐半茶匙，酒二茶匙。 <
制作：
1、鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄。
2、黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开；洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块。
3、加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲二小时，下少许盐调味即成。
特点：此汤能补中益气，对体弱的妇女犹为适用。
69、龙眼肉莲子鸡蛋汤
功效：
本汤宁心安神、养血润肤、安睡、滋养阴血，使肌肤保持润泽弹性。若经常失眠、心跳、心惊、食欲不振、皮肤干噪、男子梦遗、早泄、妇女白带多、月经失调、大便稀溏，可用本汤作食疗。
材料：
龙眼肉三钱，莲子肉一两，鸡蛋两只，生姜两片，南枣四枚，盐少许。
制作：
①鸡蛋蒸熟，去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣洗干净。莲子肉去心，保留莲子衣；生姜去皮，切两片；南枣去核。
②瓦煲放清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火煲两小时，加盐少许调味，即可饮汤吃莲子、鸡蛋。
70、淮杞丹参乌鸡汤
功效：
本汤健脾开胃、调补气血。如果心悸气短、食欲不振、心前区疼痛不适，可用本汤作食疗。妇女月经量少而色淡，质稀薄，经后小腹隐隐作痛，精神疲倦乏力，面色苍白，亦可用本汤作食疗。孕妇不宜饮用。
材料：
淮山、杞子、丹参各四钱，当参一两，陈皮一片，乌鸡一只，盐少许。
制作：
①乌鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透，洗干净。丹参和当参洗干净，切片。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，候水再滚起，改用中火继续煲三小时，加入少许盐调味，即可饮用。
wow，你也太武断了吧
你是广州人/hk人么？
至少我几个广东朋友的父母来探亲，
都说那家店做的很地道，还说很惊讶，走了这么远还能做的很好
嗯，口气不对。你说多伦多，没说是某餐馆。从你的描述中，真不觉得是很好的粤菜。
我不是广州人，但跟着某些好美食人士吃了很多。粤菜原指顺德菜，以海鲜为主，重食材本味，讲原汁原味，注重清淡鲜甜。
口水流了一地地爬走
话说俺也很饿
嘻嘻，把你的帖子加到2#电梯里去了，喜欢喝粥的人继续顶起来哦～～
http://v.youku.com/v_show/id_XMzE0NjU2NjM2.html
1：50有佟大为
这是要拍拯救大兵瑞恩还是黄飞鸿啊. 主角非得鬼佬, 不能塑造个血性的中国男人么
红楼美食十六：糖蒸酥酪
此主题相关图片如下糖蒸酥酪.jpg：
这个糖蒸酥酪，跟前面那个牛奶茯苓霜，还有梅园的奶酪、广东的双皮奶姜撞奶，虽然做法不一样，flavor有区别，但口感都非常类似的吧，都很象鲜奶布丁
这是要拍拯救大兵瑞恩还是黄飞鸿啊. 主角非得鬼佬, 不能塑造个血性的中国男人么
汗，看标题我以为是现代言情剧…………
为什么十三钗不像主角呢？？？
[此贴子已经被作者于2011/11/10 0:03:57编辑过]
汗，看标题我以为是现代言情剧…………
为什么十三钗不像主角呢？？？
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你看到哪里有十三钗了吗？我怎么除了看到一个裹着旗袍扭动的屁股，没看到什么惊艳的女人？
你看到哪里有十三钗了吗？我怎么除了看到一个裹着旗袍扭动的屁股，没看到什么惊艳的女人？
就是出现过几次的一群女学生打扮的人，suppose她们就是十三钗，
难道十三钗只是一个隐喻？
表示不懂了
就是出现过几次的一群女学生打扮的人，suppose她们就是十三钗，
难道十三钗只是一个隐喻？
表示不懂了
十三钗应该是13个妓女呀！！
那也许那些女学生打扮的人就是她们乔装的？
嘻嘻，把你的帖子加到2#电梯里去了，喜欢喝粥的人继续顶起来哦～～
妹妹辛苦了
客气啥，你贴得也辛苦呀～
十三钗应该是13个妓女呀！！
那也许那些女学生打扮的人就是她们乔装的？
那，叫Band of XXXXXXXX好了^^
不知道，很奇怪啊，感觉白男是主角，还有点像上帝
那，叫Band of XXXXXXXX好了^^
不知道，很奇怪啊，感觉白男是主角，还有点像上帝
不是上帝，是特意请回来的奥斯卡影帝Christen Bell。
以下是引用豆眼儿在11/9/2011 11:03:00 PM的发言：
草堂春睡足，过来画正字…………
哦，信游mm，你比我先到！
大梦谁先觉，平生我自知，
草堂春睡足，过来画正字…………
哦，信游mm，你比我先到！
昨晚睡觉的时候脑海里就一直回旋着敦煌的沙漠，莫高窟的壁画，还有那首《飞天》的歌......一早赶过来贴几个图片，以慰那份久远的思念。
我也来打个卡，然后干活。大头过来muah一个。
