美国一餐厅加收“COVID-19附加费” 做法令顾客不满

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Toutiao
最新回复:2020年5月17日 0点46分 PT
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cnBeta

‘Scuse me ... what? A covid surcharge...? pic.twitter.com/IYcrkcqIJ3

— Talia (@talialikeitis) May 11, 2020

新冠病毒大流行让许多企业感受到了财务上的压力,其中餐饮业受到了巨大的影响。而现在,随着肉类和农产品的成本增加,并被迫取消餐厅堂食,一些企业已选择将这些新的成本转嫁给他们的客户。

据Business Insider报道,没有人对成本的上涨感到特别高兴,尤其是那些现在在餐厅收据上看到特殊收费的顾客。一位顾客在一家名为Kiko日式牛排馆和寿司吧的餐厅的账单上发现了 “COVID-19附加费”,这或许是餐厅老板们面临困境的最好例证。

这篇帖子在Twitter上获得了广泛关注,没过多久,餐厅就发现了这条推文和酝酿的愤怒。事情变得非常糟糕,餐厅在其Facebook页面上发布了一份解释,同时还声称,网上的仇恨风暴促使餐厅员工受到骚扰。“请理解我们这样做不是为了占你们的便宜!”帖子中写道。”我们这样做是希望我们能每周调整一次附加费,而不是因为我们的供应商对肉类、家禽、海鲜&农产品的涨价而直接提高我们菜单上所有的价格。我们这里几乎所有的人都是通过同一个供应商供应的。那为什么被骚扰的人是我们??!!”