你说的是不是“烟花烟花满天飞，谁为你僬粹。。。不过是醉眼开花花也醉”我去年回家在路上听司机放一下子就爱上了。可惜没找到碟。
说道敦煌壁画《飞天》，我昨天在天涯看见人家手工帝，刺绣版的飞天，真是羡慕嫉妒。。。我的刺绣水平至今也就是绣个乱针神马的。。。
在2011/11/10 12:07:06，ginseng给您发送的消息！
昨晚睡觉的时候脑海里就一直回旋着敦煌的沙漠，莫高窟的壁画，还有那首《飞天》的歌......一早赶过来贴几个图片，以慰那份久远的思念。
别样的风景，美食都带着粗犷的气息
为什么我的信箱里会有这个广告，你们也收到了吗？？
在2011/11/10 12:07:06，ginseng给您发送的消息！
我也来打个卡，然后干活。大头过来muah一个。
你说的是不是“烟花烟花满天飞，谁为你僬粹。。。不过是醉眼开花花也醉”我去年回家在路上听司机放一下子就爱上了。可惜没找到碟。
别样的风景，美食都带着粗犷的气息
只有我不厚道的觉得这张照片俩个男人被拍的巨猥琐吗，而且给人感觉像侏儒有没有？
只有我不厚道的觉得这张照片俩个男人被拍的巨猥琐吗，而且给人感觉像侏儒有没有？
这2人本来就挺ws的啊
信二老，得永生！
忘掉给你和暮尼黑汇报了，昨天看了晰蜴，差点儿但没有真正哭，听不懂，要反应一下，就很难投入。倒是后来看true blood的时候，看到那个从小没爱的弟弟死的时候，它哥说的那句话一下子就把我整哭了。
忘掉给你和暮尼黑汇报了，昨天看了晰蜴，差点儿但没有真正哭，听不懂，要反应一下，就很难投入。倒是后来看true blood的时候，看到那个从小没爱的弟弟死的时候，它哥说的那句话一下子就把我整哭了。
蜥蜴的故事本身一般，但那个小女孩童年的时候真心可爱有没有。
我是比较喜欢主演曹承佑，他还有点意思。
true blood是啥？
“花谢花开飞满天 江枫渔火对愁眠”
这都是什么跟什么嘛！！
大概就是早上那ws二老刺瞎了俺的眼睛，造成了俺的终极疯癫
不过大家不妨以这不相干的两句诗，来设计一个菜，好吗？
今天忙得团团转，可脑子秀逗了，竟然不停对自己说——
“花谢花开飞满天 江枫渔火对愁眠”
这都是什么跟什么嘛！！
大概就是早上那ws二老刺瞎了俺的眼睛，造成了俺的终极疯癫
不过大家不妨以这不相干的两句诗，来设计一个菜，好吗？
大头啊，昨天微博上中英文crossover你看过没有！！！！
十年生死两茫茫，不思量，forever young，千里孤坟，everything's gone。纵使相逢应不识，尘满面，hair's
long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，sing sad song，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must
hold on
毫无违和感~~~~~
以下是引用kristol在11/10/2011 6:20:00 PM的发言：
大头啊，昨天微博上中英文crossover你看过没有！！！！
十年生死两茫茫，不思量，forever young，千里孤坟，everything's gone。纵使相逢应不识，尘满面，hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，sing sad song，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
毫无违和感~~~~~
以下是引用kristol在11/10/2011 6:20:00 PM的发言：
就是上下文连贯，毫不让人出戏~
蜥蜴的故事本身一般，但那个小女孩童年的时候真心可爱有没有。
我是比较喜欢主演曹承佑，他还有点意思。
true blood是啥？
我也很喜欢她小时候，黄色雨衣那个样子。快完了的时候才明白为什么叫蜥蜴。但是影片又画蛇添足地加了最后的小酒馆和单独留出来的位置。 如果停在小姑娘把蜥蜴放在雨衣上，这片子要有味道很多。准备今晚看假如爱有天意。我刚刚找到。
true blood是一个vampire的电视剧，南方口音，南方的迷信，但里面既有欧洲文化中的一些传说，又有非100%人类对人类社会的批判。比那个vampire dairy 不知好多少倍。不过是HBO的，有很多限制级的东西，我现在看到血腥的都麻木了，完全不怕。里面有个werewolf，身材绝对的sizzling hot，虽是小配角，第四季后戏份越来越多，很养眼。
今天忙得团团转，可脑子秀逗了，竟然不停对自己说——
“花谢花开飞满天 江枫渔火对愁眠”
这都是什么跟什么嘛！！
大概就是早上那ws二老刺瞎了俺的眼睛，造成了俺的终极疯癫
不过大家不妨以这不相干的两句诗，来设计一个菜，好吗？
你这个让我想起了“两个黄郦鸣翠柳，一行白露上青天”的故事。
[此贴子已经被作者于2011/11/10 18:34:23编辑过]
我也很喜欢她小时候，黄色雨衣那个样子。快完了的时候才明白为什么叫蜥蜴。但是影片又画蛇添足地加了最后的小酒馆和单独留出来的位置。 如果停在小姑娘把蜥蜴放在雨衣上，这片子要有味道很多。准备今晚看假如爱有天意。我刚刚找到。 true blood是一个vampire的电视剧，南方口音，南方的迷信，但里面既有欧洲文化中的一些传说，又有非100%人类对人类社会的批判。比那个vampire dairy 不知好多少倍。不过是HBO的，有很多限制级的东西，我现在看到血腥的都麻木了，完全不怕。里面有个werewolf，身材绝对的sizzling hot，虽是小配角，第四季后戏份越来越多，很养眼。
那好，我去看看，老实说，电视剧有点不敢追咯，太折腾时间和精力了。
你知道多囧么，第一次看《蜥蜴》，还剩最后10分钟吧我没看，完了我到处推荐，跟人说这是个科幻故事，那个女孩子被外星人带走了…………
第二遍看完才囧里个囧，不负责任的说…………
大头啊，昨天微博上中英文crossover你看过没有！！！！
十年生死两茫茫，不思量，forever young，千里孤坟，everything's gone。纵使相逢应不识，尘满面，hair's
long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，sing sad song，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must
hold on
毫无违和感~~~~~
嗯哪！还挺喜的，不过少了三俗。
就是上下文连贯，毫不让人出戏~
惊悚的在这儿……
[此贴子已经被作者于2011/11/10 18:37:53编辑过]
大头啊，昨天微博上中英文crossover你看过没有！！！！
十年生死两茫茫，不思量，forever young，千里孤坟，everything's gone。纵使相逢应不识，尘满面，hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，sing sad song，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
毫无违和感~~~~~
偶觉得这个挺有才的，有利于中西文化联姻。
你这个让我想起了“两个黄郦鸣翠柳，一行白露上青天”的故事。
[此贴子已经被作者于2011/11/10 18:34:23编辑过]
是啥原材料，我忘了？
对了，日本人喜欢拿她们多半很boring的俳句来做题目做菜，成品倒是不错
[此贴子已经被作者于2011/11/10 18:39:54编辑过]
是啥原材料，我忘了？
对了，日本人喜欢拿她们多半很boring的俳句来做题目做菜，成品倒是不错
[此贴子已经被作者于2011/11/10 18:39:54编辑过]
两个蛋黄一根葱
一排水煮白菜（这个我记不准了）
在一个身在澳洲的mm的微博上看到的，
她室友家里遭偷了，
小贼啥都没偷，唯独把电饭锅里剩的米饭连内锅一起端走了…………
两个蛋黄一根葱 一排水煮白菜（这个我记不准了）
那嫩知道“心痛的感觉”这个饮料怎么做么？
那好，我去看看，老实说，电视剧有点不敢追咯，太折腾时间和精力了。
你知道多囧么，第一次看《蜥蜴》，还剩最后10分钟吧我没看，完了我到处推荐，跟人说这是个科幻故事，那个女孩子被外星人带走了…………
第二遍看完才囧里个囧，不负责任的说…………
韩剧都看了，还怕美剧呀？这个可以当英语听力课嘛。我一般觉得guilty的时候就告诉自己我在学英语。嘿嘿。
惊悚的在这儿……
此主题相关图片如下7b2a5e80jw1dmz6eqnrrpj.jpg：
[此贴子已经被作者于2011/11/10 18:37:53编辑过]
以前看到过，觉得不太可能是真的。
那嫩知道“心痛的感觉”这个饮料怎么做么？
一瓶辣椒水？
你那两句半，前半句，就用昨天你发的韩国花饭多合适的，后半句我还没想好。
十年生死两茫茫，不思量，自难忘，千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆，相顾无言，唯有泪千行。料得年年断肠处，明月夜，短松岗。
微博版：
十年生死两茫茫，不思量，forever young，千里孤坟，everything's gone。纵使相逢应不识，尘满面，hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，sing sad song，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
我的改良版：
十年生死两茫茫，不思量，remember long，千里孤坟，sing sad song。纵使相逢应不识，尘满面，white hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，wash and dress upon，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
一瓶辣椒水？ 你那两句半，前半句，就用昨天你发的韩国花饭多合适的，后半句我还没想好。
no，白水一杯，25美刀，更适切
后半句啊，有点难，继续
原文：
十年生死两茫茫，不思量，自难忘，千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆，相顾无言，唯有泪千行。料得年年断肠处，明月夜，短松岗。