该餐厅还贴出了新闻报道的链接,解释了全美各地肉类供应链的问题,并指出随着疫情的蔓延,肉类的价格正在稳步上升。

总是我
1 楼
隐藏费用,什么原因都不可以。
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sevenfish
2 楼
供应链减价,你们附加费会是负数吗?
破冰
3 楼
店老板真不会做生意。你在每张账单上附上一段感谢的话,谢谢客人在非常时期的惠顾,情真意切的,人家自然而然的多给小费,还落一个好名声
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van1
4 楼
收附加费合理。为应对疫情及满足social distance,餐馆需要添加很多设备及减少顾客。。。2块多的附加费很有必要!
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londonmist
5 楼
明码标价,如果在店里,菜单上清清楚楚声明了要加收,那一点问题都没有,顾客嫌贵就别吃。要是吃完了才收那就是有问题。
总是我
6 楼
van1 发表评论于 2020-05-16 14:36:25 收附加费合理。为应对疫情及满足social distance,餐馆需要添加很多设备及减少顾客。。。2块多的附加费很有必要! ——————————— 不是有没有必要的问题,是做法欠妥。收费一定要事先说明,否则有欺诈嫌疑。这种情况下每份菜加个块八毛钱顾客都不会介意,收隐含费用不管多少谁都不会满意。
刚满十八
7 楼
想想那些运肉的冰冻车,这碗里的肉吃得下去?
三思2016
8 楼
曾在纽约进过一个日式餐馆,因为人数少了被额外收费。
总是我
9 楼
刚满十八 发表评论于 2020-05-16 14:49:46 想想那些运肉的冰冻车,这碗里的肉吃得下去? ————————— 你下次买东西的时候千万要搞清楚是用什么车运的。别等香香滴吃完了别人再告诉你是用粪车运的。。。呵呵。
总是我
10 楼
三思2016 发表评论于 2020-05-16 14:56:55 曾在纽约进过一个日式餐馆,因为人数少了被额外收费。 ————————— 有不少餐厅是强行收服务费的,我的做法是从15%-20%的小费里扣掉。
渤海
11 楼
商家凭什么为当地政府背锅? 新冠附加,非移附加,最低时薪附加,排放附加,这些当地政府加在商户头上的,就是要单列出来。
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Panda-2020
12 楼
不去餐厅吃 自己做
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opqrst
13 楼
这个时候还可以坐在餐厅里吃寿司,觉得幸运吧,还计较什么两块多的附加费。你来吃饭是享受,餐厅员工冒着被感染的风险来上班可是为了养家糊口,多点儿同情心吧。
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wxc_66
14 楼
总是我 发表评论于 2020-05-16 14:58:06 刚满十八 发表评论于 2020-05-16 14:49:46 想想那些运肉的冰冻车,这碗里的肉吃得下去? ————————— 你下次买东西的时候千万要搞清楚是用什么车运的。别等香香滴吃完了别人再告诉你是用粪车运的。。。呵呵。 ================================================================================= 也许是CDC同意的,拉过死尸车洗过后可以运肉。。。呵呵
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4657238
15 楼
餐厅应该感激这时候还有人去给他们捧场吃饭。
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gamlastan
16 楼
把额外的Charge写出来先。如果接受就进去吃,不接受就飘过。 收这样的费用也是可以理解的,他们的亏损确实很大,这点附加费应该是解决不了太大的问题。
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Peterlu8688
17 楼
刚满十八 发表评论于 2020-05-16 14:49:46 想想那些运肉的冰冻车,这碗里的肉吃得下去? 反正都是肉
心情夏秋
18 楼
不管什么样的原因,我对疫情中仍然服务社区的餐厅总是心存感激和敬意,愿意付出帐单上班所有费用,包括那最高的小费额。所以完全理解这个额外收费。
天天上文学城
19 楼
员工的口罩,手套费。
血刀老祖
20 楼
正常吧!收得有点少了!
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linhaiyin
21 楼
Maa azurru ila mata'ami kulun yaumun. 阿拉伯语:我从不去餐馆。
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phantomoftheopera
22 楼
可以提高餐饮价格,但不应该增添附加费用。
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exception1
23 楼
西方国家没有明码标价,公平交易的传统。招牌上的价格可以和最后收费相差很远。小费,销售税,酒店的resort fee... 媒体则故意渲染某些nice的顾客,掩盖了商家的贪婪。
相信事实
24 楼
本来去餐馆就是准备挨宰的,自己做饭又安全又便宜。
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qjftxdd
25 楼
就不应该写出来。直接涨贵点送点东西就行。
多哥
26 楼
类似现像都需要联邦政府出面制定法规。 地方政府都由地面上地头蛇直接支持或控制着, 指望地方政府是投错了胎。联邦政府里某些人由于 和某一特定地区的利益关系不大,还有可能出面 翰旋调节,制定双赢法规。但目前米帝整个社会的堕落, 估计没人会出面来调节大众利益。
知我是谁
27 楼
单独列支说明是临时费用,疫情一过就会取消。很透明,比直接涨价要好啊。
想不开1
28 楼
关键是要事先讲清楚
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Passerby
29 楼
附加费是老板收的,多给小费给 Waiter 同老板没关系。 破冰 发表评论于 2020-05-16 14:34:22 店老板真不会做生意。你在每张账单上附上一段感谢的话,谢谢客人在非常时期的惠顾,情真意切的,人家自然而然的多给小费,还落一个好名声
P
Passerby
30 楼
这样做是拿 Waiter 的应得收入(小费)付给了老板,是不公平的。 总是我 发表评论于 2020-05-16 15:01:12三思2016 发表评论于 2020-05-16 14:56:55 ————————— 有不少餐厅是强行收服务费的,我的做法是从15%-20%的小费里扣掉。
总是我
31 楼
Passerby 发表评论于 2020-05-16 21:38:46 这样做是拿 Waiter 的应得收入(小费)付给了老板,是不公平的。 ———————— 不同意。既然是服务费,凭什么老板拿。
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Passerby
32 楼
实在抱歉,我误以为你讲的服务费与小费是两项不同的收费。如果是同一项,你的确只需付15-20%。 (有不少餐厅是强行收服务费的,我的做法是从15%-20%的小费里扣掉。) 如果不是同一项,也不错。说明如今世道越来越好,“不少餐厅”的老板越来越体贴员工,为他们在小费之外争取额外的收入。