微博版：
十年生死两茫茫，不思量，forever young，千里孤坟，everything's gone。纵使相逢应不识，尘满面，hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，sing sad song，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
我的改良版：
十年生死两茫茫，不思量，remember long，千里孤坟，sing sad song。纵使相逢应不识，尘满面，white hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，wash and dress upon，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
嫩们很容易被Feds的人盯上哟，被误认为是啥密电就不好了
原文：
十年生死两茫茫，不思量，自难忘，千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆，相顾无言，唯有泪千行。料得年年断肠处，明月夜，短松岗。
微博版：
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我的改良版：
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明明可以三俗一点嘛，tears down就俗不起来了。
no，白水一杯，25美刀，更适切
后半句啊，有点难，继续
我在想把昨天阿珂发的几个海鲜拼一拼，不过渔火和江枫都应该是红的，愁，就把价格标在边上。
我在想把昨天阿珂发的几个海鲜拼一拼，不过渔火和江枫都应该是红的，愁，就把价格标在边上。
这个够红吗！！！！！
这个够红吗！！！！！
此主题相关图片如下monster sushi-2.jpg：
这个够了，但总想用上蟹，枫叶是扁的，渔火应该成星星点点状。鱼子有黑的有黄的，我没见过红的。
这个够红吗！！！！！
此主题相关图片如下monster sushi-2.jpg：
kristol贴的图怎么都那么美
大头，说到日本菜，我熟悉的烹饪学校最近提供日本菜课程，一直在考虑是不是去上一下。。。我上次去上了泰国菜的课程，觉得还行，就是贵了点。。。
要是让我学做菜，就学日本菜。可我觉得学做菜要点悟性的。
kristol贴的图怎么都那么美
这也是monster's sushi。几个大的是monster size，小的就是一般的size。
要是让我学做菜，就学日本菜。可我觉得学做菜要点悟性的。
我觉得学做菜灰常考验想象力。但是你做多了以后就会有自己的风格啦
对了，要翻页了，我来说个好笑的事情，
在一个身在澳洲的mm的微博上看到的，
她室友家里遭偷了，
小贼啥都没偷，唯独把电饭锅里剩的米饭连内锅一起端走了…………
原文：
十年生死两茫茫，不思量，自难忘，千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆，相顾无言，唯有泪千行。料得年年断肠处，明月夜，短松岗。
微博版：
十年生死两茫茫，不思量，forever young，千里孤坟，everything's gone。纵使相逢应不识，尘满面，hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，sing sad song，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
我的改良版：
十年生死两茫茫，不思量，remember long，千里孤坟，sing sad song。纵使相逢应不识，尘满面，white hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，wash and dress upon，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
为什么呢？
对了，要翻页了，我来说个好笑的事情，
在一个身在澳洲的mm的微博上看到的，
她室友家里遭偷了，
小贼啥都没偷，唯独把电饭锅里剩的米饭连内锅一起端走了…………
我的第一反应就是酷爱吃米的日本仔干的
油菜，太油菜了
大学的时候每次从家里回学校室友都会要求我带津津
为什么连续几天kristol的帖子数都是1999?
你一说我立刻去数数了，试试看我自己长不长分，目前正处于小农意识中，分数挂帅的说。
363
kristol很悲催A
十年生死两茫茫，不思量，remember long，千里孤坟，sing sad song。纵使相逢应不识，尘满面，white hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，wash and dress upon，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
油菜，太油菜了
为什么连续几天kristol的帖子数都是1999?
我觉得分和威望神马的都是浮云~~~
我觉得分和威望神马的都是浮云~~~
你好淡定啊，我是钻到分眼里去了
十年生死两茫茫，不思量，remember long，千里孤坟，sing sad song。纵使相逢应不识，尘满面，white hair's long。 昨夜幽梦忽还乡，小轩窗，wash and dress upon，相顾无言，only tears down。料得年年断肠处，明月夜，must hold on
油菜，太油菜了
刚才发的时候被人催着走，最后一句是mountain's on 应该更符合意境。
我觉得分和威望神马的都是浮云~~~
也不能那么说，有的时候有的人设好高魅力或威望才能看帖子呢。当然，大不了不看就是了。
你好淡定啊，我是钻到分眼里去了
我一直觉得魅力什么的到800就差不多了，有用的基本都能看了。设几千魅力的一般都事关别人的个人隐私，我也没啥兴趣
论坛吹水什么的，只是生活中的极小部分，开心就好啦
我一直觉得魅力什么的到800就差不多了，有用的基本都能看了。设几千魅力的一般都事关别人的个人隐私，我也没啥兴趣
论坛吹水什么的，只是生活中的极小部分，开心就好啦
对了，以前有大id好像说过，高威望能有什么特殊的功能，具体什么功能，我不知道。
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2935155.shtml
我一直觉得魅力什么的到800就差不多了，有用的基本都能看了。设几千魅力的一般都事关别人的个人隐私，我也没啥兴趣
论坛吹水什么的，只是生活中的极小部分，开心就好啦
我现在的奋斗目标就是一个威望，然后开心地看别人的8卦，咱从小就8，没办法控制啊，等下，我去贴张赵薇刚寄来的签名照给你们看哈。
这也是monster's sushi。几个大的是monster size，小的就是一般的size。
每个图都好美，下次去香港要去这个店
我今天不舒服，但是这个帖子让我笑抽了
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2935155.shtml
我弱弱地说一句，我觉得那位LZ太苛刻了。
别人家的小孩长得好也好，丑也好，父母都是顶欢喜的啊，赞美自己家小孩也是无可厚非的嘛
很多孩子小时候长得囧点，长大了还是不错的
我觉得又皮又囧的孩子其实挺可爱的
我小时候虽然长得不囧，但是坏事做过不少
每个图都好美，下次去香港要去这个店
板前也不错的，不过我觉得monster家的那个monster size很过瘾啊
8卦她的减肥菜谱：
早餐：喝点蜂蜜水，苏打饼干两块。中午，很浓的鸡汤，只喝汤O，下午加点汤喝，晚上，水果一点，还是浓菜汤。
我不成，也想减个5磅，看到美食就走不动，决不能靠喝汤减肥。
今天去研究下浓浓的红菜头汤。。。
这次能看到不？
[此贴子已经被作者于2011/11/10 21:51:32编辑过]
我觉得学做菜灰常考验想象力。但是你做多了以后就会有自己的风格啦
风格对我来说太遥远了。我原本不懂美食也不太会做菜，在吃了大江南北美食之后现在才有所开窍。
这几年才知道爱美食是个好品质。
我今天不舒服，但是这个帖子让我笑抽了 http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2935155.shtml
我也看了，笑得开心
其实每个娃在父母眼里都是最可爱的。
我今天不舒服，但是这个帖子让我笑抽了
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2935155.shtml
gaga啊，你身体还好吧？
如果不舒服的话就早点休息吧
gaga啊，你身体还好吧？
如果不舒服的话就早点休息吧
我正躺在床上看这些奇葩呢！你知道孔庆东骂人吧，我非常想看看 北大这次怎么应对，据说开始调查了。
这些明星吸毒蛮好，既不要麻烦减肥，还可以增加灵感
[此贴子已经被作者于2011/11/10 21:51:32编辑过]
[此贴子已经被作者于2011/11/10 21:59:37编辑过]
也不能那么说，有的时候有的人设好高魅力或威望才能看帖子呢。当然，大不了不看就是了。
我今天不舒服，但是这个帖子让我笑抽了
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2935155.shtml
8卦她的减肥菜谱：
早餐：喝点蜂蜜水，苏打饼干两块。中午，很浓的鸡汤，只喝汤O，下午加点汤喝，晚上，水果一点，还是浓菜汤。
我不成，也想减个5磅，看到美食就走不动，决不能靠喝汤减肥。
今天去研究下浓浓的红菜头汤。。。
这次能看到不？
[此贴子已经被作者于2011/11/10 21:51:32编辑过]